Materi Kuliah Dasar Ilmu Penyakit Tumbuhan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada

1. 1

2. 2
DIAGNOSIS PENYAKIT
A. Agihan tanaman sakit
– Distribusi tanaman sakit di lapangan
B. Gejala penyakit
– Penyimpangan yang tampak pada bagian
tanaman
C. Penyebab penyakit (beberapa)
– Agens atau jasad yang menyebabkan sakit
D. Postulat Koch
– Pembuktian jasad penyebab penyakit

3. 3

4. 4
A. AGIHAN TANAMAN SAKIT
• SEBARAN TANAMAN SAKIT DI DALAM
POPULASI
– Utk. memperkirakan jenis penyakit dan sifat
patogennya
• JENIS:
1. Agihan acak
2. Agihan mengelompok
3. Agihan tambalan
4. Agihan berangsur
5. Agihan teratur

5. 5
• Tanaman sakit tersebar secara acak:
– Merata & tidak teratur
• Kesimpulan
– Patogen terbawa benih/bibit, atau
– Patogen tersebar oleh angin dari tempat sangat jauh
– Belum/tidak terjadi penularan sekunder
1. AGIHAN ACAK
(RANDOM DISTRIBUTION)

6. 6
• Tanaman sakit tersebar dalam gerombolan
– Tidak ada batas yang jelas
• Kesimpulan:
– Patogen terbawa benih/bibit atau terbawa angin dari
tempat jauh
– Agihan acak yang sudah ada penularan sekunder ke
tanaman di sekitar
2. AGIHAN MENGGEROMBOL
(AGGREGATION)

7. 7
• Tanaman sakit tersebar dalam kelompok-kelompok
– Ada batas yang jelas antara kelompok
• Kesimpulan
• Masalah ada di dalam tanah
– Patogen di dalam tanah
– Kesuburan tanah yang tidak seragam
3. AGIHAN TAMBALAN
(PATCH DISTRIBUTION)

8. 8
• Tanaman sakit atau intensitas penyakit makin
bertambah ke satu arah
– Intensitas tertinggi yang paling dekat sumber
• Jenis:
a. Berangsur tegas
b. Berangsur tidak tegas
4.AGIHAN BERANGSUR
(GRADIENT DISTRIBUTION)

9. 9
• Perbedaan tegas/jelas
• Kesimpulan:
– Sumber inokulum dekat
– Disebarkan angin, atau disebarkan vektor tidak terbang
4. A. BERANGSUR TEGAS
(STEEP GRADIENT)

10. 10
• Perbedaan tidak tegas
• Kesimpulan:
– Sumber inokulum jauh,
– Ditularkan angin, ATAU ditularkan vektor terbang
4.B. BERANGSUR TIDAK TEGAS
(FLAT GRADIENT)

11. 11
• Tanaman sakit tersebar secara teratur
– Tanaman sakit dlm. baris yang sama
– Jenis tanaman dgn. ketahanan sama dlm. satu baris
• Pada petak percobaan
– Jenis-jenis yang berbeda ketahanan
• Kesimpulan:
– Patogen terbawa benih/bibit
5. AGIHAN TERATUR
(REGULAR DISTRIBUTION)

12. 12

13. 13
GEJALA PENYAKITGEJALA PENYAKIT
1. Perubahan warna
– Klorosis, mosaik, warna kemerahan
1. Kematian jaringan (nekrosis)
– Bercak, hawar, busuk, karat
1. Pertumbuhan abnormal
– Kerdil, puru
1. Layu

14. 14
1.1. KLOROSIS
Perubahan warna daun dari hijau menjadi pucat atau kuning

15. 15
1.2. MOSAIK
Perubahan warna daun dari hijau menjadi pucat/kuning
berseling dengan hijau

16. 16
1.3. WARNA KEMERAHAN
Akumulasi karotenoid (antosian) dalam daun

17. 17
2.1. NEKROSIS - BERCAK
Kematian sekelompok sel, ukuran terbatas

18. 18
2.2. NEKROSIS - HAWAR
Kematian sekelompok sel yang cukup meluas

19. 19
2.3. NEKROSIS - BUSUK
Kematian sekelompok sel pada bagian yang tebal dan lunak
• bila disertai keluarnya air/basah = busuk basah

20. 20
NEKROSIS - BUSUK
Kematian sekelompok sel pada bagian yang tebal dan lunak
• Bila tidak disertai keluarnya air = busuk kering

21. 21
2.4. KARAT
Bercak kecil dengan massa warna coklat kemerahan (karat)

22. 22
3.1. KERDIL
Pertumbuhan yang terhambat dengan ukuran bagian-bagian
yang lebih kecil

23. 23
3.2. PERTUMBUHAN LEBIH
Pertumbuhan yang terpacu dengan ukuran bagian-bagian
yang lebih besar
BakanaeBakanae
KerupukKerupuk
KeritingKeriting

24. 24
PERTUMBUHAN LEBIH
Gosong bengkakGosong bengkak
PuruPuru
KudisKudis

25. 25
4. LAYU
Terkulainya daun atau seluruh tanaman

26. 26
BAGIAN TUBUH ATAUBAGIAN TUBUH ATAU
SELURUH TUBUH PATOGENSELURUH TUBUH PATOGEN

27. 27
1. JAMUR1. JAMUR
1. Hife atau miselium (benang)
– Struktur vegetatif
1. Spora
– Struktur generatif (reproduksi)
1. Sporokarp
– Tubuh pembentuk spora

28. 28
1. Hife jamur1. Hife jamur

29. 29
RizomorfRizomorf
Kumpulan miselium yang tersusun paralel
sehingga tampak seperti ‘akar’ dan melekat pada
permukaan akar tanaman

30. 30
Koloni JamurKoloni Jamur

31. 31
2. Spora Jamur2. Spora Jamur

32. 32

33. 33
Spora jamurSpora jamur

34. 34
3. Sporokarp (Tubuh Pembentuk3. Sporokarp (Tubuh Pembentuk
Spora)Spora)

35. 35
Massa bakteri
2. Bakteri2. Bakteri

36. 36
Massa bakteri

37. 37
Koloni bakteri
Sel bakteri

38. 38
3. Nematoda (cacing akar)3. Nematoda (cacing akar)
Ukuran mikrokopik

39. 39
4. Tumbuhan Parasit4. Tumbuhan Parasit
Tali puteri (Cuscuta sp) Benalu (Loranthus sp.)

40. 40
5. Virus dan Viroid5. Virus dan Viroid
• Bukan jasad hidup: tidak tersusun dari sel
• Ukuran sub-mikroskopik
– Tidak tampak di bawah mikroskop cahaya biasa
– Tampak hanya dgn mikroskop elektron
• Virus
– Asam nukleat dengan selubung protein
• Viroid
– Asam nukleat yang infeksius (dapat menular)
– Tanpa selubung protein

41. 41
• Harus dengan mikroskop elektron
Virus

42. 42
Nematoda
Jamur
Bakteri
Fitoplasma
Protozoa
Virus
Viroid
UKURAN PATOGEN & SEL

43. 43
Tatacara pembuktian satu jasad
sebagai patogen

44. 44
POSTULAT KOCH
• 1. GEJALA
– GEJALA yg sama selalu secara konsisten mengikuti satu penyakit
• 2. ISOLASI & KULTUR MURNI
– Dari bagian yg terserang (sakit) selalu dapat DIPISAHKAN
(ISOLASI) satu jasad renik yg sama dan dapat ditumbuhkan di atas
medium buatan menjadi KULTUR MURNI
• 3. INOKULASI & GEJALA
– Apabila kultur murni DITULARKAN pada tanaman sehat maka akan
timbul gejala seperti GEJALA pada #1
• 4. REISOLASI & KULTUR MURNI
– Dari bagian tanaman sakit hasil penularan buatan dapat
DIPISAHKANKEMBALI (REISOLASI) jasad renik yg sama dgn
jasad renik yg sebelumnya ditularkan dan dapat ditumbuhkan di atas
mediumbuatan menjadi KULTUR MURNI

45. 45
POSTULAT KOCH
• Hanya berlaku untuk jamur & bakteri
– Yang dapat tumbuh di atas medium buatan
– Bukan parasit obligat (parasit yg hanya dapat
hidup dari sel tumbuhan yg masih hidup)
• Jamur karat, jamur tepung
• Nematoda
• Virus
• Tidak dapat utk membuktikan patogen pada
penyakit-penyakit karat, tepung, virus