Mercato dei prodotti senza glutine

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI FIRENZE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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LA CELIACHIA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

METODOLOGIA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

IL QUADRO NORMATIVO DI RIFERIMENTO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

NORMATIVA VIGENTE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

L’OFFERTA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

LE CARATTERISTICHE DEI CANALI DISTRIBUTIVI ,[object Object],[object Object],DISTRIBUZIONE SUPERMERCATI/IPERMERCATI (GDO) NEGOZI AD HOC/ INTERNET AUTOGRILL/ FINIGRILL RISTORAZIONE/VENDING FARMACIA

ALCUNE CONSIDERAZIONE FINALI ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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