Dokumen tersebut membahas tentang produktivitas dan kualitas dalam manajemen bisnis. Beberapa poin utama yang dijelaskan adalah hubungan antara produktivitas dan kualitas, alat-alat untuk mengukur dan meningkatkan kualitas seperti total quality management, serta proses reengineering untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas.

1. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-1
Mengelola ProduktivitasMengelola Produktivitas
dan Kualitasdan Kualitas

2. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-2
Chapter OutlineChapter Outline
Produktivitas – PenghubungProduktivitas – Penghubung
Kualitas (Quality Connection)Kualitas (Quality Connection)
Peningkatan KualitasPeningkatan Kualitas
Alat bagi Manajemen KualitasAlat bagi Manajemen Kualitas
Produktivitas dan KualitasProduktivitas dan Kualitas
sebagai alat Kompetitifsebagai alat Kompetitif

3. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-3
Hubungan ProduktivitasHubungan Produktivitas
dan Kualitasdan Kualitas
• Produktivitas-Produktivitas- Seberapa banyakSeberapa banyak
yang kita produksi dengan sumberyang kita produksi dengan sumber
daya yang kita gunakan untukdaya yang kita gunakan untuk
memproduksinyamemproduksinya
• Kualitas-Kualitas- MenciptakanMenciptakan
kemampuan untuk menggunakan-kemampuan untuk menggunakan-
menawarkan bentuk-bentuk yangmenawarkan bentuk-bentuk yang
diinginkan konsumendiinginkan konsumen

4. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-4
Ukuran ProduktivitasUkuran Produktivitas
Produktivitas TenagaProduktivitas Tenaga
KerjaKerja
Produk Domestik Bruto (GDP)Produk Domestik Bruto (GDP)
Jumlah Total Tenaga KerjaJumlah Total Tenaga Kerja

5. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-5
Produktivitas InternasionalProduktivitas Internasional
• Upaya bertahan di internasionalUpaya bertahan di internasional
• Pesaing-pesaing GlobalPesaing-pesaing Global
• Contoh – Produksi MakananContoh – Produksi Makanan
– Tenaga Kerja US = $100Tenaga Kerja US = $100
– Jepang = $ 68Jepang = $ 68
– Belgia = $107Belgia = $107

6. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-6
Produktivitas InternasionalProduktivitas Internasional

7. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-7
Produktivitas DomestikProduktivitas Domestik
• ProduktivitasProduktivitas  ==
KesejahteraanKesejahteraan 
• Produktivitas NasionalProduktivitas Nasional
• Fluktuasi PertumbuhanFluktuasi Pertumbuhan
Manufaktur vs. Sektor JasaManufaktur vs. Sektor Jasa

8. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-8
Indeks ProduktivitasIndeks Produktivitas
Manufaktur U.SManufaktur U.S..
0.0%
1.0%
2.0%
3.0%
4.0%
5.0%
6.0%
7.0%
1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002
% Change In Productivity% Change In Productivity
Over Previous YearOver Previous Year
Source: U.S. Department of Labor- Bureau of Labor Statistics

9. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-9
Produktivitas ManufakturProduktivitas Manufaktur
Komputer/ElektronikKomputer/Elektronik
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
140%
160%
180%
1987 1989 1991 1992 1995 1997 1999 2001
Source: U.S. Department of Labor- Bureau of Labor Statistics
1997 = 100%1997 = 100%

10. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-10
Penataan KualitasPenataan Kualitas
• Total Quality ManagementTotal Quality Management
(semua kegiatan yang diperlukan untuk menempatkan(semua kegiatan yang diperlukan untuk menempatkan
barang dan jasa berkualitas tinggi ke dalam tempat pasar)barang dan jasa berkualitas tinggi ke dalam tempat pasar)
• PerencanaanPerencanaan
– Kinerja KualitasKinerja Kualitas (keistimewaan kinerja yang(keistimewaan kinerja yang
ditawarkan oleh suatu produk)ditawarkan oleh suatu produk)
– Keandalan KualitasKeandalan Kualitas (konsistensi kualitas(konsistensi kualitas
produk dari unit ke unit)produk dari unit ke unit)
• PengorganisasianPengorganisasian
• Pengarahan – Milik setiap orangPengarahan – Milik setiap orang
• PengendalianPengendalian

11. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-11
Berbagai Dimensi KualitasBerbagai Dimensi Kualitas
Pelayanan KesehatanPelayanan Kesehatan
(Medical Care Quality)(Medical Care Quality)
1)1) Kinerja TeknisKinerja Teknis
2)2) Akses PelayananAkses Pelayanan
3)3) EfektifitasEfektifitas
PelayananPelayanan
4)4) HubunganHubungan
(Pelayanan)(Pelayanan)
InterpersonalInterpersonal
5)5) KeberlanjutanKeberlanjutan
Pelayanan (PurnaPelayanan (Purna
Pelayanan)Pelayanan)
5)5) KeselamatanKeselamatan
Kerja/Asuransi JiwaKerja/Asuransi Jiwa
6)6) DukunganDukungan
Infrastruktur FisikInfrastruktur Fisik
dan Tingkatdan Tingkat
KenyamanannyaKenyamanannya
7)7) Pilihan-PilihanPilihan-Pilihan
PelayananPelayanan
Source: Healthcare And Workforce Improvement, Quality Assurance Project

12. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-12
Alat-alat bagi ManajemenAlat-alat bagi Manajemen
Kualitas (TQM)Kualitas (TQM)
• Analisa Produk KompetitifAnalisa Produk Kompetitif (Proses analisa yang(Proses analisa yang
dilakukan perusahaan thd suatu produk pesaing untukdilakukan perusahaan thd suatu produk pesaing untuk
menentukan perbaikan yg diinginkan untuk produknya)menentukan perbaikan yg diinginkan untuk produknya)
• Analisa Nilai TambahAnalisa Nilai Tambah (proses pengevaluasian seluruh(proses pengevaluasian seluruh
kegiatan kerja, alur bahan produksi, dan administrasi untukkegiatan kerja, alur bahan produksi, dan administrasi untuk
menetapkan nilai yang mereka tambah untuk konsumen)menetapkan nilai yang mereka tambah untuk konsumen)
• Kontrol Proses StatistikKontrol Proses Statistik (metode yang menyebabkan(metode yang menyebabkan
karyawan dpt mengumpulkan data dan menganalisa variasikaryawan dpt mengumpulkan data dan menganalisa variasi
dalam aktivitas produksinya untuk menentukan kapandalam aktivitas produksinya untuk menentukan kapan
tindakan penyesuaian diperlukan)tindakan penyesuaian diperlukan)
– Variasi ProsesVariasi Proses (perubahan dari input sampai output)(perubahan dari input sampai output)
– Bagan KontrolBagan Kontrol (memplotkan dalam suatu diagram untuk(memplotkan dalam suatu diagram untuk
menentukan kapan produksi mulai menyimpang darimenentukan kapan produksi mulai menyimpang dari
kondisi operasi normal)kondisi operasi normal)

13. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-13
Proses Bagan KontrolProses Bagan Kontrol

14. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-14
Studi Kualitas/BiayaStudi Kualitas/Biaya
(metode perbaikan kualitas dg mengidentifikasi biaya saat ini &(metode perbaikan kualitas dg mengidentifikasi biaya saat ini &
bidang yang memiliki potensi penghematan biaya)bidang yang memiliki potensi penghematan biaya)
• KegagalanKegagalan
– InternalInternal
– ExternalExternal
• Tim Gugus Kendali MutuTim Gugus Kendali Mutu
• Tolok Ukur (benchmark)Tolok Ukur (benchmark)
– InternalInternal
– ExternalExternal
• Semakin Dekat dengan PelangganSemakin Dekat dengan Pelanggan

15. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-15
Standar KualitasStandar Kualitas
• Persyaratan ManajemenPersyaratan Manajemen
KualitasKualitas
• ISO 9000ISO 9000
• ISO 9000:2000ISO 9000:2000
• ISO 14000 – KinerjaISO 14000 – Kinerja
Pengelolaan LingkunganPengelolaan Lingkungan
ISO 9000ISO 9000
STANDARDSSTANDARDS

16. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-16
Proses ReengineeringProses Reengineering
• Proses BisnisProses Bisnis
• Proses ReengineeringProses Reengineering
1)1) MengidentifikasiMengidentifikasi
2)2) MengevaluasiMengevaluasi
3)3) MendiagnosaMendiagnosa
4)4) Menciptakan atau MerancangMenciptakan atau Merancang
5)5) MengimplementasikanMengimplementasikan

17. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-17
Tahapan-Tahapan ReengineeringTahapan-Tahapan Reengineering

18. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-18
Nilai Rantai SuplaiNilai Rantai Suplai
• Rantai SuplaiRantai Suplai  NilaiNilai
• StrategiStrategi
• ManajemenManajemen
• ReengineeringReengineering

19. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-19
Rantai SuplaiRantai Suplai

20. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-20
Produksi & KualitasProduksi & Kualitas
• Inovasi / TeknologiInovasi / Teknologi
• Perspektif Jangka PanjangPerspektif Jangka Panjang
– Perbaikan kontinyu (secara terus-Perbaikan kontinyu (secara terus-
menerus)menerus)
– 66σ (Six Sigma)σ (Six Sigma)

21. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-21
Penekanan KualitasPenekanan Kualitas
• Pendayagunaan atauPendayagunaan atau
Pemberdayaan KaryawanPemberdayaan Karyawan
• Pelatihan KaryawanPelatihan Karyawan

22. Business
Copyright 2005 Prentice- Hall, Inc.
15-22
Perbaikan Sektor JasaPerbaikan Sektor Jasa
• KeandalanKeandalan
• Cepat tanggapCepat tanggap
• JaminanJaminan
• EmpatiEmpati
• NyataNyata