Bumbu sayur asem, bumbubibi bumbu inti serbaguna 1 bumbu berbagai masakan. bisa digunakan untuk 18 jenis masakan, tentunya lebih hemat praktis ekonomis dan menambah kenikmatan.
Bumbubibi NON MSG memiliki masa kedaluarsa selama 12 bulan. terdiri dari bumbu inti merah, kuning, merah
1. COPY WRITINGTIPS MEMASAK PRAKTISALA BUMBUBIBI
Sayur Lodeh
1. Siapkanbahansayuranbahan lodehyangtelahdipotong-potong
2. Siapkansantan1500 ml,Panaskan
3. MasukkanBumbuBibi , sayuran,adukrata
4. Tambahkangulasecukupnya
5. Angkat dan hidangkan
Gulai
1. Siapkandaging1000 mg,direbusdandipotong-potong
2. Panaskan 200 ml air,masukkanBumbuBibi
3. Masukkandaging,tambahkansalamserai,cabe merahhalus,daunjeruk,kayumanis,dan
gulasecukupnya,adukmerata
4. Tuangkansantan 1500 ml aduk sampai matang
5. Angkathidangkan
SAYUR ASAM
Bahan :
1. - Kacang panjang 1 ikat, potong pendek sekitar 3 cm.
- Jagung manis 2 buah, potong menjadi beberapa bagian.
- Kacang tanah 150 gram
- Labu siam 2 buah
- Lengkuas 3 cm
- Air 700 ml
- Asam jawa 1 sdm
- Gula merah 40 gram
2. Bumbu Halus :
3. - Cabai merah 3 buah
- Bawang merah 9 butir
- Bawang putih 5 siung
- Kemiri 5 buah
- Terasi secukupnya
- Garam secukupnya
Catatan : haluskan semua bumbu di atas.
4. Cara Membuatnya :
5. 1. Siapkan panci dan masukkan air lalu rebus hingga air mendidih.
2. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yang telah di haluskan sebelumnya.
3. Kemudian di susul dengan memasukkan jagung manis dan juga kacang tanah.
4. Selanjutnya masukkan juga labu siam dan lengkuas, tunggu sekitar 4 menit.
5. Yang terakhir, masukkan gula merah dan asem jawa, tunggu sekitar 5 menit atau
hingga semua bahan matang.
6. Angkat dan sayur asem jawa siap di hidangkan.