SIM, Winne Zaneta Wirastika, Hapzi Ali, Tugas UTS PPT, Implementasi Sistem Informasi, Universitas Mercu Buana, 2017

1. Implementasi Sistem Informasi
PT. Melati Kencana
(Pizza Hut Indonesia)
Nama : Winne Zaneta Wirastika
Nim : 43215010273
Dosen Pengampu : Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA

2. Pengertian Sistem
Informasi Manajemen
Sistem informasi manajemen merupakan sistem
perencanaan bagian dari pengendalian internal suatu bisnis
yang meliputi pemanfaatan manusia, dokumen, teknologi,
dan prosedur oleh akuntansi manajemen untuk
memecahkan masalah bisnis seperti biaya produk, layanan,
atau suatu strategi bisnis. Manajemen sistem informasi
dibedakan dengan sistem informasi biasa karena SIM
digunakan untuk menganalisis sistem informasi lain yang
diterapkan pada aktivitas operasional organisasi.

3. Manfaat Sistem
Informasi
Manfaat sistem informasi menurut O’Brien dan Marakas (2008) :
• Mendukung fungsi dari area bisnis untuk mencapai tujuan yang
mencakup bagiankeuangan, akuntansi, operasional, pemasaran, dan
sumber daya manusia.
• Untuk meningkatkan efisiensi dari proses produksi, meningkatkan
efisiensi dari proses produksi, meningkatkan produktivitas pekerja,
memberikan pelayanan dan kepuasan pelanggan.
• Sebagai sumber utama informasi dan mendukung pengambilan
keputusan efektif yang diambil oleh manajer dan profesional bisnis.
• Untuk mengembangkan produk dan jasa yang kompetitif dan sebagai
sebuah keuntungan strategik dalam menghadapi persaingan global.
• Sebagai komponen utama dalam sumber daya infrastruktur dan
kehandalan jaringan bisnis masa kini.

4. Implementasi Sistem Informasi
PT. Melati Kencana
(Pizza Hut Indonesia)
Pizza Hut merupakan perusahaan yang bergerak
di bidang waralaba makanan internasional yang
berdiri pada tahun 1958. Perusahaan ini merupakan anak
perusahaan dari Yum! Brands yang juga merupakan salah satu
restoran terbesar di dunia dan juga Perusahaan ini menjadi
perusahaan terbesar dalam rantai distribusi pizza di dunia. Pizza
Hut dikenal seagai pemimpin pasar dengan penjualan $25 milyar
pizzacategory semenjak tahun 1971 dengan hampir 12.000
restoran. Pizza Hut hadir di Indonesia untuk pertama kalinya pada
tahun 1984, dan merupakan restoran pizza pertama di Indonesia.
Saat ini, Pizza Hut sudah dapat ditemui mudah di kota-kota besar
di seluruh Indonesia.

5. Implementasi Sistem Informasi
Pizza hut menawarkan fasilitas yang lengkap baik dari pelayanan maupun
produk yang dijual. Fasilitas pelayanan yang paling utama yaitu sistem
order atau pesan makanan melalui hotline khsusus dan akan diantar ke
rumah. Pizza Hut Menerapkan sistem informasi pada sistem Point of sale
dan operasi toko serta pemesanan secara online di (www.phd.co.id).
Sistem informasi ini dapat digunakan sebagai senjata untuk menjangkau
konsumen dimana saja berada, sesuai dengan slogannya yaitu “to be
wherever our customer are”, yang pada nantinya tentu saja dapat
meningkatkan penerimaan perusahaan.

6. Sistem Informasi yang digunakan
Pizza Hut
1. Operating Support Systems
Merupakan suatu sistem yang menghasilkan berbagai produk informasi
untuk keperluan internal dan eksternal yang menunjang kegiatan operasi.
Terdiri dari :
• Transaction Processing System (TPS)
• Enterprise Collaboration System (ECS)
2. Management Support System MSS
Merupakan sistem yang dapat menyediakan manager end-user akan suatu
produk informasi yang menunjang pengambilan keputusan setiap saat.
• Management Information System (MIS)
• Decision Support Sistem (DSS)

7. Peran Sistem Informasi bagi
Perusahaan Pizza HUT
Penggunaan sistem informasi yang digunakan sama-sama berbasis komputer
(Computer-Based Information System) yang digunakan untuk mendukung
keseluruhan kegiatan perusahaan terlihat pada masing-masing bidang yakni:
• Melayani transaksi penjualan
• Membantu dalam me-record pembelian pelanggan
• Melacak persediaan
• Membayar gaji karyawan
• Pembelian bahan baku
• Mengevaluasi trend penjualan atau sales performance-
lainnya.

8. Peran SIM Sebagai Penentu
Keputusan Manajerial
Secara struktural, proses penentu keputusan manajerial terdiri dari
beberapa tahap yaitu:
• Identify problems and opportunities
Dalam hal ini Pizza Hut menangkap kesempatan untuk melayani pangsa
pasar baru yaitu internet user karena perubahan perilaku konsumen dari
offline ke online.
• Help generate and evaluate decision alternative
Aktivitas operasional diterjemahkan ke dalam sistem otomatis, seperti yang
dapat dilihat didalam website, pelanggan dapat memilih menu yang disukai.
• Select course of action and monitor its implementation
Tahap yang ketiga yaitu menerapkannya pada perusahaan. Proses
pembuatan keputusan dengan adanya system yang dapat digunakan dalam
peramalan bisnis, manajemen persediaan dan juga manajemen sumber daya
manusia, maka hal-hal tersebut dapat membantu manajer dalam membuat
keputusan manajerial yang lebih baik serta memiliki strategic competitive
advantage.

9. Kelebihan Sistem Informasi Pizza
Hut
• Sistem informasi yang digunakan dapat mendukung misi perusahaan
dalam hal 100% customer satisfaction.
• Penggunaan internet sebagai media promosi serta pemesanan pizza
melalui website-nya (www.pizzahut.co.id) . Konsumen dapat mengorder
secara online atau mencari restoran Pizza Hut terdekat (dengan fasilitas
layanan store finder) dan juga bisa mendapatkan kupon potongan harga
secara gratis melalui situs tersebut. Hal-hal seperti ini dapat menarik
pelanggan-pelanggan baru dan menjauhi pelanggan dari restoran
kompetitor.
• Menerapkan sistem untuk memberitahu manager terkait dengan
problem yang berpotensi akan terjadi serta terhubung ke kantor pusat
untuk memonitor performance dari tiap outlet.
• Melalui sistem informasi, Pizza Hut dapat senantiasa melakukan
diferensiasi produk, sehingga dapat selalu melakukan perubahan rasa
sesuai dengan perubahan selera pelanggan dan selalu memberikan
terobosan baru terhadap terhadap produk-produk Pizza Hut.

10. Lanjutan ...
• Melalui sistem informasi yang digunakan, maka dapat mempercepat
delivery order dalam keadaan panas (fresh from the oven) dengan harga
yang wajar (value priced application). Sehingga konsumen dapat
langsung merasakan kenikmatan asli dari produk-produk yang
ditawarkan oleh Pizza Hut dalam waktu yang relatif tidak terlalu lama
dengan harga yang cukup terjangkau.
• Penggunaan sistem Point of Sales (POS) yang terintegrasi dengan sistem
otomatis oprasional “back of store”.
• kegiatan operasional perusahaan (user friendly). Oleh karena itu sistem
informasi yang digunakan oleh Pizza Hut sangat bermanfaat terhadap
keuntungan strategis perusahaan.

11. • Pizza Hut bisa kehilangan kepercayaan dari para pelangan karena
kesalahan sistem pada website miliknya, biasanya karena website
yang kurang diupdate, sehingga konsumen akan kesulitan untuk
mendapatkan informasi yang jelas serta up to date dari Pizza Hut.
Padahal informasi ini sangat penting untuk menarik para
konsumen.
• Penggunaan teknologi internet yang kerap dengan namanya
pembobolan sistem oleh seorang hacker, pembobolan sistem
informasi manajemen ini bisa berlangsung dan berdampak yang
besar bagi perusahaan karena sumber-smber informasi penting
telah dicuri
• Kerugian yang tidak terduga yang disebabkan oleh ganguan yang
disebabkan secara sengaja, ketidakjujuran, praktek bisnis yang tidak
benar, kesalahan faktor manusia atau kesalahan sistem elektronik.
Kelemahan sistem informasi pada
perusahaan Pizza Hut

12. Kesimpulan
Pizza Hut merupakan perusahaan yang bergerak di bidang waralaba
makanan internasional. Pizza Hut hadir di Indonesia untuk pertama kalinya
pada tahun 1984. Saat ini, Pizza Hut sudah dapat ditemui mudah di kota-
kota besar di seluruh Indonesia. Fasilitas pelayanan yang paling utama yaitu
system order atau pesan makanan melalui hotline khsusus dan akan diantar
ke rumah. Pizza Hut Menerapkan sistem informasi pada sistem Point of sale
dan operasi toko serta pemesanan secara online (www.pizzahut.co.id) di
jaringan internet.
Sistem Informasi yang diterapkan di Pizza Hut yang mencakup Operating
Support System (OSS) dan Managing Support System (MSS) telah di setting
sesuai dangan visi perusahaan yaitu memuaskan pelanggan. Sehingga setiap
peningkatan penjualan, peningkatan outlet, kendala-kendala operasional
tidak berpengaruh terhadap kualitas pelayanan Pizza Hut. Sistem Informasi
ini bisa bersaing dengan kompetitor-kompetitor lain karena keunggulan
strategik yang dimiliki oleh Pizza Hut dapat dipertahankan dan juga dapat
diarahkan kepada pengembangan pengembangan produk lain yang
bertujuan untuk meningkatkan kualitas pelayanan kepada pelanggan.

13. Title
• Text