SlideShare a Scribd company logo
Strategi
Penyuluhan
Produk Halal
Firman Nugraha
Latar belakang
• Kebutuhan terhadap pangan merupakan kebutuhan
primer.
• Bagi umat Islam kebutuhan primer ini harus memenuhi
konsep halalan thoyiban (halal dan baik).
• Kondisi halal setidaknya menuntut pada dua aspek
pula, proses dan asal kandungannya.
• Penyuluhan tentang pangan halal bagi masyarakat
menjadi penting.
• Keberhasilan penyuluhan pangan halal ini tidak
terlepas dari strategi yang tepat.
Deskripsi Singkat
• Mata diklat ini berupaya meningkatkan
kompetensi saudara dalam pemilihan
strategi penyuluhan produk pangan halal,
meliputi pengenalan sasaran penyuluhan,
kondisi penyuluh, materi penyuluhan
serta kiat kiat penyuluhan
Tujuan Pembelajaran
• Memahami:

–karakteristik sasaran
–karakteristik penyuluh
–materi penyuluhan
–kebijakan pemerintah
–kiat kiat penyuluhan
STRATEGI PEMILIHAN
METODE PENYULUHAN
• Penyuluhan dapat diartikan sebagai
keterlibatan seseorang untuk
melakukan komunikasi informasi
secara sadar dengan tujuan
membantu sesamanya memberikan
pendapat sehingga bisa membuat
keputusan yang benar
Faktor-faktor yang Dipertimbangkan
•
•
•
•
•
•

Karakteristik Sasaran
Karakteristik Penyuluh
Karakteristik Keadaan Daerah
Materi Penyuluhan Pangan Halal
Sarana dan Biaya
Kebijakan Pemerintah
Karakteristik Sasaran
• Produsen/konsumen
– Tingkat pengetahuan, keterampilan
dan sikap sasaran
– Keadaan sosial dan budaya sasaran
Tingkat Pengetahuan
• Tahap Sadar (Awareness) atau tahap
mengetahui, di mana seorang masyarakat baru
pertama kali mendengar suatu ide atau inovasi
baru.
• Tahap Minat (Interest), yaitu tahap mencari
informasi lebih lanjut dari ide yang telah
diketahuinya.
• Tahap Evaluasi (Evaluation), yaitu tahap
penilaian, mempertimbangkan manfaat dan
kekurangan penggunaan inovasi.
• Tahap Mencoba (Try ), yaitu tahap di mana
masyarakat mulai mau menerapkan inovasi
dalam skala kecil
• Tahap Mengadopsi (Adoption), masyarakat
benar-benar menerapkan inovasi dalam skala
besar pada usahanya
Keadaan Sosial
• Nilai-nilai/prinsip hidup yang dianut oleh
individu sasaran
• Nilai sosial yang berlaku pada masyarakat
sasaran
• Norma-norma sosial atau pola tingkah laku
yang dianut sasaran, yang berupa: tata
cara, kebiasaan, tata kelakuan, adat, atau
hukum.
• Pola pelapisan sosial yang berlaku dalam
masyarakat setempat.
• Status sosial atau kedudukan sosial yang
berlaku di masyarakat
• Struktur kekuasaan dan pengaruh, seperti:
kepemimpinan sosial, alokasi solidaritas,
struktur keluarga dan lain-lain
Karakteristik Penyuluh
• Memperkenalkan Pangan yang
menuntut kehati hatian bagi
masyarakat konsumen.
• Mempengaruhi perilaku masyarakat
agar mau mencoba melakukan
penelitian sendiri dengan mengenali
kode zat zat tertentu yang menjadi
bahan produk (biasanya tercantum
dalam kemasan).
• Menggunakan metode
penyuluhan yang mendukung ke
arah peningkatan motivasi
masyarakat.
• Mengidentifikasi kendala yang
akan timbul dari penerapan suatu
metode penyuluhan Pangan
Halal.
• Merencanakan, mengatur,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengembangkan proses belajar
masyarakat dan anggota
keluarganya.
Karakteristik Daerah
• Keadaan musim
• Keadaan usaha produksi
• Keadaan lapangan
Materi Penyuluhan
• Berhubungan dengan kebutuhan
belajar sasaran
• Dapat digunakan sesuai keadaan
nyata
• Menguntungkan sasaran
• Mudah dipahami dan praktis untuk
diterapkan
• Sederhana, tidak berbelit-belit
• Cocok dengan inovasi terdahulu
KODE MERAH
• E120, E140, E141, E153, E325,
E422, E430, E431, E432, E433,
E434, E435, E436, E470, E471,
E472, E473, E474, E475, E476,
E477, E478, E481, E482, E483,
E491, E492, E493, E494, E495,
E542, E570, E572, E631, E635.
KODE AMAN
• E100, E110, E210, E213, E214,
E216, E234, E252, E270, E280,
E326, E327, E334, E335, E336,
E337, E440, E904,
• E-100 adalah curcumin merupakan
ekstrak kunyit yang berfungsi sebagai
pewarna (halal)

E 110 adalah sunset yellow yang
merupakan pewarna terutama bagi
produk-produk fermentasi yang
mendapat perlakuan panas (halal)
• E 120 adalah cochineal yang juga
merupakan pewarna merah alami
yang berasal dari sebuah serangga
yang dalam keadaan bunting yang
sebenarnya adalah carminic acid.
Kehalalannya sangat tergantung
wujudnya. Jika cair sangat tergantung
pelarut yang digunakan
• E 140 adalah chlorophyl adalah pewarna
hijau alami yang bisa berasal dari bayam,
rumput, dan tanaman lain.
• Proses ekstraksinya bisa menggunakan
pelarut tertentu termasuk etanol.
• Jika cair, kehalalannya sangat ditentukan
sisa pelarut etanol yang terdapat di dalam
produk tersebut. Tetapi jika berbentuk
bubuk, kehalalannya sangat ditentukan oleh
bahan tambahan lain disamping klorofilnya.
• E 141 adalah copper complexes of
chlorophyl and chlorophyllins halal dengan
catatan sama dengan E 140.
E 153 adalah carbon black yang bisa
berasal tanaman atau tulang hewan (bisa
saja dari hewan yang tidak halal seperti
babi atau hewan sapi, kerbau, yacht yang
tidak disembelih secara Islam)
•
•
•
•

E 210 adalah calcium sorbat (halal)
E 213 adalah potasium benzoate (halal),
E 214 adalah calcium benzoate (halal),
E 216 adalah ethyl 4-hydroxybenzoate
(halal),
• E 234 adalah 2- (thyazol-4-yl)
benzimidazole (halal) ,
• E 252 adalah sodium nitrate (halal)
• E 270 adalah calcium acetate (halal),
• E 280 adalah propionic acid (halal),
• E 325 adalah sodium lactate (syubhat,
tergantung dari media fermentasi asam
laktat yang digunakan),
• E 326 adalah potasium laktat (sda),
• E 327 calcium lactate (sda),
• E 337 (potasium sodium L-(+)-tartrate atau
sodium potasium tartrate (halal) ,
• E 422 adalah glycerol adalah hasil samping
produksi sabun, sehingga harus dipastikan
sumber asam lemaknya (bisa saja hewan
(mungkin saja babi) atau tanaman, atau
dari propilen (halal)
E 430 adalah polioksietilen stearat, E 431
adalah polyoksietilen (40) stearate harus
dipastikan sumber asam stearatnya
(hewani atau tanaman)
• E 440 amidated pectin (halal),
• E 542 edible bone phosphate
(berasal dari tulang hewan
sehingga ada kemungkinan dari
babi)
• E 631 sodium 5-inosinate
(syubhat, dapat dihasilkan dari
ekstrak daging),
• E 635 sodium 5-ribonukleotida
(syubhat tergantung dari media
fermentasi yang digunakan)
• E 904 shellac (halal)
Sarana dan Biaya
• Faktor ini biasanya termasuk salah
satu faktor yang dipertimbangkan di
awal perencanaan penyuluhan.
• Dalam memilih metode, diupayakan
agar sarana/biaya yang minim bisa
dimanfaatkan untuk melangsungkan
suatu metode penyuluhan
yang efektif.
Kebijakan Pemerintah
• disesuaikan dengan kebutuhan
masyarakat masyarakat secara
umum.
• Berbagai peraturan baru sering
dijadikan pemerintah sebagai
''program unggulan'' dalam
penyuluhan Pangan Halal.
KIAT-KIAT PENYULUHAN PANGAN HALAL

• Melihat Karakteristik Sasaran Penyuluhan
• Membantu Sasaran Mengidentifikasi
Permasalahannya
• Membangkitkan Motivasi Sasaran untuk
Mengubah Perilakunya
• Mempertimbangkan Materi Penyuluhan
Berdasarkan ''Localy specific''
• Memilih Bahasa yang Baik
Six Category Inervention Analysis
• Authoritative:

– Prescriptive (giving direction)
– Informative (giving information)
– Confronting (challenging supportively)
• Facilitative:

– Cathartic (tension-releasing)
– Catalytic (drawing out)
– Supportive (encouraging)
AID(C)A
•
•
•
•
•

Attention/Attract
Interest
Desire
(Conviction)
Action
SOSIODRAMA/SIMULASI
• TELAH TERJADI KASUS TEMUAN ADANYA INDIKASI
KERAGUAN ATAS HALALNYA MAKANAN YANG
DIKONSUMSI KONSUMEN.
• KEMENAG DAN JAJARANNYA TERKAIT
MELAKUKAN SIDAK KE RPH
• HASIL SIDAK DILAKUKAN RAPAT DENGAN UNSUR
TERKAIT.
• DISEPAKATI AKAN ADA PENYULUHAN KEPADA
KELOMPOK PEDAGANG DAN RPH
• DAN PENYULUHAN KEPADA KELOMPOK
KONSUMEN DENGAN MELIBATKAN PIHAK PIHAK
KOMPETEN.
TERIMAKASIH
phiemanbdg@gmail.com

More Related Content

What's hot

Pangan fungsional
Pangan fungsionalPangan fungsional
Pangan fungsional
Agnescia Sera
 
Komponen Non Gizi
Komponen Non GiziKomponen Non Gizi
Komponen Non Gizi
winautm
 
99 asmaul husna
99 asmaul husna99 asmaul husna
99 asmaul husna
Naya Ti
 
Urgensi dakwah
Urgensi dakwahUrgensi dakwah
Urgensi dakwahel-hafiy
 
Susu
SusuSusu
TENTANG MANUSIA DAN KEHIDUPAN
TENTANG MANUSIA DAN KEHIDUPAN TENTANG MANUSIA DAN KEHIDUPAN
TENTANG MANUSIA DAN KEHIDUPAN
Desi Rahmawati
 
Bab 3 lingkungan organisasi
Bab 3 lingkungan organisasiBab 3 lingkungan organisasi
Bab 3 lingkungan organisasi
PT. SASA
 
sabar itu indah
sabar itu indahsabar itu indah
sabar itu indah
Khomsha Sholikhah
 
6.3 potensi manusia
6.3 potensi manusia6.3 potensi manusia
6.3 potensi manusia
Isalzone Faisal
 
Keimanan dan ketaqwaan
Keimanan dan ketaqwaanKeimanan dan ketaqwaan
Keimanan dan ketaqwaan
Hanifa Zulfitri
 
Serealia
SerealiaSerealia
Serealia
Agnescia Sera
 
Penggerakan dalam manajemen
Penggerakan dalam manajemenPenggerakan dalam manajemen
Penggerakan dalam manajemen
Diah Ayu
 
Daging dan unggas
Daging dan unggasDaging dan unggas
Daging dan unggas
Agnescia Sera
 
Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian dan Perikanan
Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian dan PerikananDasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian dan Perikanan
Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian dan Perikanan
lombkTBK
 
Sayur dan Buah
Sayur dan BuahSayur dan Buah
Sayur dan Buah
lucia irene
 
ORGANISASI TRADISIONAL DAN ORGANISASI MODERN
ORGANISASI TRADISIONAL DAN ORGANISASI MODERNORGANISASI TRADISIONAL DAN ORGANISASI MODERN
ORGANISASI TRADISIONAL DAN ORGANISASI MODERNDIKNAS PENDIDIKAN
 
Penilaian mutu makanan
Penilaian mutu makananPenilaian mutu makanan
Penilaian mutu makanan
Agnescia Sera
 

What's hot (20)

Pangan fungsional
Pangan fungsionalPangan fungsional
Pangan fungsional
 
Komponen Non Gizi
Komponen Non GiziKomponen Non Gizi
Komponen Non Gizi
 
99 asmaul husna
99 asmaul husna99 asmaul husna
99 asmaul husna
 
Urgensi dakwah
Urgensi dakwahUrgensi dakwah
Urgensi dakwah
 
Susu
SusuSusu
Susu
 
TENTANG MANUSIA DAN KEHIDUPAN
TENTANG MANUSIA DAN KEHIDUPAN TENTANG MANUSIA DAN KEHIDUPAN
TENTANG MANUSIA DAN KEHIDUPAN
 
Bab 3 lingkungan organisasi
Bab 3 lingkungan organisasiBab 3 lingkungan organisasi
Bab 3 lingkungan organisasi
 
Minyak & lemak
Minyak & lemakMinyak & lemak
Minyak & lemak
 
sabar itu indah
sabar itu indahsabar itu indah
sabar itu indah
 
Asmaul husna
Asmaul husnaAsmaul husna
Asmaul husna
 
Mengenal islam sebagai mabda (ideologi)
Mengenal islam sebagai mabda (ideologi)Mengenal islam sebagai mabda (ideologi)
Mengenal islam sebagai mabda (ideologi)
 
6.3 potensi manusia
6.3 potensi manusia6.3 potensi manusia
6.3 potensi manusia
 
Keimanan dan ketaqwaan
Keimanan dan ketaqwaanKeimanan dan ketaqwaan
Keimanan dan ketaqwaan
 
Serealia
SerealiaSerealia
Serealia
 
Penggerakan dalam manajemen
Penggerakan dalam manajemenPenggerakan dalam manajemen
Penggerakan dalam manajemen
 
Daging dan unggas
Daging dan unggasDaging dan unggas
Daging dan unggas
 
Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian dan Perikanan
Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian dan PerikananDasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian dan Perikanan
Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian dan Perikanan
 
Sayur dan Buah
Sayur dan BuahSayur dan Buah
Sayur dan Buah
 
ORGANISASI TRADISIONAL DAN ORGANISASI MODERN
ORGANISASI TRADISIONAL DAN ORGANISASI MODERNORGANISASI TRADISIONAL DAN ORGANISASI MODERN
ORGANISASI TRADISIONAL DAN ORGANISASI MODERN
 
Penilaian mutu makanan
Penilaian mutu makananPenilaian mutu makanan
Penilaian mutu makanan
 

Viewers also liked

Sosialisasi produk pangan halal
Sosialisasi produk pangan halalSosialisasi produk pangan halal
Sosialisasi produk pangan halal
Abdul Aziz Siswanto
 
Teknik menyusun rencana kerja penyuluh agama
Teknik menyusun rencana kerja penyuluh agamaTeknik menyusun rencana kerja penyuluh agama
Teknik menyusun rencana kerja penyuluh agamaFirman Nugraha
 
Kiat memilih produk halal
Kiat memilih produk halalKiat memilih produk halal
Kiat memilih produk halalzhakim farsi
 
Menyusun naskah materi bahan penyuluhan agama
Menyusun naskah materi bahan penyuluhan agamaMenyusun naskah materi bahan penyuluhan agama
Menyusun naskah materi bahan penyuluhan agamaFirman Nugraha
 
Menyusun materi penyuluhan
Menyusun materi penyuluhanMenyusun materi penyuluhan
Menyusun materi penyuluhanwika_wibowo
 
Teknik penyusunan laporan penyuluh agama
Teknik penyusunan laporan penyuluh agamaTeknik penyusunan laporan penyuluh agama
Teknik penyusunan laporan penyuluh agamaumar ali bethan
 
Makanan halal haram
Makanan halal haramMakanan halal haram
Makanan halal haram
Hamdiyatur Rohmah
 
Makanan dan minuman yang halal dan yang haram
Makanan dan minuman yang halal dan yang haramMakanan dan minuman yang halal dan yang haram
Makanan dan minuman yang halal dan yang haramJusuf AN
 
Peran iptek dalam mendukung authentifikasi zat haram
Peran iptek dalam mendukung authentifikasi zat haramPeran iptek dalam mendukung authentifikasi zat haram
Peran iptek dalam mendukung authentifikasi zat haramFebiansyah Hidayat
 
LPD PNPM Perdesaan Desa Melung 2013
LPD PNPM Perdesaan Desa Melung 2013LPD PNPM Perdesaan Desa Melung 2013
LPD PNPM Perdesaan Desa Melung 2013
Budi Ragiel
 
Kebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbang
Kebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbangKebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbang
Kebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbang
Ari Permana
 
Makanan dan minuman haram
Makanan dan minuman haramMakanan dan minuman haram
Makanan dan minuman haram
maulindada
 
Internet sebagai media [sumber] belajar
Internet sebagai media [sumber] belajarInternet sebagai media [sumber] belajar
Internet sebagai media [sumber] belajar
Firman Nugraha
 
Makanan dan minuman yang halal dan baik
Makanan dan minuman yang halal dan baikMakanan dan minuman yang halal dan baik
Makanan dan minuman yang halal dan baikasepalman
 
08 makanan-dan-minuman-yang-halal-dan-haram
08 makanan-dan-minuman-yang-halal-dan-haram08 makanan-dan-minuman-yang-halal-dan-haram
08 makanan-dan-minuman-yang-halal-dan-haram
sinaunet
 
Makanan Halal & Haram
Makanan Halal & HaramMakanan Halal & Haram
Makanan Halal & HaramDiyana Yie
 
PPT Materi Penyuluhan Pertanian
PPT Materi Penyuluhan PertanianPPT Materi Penyuluhan Pertanian
PPT Materi Penyuluhan Pertanian
Nestri Yuniardi
 
Materi penyuluhan pertanian
Materi penyuluhan pertanianMateri penyuluhan pertanian
Materi penyuluhan pertanianHerry Mulyadie
 
Pengenalan Sertifikat Halal MUI dan Sistem Jaminan Halal
Pengenalan Sertifikat Halal MUI dan Sistem Jaminan HalalPengenalan Sertifikat Halal MUI dan Sistem Jaminan Halal
Pengenalan Sertifikat Halal MUI dan Sistem Jaminan Halal
Jarwadi MJ
 

Viewers also liked (20)

Sosialisasi produk pangan halal
Sosialisasi produk pangan halalSosialisasi produk pangan halal
Sosialisasi produk pangan halal
 
Teknik menyusun rencana kerja penyuluh agama
Teknik menyusun rencana kerja penyuluh agamaTeknik menyusun rencana kerja penyuluh agama
Teknik menyusun rencana kerja penyuluh agama
 
Kiat memilih produk halal
Kiat memilih produk halalKiat memilih produk halal
Kiat memilih produk halal
 
Menyusun naskah materi bahan penyuluhan agama
Menyusun naskah materi bahan penyuluhan agamaMenyusun naskah materi bahan penyuluhan agama
Menyusun naskah materi bahan penyuluhan agama
 
Menyusun materi penyuluhan
Menyusun materi penyuluhanMenyusun materi penyuluhan
Menyusun materi penyuluhan
 
Teknik penyusunan laporan penyuluh agama
Teknik penyusunan laporan penyuluh agamaTeknik penyusunan laporan penyuluh agama
Teknik penyusunan laporan penyuluh agama
 
Makanan halal haram
Makanan halal haramMakanan halal haram
Makanan halal haram
 
Makanan dan minuman yang halal dan yang haram
Makanan dan minuman yang halal dan yang haramMakanan dan minuman yang halal dan yang haram
Makanan dan minuman yang halal dan yang haram
 
Peran iptek dalam mendukung authentifikasi zat haram
Peran iptek dalam mendukung authentifikasi zat haramPeran iptek dalam mendukung authentifikasi zat haram
Peran iptek dalam mendukung authentifikasi zat haram
 
LPD PNPM Perdesaan Desa Melung 2013
LPD PNPM Perdesaan Desa Melung 2013LPD PNPM Perdesaan Desa Melung 2013
LPD PNPM Perdesaan Desa Melung 2013
 
Kebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbang
Kebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbangKebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbang
Kebutuhan tubuh akan berbagai zat makanan dan Gizi seimbang
 
Makanan dan minuman haram
Makanan dan minuman haramMakanan dan minuman haram
Makanan dan minuman haram
 
Internet sebagai media [sumber] belajar
Internet sebagai media [sumber] belajarInternet sebagai media [sumber] belajar
Internet sebagai media [sumber] belajar
 
Laporan penyuluh agama islam honorer non pns
Laporan penyuluh agama islam honorer non pnsLaporan penyuluh agama islam honorer non pns
Laporan penyuluh agama islam honorer non pns
 
Makanan dan minuman yang halal dan baik
Makanan dan minuman yang halal dan baikMakanan dan minuman yang halal dan baik
Makanan dan minuman yang halal dan baik
 
08 makanan-dan-minuman-yang-halal-dan-haram
08 makanan-dan-minuman-yang-halal-dan-haram08 makanan-dan-minuman-yang-halal-dan-haram
08 makanan-dan-minuman-yang-halal-dan-haram
 
Makanan Halal & Haram
Makanan Halal & HaramMakanan Halal & Haram
Makanan Halal & Haram
 
PPT Materi Penyuluhan Pertanian
PPT Materi Penyuluhan PertanianPPT Materi Penyuluhan Pertanian
PPT Materi Penyuluhan Pertanian
 
Materi penyuluhan pertanian
Materi penyuluhan pertanianMateri penyuluhan pertanian
Materi penyuluhan pertanian
 
Pengenalan Sertifikat Halal MUI dan Sistem Jaminan Halal
Pengenalan Sertifikat Halal MUI dan Sistem Jaminan HalalPengenalan Sertifikat Halal MUI dan Sistem Jaminan Halal
Pengenalan Sertifikat Halal MUI dan Sistem Jaminan Halal
 

Similar to Strategi penyuluhan produk halal

Konseling Gizi (perencanaan)
Konseling Gizi (perencanaan)Konseling Gizi (perencanaan)
Konseling Gizi (perencanaan)
Dessycis
 
Pkwu bab iv sem 2
Pkwu bab iv sem 2Pkwu bab iv sem 2
Pkwu bab iv sem 2
hasanslide
 
KONSELING GIZI (PERENCANAAN).pptx
KONSELING GIZI  (PERENCANAAN).pptxKONSELING GIZI  (PERENCANAAN).pptx
KONSELING GIZI (PERENCANAAN).pptx
SyahrilSyamsuddin3
 
sURAT Halal
sURAT HalalsURAT Halal
sURAT Halal
Fachri Zul
 
Sistem penjaminan mutu dan kehalalan pangan pertemuan 1.pptx
Sistem penjaminan mutu dan kehalalan pangan pertemuan 1.pptxSistem penjaminan mutu dan kehalalan pangan pertemuan 1.pptx
Sistem penjaminan mutu dan kehalalan pangan pertemuan 1.pptx
IndiraKarina2
 
SERTIFIKASI HALAL DAN REGULASI TERBARU.pdf
SERTIFIKASI HALAL DAN REGULASI TERBARU.pdfSERTIFIKASI HALAL DAN REGULASI TERBARU.pdf
SERTIFIKASI HALAL DAN REGULASI TERBARU.pdf
rizkyhusein1
 
Penyuluhan-dan-konsultasi.pptx
Penyuluhan-dan-konsultasi.pptxPenyuluhan-dan-konsultasi.pptx
Penyuluhan-dan-konsultasi.pptx
SyahrilSyamsuddin3
 
Kode etik konselor
Kode etik konselorKode etik konselor
Kode etik konselor
Donny kurnianto
 
RPP SMA PKWU - Aspek Pengolahan Kelas XII
RPP SMA PKWU - Aspek Pengolahan Kelas XIIRPP SMA PKWU - Aspek Pengolahan Kelas XII
RPP SMA PKWU - Aspek Pengolahan Kelas XII
Diva Pendidikan
 
materi sertitikasi halal reguler dan self declare
materi sertitikasi halal reguler dan self declaremateri sertitikasi halal reguler dan self declare
materi sertitikasi halal reguler dan self declare
alfirdausputra
 
penanganan hewan coba.pptx
penanganan hewan coba.pptxpenanganan hewan coba.pptx
penanganan hewan coba.pptx
Anggun Pratiwi
 
Kesehatan Masyarakat - Kebijakan Pemerintah tentang Obat Tradisional
Kesehatan Masyarakat - Kebijakan Pemerintah tentang Obat TradisionalKesehatan Masyarakat - Kebijakan Pemerintah tentang Obat Tradisional
Kesehatan Masyarakat - Kebijakan Pemerintah tentang Obat TradisionalSyifa Pythia Dewi
 
etika penyuluh pertanian (panca dan prinsip) (1).pptx
etika penyuluh pertanian (panca dan prinsip) (1).pptxetika penyuluh pertanian (panca dan prinsip) (1).pptx
etika penyuluh pertanian (panca dan prinsip) (1).pptx
IqbalPuteraMahari
 
SOSIALISASI PROSES PRODUK HALAL (PPH) BAGI PELAKU UMKM.pdf
SOSIALISASI PROSES PRODUK HALAL (PPH) BAGI PELAKU UMKM.pdfSOSIALISASI PROSES PRODUK HALAL (PPH) BAGI PELAKU UMKM.pdf
SOSIALISASI PROSES PRODUK HALAL (PPH) BAGI PELAKU UMKM.pdf
juliangums
 
Gizi dan sosial budaya
Gizi dan sosial budayaGizi dan sosial budaya
Gizi dan sosial budayaAndrea Winata
 
seminar proposal.pptx
seminar proposal.pptxseminar proposal.pptx
seminar proposal.pptx
AinurRofiq847834
 
Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)
Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)
Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)
Nurul Ilhamni
 
penjelasan Akhlak, Etika, dan Moral.pptx
penjelasan Akhlak, Etika, dan Moral.pptxpenjelasan Akhlak, Etika, dan Moral.pptx
penjelasan Akhlak, Etika, dan Moral.pptx
FajarSaputra20091254
 

Similar to Strategi penyuluhan produk halal (20)

Konseling Gizi (perencanaan)
Konseling Gizi (perencanaan)Konseling Gizi (perencanaan)
Konseling Gizi (perencanaan)
 
Pkwu bab iv sem 2
Pkwu bab iv sem 2Pkwu bab iv sem 2
Pkwu bab iv sem 2
 
KONSELING GIZI (PERENCANAAN).pptx
KONSELING GIZI  (PERENCANAAN).pptxKONSELING GIZI  (PERENCANAAN).pptx
KONSELING GIZI (PERENCANAAN).pptx
 
sURAT Halal
sURAT HalalsURAT Halal
sURAT Halal
 
Pengembangan obat herbal
Pengembangan obat herbalPengembangan obat herbal
Pengembangan obat herbal
 
Bpfr vero
Bpfr veroBpfr vero
Bpfr vero
 
Sistem penjaminan mutu dan kehalalan pangan pertemuan 1.pptx
Sistem penjaminan mutu dan kehalalan pangan pertemuan 1.pptxSistem penjaminan mutu dan kehalalan pangan pertemuan 1.pptx
Sistem penjaminan mutu dan kehalalan pangan pertemuan 1.pptx
 
SERTIFIKASI HALAL DAN REGULASI TERBARU.pdf
SERTIFIKASI HALAL DAN REGULASI TERBARU.pdfSERTIFIKASI HALAL DAN REGULASI TERBARU.pdf
SERTIFIKASI HALAL DAN REGULASI TERBARU.pdf
 
Penyuluhan-dan-konsultasi.pptx
Penyuluhan-dan-konsultasi.pptxPenyuluhan-dan-konsultasi.pptx
Penyuluhan-dan-konsultasi.pptx
 
Kode etik konselor
Kode etik konselorKode etik konselor
Kode etik konselor
 
RPP SMA PKWU - Aspek Pengolahan Kelas XII
RPP SMA PKWU - Aspek Pengolahan Kelas XIIRPP SMA PKWU - Aspek Pengolahan Kelas XII
RPP SMA PKWU - Aspek Pengolahan Kelas XII
 
materi sertitikasi halal reguler dan self declare
materi sertitikasi halal reguler dan self declaremateri sertitikasi halal reguler dan self declare
materi sertitikasi halal reguler dan self declare
 
penanganan hewan coba.pptx
penanganan hewan coba.pptxpenanganan hewan coba.pptx
penanganan hewan coba.pptx
 
Kesehatan Masyarakat - Kebijakan Pemerintah tentang Obat Tradisional
Kesehatan Masyarakat - Kebijakan Pemerintah tentang Obat TradisionalKesehatan Masyarakat - Kebijakan Pemerintah tentang Obat Tradisional
Kesehatan Masyarakat - Kebijakan Pemerintah tentang Obat Tradisional
 
etika penyuluh pertanian (panca dan prinsip) (1).pptx
etika penyuluh pertanian (panca dan prinsip) (1).pptxetika penyuluh pertanian (panca dan prinsip) (1).pptx
etika penyuluh pertanian (panca dan prinsip) (1).pptx
 
SOSIALISASI PROSES PRODUK HALAL (PPH) BAGI PELAKU UMKM.pdf
SOSIALISASI PROSES PRODUK HALAL (PPH) BAGI PELAKU UMKM.pdfSOSIALISASI PROSES PRODUK HALAL (PPH) BAGI PELAKU UMKM.pdf
SOSIALISASI PROSES PRODUK HALAL (PPH) BAGI PELAKU UMKM.pdf
 
Gizi dan sosial budaya
Gizi dan sosial budayaGizi dan sosial budaya
Gizi dan sosial budaya
 
seminar proposal.pptx
seminar proposal.pptxseminar proposal.pptx
seminar proposal.pptx
 
Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)
Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)
Fiqh 6 Makanan Halal dan Haram (part 1)
 
penjelasan Akhlak, Etika, dan Moral.pptx
penjelasan Akhlak, Etika, dan Moral.pptxpenjelasan Akhlak, Etika, dan Moral.pptx
penjelasan Akhlak, Etika, dan Moral.pptx
 

More from Firman Nugraha

Manajemen Wakaf Produktif.pdf
Manajemen Wakaf Produktif.pdfManajemen Wakaf Produktif.pdf
Manajemen Wakaf Produktif.pdf
Firman Nugraha
 
Menjadi penyuluh agama profesional
Menjadi penyuluh agama profesionalMenjadi penyuluh agama profesional
Menjadi penyuluh agama profesional
Firman Nugraha
 
Theology of change in majlis taklim
Theology of change in majlis taklimTheology of change in majlis taklim
Theology of change in majlis taklim
Firman Nugraha
 
Penyuluhan Agama Transformatif
Penyuluhan Agama TransformatifPenyuluhan Agama Transformatif
Penyuluhan Agama Transformatif
Firman Nugraha
 
Metode, sasaran dan naskah materi penyuluhan agama
Metode, sasaran dan naskah materi penyuluhan agamaMetode, sasaran dan naskah materi penyuluhan agama
Metode, sasaran dan naskah materi penyuluhan agama
Firman Nugraha
 
3. keterampilan penyuluhan sosial
3. keterampilan penyuluhan sosial3. keterampilan penyuluhan sosial
3. keterampilan penyuluhan sosial
Firman Nugraha
 
2. proses dan tahapan penyuluhan sosial
2. proses dan tahapan penyuluhan sosial2. proses dan tahapan penyuluhan sosial
2. proses dan tahapan penyuluhan sosial
Firman Nugraha
 
1. konsepsi penyuluhan sosial
1. konsepsi penyuluhan sosial1. konsepsi penyuluhan sosial
1. konsepsi penyuluhan sosial
Firman Nugraha
 
Pembinaan keluarga sakinah
Pembinaan keluarga sakinahPembinaan keluarga sakinah
Pembinaan keluarga sakinah
Firman Nugraha
 
Pengelolaan Perpustakaan Masjid
Pengelolaan Perpustakaan MasjidPengelolaan Perpustakaan Masjid
Pengelolaan Perpustakaan Masjid
Firman Nugraha
 
Etika kerukunan umat beragama
Etika kerukunan umat beragamaEtika kerukunan umat beragama
Etika kerukunan umat beragama
Firman Nugraha
 
Bimbingan penyuluhan agama melalui pentas
Bimbingan penyuluhan agama melalui pentasBimbingan penyuluhan agama melalui pentas
Bimbingan penyuluhan agama melalui pentas
Firman Nugraha
 
Penyuluhan agama melalui radio
Penyuluhan agama melalui radioPenyuluhan agama melalui radio
Penyuluhan agama melalui radio
Firman Nugraha
 
Bagaimana Mempresentasikan Laporan PTK anda?
Bagaimana Mempresentasikan Laporan PTK anda?Bagaimana Mempresentasikan Laporan PTK anda?
Bagaimana Mempresentasikan Laporan PTK anda?
Firman Nugraha
 
Motivasi Belajar Orang Dewasa dan Implikasinya pada Diklat Aparatur
Motivasi Belajar Orang Dewasa dan Implikasinya pada Diklat AparaturMotivasi Belajar Orang Dewasa dan Implikasinya pada Diklat Aparatur
Motivasi Belajar Orang Dewasa dan Implikasinya pada Diklat Aparatur
Firman Nugraha
 
Contoh desain presentasi interaktif dengan power point
Contoh  desain presentasi interaktif dengan power pointContoh  desain presentasi interaktif dengan power point
Contoh desain presentasi interaktif dengan power point
Firman Nugraha
 
Publikasi ilmiah
Publikasi ilmiah Publikasi ilmiah
Publikasi ilmiah
Firman Nugraha
 
Teknik penyusunan instrumen pemantauan evaluasi pelaksanaan bimbingan penyulu...
Teknik penyusunan instrumen pemantauan evaluasi pelaksanaan bimbingan penyulu...Teknik penyusunan instrumen pemantauan evaluasi pelaksanaan bimbingan penyulu...
Teknik penyusunan instrumen pemantauan evaluasi pelaksanaan bimbingan penyulu...
Firman Nugraha
 
Teknik Penyelesaian dan Pemulihan Konflik
Teknik Penyelesaian dan Pemulihan KonflikTeknik Penyelesaian dan Pemulihan Konflik
Teknik Penyelesaian dan Pemulihan Konflik
Firman Nugraha
 
Faktor-faktor Penyebab Konflik Umat Beragama
Faktor-faktor Penyebab Konflik Umat BeragamaFaktor-faktor Penyebab Konflik Umat Beragama
Faktor-faktor Penyebab Konflik Umat Beragama
Firman Nugraha
 

More from Firman Nugraha (20)

Manajemen Wakaf Produktif.pdf
Manajemen Wakaf Produktif.pdfManajemen Wakaf Produktif.pdf
Manajemen Wakaf Produktif.pdf
 
Menjadi penyuluh agama profesional
Menjadi penyuluh agama profesionalMenjadi penyuluh agama profesional
Menjadi penyuluh agama profesional
 
Theology of change in majlis taklim
Theology of change in majlis taklimTheology of change in majlis taklim
Theology of change in majlis taklim
 
Penyuluhan Agama Transformatif
Penyuluhan Agama TransformatifPenyuluhan Agama Transformatif
Penyuluhan Agama Transformatif
 
Metode, sasaran dan naskah materi penyuluhan agama
Metode, sasaran dan naskah materi penyuluhan agamaMetode, sasaran dan naskah materi penyuluhan agama
Metode, sasaran dan naskah materi penyuluhan agama
 
3. keterampilan penyuluhan sosial
3. keterampilan penyuluhan sosial3. keterampilan penyuluhan sosial
3. keterampilan penyuluhan sosial
 
2. proses dan tahapan penyuluhan sosial
2. proses dan tahapan penyuluhan sosial2. proses dan tahapan penyuluhan sosial
2. proses dan tahapan penyuluhan sosial
 
1. konsepsi penyuluhan sosial
1. konsepsi penyuluhan sosial1. konsepsi penyuluhan sosial
1. konsepsi penyuluhan sosial
 
Pembinaan keluarga sakinah
Pembinaan keluarga sakinahPembinaan keluarga sakinah
Pembinaan keluarga sakinah
 
Pengelolaan Perpustakaan Masjid
Pengelolaan Perpustakaan MasjidPengelolaan Perpustakaan Masjid
Pengelolaan Perpustakaan Masjid
 
Etika kerukunan umat beragama
Etika kerukunan umat beragamaEtika kerukunan umat beragama
Etika kerukunan umat beragama
 
Bimbingan penyuluhan agama melalui pentas
Bimbingan penyuluhan agama melalui pentasBimbingan penyuluhan agama melalui pentas
Bimbingan penyuluhan agama melalui pentas
 
Penyuluhan agama melalui radio
Penyuluhan agama melalui radioPenyuluhan agama melalui radio
Penyuluhan agama melalui radio
 
Bagaimana Mempresentasikan Laporan PTK anda?
Bagaimana Mempresentasikan Laporan PTK anda?Bagaimana Mempresentasikan Laporan PTK anda?
Bagaimana Mempresentasikan Laporan PTK anda?
 
Motivasi Belajar Orang Dewasa dan Implikasinya pada Diklat Aparatur
Motivasi Belajar Orang Dewasa dan Implikasinya pada Diklat AparaturMotivasi Belajar Orang Dewasa dan Implikasinya pada Diklat Aparatur
Motivasi Belajar Orang Dewasa dan Implikasinya pada Diklat Aparatur
 
Contoh desain presentasi interaktif dengan power point
Contoh  desain presentasi interaktif dengan power pointContoh  desain presentasi interaktif dengan power point
Contoh desain presentasi interaktif dengan power point
 
Publikasi ilmiah
Publikasi ilmiah Publikasi ilmiah
Publikasi ilmiah
 
Teknik penyusunan instrumen pemantauan evaluasi pelaksanaan bimbingan penyulu...
Teknik penyusunan instrumen pemantauan evaluasi pelaksanaan bimbingan penyulu...Teknik penyusunan instrumen pemantauan evaluasi pelaksanaan bimbingan penyulu...
Teknik penyusunan instrumen pemantauan evaluasi pelaksanaan bimbingan penyulu...
 
Teknik Penyelesaian dan Pemulihan Konflik
Teknik Penyelesaian dan Pemulihan KonflikTeknik Penyelesaian dan Pemulihan Konflik
Teknik Penyelesaian dan Pemulihan Konflik
 
Faktor-faktor Penyebab Konflik Umat Beragama
Faktor-faktor Penyebab Konflik Umat BeragamaFaktor-faktor Penyebab Konflik Umat Beragama
Faktor-faktor Penyebab Konflik Umat Beragama
 

Recently uploaded

CGP.10.Pendampingan Individual 2 - VISI DAN PRAKARSA PERUBAHAN.pdf_20240528_1...
CGP.10.Pendampingan Individual 2 - VISI DAN PRAKARSA PERUBAHAN.pdf_20240528_1...CGP.10.Pendampingan Individual 2 - VISI DAN PRAKARSA PERUBAHAN.pdf_20240528_1...
CGP.10.Pendampingan Individual 2 - VISI DAN PRAKARSA PERUBAHAN.pdf_20240528_1...
VenyHandayani2
 
Penjelasan tentang Tahapan Sinkro PMM.pptx
Penjelasan tentang Tahapan Sinkro PMM.pptxPenjelasan tentang Tahapan Sinkro PMM.pptx
Penjelasan tentang Tahapan Sinkro PMM.pptx
GuneriHollyIrda
 
Sebuah buku foto yang berjudul Lensa Kampung Ondel-Ondel
Sebuah buku foto yang berjudul Lensa Kampung Ondel-OndelSebuah buku foto yang berjudul Lensa Kampung Ondel-Ondel
Sebuah buku foto yang berjudul Lensa Kampung Ondel-Ondel
ferrydmn1999
 
Modul ajar logaritma matematika kelas X SMK
Modul ajar logaritma matematika kelas X SMKModul ajar logaritma matematika kelas X SMK
Modul ajar logaritma matematika kelas X SMK
WinaldiSatria
 
Aksi Nyata Merdeka Belajar Lolos Validasi
Aksi Nyata Merdeka Belajar Lolos ValidasiAksi Nyata Merdeka Belajar Lolos Validasi
Aksi Nyata Merdeka Belajar Lolos Validasi
DinaSetiawan2
 
Permainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaan
Permainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaanPermainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaan
Permainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaan
DEVI390643
 
Refleksi pembelajaran guru bahasa inggris.pptx
Refleksi pembelajaran guru bahasa inggris.pptxRefleksi pembelajaran guru bahasa inggris.pptx
Refleksi pembelajaran guru bahasa inggris.pptx
SholahuddinAslam
 
7 - Kombinatorial dan Peluang Diskrit.pptx
7 - Kombinatorial dan Peluang Diskrit.pptx7 - Kombinatorial dan Peluang Diskrit.pptx
7 - Kombinatorial dan Peluang Diskrit.pptx
AskariB1
 
Observasi-Kelas-oleh-Kepala-Sekolah.pptx
Observasi-Kelas-oleh-Kepala-Sekolah.pptxObservasi-Kelas-oleh-Kepala-Sekolah.pptx
Observasi-Kelas-oleh-Kepala-Sekolah.pptx
akram124738
 
ALur Tujuan Pembelajaran Materi IPA Kelas VII (1).pptx
ALur Tujuan Pembelajaran Materi IPA  Kelas VII (1).pptxALur Tujuan Pembelajaran Materi IPA  Kelas VII (1).pptx
ALur Tujuan Pembelajaran Materi IPA Kelas VII (1).pptx
rusinaharva1
 
Teori Fungsionalisme Kulturalisasi Talcott Parsons (Dosen Pengampu : Khoirin ...
Teori Fungsionalisme Kulturalisasi Talcott Parsons (Dosen Pengampu : Khoirin ...Teori Fungsionalisme Kulturalisasi Talcott Parsons (Dosen Pengampu : Khoirin ...
Teori Fungsionalisme Kulturalisasi Talcott Parsons (Dosen Pengampu : Khoirin ...
nasrudienaulia
 
ppt landasan pendidikan Alat alat pendidikan PAI 9_
ppt landasan pendidikan Alat alat pendidikan PAI 9_ppt landasan pendidikan Alat alat pendidikan PAI 9_
ppt landasan pendidikan Alat alat pendidikan PAI 9_
setiatinambunan
 
PPT Observasi Praktik Kinerja PMM SD pdf
PPT Observasi Praktik Kinerja PMM SD pdfPPT Observasi Praktik Kinerja PMM SD pdf
PPT Observasi Praktik Kinerja PMM SD pdf
safitriana935
 
SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024
SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024
SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024
ozijaya
 
2. Kerangka Kompetensi Literasi Guru SD_Rev.pptx
2. Kerangka Kompetensi Literasi Guru SD_Rev.pptx2. Kerangka Kompetensi Literasi Guru SD_Rev.pptx
2. Kerangka Kompetensi Literasi Guru SD_Rev.pptx
arianferdana
 
PPT LANDASAN PENDIDIKAN.pptx tentang hubungan sekolah dengan masyarakat
PPT LANDASAN PENDIDIKAN.pptx tentang hubungan sekolah dengan masyarakatPPT LANDASAN PENDIDIKAN.pptx tentang hubungan sekolah dengan masyarakat
PPT LANDASAN PENDIDIKAN.pptx tentang hubungan sekolah dengan masyarakat
jodikurniawan341
 
Materi 2_Benahi Perencanaan dan Benahi Implementasi.pptx
Materi 2_Benahi Perencanaan dan Benahi Implementasi.pptxMateri 2_Benahi Perencanaan dan Benahi Implementasi.pptx
Materi 2_Benahi Perencanaan dan Benahi Implementasi.pptx
ahyani72
 
1.4.a.4.5. Restitusi - Lima Posisi Kontrol.pdf
1.4.a.4.5. Restitusi - Lima Posisi Kontrol.pdf1.4.a.4.5. Restitusi - Lima Posisi Kontrol.pdf
1.4.a.4.5. Restitusi - Lima Posisi Kontrol.pdf
zakkimushoffi41
 
penjelasan tentang tugas dan wewenang pkd
penjelasan tentang tugas dan wewenang pkdpenjelasan tentang tugas dan wewenang pkd
penjelasan tentang tugas dan wewenang pkd
jaya35ml2
 
Koneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya Positif
Koneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya PositifKoneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya Positif
Koneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya Positif
Rima98947
 

Recently uploaded (20)

CGP.10.Pendampingan Individual 2 - VISI DAN PRAKARSA PERUBAHAN.pdf_20240528_1...
CGP.10.Pendampingan Individual 2 - VISI DAN PRAKARSA PERUBAHAN.pdf_20240528_1...CGP.10.Pendampingan Individual 2 - VISI DAN PRAKARSA PERUBAHAN.pdf_20240528_1...
CGP.10.Pendampingan Individual 2 - VISI DAN PRAKARSA PERUBAHAN.pdf_20240528_1...
 
Penjelasan tentang Tahapan Sinkro PMM.pptx
Penjelasan tentang Tahapan Sinkro PMM.pptxPenjelasan tentang Tahapan Sinkro PMM.pptx
Penjelasan tentang Tahapan Sinkro PMM.pptx
 
Sebuah buku foto yang berjudul Lensa Kampung Ondel-Ondel
Sebuah buku foto yang berjudul Lensa Kampung Ondel-OndelSebuah buku foto yang berjudul Lensa Kampung Ondel-Ondel
Sebuah buku foto yang berjudul Lensa Kampung Ondel-Ondel
 
Modul ajar logaritma matematika kelas X SMK
Modul ajar logaritma matematika kelas X SMKModul ajar logaritma matematika kelas X SMK
Modul ajar logaritma matematika kelas X SMK
 
Aksi Nyata Merdeka Belajar Lolos Validasi
Aksi Nyata Merdeka Belajar Lolos ValidasiAksi Nyata Merdeka Belajar Lolos Validasi
Aksi Nyata Merdeka Belajar Lolos Validasi
 
Permainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaan
Permainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaanPermainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaan
Permainan Wiwi Wowo aksi nyata berkebhinekaan
 
Refleksi pembelajaran guru bahasa inggris.pptx
Refleksi pembelajaran guru bahasa inggris.pptxRefleksi pembelajaran guru bahasa inggris.pptx
Refleksi pembelajaran guru bahasa inggris.pptx
 
7 - Kombinatorial dan Peluang Diskrit.pptx
7 - Kombinatorial dan Peluang Diskrit.pptx7 - Kombinatorial dan Peluang Diskrit.pptx
7 - Kombinatorial dan Peluang Diskrit.pptx
 
Observasi-Kelas-oleh-Kepala-Sekolah.pptx
Observasi-Kelas-oleh-Kepala-Sekolah.pptxObservasi-Kelas-oleh-Kepala-Sekolah.pptx
Observasi-Kelas-oleh-Kepala-Sekolah.pptx
 
ALur Tujuan Pembelajaran Materi IPA Kelas VII (1).pptx
ALur Tujuan Pembelajaran Materi IPA  Kelas VII (1).pptxALur Tujuan Pembelajaran Materi IPA  Kelas VII (1).pptx
ALur Tujuan Pembelajaran Materi IPA Kelas VII (1).pptx
 
Teori Fungsionalisme Kulturalisasi Talcott Parsons (Dosen Pengampu : Khoirin ...
Teori Fungsionalisme Kulturalisasi Talcott Parsons (Dosen Pengampu : Khoirin ...Teori Fungsionalisme Kulturalisasi Talcott Parsons (Dosen Pengampu : Khoirin ...
Teori Fungsionalisme Kulturalisasi Talcott Parsons (Dosen Pengampu : Khoirin ...
 
ppt landasan pendidikan Alat alat pendidikan PAI 9_
ppt landasan pendidikan Alat alat pendidikan PAI 9_ppt landasan pendidikan Alat alat pendidikan PAI 9_
ppt landasan pendidikan Alat alat pendidikan PAI 9_
 
PPT Observasi Praktik Kinerja PMM SD pdf
PPT Observasi Praktik Kinerja PMM SD pdfPPT Observasi Praktik Kinerja PMM SD pdf
PPT Observasi Praktik Kinerja PMM SD pdf
 
SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024
SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024
SOAL SBDP KELAS 3 SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2023 2024
 
2. Kerangka Kompetensi Literasi Guru SD_Rev.pptx
2. Kerangka Kompetensi Literasi Guru SD_Rev.pptx2. Kerangka Kompetensi Literasi Guru SD_Rev.pptx
2. Kerangka Kompetensi Literasi Guru SD_Rev.pptx
 
PPT LANDASAN PENDIDIKAN.pptx tentang hubungan sekolah dengan masyarakat
PPT LANDASAN PENDIDIKAN.pptx tentang hubungan sekolah dengan masyarakatPPT LANDASAN PENDIDIKAN.pptx tentang hubungan sekolah dengan masyarakat
PPT LANDASAN PENDIDIKAN.pptx tentang hubungan sekolah dengan masyarakat
 
Materi 2_Benahi Perencanaan dan Benahi Implementasi.pptx
Materi 2_Benahi Perencanaan dan Benahi Implementasi.pptxMateri 2_Benahi Perencanaan dan Benahi Implementasi.pptx
Materi 2_Benahi Perencanaan dan Benahi Implementasi.pptx
 
1.4.a.4.5. Restitusi - Lima Posisi Kontrol.pdf
1.4.a.4.5. Restitusi - Lima Posisi Kontrol.pdf1.4.a.4.5. Restitusi - Lima Posisi Kontrol.pdf
1.4.a.4.5. Restitusi - Lima Posisi Kontrol.pdf
 
penjelasan tentang tugas dan wewenang pkd
penjelasan tentang tugas dan wewenang pkdpenjelasan tentang tugas dan wewenang pkd
penjelasan tentang tugas dan wewenang pkd
 
Koneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya Positif
Koneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya PositifKoneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya Positif
Koneksi Antar Materi modul 1.4 Budaya Positif
 

Strategi penyuluhan produk halal

  • 2. Latar belakang • Kebutuhan terhadap pangan merupakan kebutuhan primer. • Bagi umat Islam kebutuhan primer ini harus memenuhi konsep halalan thoyiban (halal dan baik). • Kondisi halal setidaknya menuntut pada dua aspek pula, proses dan asal kandungannya. • Penyuluhan tentang pangan halal bagi masyarakat menjadi penting. • Keberhasilan penyuluhan pangan halal ini tidak terlepas dari strategi yang tepat.
  • 3. Deskripsi Singkat • Mata diklat ini berupaya meningkatkan kompetensi saudara dalam pemilihan strategi penyuluhan produk pangan halal, meliputi pengenalan sasaran penyuluhan, kondisi penyuluh, materi penyuluhan serta kiat kiat penyuluhan
  • 4. Tujuan Pembelajaran • Memahami: –karakteristik sasaran –karakteristik penyuluh –materi penyuluhan –kebijakan pemerintah –kiat kiat penyuluhan
  • 6. • Penyuluhan dapat diartikan sebagai keterlibatan seseorang untuk melakukan komunikasi informasi secara sadar dengan tujuan membantu sesamanya memberikan pendapat sehingga bisa membuat keputusan yang benar
  • 7. Faktor-faktor yang Dipertimbangkan • • • • • • Karakteristik Sasaran Karakteristik Penyuluh Karakteristik Keadaan Daerah Materi Penyuluhan Pangan Halal Sarana dan Biaya Kebijakan Pemerintah
  • 8. Karakteristik Sasaran • Produsen/konsumen – Tingkat pengetahuan, keterampilan dan sikap sasaran – Keadaan sosial dan budaya sasaran
  • 9. Tingkat Pengetahuan • Tahap Sadar (Awareness) atau tahap mengetahui, di mana seorang masyarakat baru pertama kali mendengar suatu ide atau inovasi baru. • Tahap Minat (Interest), yaitu tahap mencari informasi lebih lanjut dari ide yang telah diketahuinya. • Tahap Evaluasi (Evaluation), yaitu tahap penilaian, mempertimbangkan manfaat dan kekurangan penggunaan inovasi.
  • 10. • Tahap Mencoba (Try ), yaitu tahap di mana masyarakat mulai mau menerapkan inovasi dalam skala kecil • Tahap Mengadopsi (Adoption), masyarakat benar-benar menerapkan inovasi dalam skala besar pada usahanya
  • 11. Keadaan Sosial • Nilai-nilai/prinsip hidup yang dianut oleh individu sasaran • Nilai sosial yang berlaku pada masyarakat sasaran • Norma-norma sosial atau pola tingkah laku yang dianut sasaran, yang berupa: tata cara, kebiasaan, tata kelakuan, adat, atau hukum. • Pola pelapisan sosial yang berlaku dalam masyarakat setempat.
  • 12. • Status sosial atau kedudukan sosial yang berlaku di masyarakat • Struktur kekuasaan dan pengaruh, seperti: kepemimpinan sosial, alokasi solidaritas, struktur keluarga dan lain-lain
  • 13. Karakteristik Penyuluh • Memperkenalkan Pangan yang menuntut kehati hatian bagi masyarakat konsumen. • Mempengaruhi perilaku masyarakat agar mau mencoba melakukan penelitian sendiri dengan mengenali kode zat zat tertentu yang menjadi bahan produk (biasanya tercantum dalam kemasan).
  • 14. • Menggunakan metode penyuluhan yang mendukung ke arah peningkatan motivasi masyarakat. • Mengidentifikasi kendala yang akan timbul dari penerapan suatu metode penyuluhan Pangan Halal.
  • 15. • Merencanakan, mengatur, melaksanakan, mengevaluasi dan mengembangkan proses belajar masyarakat dan anggota keluarganya.
  • 16. Karakteristik Daerah • Keadaan musim • Keadaan usaha produksi • Keadaan lapangan
  • 17. Materi Penyuluhan • Berhubungan dengan kebutuhan belajar sasaran • Dapat digunakan sesuai keadaan nyata • Menguntungkan sasaran • Mudah dipahami dan praktis untuk diterapkan • Sederhana, tidak berbelit-belit • Cocok dengan inovasi terdahulu
  • 18. KODE MERAH • E120, E140, E141, E153, E325, E422, E430, E431, E432, E433, E434, E435, E436, E470, E471, E472, E473, E474, E475, E476, E477, E478, E481, E482, E483, E491, E492, E493, E494, E495, E542, E570, E572, E631, E635.
  • 19. KODE AMAN • E100, E110, E210, E213, E214, E216, E234, E252, E270, E280, E326, E327, E334, E335, E336, E337, E440, E904,
  • 20. • E-100 adalah curcumin merupakan ekstrak kunyit yang berfungsi sebagai pewarna (halal) E 110 adalah sunset yellow yang merupakan pewarna terutama bagi produk-produk fermentasi yang mendapat perlakuan panas (halal)
  • 21. • E 120 adalah cochineal yang juga merupakan pewarna merah alami yang berasal dari sebuah serangga yang dalam keadaan bunting yang sebenarnya adalah carminic acid. Kehalalannya sangat tergantung wujudnya. Jika cair sangat tergantung pelarut yang digunakan
  • 22. • E 140 adalah chlorophyl adalah pewarna hijau alami yang bisa berasal dari bayam, rumput, dan tanaman lain. • Proses ekstraksinya bisa menggunakan pelarut tertentu termasuk etanol. • Jika cair, kehalalannya sangat ditentukan sisa pelarut etanol yang terdapat di dalam produk tersebut. Tetapi jika berbentuk bubuk, kehalalannya sangat ditentukan oleh bahan tambahan lain disamping klorofilnya.
  • 23. • E 141 adalah copper complexes of chlorophyl and chlorophyllins halal dengan catatan sama dengan E 140. E 153 adalah carbon black yang bisa berasal tanaman atau tulang hewan (bisa saja dari hewan yang tidak halal seperti babi atau hewan sapi, kerbau, yacht yang tidak disembelih secara Islam)
  • 24. • • • • E 210 adalah calcium sorbat (halal) E 213 adalah potasium benzoate (halal), E 214 adalah calcium benzoate (halal), E 216 adalah ethyl 4-hydroxybenzoate (halal), • E 234 adalah 2- (thyazol-4-yl) benzimidazole (halal) , • E 252 adalah sodium nitrate (halal)
  • 25. • E 270 adalah calcium acetate (halal), • E 280 adalah propionic acid (halal), • E 325 adalah sodium lactate (syubhat, tergantung dari media fermentasi asam laktat yang digunakan), • E 326 adalah potasium laktat (sda), • E 327 calcium lactate (sda), • E 337 (potasium sodium L-(+)-tartrate atau sodium potasium tartrate (halal) ,
  • 26. • E 422 adalah glycerol adalah hasil samping produksi sabun, sehingga harus dipastikan sumber asam lemaknya (bisa saja hewan (mungkin saja babi) atau tanaman, atau dari propilen (halal) E 430 adalah polioksietilen stearat, E 431 adalah polyoksietilen (40) stearate harus dipastikan sumber asam stearatnya (hewani atau tanaman)
  • 27. • E 440 amidated pectin (halal), • E 542 edible bone phosphate (berasal dari tulang hewan sehingga ada kemungkinan dari babi) • E 631 sodium 5-inosinate (syubhat, dapat dihasilkan dari ekstrak daging),
  • 28. • E 635 sodium 5-ribonukleotida (syubhat tergantung dari media fermentasi yang digunakan) • E 904 shellac (halal)
  • 29. Sarana dan Biaya • Faktor ini biasanya termasuk salah satu faktor yang dipertimbangkan di awal perencanaan penyuluhan. • Dalam memilih metode, diupayakan agar sarana/biaya yang minim bisa dimanfaatkan untuk melangsungkan suatu metode penyuluhan yang efektif.
  • 30. Kebijakan Pemerintah • disesuaikan dengan kebutuhan masyarakat masyarakat secara umum. • Berbagai peraturan baru sering dijadikan pemerintah sebagai ''program unggulan'' dalam penyuluhan Pangan Halal.
  • 31. KIAT-KIAT PENYULUHAN PANGAN HALAL • Melihat Karakteristik Sasaran Penyuluhan • Membantu Sasaran Mengidentifikasi Permasalahannya • Membangkitkan Motivasi Sasaran untuk Mengubah Perilakunya • Mempertimbangkan Materi Penyuluhan Berdasarkan ''Localy specific'' • Memilih Bahasa yang Baik
  • 32. Six Category Inervention Analysis • Authoritative: – Prescriptive (giving direction) – Informative (giving information) – Confronting (challenging supportively) • Facilitative: – Cathartic (tension-releasing) – Catalytic (drawing out) – Supportive (encouraging)
  • 34. SOSIODRAMA/SIMULASI • TELAH TERJADI KASUS TEMUAN ADANYA INDIKASI KERAGUAN ATAS HALALNYA MAKANAN YANG DIKONSUMSI KONSUMEN. • KEMENAG DAN JAJARANNYA TERKAIT MELAKUKAN SIDAK KE RPH • HASIL SIDAK DILAKUKAN RAPAT DENGAN UNSUR TERKAIT. • DISEPAKATI AKAN ADA PENYULUHAN KEPADA KELOMPOK PEDAGANG DAN RPH • DAN PENYULUHAN KEPADA KELOMPOK KONSUMEN DENGAN MELIBATKAN PIHAK PIHAK KOMPETEN.