Dokumen tersebut memberikan resep dan manfaat minuman tradisional bir pletok. Resepnya menjelaskan bahan dan cara membuat bir pletok dengan merebus air, gula, jahe, kayu secang, dan kayu manis. Manfaat bir pletok antara lain menghangatkan tubuh, meningkatkan vitalitas, mengobati diare, TBC, dan kanker rahim, serta mengobati berbagai penyakit lainnya.