2. แนวคิด เกี่ย วกับ การจัด การคุณ ภาพ
หลัก การทีส ำา คัญ คือ การพัฒ นาคุณ ภาพการผลิต สิน ค้า การบริก ารและระบบการจัด การให้
่
ได้ม าตรฐาน
การใช้ห ลัก การจัด การคุณ ภาพ (Quality Management)
แนวคิด การจัด การคุณ ภาพพัฒ นามาเป็น ระยะ ๆ จากการตรวจสอบคุณ ภาพ ( Inspection )
นำา ไปสูก ารควบคุม คุณ ภาพ (Quality Control )
่
การประกัน คุณ ภาพ (Quality Assurance )
การจัด การคุณ ภาพทั้ง คุณ ภาพ (Total Quality Control )
3. แนวคิด ในการจัด การคุณ ภาพ
• หลัก การจัด การคุณ ภาพ ( Quality Management ) หมายถึง การจัด การ
กระบวนการต่า ง ๆ ให้ม ีค ุณ ภาพเริ่ม ตัง แต่ก ารออกแบบ การผลิต และการส่ง มอบ
้
สิน ค้า ที่ม ค ุณ ภาพให้แ ก่ล ูก ค้า
ี
• การจัด การคุณ ภาพทัง องค์ก าร ( Total Quality Control )
้
สามารถจำา แนกได้ 3 ส่ว น คือ - Total
- Quality
- Control
4. แนวคิด ในการจัด การคุณ ภาพทั้ง องค์ก าร
(Core Concepts )
1. ตัว แบบลูก ค้า และผู้ป ้อ นวัต ถุด ิบ 5. เศรษฐศาสตร์ค ุณ ภาพ
( Customer /Supplier ) ( Quality Economics )
2. กระบวนการ ( Process ) 6. ความสัม พัน ธ์แ ละทีม งาน
3. การจัด การโดยข้อ เท็จ จริง ( involvement and Teamwork )
( Management by facts)
4. การแก้ไ ขปัญ หา
( Problem Solving )
5. การตรวจคุณ ภาพ Inspection
หมายถึง การวัด การตรวจสอบ และเปรียบเทียบกับคุณสมบัตทกำาหนดไว้
ิ ี่
การตรวจคุณภาพนี้กระทำาในระหว่างการผลิต
6. การควบคุม ด้า นคุณ ภาพ
เป็น วิธ ีก ารทีอ าศัย เทคนิค และมุง แก้ไ ขทีส าเหตุเ พื่อ การ
่ ่
ผลิต สิน ค้า ให้ม ป ระสิท ธิภ าพมากขึ้น เช่น การใช้เ ทคนิค ในการขนส่ง
ี
สิน ค้า การนำา วัต ถุด ิบ เข้า สู่โ รงงาน
การประกัน คุณ ภาพ
การวางแผน การกำา หนดนโยบายในเรื่อ งคุณ ภาพไว้
อย่า งเป็น ระบบ เพือ ความมั่น ใจในสิน ค้า และการบริก ารให้เ ป็น ไปตามที่
่
ต้อ งการ
7. เจมส์ ทีบ ูล แบ่ง กลยุท ธ์ค ุณ ภาพออกเป็น
3 แนวทาง คือ
≈ กลยุท ธ์ใ นการแก้ไ ขและปกป้อ ง
≈ กลยุท ธ์ใ นการรับ ประกัน
≈ กลยุท ธ์ใ นการบุก
8. ชื่อ ที่น ิย มเรีย กกัน ในการจัด การคุณ ภาพ
การจัด การคุณ ภาพ (Quality Management ) หรือ QM
การจัด การคุณ ภาพทัง องค์ก าร ( Total Quality Management ) หรือ TQM
้
คุณ ภาพทัว ทัง องค์ก าร ( Total Quality) หรือ TQ
่ ้
9. องค์ป ระกอบที่ส ำา คัญ ของการจัด การคุณ ภาพทัง องค์ก าร
้
1. การวางแผนและการจัด การ
2. ความผูก พัน และความเป็น ผู้น ำา ของผู้บ ริห าร
ระดับ สูง
3. การใช้เ ครื่อ งมือ และเทคนิค ต่า ง ๆ
4. การฝึก การอบรมและการให้ก ารศึก ษา
5. ทีม งาน
6. ความสัม พัน ธ์
7. การสะท้อ นกลับ และการวัด
8. การเปลี่ย นแปลงวัฒ นธรรม
10. กรอบความคิด ของการจัด การคุณ ภาพทั้ง
องค์ก าร
การเน้นทีความเป็นระบบ
่
- แบ่งเป็นส่วนประกอบ 3 ส่วน คือ ค่า นิย ม เทคนิค และเครื่อ งมือ
การสร้า งความพึง พอใจในการจัด การคุณ ภาพ อย่า งเช่น การ
สนใจลูก ค้า ความผูก พัน ของผู้บ ริห าร การสร้า งความสัม พัน ธ์ท ด ีต อ ทุก คน ให้
ี่ ่
ความสนใจกระบวนการและการปรับ ปรุง อย่า งต่อ เนื่อ ง รวมไปถึง การตัด สิน ใจที่
อาศัย ข้อ เท็จ จริง ระบบรางวัล คุณ ภาพต่า ง ๆ
11. กลวิธในการจัดการคุณภาพเป็นชุดของกลุ่มความคิดและเครื่องมือ
ี
ต่าง ๆ ทีนำามาใช้ในการปรับปรุงคุณภาพได้อย่างต่อเนื่อง เช่น
่
เทคนิคการกระจายหน้าทีคุณภาพทีใช้เครื่องมือทีสำาคัญ คือ บ้า น
่ ่ ่
คุณ ภาพ ( Quality House ) ซึ่ง แบ่ง ออกเป็น ห้อ งต่า ง ๆ ทีจ ะ
่
กำา หนดความต้อ งการของลูก ค้า และวิธ ก ารในการตอบสนอง
ี
ต่อ ความต้อ งการของลูก ค้า
12. การเน้น ทีห ลัก ความจริง ในการจัด การคุณ ภาพทัง
่ ้
องค์ก าร
1. หลักเรื่องความผูกพัน
2. หลักว่าด้วยความรู้ทางวิทยาศาสตร์
3. การมีส่วนร่วมนั้น เป็นมุมมองทางด้านสังคม
13. การเน้น ที่ก ระบวนทัศ น์ใ หม่
การลดลำา ดับ ขัน การบัง คับ บัญ ชาในองค์ก าร
้
การหัน กลับ มาให้ค วามสำา คัญ กับ กระบวนการ
การใช้เ ทคนิค ทางสถิต ิ เพือ ช่ว ยให้เ ข้า ใจกระบวนการมาก
่
ขึน
้
การเปิด โอกาสให้ส มาชิก ในองค์ก ารช่ว ยวิเ คราะห์ฐ านร่ว ม
กัน
การเปิด โอกาสให้ส มาชิก ในองค์ก ารร่ว มกัน ตัด สิน ใจในการ
บริห ารมากขึ้น
ตัง ทีม งานในการแก้ป ัญ หาในการทำา งาน
้
14. การเน้น ที่ก ารเปลี่ย นแปลง
องค์ก าร
การเปลี่ย นแปลงโครงสร้า ง
การเปลี่ย นแปลงกระบวนการ
การเปลี่ย นแปลงการจัด สรรอำา นาจ
