Dokumen tersebut membahas mengenai perancangan menu makanan untuk memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari. Terdapat contoh menu sarapan, makan siang, dan makan malam beserta kandungan kalori masing-masing menu. Menu disusun berdasarkan kebutuhan nutrisi pada setiap waktu, seperti karbohidrat untuk sarapan dan protein untuk makan siang. Perancangan menu perlu mempertimbangkan faktor-faktor seperti pilihan bahan

1.  ALIA MAISARAH
 NAJIHA NABILA
 SYARIFAH NUR
ARISSA
 NAJIHAH KHALIL
 AMIRAH SHAMIMI
 HANANI NAJWA

5.  Menu yang terdiri dari
beraneka makanan
dengan jumlah dan
proporsi yang sesuai
sehingga memenuhi
kebutuhan gizi
seseorang guna
pemeliharaan dan
perbaikan sel-sel tubuh.

6. PERTUMBUHAN
PERKEMBANGA
N
KECERDASAN
PEMELIHARAA
N KESIHATAN
AKTIVITI DAN
LAIN-LAIN

7.  Perancangan menu yang baik dapat membantu
menjimatkan sumber tenaga dan masa. Faktor-faktor
yang mempengaruhi perancangan menu adalah
pemilihan menu dan penyediaan makanan.
MAKSU
D
MENU
SAJIA
N
Senarai makanan yang
dihidang untuk sesuatu
sajian.
Makanan yang disajikan
pada masa tertentu.

8. SAJIAN JENIS
SAJIAN
PEMILIHAN
MENU
MENU KALORI
Sajian
Utama
Sarapan
Pagi
Lebihkan
karbohidrat
kerana tubuh
memerlukan
tenaga untuk
menjalankan
aktivi harian.
• Nasi lemak
(bersambal)
• Karipap (2
biji)
• Secawan
teh
• 400
Kalori
• 260
Kalori
• 30 Kalori
JUMLAH KALORI : 690 Kalori

9. SAJIAN JENIS
SAJIAN
PEMILIHAN
MENU
MENU KALORI
Sajian
Utama
Makan tengah
hari
Protein
diperlukan
untuk
pertumbuhan,
khususnya
untuk membina
sel-sel
baru,membaiki
atau
menggantikan
sel dan tisu
yang rosak.
Mengambil
susu untuk
memebentuk
tulang dan gigi
yang kuat.
• Nasi putih
(satu
setengah
cawan)
• Ikan
kembong
goreng
(seekor)
• Sambal
udang
(setengah
cawan)
• Sayur kobis
hancur (satu
tub)
• Pisang emas
(2 biji)
• Minuman
• 260
Kalori
• 140
Kalori
• 70 Kalori
• 76 Kalori
• 76 Kalori
• 105
Kalori
JUMLAH KALORI : 727
Kalori

10. SAJIAN JENIS
SAJIAN
PEMILIHAN
MENU
MENU KALORI
Sajian
Utama
Makan
malam
Karbohidrat,
protein,vitamin,
air dan juga
pelawas.
• Nasi putih
(Satu
setengah
cawan)
• Ayam kari
berkuah
(sepotong)
• Sambal
sotong
(setengah
cawan)
• Nenas
(sepotong)
• Air kosong
• 260
Kalori
• 250
Kalori
• 55 Kalori
• 40 Kalori
JUMLAH KALORI : 605
Kalori