Primo incontro del ciclo "IL BEN-ESSERE COME STILE DI VITA"
Una corretta alimentazione è fondamentale per la prevenzione e la cura della malattia. La possibilità di prevenire e curare le malattie con gli alimenti che assumiamo quotidianamente e’ ancora poco utilizzata.
La Dott.ssa Emiliana Giusti ci guida nell'apprendimento delle giuste abitudini alimentari che aiutano a migliorare la qualità della nostra vita.
Secondo incontro del ciclo
"IL BEN-ESSERE COME STILE DI VITA".
La dottoressa Emiliana Giusti ci guida in questa presentazione nell'apprendimento di una buona alimentazione in riferimento ai propri cicli ormonali.
Come Nutrirsi Vivere Meglio - Le scelte alimentari per la cura e la prevenzio...GiuseppeBova2
Slide dell'intervento tenuto dal Dr. Giuseppe Bova - Specialista in Reumatologia - Medico Nutrizionista a Padenghe sul Garda il 15 marzo 2019. Per maggior info: https://www.giuseppebova.com/
Corso di educazione alimentare infantile
(Centro per la terapia della obesita' e del sovrappeso)
Prof. Luca Pecchioli, Specialista in Chirurgia Generale;
Dott.ssa Simona Chialastri, Specialista in Biologia e Scienza della Nutrizione
Alimentazione e Salute Mentale, dott. Carlo MaggioCarlo Maggio
La salute mentale si coccola sopratutto a tavola, adottando stili di vita alimentari ottimali. Questa relazione è stata presentata dal dott. Carlo Maggio il 7/10/15 a Torino, in occasione del convegno "Robe da Matti"
Cardiologia di segnale: i buoni e i cattivi.Carlo Maggio
La medicina di segnale nasce dall'idea del dottor Luca Speciani di valorizzare l'alimentazione e l'attività fisica come regolatori delle funzioni fisiologiche basilari. Il ruolo della nutrizione e dell'esercizio fisico è fondamentale per la modulazione del sistema neuro-endocrino-metabolico. In questa presentazione si parla di come preservare la salute del cuore tramite la Medicina di Segnale.
L'ipertensione arteriosa, caratterizzata da un aumento stabile della pressione arteriosa, è un'importante malattia, ma anche un fattore di rischio per l'ictus, l'infarto e molte altre patologie. Anche minime riduzioni della pressione arteriosa possono diminuire l'incidenza di ictus, infarto e mortalità, per cui è importante prevenire e curare l'ipertensione arteriosa. La dieta assume un'importanza fondamentale a tal proposito. E' stato dimostrato infatti che una limitazione nell'assunzione di sodio può ridurre i valori pressori. Anche il calo ponderale, soprattutto nei pazienti obesi o in sovrappeso, può comportare un abbassamento della pressione arteriosa sistolica pari anche a 1 mmHg per kg di peso. Non dobbiamo dimenticare come la medicina funzionale regolatoria sia in grado di modulare la pressione arteriosa regolando il sistema neurovegetativo e la risposta allo stress
Secondo incontro del ciclo
"IL BEN-ESSERE COME STILE DI VITA".
La dottoressa Emiliana Giusti ci guida in questa presentazione nell'apprendimento di una buona alimentazione in riferimento ai propri cicli ormonali.
Come Nutrirsi Vivere Meglio - Le scelte alimentari per la cura e la prevenzio...GiuseppeBova2
Slide dell'intervento tenuto dal Dr. Giuseppe Bova - Specialista in Reumatologia - Medico Nutrizionista a Padenghe sul Garda il 15 marzo 2019. Per maggior info: https://www.giuseppebova.com/
Corso di educazione alimentare infantile
(Centro per la terapia della obesita' e del sovrappeso)
Prof. Luca Pecchioli, Specialista in Chirurgia Generale;
Dott.ssa Simona Chialastri, Specialista in Biologia e Scienza della Nutrizione
Alimentazione e Salute Mentale, dott. Carlo MaggioCarlo Maggio
La salute mentale si coccola sopratutto a tavola, adottando stili di vita alimentari ottimali. Questa relazione è stata presentata dal dott. Carlo Maggio il 7/10/15 a Torino, in occasione del convegno "Robe da Matti"
Cardiologia di segnale: i buoni e i cattivi.Carlo Maggio
La medicina di segnale nasce dall'idea del dottor Luca Speciani di valorizzare l'alimentazione e l'attività fisica come regolatori delle funzioni fisiologiche basilari. Il ruolo della nutrizione e dell'esercizio fisico è fondamentale per la modulazione del sistema neuro-endocrino-metabolico. In questa presentazione si parla di come preservare la salute del cuore tramite la Medicina di Segnale.
L'ipertensione arteriosa, caratterizzata da un aumento stabile della pressione arteriosa, è un'importante malattia, ma anche un fattore di rischio per l'ictus, l'infarto e molte altre patologie. Anche minime riduzioni della pressione arteriosa possono diminuire l'incidenza di ictus, infarto e mortalità, per cui è importante prevenire e curare l'ipertensione arteriosa. La dieta assume un'importanza fondamentale a tal proposito. E' stato dimostrato infatti che una limitazione nell'assunzione di sodio può ridurre i valori pressori. Anche il calo ponderale, soprattutto nei pazienti obesi o in sovrappeso, può comportare un abbassamento della pressione arteriosa sistolica pari anche a 1 mmHg per kg di peso. Non dobbiamo dimenticare come la medicina funzionale regolatoria sia in grado di modulare la pressione arteriosa regolando il sistema neurovegetativo e la risposta allo stress
L'obesità infantile è un problema che va tenuto seriamente sotto controllo. I bambini non vanno lasciati liberi di mangiare come e quanto vogliono perché possono incorrere in errori dannosi per la loro salute anche in futuro. Per questo motivo, è fondamentale il ruolo che svolgono i genitori nell’educazione e nelle abitudini alimentari in modo che il bambino maturi una propria coscienza su ciò che fa bene o male alla sua salute e impari a distinguere comportamenti corretti in tema di alimentazione.
In questa presentazione troverete consigli pratici e semplici da adottare per insegnare una corretta alimentazione al vostro bambino.
Per aggiornamenti e approfondimenti sul tema dell’alimentazione, potete visitare il blog della Dottoressa Emiliana Giusti, Dietologia online
http://dietologiaonline.wordpress.com/
Obesità e Sovrappeso: cause, conseguenze e terapieLuca Pecchioli
Nella maggior parte dei pazienti l’aumento di peso è dovuto
all’alterazione dell’equilibrio tra le calorie introdotte (con
gli alimenti ipercalorici) e quelle utilizzate (per una riduzione
dell’esercizio fisico e dell’attività motoria)
Il Dottor David Delibori, specialista in Neurologia, ci spiega in questa presentazione
come affrontare con l'alimentazione alcuni disturbi neurologici. Una guida fondamentale per chi desidera comprendere meglio questi disturbi e quattro facili menù da seguire per stare meglio.
L'obesità infantile è un problema che va tenuto seriamente sotto controllo. I bambini non vanno lasciati liberi di mangiare come e quanto vogliono perché possono incorrere in errori dannosi per la loro salute anche in futuro. Per questo motivo, è fondamentale il ruolo che svolgono i genitori nell’educazione e nelle abitudini alimentari in modo che il bambino maturi una propria coscienza su ciò che fa bene o male alla sua salute e impari a distinguere comportamenti corretti in tema di alimentazione.
In questa presentazione troverete consigli pratici e semplici da adottare per insegnare una corretta alimentazione al vostro bambino.
Per aggiornamenti e approfondimenti sul tema dell’alimentazione, potete visitare il blog della Dottoressa Emiliana Giusti, Dietologia online
http://dietologiaonline.wordpress.com/
Obesità e Sovrappeso: cause, conseguenze e terapieLuca Pecchioli
Nella maggior parte dei pazienti l’aumento di peso è dovuto
all’alterazione dell’equilibrio tra le calorie introdotte (con
gli alimenti ipercalorici) e quelle utilizzate (per una riduzione
dell’esercizio fisico e dell’attività motoria)
Il Dottor David Delibori, specialista in Neurologia, ci spiega in questa presentazione
come affrontare con l'alimentazione alcuni disturbi neurologici. Una guida fondamentale per chi desidera comprendere meglio questi disturbi e quattro facili menù da seguire per stare meglio.
Guida Vendita Diretta prodotti agroalimentari provincia vcoGermano Bendotti
Assessorato Montagna-Agricoltura
Il valore agroalimentare delle Aziende del Verbano Cusio Ossola
Il Servizio Agricoltura della Provincia del Verbano Cusio Ossola partecipa a numerose iniziative di promozione e valorizzazione dei prodotti agro alimentari locali. Convegni, fiere, mostre danno modo di far conoscere alla popolazione residente ed ai turisti, ma anche alle altre regioni italiane ed all'estero.
Lla tipicità e la qualità di formaggi, salumi, mieli, vini, erbe officinali, prodotti da forno ed ortofrutticoli ecc. del nostro territorio.
Dal 2009, rivestendo l’incarico di Assessore all’Agri- coltura, ho avuto modo di conoscere e di apprezzare questo formidabile patrimonio di prodotti tipici locali che costituisce un eccellente biglietto da visita per la nostra Provincia. Quasi sicuramente chi li ha assag- giati è stato invogliato ad approfondire la conoscenza del luogo, di indiscusso fascino e bellezza, iin cui sono stati realizzati.
Questa pubblicazione nasce soprattutto dall’esigenza di soddisfare le frequenti richieste di utenti che si rivolgono agli uffici del Servizio Agricoltura per avere riferimenti logistici sulle produzioni tipiche locali e per far conoscere i relativi produttori, nella logica del Km 0. Rappresenta, inoltre, l’occasione per diffondere il nobile concetto della tracciabilità alimentare ovvero del rispetto delle buone pratiche agricole e di lavorazione, sia obbligatorie che volon- tarie, e della divulgazione, al consumatore finale, di chi, dove e con quali modalità vengono realizzati questi prodotti.
Mi pregio ringraziare chi ha aderito all’iniziativa, auspicando che que-
sta pubblicazione, elaborata dal Servizio Agricoltura della Provincia del
Verbano Cusio Ossola, possa essere apprezzata come contributo alla
crescita del sistema agro alimentare locale, sistema composto da un
importante tessuto di piccole medie imprese che, con il loro lavoro, tra-
smettono saperi e sapori.
Alegar!
Germano Bendotti
Assessore all’Agricoltura Provincia Verbano Cusio Ossola
Con piccoli accorgimenti quotidiani insegnati fin da piccoli, si può imparare facilmente come preservare dalla carie i nostri denti e quelli dei nostri bambini
Evermind è una co-agency, un’agenzia intorno a cui ruota un network di professionisti che condividono gli stessi valori e principi e agiscono insieme per soddisfare bisogni comuni e le aspirazioni di ciascuno.
L’obiettivo del network è creare valore… ovvero realizzare collaborazioni, progetti, iniziative e condividere risorse ed esperienze.
iPlayEvermind è un Game Based Working System: ogni professionista diventa un player (Evermate) che guadagna punti per ogni activity svolta (pubblica un post sul blog, collabora ad un lavoro, partecipa ad un progetto). Lo scopo del gioco è accumulare più punti possibili per raggiungere delle MILESTONE e quindi vincere premi VIRTUALI e REALI.
Gli evermate giocheranno allo scopo di superare i livelli, vincere premi e riconoscimenti e ... ovviamente diventare il "PLAYER OF THE YEAR"
E’ arrivata l’estate, come nutrirsi?
Ce lo racconta Federica Pessina, nostra dietista, mentre Chiara Zanotti ci accompagnerà nella preparazione di gustose ricette, facili da preparare, fresche e nutrienti.
Potete sbizzarrivi con leggere le slide di Federica e preparare le ricette autonomamente oppure seguire Chiara passo dopo passo nella preparazione delle ricette.
La prevenzione inizia dalla tavola e in estate la parola d’ordine è: Idratazione!
Buona estate
Link: colazione con Chiara Zanotti www.aipleucemiamieloidecronica.it/cooking-academy-con-chiara-focaccia-proteica-al-quark-e-frutti-di-bosco/
Link: piatto unico ideale per il pranzo o la cena con Chiara Zanotti www.aipleucemiamieloidecronica.it/cooking-academy-con-chiara-riso-venere-con-seppie-e-gamberi-di-mazara-del-vallo/
La dieta del gruppo sanguigno 0 positivoSpindlow12
Questa tesi è fortemente sostenuta dai medici nutrizionisti che propongono la dieta del gruppo sanguigno 0 positivo e che quindi merita di essere approfondita.
L'approccio ideale dell'atleta all'alimentazione, sia esso amatore o élite, è rappresentato da compromessi. La performance, la salute a lungo termine, ma anche il piacere di condividere i momenti a tavola, rappresentano le forze che guidano le scelte individuali.
I bambini hanno bisogno di imparare buone abitudini, che proteggano il loro sviluppo, ma anche la futura vita da adulti.
Una mia presentazione utilizzata durante un incontro con delle Tagesmutter - Dott.ssa Bonfiglio Arianna, nutrizionista
1. il tuo progetto di salute
IL BEN‐ESSERE COME STILE DI VITA
CURARSI CON L’ALIMENTAZIONE
Do5.ssa EMILIANA GIUSTI
SPECIALISTA IN SCIENZA DELL’ALIMENTAZIONE
22. AlimenJ con potere diureJco
Riso
Polenta
Patate bollite e non condite
Cipolla, finocchio crudo e sopraPuPo coPo, carciofo
crudo, verza e cavolfiore crudi, cetriolo, indivia belga
asparagi
Ananas, melone, cocomero, fragole, pesca,
mandarino, mela
23. PasJ diureJci
Pranzo Pranzo
200 grammi di pesce lesso 120 grammi di pePo di tacchino
carciofo crudo ai ferri
3 mandarini 1 finocchio crudo
1 mela
Cena
crema di porri e patate Cena
2 indivie belghe ai ferri 60 grammi di riso
¼ di melone invernale 150 grammi di verza ripassata in
aglio e olio
¼ di ananas
25. AlimenJ anJ‐ sJpsi
Funghi
Patate fri5e
Peperoni, melanzane, verza poco co5a, sedano,
finocchio co5o
LenJcchie
Kiwi, uva, mela cruda con la buccia, pera molto
matura, prugne
Caffè
Miele
26. PasJ anJ ‐sJpsi
Colazione Colazione
Una mela con la buccia 1 kiwi
Pane e marmellata Pane e miele
1 caffè con lo zucchero 1 caffè con lo zucchero
Pranzo Pranzo
150 grammi di pesce in padella Un filePo ai ferri
1 peperone arrosto Una melanzana
5 prugne coPe 50 grammi di pane
Cena Cena
scodella di len6cchie 2 patate friPe
un sedano in pinzimonio 150 grammi di verza
1 kiwi lessata al dente
uva