3. Kualitas
◼ merupakan suatu kondisi
dinamis yang berhubungan
dengan produk, manusia,
proses dan lingkungan yang
memenuhi atau melebihi
harapan. ( Goetsch dan Davis,
1994).
4. Mutu Suatu Produk
◼ Adalah keadaan fisik, fungsi,
dan sifat suatu produk
bersangkutan yang dapat
memenuhi selera dan
kebutuhan konsumen dengan
memuaskan sesuai dengan nilai
uang yang telah dikeluarkan
5. Perusahaan-2 yg telah
melaksanakan strategi berbasis
mutu (1980 – 2000)
◼ Motorola
◼ Harley Davidson
◼ Intel
◼ Microsoft (AS)
◼ Sony Corp
◼ Mitsubishi (Jepang)
◼ Mercedes Benz (Jerman)
6. Enam Dimensi Mutu Produk
◼ Kinerja
◼ Keistimewaan
◼ Kepercayaan dan Waktu
◼ Mudah dirawat dan diperbaiki
◼ Sifat Khusus
◼ Penampilan dan Citra Etis
7. Kinerja
◼ Kinerja suatu produk harus
dicantumkan pada labelnya,
misalnya isi, berat, kekentalan,
komposisi, & lama
penggunaannya.
9. Kepercayaan dan Waktu
◼ Produk yang bermutu baik
adalah produk yang mempunyai
kinerja yang konsisten baik
dalam batas-batas perawatan
normal.
10. Mudah Dirawat dan Diperbaiki
◼ Produk bermutu baik harus
memenuhi kemudahan untuk
diperbaiki atau dirawat.
11. Sifat Khas
◼ Untuk beberapa jenis produk
mudah dikenal dari wanginya,
bentuknya, rasanya atau
suaranya.
12. Penampilan dan Citra Etis
◼ Dimensi lain dari produk yang
bermutu adalah persepsi
konsumen atas suatu produk
13. Total Quality Manajemen
◼ Sistem manajemen yang
mengangkat kualitas sebagai
strategi usaha dan
berorientasi pada kepuasan
pelanggan dengan melibatkan
seluruh anggota organisasi
(Santosa, 1992).
14. TQM (Tjiptono & Diana,2003)
◼ Merupakan suatu pendekatan
dalam menjalankan usaha yang
mencoba untuk
memaksimumkan daya saing
organisasi melalui perbaikan
terus-menerus atas produk,
jasa, manusia, proses dan
lingkungannya.
15. Karakteristik TQM
◼ Fokus pelanggan
◼ Memiliki obsesi
◼ Pendekatan ilmiah
◼ Komitmen jangka panjang
◼ Kerjasama
◼ Perbaikan berkesinambungan
◼ Menyelenggarakan pelatihan
◼ Memberikan kebebasan terkendali
◼ Memiliki kesatuan tujuan
◼ Pemberdayaan karyawan.
16. Prinsip TQM
◼ Kepuasan pelanggan
◼ Respek Terhadap setiap
orang.
◼ Manajemen berdasarkan
fakta
◼ Perbaikan
berkesinambungan
17. Tiga Alasan Memproduksi
Produk Berkualitas
◼ Untuk membangun konsumen
yang mempunyai loyalitas
produk dibanding yang
berorientasi pada harga
◼ Bersifat kontradiktif dengan cara
berpikir bisnis tradisional.
◼ Menjual barang yg tdk bermutu
akan banyak menerima keluhan
dr pelanggan
18. Faktor kegagalan TQM
◼ Delegasi yang tidak baik
◼ Team mania
◼ Proses penyebarluasan
◼ Pendekatan terbatas
◼ Harapan berlebih
◼ Empowerment prematur
19. Didiskusikan
◼ Apa yang dimaksudkan dengan
mutu produk?
◼ Bentuk atau tingkat mutu yg
bagaimana yg cocok untuk
produk kita?
◼ Bagaimana kita dapat mencapai
kualitas produk yg kita inginkan?
20. Lanjutan
◼ Buat contoh aplikasi dari
dimensi mutu produk, sesuai
dengan pengalaman pribadi?