Dokumen tersebut membahas tentang pentingnya pelayanan bagi kelangsungan bisnis, karakteristik pelayanan, faktor-faktor yang mempengaruhi pelayanan, sikap dasar, dan pembiasaan yang dibutuhkan untuk membentuk kepribadian pelayanan. Dokumen ini memberikan panduan umum tentang aspek-aspek penting dalam memberikan pelayanan yang baik."

1. Basic Service
TRAINING
GATHERING

2. ObjectiveObjective
Service merupakan satu hal yang sangat penting dalam
dunia bisnis karena service merupakan salah satu bentuk
penghargaan kepada pelanggan. Service juga menjadi
salah satu pertimbangan seseorang untuk memutuskan
membeli produk atau menggunakan jasa dari sebua
perusahaan. Service yang buruk bisa membuat
pelanggan lari dan beralih ke perusahaan pesaing.
Mengingat begitu pentingnya service bagi kelangsungan
usaha kita, sudah selayaknya bila kita selalu menjaga
service kita kepada pelanggan.

3. 7 Faktor kelangsungan &7 Faktor kelangsungan &
keberkesinambungan usaha adalah:keberkesinambungan usaha adalah:
1.Good Location ( Lokasi yang strategis dan sangat
akses)
2. Good Facilities (Lokasi parkir Luas dan aman)
3. Good Atmosphere (Lokasi nyaman dan
menyenangkan)
4. Good Reputation (Memiliki nama baik dan tenar)
5. Good Food And Taste (memiliki cita rasa yang enak.
6. Good Service (Adanya pelayanan yang profesional)
7. Good Skilled of Service Personnel

4. Service ?
Setiap kegiatan yang diperuntukkan atau
ditujukan untuk memberikan kepuasan
melalui pelayanan yang diberikan
seseorang secara memuaskan
("value enhancer" produk)

5. Service adalah merupakan gabungan dari
selling (menjual), emphasis (menekankan),
return (timbal balik), Visit (mengunjungi),
Increase (menambah atau meningkatkan),
commitment (mengikatkan diri), dan earn
(penghasilan)
ServiceService
Service merupakan sebuah rangkaian
proses, dan sebagai proses ia berkaitan
dengan input - output.)

6. Karakteristik ServiceKarakteristik Service
a. Bersifat intangible dan tidak dapat diukur.
b. Bersifat emosional dan rasional.
c. Bobot layanan tergantung kepada harapan
penerima pelayanan.
d. Jasa dijual tapi tidak untuk dimiliki.
e. Merupakan proses yang segera.
f. Dipandang dan dirasakan secara berbeda beda
oleh setiap orang.

7. ServicesServices dikarenakan 2 faktor,yaitu
faktor ideal & Faktor Materil
Faktor ideal ada 3 jenis :
Adanya rasa cinta dan kasih sayang.
Adanya keyakinan untuk saling tolong
menolong
Adanya keyakinan bahwa berbuat baik
adalah sebuah keyakinan.

8. Faktor Services -2Faktor Services -2
Faktor materialFaktor material sendiri berbentuk :
• Kebijakan
• Sistem
• Prosedur
• Ikatan yang mengikat

9. Dasar pelaksanaan ServicesServices
a. Terbatasnya waktu dan kemampuan
manusia.
b. Adanya kebutuhan kebutuhan dalam
keterbatasan itu.
c. Keinginan orang untuk memenuhi
kebutuhannya dengan jalan
membayar.

10. Sikap DasarSikap Dasar yang dikembangkan
secara kontinu staf services adalah:
1.1. Clean CharacterClean Character
Staff harus memiliki karakter yang baik
dan menyenangkan,memiliki
penampilan yang rapi dan
bersih.bukan memiliki kebiasaan yang
buruk seperti menggaruk – garuk
kepala,menginterupsi bicara tamu dan
lainnya

11. Sikap DasarSikap Dasar services: 2
Be Responsible
Staff harus memiliki tanggung jawab,
yaitu kemampuan memahami perintah
secara cepat dan melaksanakan tugas
tugasnya secara cepat dan tepat

12. Sikap DasarSikap Dasar services: 3
Be Tactful
Staff harus mempunyai sifat yang
berkemauan keras.dimana staff
memiliki keinginan untuk belajar yang
keras serta memiliki ambisi untuk
meningkatkan karirnya melalui
pemberian pelayanan kepada tamu
secara khusus dan istimewa

13. Sikap DasarSikap Dasar services: 4
Be Tactifull
Staff harus memiliki sikap bijaksana dan
selalu waspada.bijaksana dalam hal
menangkap permasalahan yang terjadi
kepada tamu dan menyelesaikannya
tanpa emosi.serta waspada terhadap
pekerjaannya,bukan berarti waspada
terhadap tamu yang datang.

14. Sikap DasarSikap Dasar services: 5
Be Alert
Staff berusaha untuk membujuk tamu
agar berkesan terhadap pelayanan
yang diberikan.bisa dilakukan dengan
cara berbicara yang menarik dan
menyanangkan,sehingga para tamu
yang dilayani akan merasa senang dan
puas.

15. Sikap DasarSikap Dasar services: 6
Be Sober
Staff harus memiliki kesabaran yang
tinggi,pramusaji dalam hal ini memiliki
kemampuan menilai keadaan yang tidak
menyenangkan,dan apabila keadaan
seperti itu muncul,ia memiliki
kemampuan untuk mengatasinya
dengan baik

16. Sikap DasarSikap Dasar services: 7
Obliging, Courtesy, Attentiveness
Staff dituntut untuk bersikap sopan dan
bersikap ramah tamah terhadap para
tamu yang datang,sehingga tamu akan
merasa nyaman selama berada disana

17. Sikap DasarSikap Dasar services: 8
Be Honest
Staff dituntut untuk selalu bersikap
jujur,baik dalam pekerjaannya dan
terhadap tamu.karena akan lebih puas
hasilnya apabila melaksanakan sesuatu
dengan dimulai dengan kejujuran

18. Kepribadian IndividuKepribadian Individu services: 1
1. Selalu mengingat keberhasilan keberhasilan
yang pernah diraih,sehingga selalu memiliki
keinginan untuk meraih keberhasilan lain yang
lebih besar.
2. Berusaha selalu mengingat hal hal yang
utama dan apa yang seharusnya dilakukan.
3. Menggunakan setiap kesempatan untuk
melakukan hal hal po sitif dan bermanfaat
bagi siapa saja
4. Memupuk sifat yang lebih mengutamakan
kepentingan orang lain.

19. Kepribadian IndividuKepribadian Individu services: 1
1. Selalu mengingat keberhasilan keberhasilan
yang pernah diraih,sehingga selalu memiliki
keinginan untuk meraih keberhasilan lain yang
lebih besar.
2. Berusaha selalu mengingat hal hal yang
utama dan apa yang seharusnya dilakukan.
3. Menggunakan setiap kesempatan untuk
melakukan hal hal po sitif dan bermanfaat
bagi siapa saja
4. Memupuk sifat yang lebih mengutamakan
kepentingan orang lain.

20. Kepribadian IndividuKepribadian Individu services: 2
5. Menghindarkan diri dari kebiasaan mencela
orang lain.
6. Mempunyai ke mampuan besar untuk
mengendalikan emosi dan memiliki sifat
sabar.
7. Tidak egois,dan dapat menerima penilaian
orang lain terhadap dirinya.
8. Berusaha untuk melakukan hal-hal yang
lebih utama untuk dilakukan.

21. Pembiasaan PembentukanPembiasaan Pembentukan
personality
1. Personal Appearance
Penampilan yang rapi dan sopan merupakan hal yang harus
diperhatikan oleh hotelier,terutama staff .karena penampilan
yang rapi dan menarik ini dapat membuat orang lebih
menghargai dan menghormati.sebaliknya, staff yang
berpenampilan kusut dan kotor dianggap tidak menghargai
tamu tamunya.penampilan harus diperhatikan mulai dari
ujung rambut sampai ujung kaki. karena penampilan seorang
staff akan memberikan penilaian tersendiri dari tamu.

22. Pembiasaan -2Pembiasaan -2
2. Expressions
Air muka atau mimik dari seorang staff harus
menyenangkan hati orang lain,yang akan
menimbulkan perasaan yang bersahabat. maka
staff hendaknya memiliki mimik yang ceria,tidak
murung,karena dengan sifat yang ceria dapat
menghindarkan diri dari pikiran yang negatif dan
buruk sangka.

23. Pembiasaan -3Pembiasaan -3
3. Interest
Seorang staff harus menaruh minat terhadap
pekerjaan yang akan
dikerjakannya.karena dengan adanya minat
terhadap pekerjaannya itu,maka ada pula
keinginan untuk meningkatkan kemampuan
dan keterampilannya. staff tidak boleh berpikir
bahwa kemampuannya sudah cukup dan
tidak perlu belajar lagi

24. Pembiasaan -4Pembiasaan -4
4. Emotions
Staff harus menghindari sikap tidak
peduli terhadap keadaan yang sedang
terjadi.selain itu emosi diri juga harus
selalu dijaga agar Staff selalu merasa
lapang hati dalam segala kondisi.

25. Pembiasaan -5Pembiasaan -5
5. Social Adaption's
Staff harus mempunyai kemampuan
untuk menyesuaikan diri dengan
lingkungannya,karena Staff dituntut
untuk memiliki sikap toleransi yang
besar dan mudah bergaul.

26. Pembiasaan -6Pembiasaan -6
6. Intelligence
Staff selalu berpikir secara logika.yang berarti
segala sesuatu itu harus dapat
dipikir secara logika dan dapat diterima oleh akal
sehat.dalam rangka mengembangkan
Intelligence ini,haruslah membiasakan diri untuk
mencari pengalaman -pengalaman
praktis dan bersikap ingin tahu.
.

27. ResultResult
Lebih memahami tentang tamu, sehingga bisa
melayani lebih bagi tamu, sehingga bisa terus
membuktikannya keberadaan Hotel, tidak
sekedar melayani dengan standar, tapi
memberikan dengan Nilai yang datang langsung
dari Staff / karyawan. Itulah sebenarnya
pelayanan .

28. DiscussionDiscussion