L'azienda aveva esigenza di rinnovare il sistema gestionale e l’organizzazione documentale amministrativa, produttiva e di laboratorio. I documenti di ogni reparto, in maggior parte ancora cartacei, andavano migliorati ed arricchiti di informazioni utili al collegamento con ogni altra informazione del processo produttivo.

1. Una nostra storia di successo

2. L’ Azienda
BIA è un’azienda italiana leader nella produzione di cous cous
convenzionale e biologico certificato.
La trentennale esperienza delle proprie maestranze, le moderne e
sempre aggiornate tecnologie utilizzate, la totale automazione degli
impianti e l'accurata selezione delle materie prime utilizzate
permettono di offrire un cous cous di elevata qualità e sicurezza.
BIA dedica energie e risorse a ricerca, sviluppo e promozione,
esportando con successo in tutto il mondo e partecipando a
importanti eventi promozionali e manifestazioni culinarie, il tutto con
la massima attenzione alla sostenibilità dei processi.
BIA è fornitore ufficiale del Cous Cous Fest di S.Vito Lo Capo (TP).

3. L’ Azienda
23,5 M€ fatturato
Produce con propri marchi e per altri importanti marchi italiani
e esteri. Esporta principalmente in Europa, Sud Africa,
Australia, Nuova Zelanda, Sud e Nord America
28 collaboratori

4. L’ Esigenza
La forte crescita del volume di affari ha imposto una valutazione sul rinnovo del
sistema gestionale e dell’organizzazione documentale amministrativa,
produttiva e di laboratorio.
I documenti di ogni reparto, in maggior parte ancora cartacei, andavano migliorati
ed arricchiti di informazioni utili al collegamento con ogni altra informazione del
processo produttivo.
Il progetto di Navigazione Documentale voluto dalla direzione prevede di incrociare le
informazioni di acquisto materie prime, lotti di produzione, test di laboratorio e
vendite per ottenere un rapido accesso ad ogni documento coinvolto,
potenzialmente anche ad uso del consumatore finale.

5. La soluzione

6. Organizzazione delle informazioni
ARXivar è stato posizionato al centro della raccolta e dell’organizzazione
dei documenti e delle informazioni, connesso con il software gestionale
eSolver, integrato con il controllo del processo di fabbricazione e con
l’emissione dei certificati di idoneità del prodotto.
Con semplici maschere di interrogazione si ottiene il rapido accesso ad ogni
documento relativo al singolo lotto di produzione, alla materia prima
utilizzata, alla confezione e alla vendita, predisponendo il flusso informativo
alla futura disponibilità diretta del consumatore.

7. I Benefici
 Eliminazione archivi cartacei
 Eliminazione dei tempi di ricerca di documenti e
informazioni
 Informazioni aziendali organizzate per lotto di
produzione
 Aumento della customer satisfaction (accesso alle
informazioni di prodotto)
 Miglioramento sicurezza: i documenti
dematerializzati e archiviati non si possono smarrire
 Integrazione con le altre soluzioni gestionali
utilizzate dall’azienda

8. La parola al cliente
«ARXivar si è dimostrato da subito un efficace
strumento di organizzazione documentale grazie a
ricerche veloci e provviste delle informazioni
necessarie.
Ha ridotto i tempi di accesso ai dati, grazie alle
Relazioni tra i documenti e l’immediata apertura del
documento digitale direttamente dal software
gestionale.
L’organizzazione precisa delle fasi di creazione,
archiviazione e associazione dei documenti ha
ristretto il margine di errore dei singoli operatori,
guidandoli nelle fasi ripetitive e facilitando
l’apprendimento delle nuove figure coinvolte»
La Direzione Aziendale