Dokumen ini membahas pentingnya mengenal makanan dan minuman halal dan haram berdasarkan Al-Quran dan hadis. Ia menjelaskan kriteria makanan haram seperti bangkai dan alkohol, serta minuman seperti anggur. Dokumen ini juga membahas makanan yang masih dalam perdebatan (khilafiyah) dan menganjurkan label halal untuk memudahkan konsumen. Diakhiri dengan doa agar terhindar dari makanan haram.

1. Makanan-minuman
Halal dan Haram
Pentingkah mengenal
halal dan haram
makanan-
minuman?

2. Dasar Hukum
 Al-Baqarah: 168
 Al-Baqarah: 179, atas nama selain Allah SWT
 Al-Baqarah: 219, khamr
 Al-Maidah: 3, makanan Halalan-Thayyibah
 QS.16:14 yang menganjurkan untuk mengkonsumsi
daging segar, ikan
 QS.16:69 memerintahkan untuk mengkonsumsi madu
sebagai pengobatan.
 QS.23:19 untuk mengkonsumsi makanan nabati
 QS.23:21 untuk mengkonsumsi daging hewan ternak
berikut air susunya
 Hadits Riwayat Imam Ahmad, An-Nasai

3. Kriteria Haram untuk binatang
 Bangkai, yaitu hewan berkaki empat atau dua (al an'am)
yang tidak matinya tidak disembelih secara syar'i.
 Hewan yang diharamkan untuk membunuhnya.
 Hewan yang diperintahkan untuk membunuhnya.
 Hewan yang bercakar dan berkuku, di mana cakar dan
kukunya digunakan untuk memangsa buruannya.
 Al-Jallaalah, yaitu hewan yang makanan pokoknya
benda najis dan kotoran
 Hewan yang hidup di dua alam (ini pun masih khilafiyah)

4. Haram
Alkohol GMO
Khamr; ganja, opium, drug, mariyuana
dan sejenisnya hilang kesadaran,
gangguan fungsi otak
Etanol adalah bahan psikoaktif dan
konsumsinya menyebabkan penurunan
kesadaran

5. Khilafiyah
Kepiting
Bekicot
Serangga
Black Forest (terbiasa rum)
Alasan sebagai obat; kodok, buaya, dll

6. Minuman
Anggur; Red Wine, White Wine,
Rose Wine, Sparkling Wine, Sweet
Wine, dan Fortified Wine
Barley, gandum, hope dan beras
Bahan lain

7. LABEL HALAL
Sertifikat
HALAL
dapat
membantu
konsumen

8. DO’A
Ya Allah, tunjukkanlah kami jalan yang
hanya menuju keridloan-Mu
Berkahilah pekerjaan ayah-ibu kami,
sehingga kami akan selalu menerima
berkah-Mu juga
Lindungilah kami dari segala yang haram,
dan tuntunlah kami kepada segala hal
yang halal dan Engkau Ridloi. Amin …