Kế hoạch bài dạy

1. Năm học:2017-2018
Họckì: 2
Họ và tên người soạn:Lê Phạm HữuTâm
MSSV:41.01.201.064
Điệnthoại liênhệ: 01215624423 Email:chemistrymaster3797@gmail.com
KẾ HOẠCH BÀI DẠY
Tênbài soạn: Anđehit– Xeton (Lớp: 11, Ban: Cơ bản)
I. Mục tiêu bài học
1. Kiến thức:
a. Học sinh biết:
- Biết đặc điểm cấu tạo và tên gọi của hợp chất anđehit.
- Biết tính chất vật lí của anđehit.
- Biết tính chất hóa học của anđehit.
- Biết cách điều chế anđehit trong phòng thí nghiệm và trong công nghiệp.
- Biết ứng dụng của hợp chất anđehit trong đời sống và sản xuất.
b. Học sinh hiểu:
- Giải thích được cơ chế xảy ra một số phản ứng hóa học dựa vào liên kết C=O trong
anđehit có tính chất gần giống liên kết C=C trong anken.
c. Học sinh vận dụng:
- Làm bài tập 4,5,6,7 trang 203 sách giáo khoa; bài 8,9 trang 204 sách giáo khoa.
2. Kĩ năng
- Viết phương trình phản ứng xảy ra giữa anđehit với hiđro, dung dịch AgNO3/NH3;
giữa xeton với hiđro.
- Nhận biết được các lọ sản phẩm chứa anđehit mất nhãn dựa vào tính chất hóa học đặc
trưng của chúng.
- Viết được các đồng phân cấu tạo của một số hợp chất anđehit đơn giản.
3. Thái độ
- Học sinh hiểu được tầm quan trọng của anđehit trong đời sống và sản xuất.
II. Trọng tâm
- Đặc điểm cấu tạo (chú trọng nhóm -CH=O) và tên gọi hợp chất anđehit.
- Tính chất hóa học đặc trưng của anđehit do nhóm –CH=O quy định, thể hiện cụ thể
trong phản ứng cộng hiđro, phản ứng oxi hóa không hoàn toàn khi tác dụng với dung
dịch AgNO3/NH3, O2 (để tạo axit).
- Phản ứng điều chế anđehit trong phòng thí nghiệm lẫn trong công nghiệp.
III. Chuẩn bị
KHOA HÓA HỌC

2. 1. Giáo viên
- Lên ý tưởng giảng dạy.
- Chuẩn bị phương tiện và phương pháp dạy học chi tiết, tỉ mỉ.
2. Học sinh
- Đọc trước và chuẩn bị bài mới.
IV. Phương pháp – Phương tiện
1. Phương pháp:
- Phương pháp đàm thoại.
- Phương pháp thuyết giảng.
- Phương pháp đặt vấn đề.
2. Phương tiện:
- Bảng, phấn, micro, laptop, máy chiếu, sách giáo khoa hóa học 11 cơ bản.
- Hóa chất: dung dịch AgNO3/NH3; dung dịch anđehit axetic (CH3CHO).
- Dụng cụ: Ống nghiệm, cốc thủy tinh, kẹp ống nghiệm, ấm nước nóng, ống bóp.
V. Tổ chức hoạt động dạy học
Hình ảnh slide Gợi ý hoạt động
GV và HS
Lưu ý kĩ thuật
Hoạt động 1. Giới thiệu sơ nét về anđehit và nội dung bài học
1 Giáo viên giới thiệu các thực phẩm
trong đời sống hàng ngày có mặt
anđehit cho học sinh cảm thấy sự
gần gũi với bài học.
Những thao táckĩ
thuậtcần lưu ý
trên slide (đặc biệt
là các slide có
nhiều hiệu ứng,
liên kết hoặcsử
dụng kĩ thuật
trigger)
2 Giáo viên khái quát nội dung bài học
cho học sinh.
Hoạt động 2. Tìm hiểu định nghĩa, phân loại, danh pháp anđehit
3 Giáo viên đưa ra định nghĩa anđehit
cho học sinh và lưu ý. Sau đó cùng
với học sinh làm 3 ví dụ mẫu.

3. Hình ảnh slide Gợi ý hoạt động
GV và HS
Lưu ý kĩ thuật
4 Giáo viên cho 4 nhóm học sinh thời
gian15 giâychọnchất nàothuộc loại
anđehit. Sau 15 giây mỗi nhóm sẽ
đưa ra đáp án cho nhóm mình.
5 Giáo viênhướngdẫncách phân loại
anđehitdựavào đặc điểmcấu tạo
gốc hiđrocacboncho học sinh.Học
sinhghi bài.
6 Giáo viênhướngdẫncách phân loại
anđehitdựavào số nhóm–CHO
trong phântử anđehitcho học sinh.
Học sinhghi bài.
7 Giáo viênđưara quytắc gọi tên
anđehitchohọc sinhnắm. Sau đó áp
dụngvào ví dụ dưới.Học sinhghi
bài.
8 Giáo viêntiếptụccùng với họcsinh
làmcác ví dụgọi tênanđehit.Học
sinhtheodõi và ghi bài.

4. Hình ảnh slide Gợi ý hoạt động
GV và HS
Lưu ý kĩ thuật
9 Giáo viênphânnhiệmvụcho4 nhóm
gọi tên IUPAC2 hợpchất anđehit
trong thời gian20 giây.Sau đó mỗi
nhómcử đại diệnlênghi đáp án lên
bảng.Học sinhthảoluậnnhóm và
đưa ra đáp án của nhómmình.
Hoạt động 3: Tìm hiểu tính chất vật lí và đặc điểm cấu tạo anđehit
10 Giáo viêntrìnhyêucầu học sinh
tham khảosgk và đưa ra tính chất
vật lí của anđehit.Sauđó chiếuslide
tóm tắt. Học sinhtìm hiểusgkvà ghi
lại theoslide giáoviên.
11 Giáo viênchohọc sinhnhìn cấu tạo
nhóm–CHO vàliêntưởngđếnsự
tươngđồng với hợpchất đã học.
Học sinhtư duy suynghĩ.
Hoạt động 4: Tìm hiểu tính chất hóa học của anđehit
12 Giáo viêntrìnhbày tính chất cộng
hiđrocủa anđehitchohọc sinh.Học
sinhghi bài.
13 Giáo viêngọi 1 học sinhđọc cách
tiếnhànhthí nghiệmtrángbạc và
giáoviêntiếnhànhthí nghiệmngay
trênlớphọc cho học sinh.Học sinh
chú ý theodõi hiệntượng.

5. Hình ảnh slide Gợi ý hoạt động
GV và HS
Lưu ý kĩ thuật
14 Giáo viênxâydựngphươngtrình
hóa học thể hiệnbảnchất phản ứng
tráng bạc cho học sinh.Học sinhghi
bài vào vở.
15 Giáo viêntrìnhbày phảnứng oxi hóa
anđehitbằngoxi phântử. Học sinh
ghi bài vàovở.
Hoạt động 5: Tìm hiểu cách điều chế anđehit
16 Giáo viêntrìnhbày cách điềuchế
anđehittừ ancol bậc 1 cho học sinh.
Học sinhghi bài.
17 Giáo viêntrìnhbày cách điềuchế
anđehittừ hidrocacbonchohọc
sinh.Học sinhghi bài.
Hoạt động 6: Tìm hiểu ứng dụng anđehit và dặn dò
18 Giáo viênchiếuclipchohọc sinhxem
ứng dụnganđehit.Học sinhtheodõi
clip.

6. Hình ảnh slide Gợi ý hoạt động
GV và HS
Lưu ý kĩ thuật
19 Giáo viêndặndò bài tập về nhà và
nhữngđiềucần chuẩn bị cho buổi
học sau.Học sinhlắngnghe và ghi
nhớ.