หน่วยที่1 แนวคิดเกี่ยวกับการจัดการคุณภาพ

1. หน่ว ยที่ การ
แนวคิด เกี่ย วกับ
1การคุณ ภาพ
จัด

2. แนวคิด เกี่ย วกับ การจัด การ
คุณ ภาพ
• หลัก การที่ส ำา คัญ คือ การพัฒ นาคุณ ภาพ
การผลิต สิน ค้า การบริก ารและระบบการ
จัด การให้ไ ด้ม าตรฐาน
• การใช้ห ลัก การจัด การคุณ ภาพ (Quality
Management)
• แนวคิด การจัด การคุณ ภาพพัฒ นามาเป็น
ระยะ ๆ จากการตรวจสอบคุณ ภาพ
( Inspection )
• นำา ไปสูก ารควบคุม คุณ ภาพ (Quality
่
Control )

3. แนวคิด ในการจัด การคุณ ภาพ
• หลัก การจัด การคุณ ภาพ ( Quality
Management ) หมายถึง การจัด การ
กระบวนการต่า ง ๆ ให้ม ค ณ ภาพเริ่ม
ี ุ
ตั้ง แต่ก ารออกแบบ การผลิต และการ
ส่ง มอบสิน ค้า ที่ม ค ณ ภาพให้แ ก่ล ูก ค้า
ี ุ
• การจัด การคุณ ภาพทั้ง องค์ก าร ( Total
Quality Control )
สามารถจำา แนกได้ 3 ส่ว น คือ - Total
- Quality

4. แนวคิด ในการจัด การคุณ ภาพ
ทั้ง องค์ก าร
(Core Concepts )
• 1. ตัว แบบลูก ค้า และผู้ 5. เศรษฐศาสตร์
ป้อ นวัต ถุด ิบ คุณ ภาพ
( Customer /Supplier ( Quality Economics
) )
2. กระบวนการ 6. ความสัม พัน ธ์
( Process ) และทีม งาน
3. การจัด การโดยข้อ ( involvement and
เท็จ จริง Teamwork )
( Management by

5. การตรวจคุณ ภาพ
Inspection
• หมายถึง การวัด การตรวจ
สอบ และเปรียบเทียบกับ
คุณสมบัติที่กำาหนดไว้
การตรวจคุณภาพนี้กระทำาใน
ระหว่างการผลิต

6. การควบคุม ด้า น
คุณ ภาพ
เป็น วิธ ีก ารที่อ าศัย เทคนิค และมุ่ง แก้ไ ข
ทีส าเหตุเ พื่อ การผลิต สิน ค้า ให้ม ี
ประสิท ธิภ าพมากขึ้น เช่น การใช้เ ทคนิค
ในการขนส่ง สิน ค้า การนำา วัต ถุด ิบ เข้า สู่
โรงงาน
การประกัน คุณ ภาพ
การวางแผน การกำา หนดนโยบายใน
เรื่อ งคุณ ภาพไว้อ ย่า งเป็น ระบบ เพื่อ ความ

7. เจมส์ ทีบ ล แบ่ง กลยุท ธ์
ู
คุณ ภาพออกเป็น
3 แนวทาง คือ
≈ กลยุท ธ์ใ นการ
แก้ไ ขและปกป้อ ง
≈ กลยุท ธ์ใ นการรับ
ประกัน

8. ชื่อ ทีน ิย มเรีย กกัน ใน
่
การจัด การคุณ ภาพ
• การจัด การคุณ ภาพ (Quality
Management ) หรือ QM
• การจัด การคุณ ภาพทั้ง องค์ก าร
( Total Quality Management ) หรือ
TQM
• คุณ ภาพทั่ว ทั้ง องค์ก าร ( Total
Quality) หรือ TQ

9. องค์ป ระกอบที่ส ำา คัญ ของการ
จัด การคุณ ภาพทั้ง องค์ก าร
• 1. การวางแผนและการจัด การ
• 2. ความผูก พัน และความเป็น
ผู้น ำา ของผู้บ ริห ารระดับ สูง
• 3. การใช้เ ครื่อ งมือ และเทคนิค
ต่า ง ๆ
• 4. การฝึก การอบรมและการ
ให้ก ารศึก ษา
• 5. ทีม งาน
• 6. ความสัม พัน ธ์
• 7. การสะท้อ นกลับ และการวัด
• 8. การเปลี่ย นแปลงวัฒ นธรรม

10. กรอบความคิด ของการจัด การ
• การเน้คุที่ความเป็นระบบ
น
ณ ภาพทั้ง องค์ก าร
- แบ่งเป็นส่วนประกอบ 3 ส่วน คือ ค่า นิย ม
เทคนิค และเครื่อ งมือ
การสร้า งความพึง พอใจในการจัด การ
คุณ ภาพ อย่า งเช่น การสนใจลูก ค้า
ความผูก พัน ของผูบ ริห าร การสร้า งความ
้
สัม พัน ธ์ท ี่ด ีต ่อ ทุก คน ให้ค วามสนใจ
กระบวนการและการปรับ ปรุง อย่า งต่อ
เนื่อ ง รวมไปถึง การตัด สิน ใจที่อ าศัย ข้อ

11. กลวิธีในการจัดการคุณภาพเป็นชุด
ของกลุมความคิดและเครื่องมือต่าง ๆ ที่
่
นำามาใช้ในการปรับปรุงคุณภาพได้
อย่างต่อเนือง เช่น เทคนิคการกระจาย
่
หน้าที่คณภาพทีใช้เครื่องมือที่สำาคัญ
ุ ่
คือ บ้า นคุณ ภาพ ( Quality House )
ซึ่ง แบ่ง ออกเป็น ห้อ งต่า ง ๆ ที่จ ะ
กำา หนดความต้อ งการของลูก ค้า
และวิธ ีก ารในการตอบสนองต่อ
ความต้อ งการของลูก ค้า

12. การเน้น ที่ห ลัก ความจริง ในการ
จัด การคุณ ภาพทั้ง องค์ก าร
• 1. หลักเรื่องความผูกพัน
• 2. หลักว่าด้วยความรู้ทาง
วิทยาศาสตร์
• 3. การมีส่วนร่วมนั้น เป็นมุมมอง
ทางด้านสังคม

13. การเน้น ที่ก ระบวนทัศ น์ใ หม่
• การลดลำา ดับ ขั้น การบัง คับ บัญ ชาใน
องค์ก าร
• การหัน กลับ มาให้ค วามสำา คัญ กับ
กระบวนการ
• การใช้เ ทคนิค ทางสถิต ิ เพื่อ ช่ว ยให้
เข้า ใจกระบวนการมากขึ้น
• การเปิด โอกาสให้ส มาชิก ในองค์ก ารช่ว ย
วิเ คราะห์ฐ านร่ว มกัน
• การเปิด โอกาสให้ส มาชิก ในองค์ก ารร่ว ม
กัน ตัด สิน ใจในการบริห ารมากขึ้น

14. การเน้น ที่ก ารเปลี่ย นแปลงองค์ก าร
• การเปลีย นแปลงโครงสร้า ง
่
• การเปลีย นแปลงกระบวนการ
่
• การเปลีย นแปลงการจัด สรรอำา นาจ
่