1. หน่ว ยที่ 2
นัก คิด ในการ
จัด การคุณ ภาพ

2. นัก คิด ในการจัด การคุณ ภาพ
• 1. William Edwards
Deming
• 2. Joseph Moses Juran
• 3. Kaoru IshiKawa
• 4. Phillip Bayard Crosby
• 5. Armand Vallin

3. เดมมิง
เดมมิง เกิด ที่เ มือ งซูร ์ รัฐ ไอโอวา จบ
ปริญ ญาเอกสาขาฟิส ก ส์ค ณิต ศาสตร์
ิ
จากมหาวิท ยาลัย เยล เมื่อ ปี ค .ศ.1928
ปี ค.ศ. 1928-1939 ทำา งานให้
กระทรวงเกษตรของสหรัฐ อเมริก า ต่อ
มาปี ค.ศ. 1939-1945 ทำา งานที่ส ำา นัก
สำา มะโนประชากรของอเมริก า และ
โรงงานอุต สาหกรรมอาวุธ ของ
สหรัฐ อเมริก า และปี ค.ศ.1993 ก็เ สีย

4. ต้น ศตวรรษ 1940 เดมมิง ได้พ บกับ
ชูเ วิร ์ต แล้ว ได้ร ับ เอาแนวคิด เรื่อ งการ
ควบคุม สถิต ค วามแปรปรวนเชิง สุ่ม ของ
ิ
กระบวนการทำา งาน ช่ว งหลัง สงครามโลก
ครั้ง ที่ 2 นายพลแม็ก อาร์เ ทอร์ ได้ ขอความ
ร่ว มมือ ให้ส ่ง ผู้เ ชี่ย วชาญวิช าการมายัง
สหรัฐ อเมริก า ด้ว ยการขอให้ส ่ง คนไปทำา
สำา มะโนประชากรทีญ ี่ป ุ่น ทำา ให้เ ดมมิง มา
่
อยู่ท ญ ี่ป ุ่น และเริ่ม มีช ื่อ เสีย งจากวิธ ีก ารสุ่ม
ี่
ตัว อย่า ง และใช้ก ลยุท ธ์ก ารควบคุม ทางสถิต ิ
เพื่อ เพิ่ม ผลิต ภัณ ฑ์อ ุต สาหกรรมในประเทศ
สหรัฐ อเมริก า

5. แนวคิด ที่ส ำา คัญ ของการจัด การคุณ
ภาพของเดมมิง ประกอบด้ว ย
• 1. ประเด็นสำาหรับการจัดการ 14
ประเด็น
• 2. ทฤษฎีความแปรปรวน
• 3. โรคระบาดที่ร้ายแรง
• 4. บทบาทของผู้บริหาร

6. ประเด็นสำาหรับการจัดการ 14
ประเด็นาคุณ ภาพและการ
• 1. ตั้ง เป้า หมายการพัฒ
น
บริห ารทีต ่อ เนือ งกัน
่ ่
• 2. พัฒ นาด้า นการผลิต และการบริก ารอย่า ง
สมำ่า เสมอ
• 3. การนำา แนวคิด ใหม่เ พื่อ สร้า งให้อ งค์ก ารมี
ความมัน คงทางเศรษฐกิจ
่
• 4. ยกเลิก การใช้ว ธ ีก ารตรวจสอบคุณ ภาพเป็น
ิ
วิธ ีก ารทีท ำา ให้บ รรลุเ ป้า หมายคุณ ภาพ
่
• 5. งดให้ร างวัล แก่ธ ุร กิจ โดยยึด จากป้า ยราคา
ขาย
• 6. เสริม สร้า งวิธ ีก ารทำา งานให้ท น สมัย กับ
ั
หัว หน้า และความเป็น ผู้น ำา

7. ประเด็นสำาหรับการจัดการ 14
•
ประเด็น า งความ
8. เห็น ความสำา คัญ ในการสร้
สามัค คีใ นกลุ่ม ที่ท ำา งาน
• 9. ขจัด ความหวาดกลัว
• 10. ยกเลิก คำา ขวัญ และการแนะนำา
• 11. งดการใช้ม าตรฐานการทำา งานและ
ตัว เลขโควต้า
• 12. กำา จัด กระบวนการที่ท ำา ลายกำา ลัง ใจ
ของพนัก งาน
• 13. สร้า งความแข็ง แกร่ง ให้เ กิด ขึ้น ใน
องค์ก ารเพื่อ พัฒ นากระบวนการศึก ษาและ
การฝึก อบรมวิธ ก ารใหม่ ๆ แก่พ นัก งาน
ี

8. ทฤษฎีความแปรปรวน
• หลัก แนวคิด เดิม มิง ส่ว นใหญ่ข ึ้น อยู่ก ับ
ทฤษฎีค วามแปรปรวน ซึ่ง เดมมิง ได้ร ับ
จากชูเ วิร ์ต อีก ทีห นึง แนวคิด ดัง กล่า ว
่
มองว่า ความแปรปรวนที่เ บีย งเบนจาก
่
มาตรฐาน ได้ส ร้า งปัญ หาที่ส ำา คัญ ต่อ
องค์ก าร ผลจากความแปรปรวนไม่
สามารถทำา นายได้ จึง ทำา ให้ส ถานการณ์
ไม่แ น่น อน นัก บริห ารต้อ งค้น หาสาเหตุ
ที่ม าของความแปรปรวนทำา ลายเสีย และ
มีก ารพัฒ นาคุณ ภาพอย่า งเป็น ขั้น ตอน

9. ผลเสียของการทำางาน
• 1. การขาดความสมำ่า เสมอ
• 2. การให้ค วามสำา คัญ กับ กำา ไรในระยะสัน ้
• 3. การเน้น ที่ก ารประเมิน ผลงานมากเกิน
ไป
• 4. การกระโดดข้า มงาน คือ การที่น ก ั
บริห ารเปลีย นตำา แหน่ง บ่อ ย
่
• 5. การเน้น ตัว เลขที่ม องเห็น ได้ม ากเกิน ไป

10. บทบาทของผู้น ำา ในการบริห ารต่อ
ระบบคุณ ภาพ
• วงล้อ เดมมิง Deming Wheel
หรือ วงจรของเดมมิง Deming Cycl
* Plan
* Do
* Check
* Act

11. จูร าน
จูร านเป็น ผู้ร ่ว มงานในกลุ่ม เดีย
วกับ เดมมิง จูร านเกิด ในโรมาเนีย ปี
ค.ศ.1924 จบวิศ วกรรมไฟฟ้า
จูร านเริ่ม ทำา งานในโรงงานฮาว์
ทอร์น ของบริษ ท เวสน์เ ทิร ์น อิเ ล็ก
ั
ทริก ได้ท ำา งานในตำา แหน่ง ผู้ต รวจ
คุณ ภาพภายใน

12. แนวคิดที่สำาคัญของการจัดการคุณภาพของจู
ราน
ประกอบด้วย
• 1. คุณ ภาพและต้น ทุน คุณ ภาพ
• 2. นิส ัย คุณ ภาพ
• 3. คุณ ภาพสามประการ
• 4. ผลที่ค าดว่า จะได้ร ับ

13. • ต้น ทุน ความล้ม เหลวภายใน หมายถึง
ต้น ทุน ที่เ กิด จากการตรวจหาข้อ เสีย
ของสิน ค้า ก่อ นที่จ ะส่ง ไปถึง มือ ลูก ค้า
• ต้น ทุน ความล้ม เหลวภายนอก หมายถึง
ต้น ทุน ที่แ จ้ง ลบอกสิน ค้า ที่ไ ม่ไ ด้ม าตรฐาน
หลังแนวคิดเรื่อค้า นทุนคุณภาพ
จากที่ถ ึง มือ ลูก งต้
• ต้น ทุน การประเมิน ผล หมายถึง ต้น ทุน ที่
นำา มาใช้ใ นการประเมิน คุณ ภาพ
• ต้น ทุน การป้อ งกัน หมายถึง ต้น ทุน ที่เ กิด
จากการหาแนวทางการป้อ งกัน ไม่ใ ห้เ กิด
ของเสีย การกำา หนดระดับ ความล้ม เหลว

14. นิส ัย คุณ ภาพ
• 1. สมาชิก ทุก คนต้อ งกำา หนดเป้า หมายใน
การทำา งานร่ว มกัน อย่า งชัด เจนและให้
เหตุผ ลอธิบ ายได้
• 2. กำา หนดแผนขึ้น เพื่อ ทำา งานให้บ รรลุเ ป้า
หมายที่ว างไว้
• 3. มอบหมายหน้า ที่ใ ห้ส มาชิก ทุก คนทราบ
โดยชัด เจน
• 4. สร้า งขวัญ และกำา ลัง ใจโดยการให้
รางวัล โดยดูท ี่ผ ลงานเป็น หลัก

15. ไตรยางศ์ค ุณ ภาพ
• แบ่งเป็น 3 ด้าน คือ
– เป็นคนกว้างขวางรู้จักลูกค้าทั้งภายในและ
ภายนอกหน่ายงานและสามารถสนองความ
ต้องการของลูกค้า
– ต้องยำ้าความต้องการของลูกค้าบ่อย ๆ เพื่อ
ให้องค์การหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าใจ
และรับทราบ
– เมื่อออกแบบเสร็จก็ถึงขั้นตอนการผลิต

16. ลำาดับขั้นความสำาเร็จที่เป็นสากล
• 4. การเดินทางออกไป
• 1. การพิส ูจ น์ถ ึง ความ
วินิจฉัย
จำา เป็น
- ทีมโครงการออกไปตรวจ
- การรับ ทราบ ความ สอบปัญหา
จำา เป็น ต่อ การ
เปลี่ย นแปลง 5. การลงมือแก้ไข
2. การระบุโ ครงการ 6. การต่อต้านการ
เปลี่ยนแปลง
- การบ่ง ชี้โ ครงการ
โดยมุ่ง ไปที่ก ารพัฒ นาขึ้น 7. การรักษาระดับความ
มา ก้าวหน้า
3. การจัด องค์ก ารเพื่อ - ปัญหาการกลับคืน
การพัฒ นา
- เริ่ม จากการสร้า ง

17. แนวคิดที่แตกต่างระหว่างเดมมิงกับจู
ราน
• ประเด็นที่ 1 เดมมิงเชือว่าทุกคนในองค์การมี
่
ส่วนผลักดันให้ การจัดการคุณภาพทั้งองค์การ
ประสบความสำาเร็จ ส่วนจูรานให้ความสำาคัญ
กับผู้บริหารระดับกลาง
• ประเด็นที่ 2 เดมมิงตั้งเป้าหมายคุณภาพไว้ใน
ระดับที่สมบูรณ์ แต่จูรานให้ความสำาคัญในระดับ
ตำ่ากว่า
• ประเด็นที่ 3 จูรานเน้นต้นทุนคุณภาพในเชิง
ปริมาณมากกว่าเดมมิง
• ประเด็นที่ 4 เดมมิงไม่ยอมให้มีการผันแปรเลย
ในขณะที่จูรานให้มความผันแปรได้มากกว่า
ี

18. อิช ิก าวา
• อิช ิก าวา ได้ร ับ การยกย่อ งว่า เป็น
“บิด าของกลุ่ม คุณ ภาพหรือ เครือ ข่า ย
คุณ ภาพ ” โดยรวบรวมเอาเทคนิค การ
ดำา เนิน งานตามสายงาน ( Flow
Line ) ผนวกเข้า กับ วัฒ นธรรมความ
เป็น ช่า ง ทำา ให้เ กิด แนวความคิด ใน
การทำา งานกัน เป็น กลุ่ม ขึ้น ในโรงงาน

19. นำา ไปใช้ค รั้ง แรกที่
บริษ ัท นิป ปอน เทเลกราฟ
และเคเบิล ( Nippon
Telegraph and Cable
Company )
นอกจากนี้ย ัง เป็น บุค คล
ที่ค ิด ค้น แผนผัง ก้า งปลา
เพื่อ เป็น อุป กรณ์ใ นการ
พิจ ารณาปัญ หาและสาเหตุ
ของปัญ หา ซึ่ง มีก ารเรีย ก

20. Total Qualit Control
• การวิเคราะห์ของ • การจัดชั้นภูมิ
พาเรโต • แผนภูมิการควบคุม
• แผนผังก้างปลา
• แผนภูมิแจงนับ
• ฮิสโตแกรม
• แผนภาพกระจาย

21. 5. ครอสบี
• แนวคิด ของครอสบีท ี่ท ำา ให้ค นรูจ ัก คือ
้
แนวคิด เรื่อ ง “ของเสีย เป็น ศูน ย์” และ
แนวคิด “ทำา ให้ถ ูก ตั้ง แต่แ รก ”

22. ครอสบีมีประสบการณ์ ในการจัดทำาโปรแกรม
พัฒนาคุณภาพเพื่อเพิ่มผลกำาไร
• 1. คุณ ภาพ หมายถึง การ
ดำา เนิน การตามคุณ ภาพไม่เ น้น
ความโก้ห รูม าก
• 2. ปัญ หาอะไรก็ไ ม่ส ำา คัญ
เท่า กับ ปัญ หาคุณ ภาพ
• 3. ตัว บ่ง ชี้ว ัด ผลงาน คือ
ต้น ทุน คุณ ภาพ
• 4. ทำา ได้ถ ูก กว่า เสมอ ถ้า หาก

23. ความหมายของคุณภาพจากแนวคิดของครอสบีที่
สำาคัญมี 4 ประการ คือ
• 1. คุณ ภาพหมายถึง การดำา เนิน การตาม
มาตรฐาน
• 2. คุณ ภาพจากการป้อ งกัน ของเสีย ไม่ใ ช่
แก้ไ ขของเสีย
• 3. คุณ ภาพที่ไ ด้ร ับ มาตรฐานการดำา เนิน
งานนั้น ต้อ งไม่ม ีข องเสีย
• 4. คุณ ภาพประหยัด เงิน
• 5. ไม่ไ ด้ก ำา หนดคุณ ภาพไว้ต ายตัว

24. เฟเกนบาม
• เป็น ผู้ใ ห้ก ำา เนิด แนวคิด ในการ
ควบคุม คุณ ภาพทั้ง องค์ก าร
• แนวคิด ในการจัด การคุณ ภาพ เฟเก
นบามไม่ไ ด้ส นับ สนุน ให้ผ ู้บ ริห ารเป็น ผู้
สร้า งระบบการจัด การขึ้น มาเอง
• เน้น หลัก การการวัด ต้น ทุน และ
ผลลัพ ธ์

25. แนวคิด ในการวัด ต้น ทุน
คุณ ภาพ
• ต้น ทุน การ
ประเมิน ผล ต้น ทุ
• ต้น ทุน การ
ป้อ งกัน น
• ต้น ทุน ความล้ม คุณ ภ
เหลว าพ
ทั้ง ห
มด

26.  สร้า งกระบวนการ
ปรับ ปรุง หณ ภาพให้ค วาม
การบริคุ ารต้อ งมี
แข็ง แกร่พัน 3 ด้า น
ผูก ง
สร้า งนิส ัย เป็น นัก พัฒ นา
คุณ ภาพ
 คุณ ภาพและต้น ทุน เป็น
เหตุแ ละเป็น ผลกัน ในการ
จัด การคุณ ภาพ