Cara membuat bakpao dengan bahan tepung terigu, telur, air, gula, dan gis. Adonan dicampur dan diaduk hingga kalis, diamkan 15 menit, kemudian dikukus 15-20 menit setelah diisi meses, kacang hijau atau daging ayam.
1. Cara membuat bakpao
Bahan baku
1. 1kg tepung terigu
2.2 butir telur
Cara membuat
3.1/2 sendok teh gis
1.campurkan tepung terigu dengan gula
4. 400 ml air
2.lalu aduk sambil di beri air
5.1/4 gula
3.kemudian campurkan gula dan gis bakpao
4.aduk adonan hingga kalis(tidak lengket)
5.setelah kalis diamkan selama 15 menit
4.1 ons gula
6. setelah 15 menit isi dengan meses,kacang
Ijo atau daging ayam
7.lalu kukus 15-20 menit
Selamat mencoba