Sistem informasi merupakan sistem yang mengintegrasikan kebutuhan pengolahan transaksi harian organisasi untuk mendukung fungsi manajerial dan memberikan laporan kepada pihak eksternal. Terdapat dua jenis sistem informasi yaitu sistem pendukung operasi yang memproses transaksi bisnis secara efisien, dan sistem pendukung manajemen yang menyediakan informasi untuk pengambilan keputusan manajer. BreadTalk menerapkan berbagai sistem informasi seperti

1. Sistem Informasi
Menurut Tata Sutabri (2005:36), Sistem Informasi merupakan suatu sistem di dalam
suatu organisasi yang mempertemukan kebutuhan pengolahan transaksi harian yang
mendukung fungsi organisasi yang bersifat manajerial dalam kegiatan strategi dari suatu
organisasi untuk dapat menyediakan kepada pihak luar tertentu dengan laporan-laporan
yang diperlukan.
I. Jenis-Jenis Sistem Informasi
A. Sistem Pendukung Operasi
Sistem informasi yang memproses data yang dimunculkan dan digunakan dalam
operasi bisnis. Tujuannya adalah memproses transaksi bisnis secara efisien, mengontrol
proses industri, mendukung komunikasi dan kolaborasi perusahaan, dan memperbaharui
basis data perusahaan.
Macam-macam Sistem Pendukung Operasi :
1. Transaction Processing Systems (TPS)
TPS adalah bentuk sistem informasi yang berfungsi merekam dan memproses
data dari transaksi bisnis.
2. Process Control Systems (PCS)
PCS adalah bentuk sistem informasi yang memonitor dan mengendalikan proses
operasional seperti proses fisik produksi.
3. Office Automation Systems (OAS)
OAS adalah bentuk sistem informasi yang mengumpulkan, memproses,
memyimpan dan mengirim data dan informasi dalam bentuk komunikasi tim
maupun kelompok kerja.
B. Sistem Pendukung Manajemen
Sistem informasi yang berfokus pada penyediaan informasi akurat, tepat waktu, dan
relevan dan mendukung pengambilan keputusan yang efektif oleh para manajer.

2. Macam-macam Sistem Pendukung Manajemen :
1. Information Reporting Systems (IRS)
Sistem informasi untuk fungsi manajerial. Menyediakan informasi dalam bentuk
laporan dan tampilan yang telah ditentukan untuk mendukung pengambilan
keputusan bisnis (O’Brien, 2005).
2. Decision Support Systems (DSS)
Menurut Al-Hamdany (2003:519), DSS adalah sistem informasi interaktif yang
mendukung proses pembuatan keputusan melalui presentasi informasi yang
dirancang secara spesifik untuk pendekatan penyelesaian masalah dan kebutuhan-
kebutuhan aplikasi para pembuat keputusan, serta tidak membuat keputusan untuk
pengguna.
3. Executive Information Systems (EIS)
Menurut Raymond McLeod. Ir. (1993. pp. 430-586), EIS adalah sebuah sistem
yang dirancang khusus untuk para manajer pada tingkat perencanaan.
II. Manfaat Sistem Informasi
Manfaat sistem informasi dalam pengendalian internal adalah menghasilkan
informasi yang mendukung proses pengendalian internal dengan tujuan meningkatkan
efektivitas dan efisiensi perusahaan, keandalan laporan keuangan serta kepatuhan
terhadap peraturan perundangan yang berlaku.
III. Implementasi Sistem Informasi
Implementasi Sistem Informasi dan Pengendalian Internal pada perusahaan
manufaktur sub sektor makanan dan minuman di PT Talkindo Selaksa Anugrah atau
yang biasa dikenal masyarakat dengan brand “BreadTalk”.

3. A. Sistem Pendukung Operasi
1. Transaction Processing Systems (TPS)
Sistem pemrosesan transaksi di BreadTalk meliputi penggunaan sistem POS di
outlet-outlet yang tersebar di seluruh Indonesia, yang selanjutnya akan diproses data
tersebut masuk ke server yang ada di kantor pusat ketika outlet tersebut telah
melakukan closing pada malam hari. Data tersebut berupa data penjualan,
penggunaan petty cash, penggunaan voucher outlet, waste dan varians outlet.
2. Process Control Systems (PCS)
Sistem pengendalian proses di Breadtalk yaitu pengendalian pemilihan tepung
terigu untuk proses pembuatan roti hanya diperbolehkan dari vendor yang telah
dipilih oleh pihak spesialis bagian produksi. Selain itu, bagian inventori juga selalu
mengontrol ketersediaan bahan baik bahan baku maupun bahan penolong agar tidak
terjadi putus produksi dikarenakan persediaan yang kurang bahkan persediaan telah
kosong.
3. Office Automation Systems (OAS)
Sistem kerjasama perusahaan melalui email yaitu thunderbird dan microsoft
outlook, serta bisa melalui group chatting baik whatsapp maupun skype.
B. Sistem Pendukung Manajemen
1. Information Reporting Systems (IRS)
Sistem informasi manajemen di Breadtalk berawal dari data dari POS yang telah
masuk ke server, lalu diproses dalam program laporan yang disebut Transight.
Melalui Transight, saya bisa menarik semua data dari seluruh outlet di Indonesia
dengan design dan modifikasi yang diinginkan melalui request by IT, yang
kemudian di eksport ke excel. Selain itu, perusahaan juga menggunakan sistem SAP
sebagai pembanding data Transight dan juga sebagai sistem pencatatan transaksi di
kantor pusat. Hasil akhirnya disajikan dalam bentuk excel dengan format yang
diinginkan board of directur sebagai laporan baik harian, mingguan, bulanan
maupun tahunan.

4. 2. Decision Support Systems (DSS)
Sistem pendukung keputusan di Breadtalk yaitu melalui data penjualan, area
manager maupun board of director bisa mengetahui roti apa yang akan terus
diproduksi untuk meningkatkan penjualan dan roti apa yang tidak akan diproduksi
lagi dikarenakan kurangnya minat pelanggan yang hanya menyebabkan tingginya
waste dan varians toko. Selain itu, melalui data tersebut juga dapat mengetahui mana
outlet yang akan terus meningkat penjualannya dan mana outlet yang kemungkinan
akan ditutup.
3. Executive Information Systems (EIS)
Sistem informasi eksekutif di Breadtalk yaitu seluruh transaksi di outlet maupun
di kantor pusat telah tercatat di program SAP yang dapat diakses dengan ruang
lingkup yang tidak terbatas. Berbeda halnya dengan departemen, yang hanya
membuka data atau informasi sesuai dengan bagiannya atau user tertentu.
Referensi :
Kendall dan Kendall, Alih Bahasa : Thamir Abdul Hafedh al- Hamdany. 2003. Analisis
dan Perancangan Sistem. Jakarta: Prenhallindho.
McLeod, Raymond, Jr., Management Information System, 5th, Macmillan Publishing
Company. New York. 1993.
O'Brien, James A. 2005. Introduction to Information Systems. 12th edition. McGraw
Hill, New York.USA.
Sutabri, Tata . 2005. Sistem Informasi Manajemen .2005. Jakarta.