1. BÀI 55: PHENOL
Dự án cá nhân môn: Ứng dụng ICT trong dạy học hóa học ở trường phổ thông
SV thực hiện: HUỲNH THỊ XUÂN TRANG-41.01.106.087
Cán bộ hướng dẫn: Giảng viên THÁI HOÀI MINH
2. ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI PHENOL
TÌM HIỂU TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA PHENOL
TÌM HIỂU TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA PHENOL
TRÒ CHƠI XẾP NGÔI SAO
3. HOẠT ĐỘNG 1 ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI PHENOL
Phenol là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có chứa
nhóm hiđroxyl (OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon
của vòng benzen.
Phenol đơn giản và quan trọng nhất: C6H5OH cũng có tên
là phenol.
- Ancol thơm: nếu nhóm OH liên kết với nguyên tử cacbon
thuộc mạch nhánh của vòng thơm thì hợp chất là ancol
thơm.
Ví dụ: C6H5CH2OH: ancol thơm, có tên là ancol benzylic
5. HOẠT ĐỘNG 2 TÌM HIỂU TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA PHENOL
Là chất rắn không màu
Ít tan trong nước lạnh, tan vô hạn
trong nước 660C, tan tốt trong
etanol, axeton ..
Để lâu trong không khí bị chảy rữa và
thẫm màu do hút ẩm và bị oxi hóa bởi
oxi không khí
6. THÍ NGHIỆM THỂ HIỆN TÍNH AXIT CỦA PHENOL
C6H5OH và H2O CO2
Dd NaOH
7. HOẠT ĐỘNG 3 TÌM HIỂU TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA PHENOL
1. TÍNH AXIT
Phenol có tính axit
Tuy nhiên tính axit của phenol yếu hơn nấc thứ nhất của axit cacbonic
C6H5OH + NaOH C6H5ONa + H2O
C6H5ONa + CO2 + H2O C6H5OH + NaHCO3
Phenol không làm mất màu quỳ tím!