1. Спагетти
«ужин моряка»

2. 2

3. Что нам нужно Сколько
Спагетти
500
г
Помидоры
«черри»
500
г
Креветки
500
г
Пармезан
200
г
Оливковое
и
сливочное
масло
80
г
Соль,
перец
по
вкусу
Спагетти «ужин моряка»
(на 4 порции)

4. На разогретую
сковороду положите
кусочек сливочного
масла и когда оно
растает, обжарьте
очищенные от панцирей
креветки.
*При очистке креветок
не забудьте удалить
темный кишечник и
хвостик.

5. Когда креветки
покроются корочкой,
можете смело добавить
к ним нарезанные на
половинки помидоры
«черри».

6. Не забудьте посолить и
поперчить на ваш вкус.

7. Добавьте немного
белого вина - это
придаст блюду
особенный аромат.

8. Заранее отваренные
спагетти добавьте в
сковороду*
*Спагетти из твердых
сортов пшеницы
варятся около 11 минут,
а свежая паста – 2-3
минуты!

9. Размешайте спагетти с
помидорами и
креветками и добавьте в
блюдо рукколу и дайте
немного «подышать».
Блюдо готово!