1. หน่ว ย
ที่ 1
แนวคิด เกี่ย วกับ การจัด การคุณ ภาพ

2. แนวคิด เกี่ย วกับ การจัด การคุณ ภาพ
หลัก การที่ส ำา คัญ คือ การพัฒ นาคุณ ภาพการผลิต สิน ค้า การบริก ารและ
ระบบการจัด การให้ไ ด้ม าตรฐาน
การใช้ห ลัก การจัด การคุณ ภาพ (Quality Management)
แนวคิด การจัด การคุณ ภาพพัฒ นามาเป็น ระยะ ๆ จากการตรวจสอบ
คุณ ภาพ ( Inspection )
นำา ไปสู่ก ารควบคุม คุณ ภาพ (Quality Control )
การประกัน คุณ ภาพ (Quality Assurance )
การจัด การคุณ ภาพทั้ง คุณ ภาพ (Total Quality Control )

3. แนวคิด ในการจัด การคุณ ภาพ
• หลัก การจัด การคุณ ภาพ ( Quality Management ) หมายถึง การ
จัด การกระบวนการต่า ง ๆ ให้ม ีค ุณ ภาพเริ่ม ตั้ง แต่ก ารออกแบบ
การผลิต และการส่ง มอบสิน ค้า ที่ม ีค ุณ ภาพให้แ ก่ล ูก ค้า
• การจัด การคุณ ภาพทั้ง องค์ก าร ( Total Quality Control )
สามารถจำา แนกได้ 3 ส่ว น คือ - Total
- Quality
- Control

4. แนวคิด ในการจัด การคุณ ภาพทั้ง องค์ก าร
(Core Concepts )
1. ตัว แบบลูก ค้า และผู้ป ้อ นวัต ถุด ิบ 5. เศรษฐศาสตร์ค ุณ ภาพ
( Customer /Supplier ) ( Quality Economics )
2. กระบวนการ ( Process ) 6. ความสัม พัน ธ์แ ละทีม งาน
3. การจัด การโดยข้อ เท็จ จริง ( involvement and Teamwork )
( Management by facts)
4. การแก้ไ ขปัญ หา
( Problem Solving )

5. การตรวจคุณ ภาพ Inspection
หมายถึง การวัด การตรวจสอบ และเปรียบเทียบกับคุณสมบัติที่
กำาหนดไว้
การตรวจคุณภาพนี้กระทำาในระหว่างการผลิต

6. การควบคุม ด้า นคุณ ภาพ
เป็น วิธ ีก ารที่อ าศัย เทคนิค และมุ่ง แก้ไ ขที
สาเหตุเ พื่อ การผลิต สิน ค้า ให้ม ีป ระสิท ธิภ าพมากขึน เช่น
้
การใช้เ ทคนิค ในการขนส่ง สิน ค้า การนำา วัต ถุด ิบ เข้า สู่
โรงงาน
การประกัน คุณ ภาพ
การวางแผน การกำา หนดนโยบายใน
เรื่อ งคุณ ภาพไว้อ ย่า งเป็น ระบบ เพื่อ ความมั่น ใจในสิน ค้า
และการบริก ารให้เ ป็น ไปตามที่ต ้อ งการ

7. เจมส์ ทีบ ูล แบ่ง กลยุท ธ์ค ณ ภาพออกเป็น
ุ
3 แนวทาง คือ
≈ กลยุท ธ์ใ นการแก้ไ ขและปกป้อ ง
≈ กลยุท ธ์ใ นการรับ ประกัน
≈ กลยุท ธ์ใ นการบุก

8. ชื่อ ที่น ิย มเรีย กกัน ในการจัด การคุณ ภาพ
การจัด การคุณ ภาพ (Quality Management ) หรือ QM
การจัด การคุณ ภาพทั้ง องค์ก าร ( Total Quality
Management ) หรือ TQM
คุณ ภาพทั่ว ทั้ง องค์ก าร ( Total Quality) หรือ TQ

9. องค์ป ระกอบที่ส ำา คัญ ของการจัด การคุณ ภาพทั้ง องค์ก าร
1. การวางแผนและการจัด การ
2. ความผูก พัน และความเป็น ผู้น ำา ของผู้
บริห ารระดับ สูง
3. การใช้เ ครื่อ งมือ และเทคนิค ต่า ง ๆ
4. การฝึก การอบรมและการให้ก ารศึก ษา
5. ทีม งาน
6. ความสัม พัน ธ์
7. การสะท้อ นกลับ และการวัด
8. การเปลี่ย นแปลงวัฒ นธรรม

10. กรอบความคิด ของการจัด การ
คุณ ภาพทั้ง องค์ก าร
การเน้นที่ความเป็นระบบ
- แบ่งเป็นส่วนประกอบ 3 ส่วน คือ ค่า นิย ม เทคนิค และเครื่อ งมือ
การสร้า งความพึง พอใจในการจัด การ
คุณ ภาพ อย่า งเช่น การสนใจลูก ค้า ความผูก พัน ของผู้บ ริห าร
การสร้า งความสัม พัน ธ์ท ี่ด ีต ่อ ทุก คน ให้ค วามสนใจกระบวนการ
และการปรับ ปรุง อย่า งต่อ เนื่อ ง รวมไปถึง การตัด สิน ใจที่อ าศัย ข้อ
เท็จ จริง ระบบรางวัล คุณ ภาพต่า ง ๆ

11. กลวิธีในการจัดการคุณภาพเป็นชุดของกลุ่มความคิด
และเครื่องมือต่าง ๆ ที่นำามาใช้ในการปรับปรุงคุณภาพ
ได้อย่างต่อเนื่อง เช่น เทคนิคการกระจายหน้าที่
คุณภาพที่ใช้เครื่องมือที่สำาคัญ คือ บ้า นคุณ ภาพ
( Quality House ) ซึ่ง แบ่ง ออกเป็น ห้อ งต่า ง ๆ ที่
จะกำา หนดความต้อ งการของลูก ค้า และวิธ ีก ารใน
การตอบสนองต่อ ความต้อ งการของลูก ค้า

12. การเน้น ที่ห ลัก ความจริง ในการจัด การ
คุณ ภาพทั้ง องค์ก าร
1. หลักเรื่องความผูกพัน
2. หลักว่าด้วยความรู้ทางวิทยาศาสตร์
3. การมีส่วนร่วมนั้น เป็นมุมมองทางด้านสังคม

13. การเน้น ที่ก ระบวนทัศ น์ใ หม่
การลดลำา ดับ ขั้น การบัง คับ บัญ ชาในองค์ก าร
การหัน กลับ มาให้ค วามสำา คัญ กับ กระบวนการ
การใช้เ ทคนิค ทางสถิต ิ เพื่อ ช่ว ยให้เ ข้า ใจ
กระบวนการมากขึน ้
การเปิด โอกาสให้ส มาชิก ในองค์ก ารช่ว ย
วิเ คราะห์ฐ านร่ว มกัน
การเปิด โอกาสให้ส มาชิก ในองค์ก ารร่ว มกัน
ตัด สิน ใจในการบริห ารมากขึ้น
ตั้ง ทีม งานในการแก้ป ัญ หาในการทำา งาน

14. การเน้น ที่ก าร
เปลี่ย นแปลงองค์ก าร
การเปลี่ย นแปลงโครงสร้า ง
การเปลี่ย นแปลงกระบวนการ
การเปลี่ย นแปลงการจัด สรร
อำา นาจ