Aldehid #kimia

1. ALKANAL / ALDEHID
KELAS 12 IPAKELAS 12 IPA
SEMESTER 2SEMESTER 2

3. 1. ALKANAL / ALDEHID
• Rumus Umum :
O
||
R –C H (R = alkil)
• Tata Nama
IUPAC
 Nama aldehid sebagai turunan alkana diturunkan dari nama
alkana dengan mengganti akhiran ana dengan al
 Rantai cabang seperti tata nama alkohol, tetapi posisi
gugus
fungsi –CHO selalu menjadi nomor 1

4. TRIVIAl
Contoh penamaan aldehid secara trivial terlihat seperti pada
tabel berikut:
No Rumus Struktur Nama Lazim
1
O
ll
H – C H
formaldehida
2
O
ll
CH3 – C H
asetaldehida
3
O
ll
CH3 – CH2 –C H
propionaldehide
4
O
ll
CH3 – CH2– CH2 –C H
butiraldehida

5. Contoh penamaan aldehid secara IUPAC terlihat seperti pada
tabel berikut:
No Rumus Struktur Nama Lazim
1
O
ll
H – C H
metanal
2
O
ll
CH3 – C H
etanal
3
O
ll
CH3 – CH2 –C H
propanal
4
CH3 O
l ll
CH3 – CH– CH2 –C H
3 metil butanal

6. A. Reaksi Oksidasi
B. Reaksi Adisi hidrogen

7. O
lI [O]
R – C – H
A. Reaksi Oksidasi aldehid
Contoh :
O
ll [O]
CH3 – C – H
1. Oksidasi
Aldehid dapat teroksidasi oleh zat – zat oksidator lemah
menghasilkan asam karboksilat. Reaksi oksidasi ini dapat
digunakan untuk mengidentifikasikan senyawa aldehid
O
ll
R – C – OH
O
ll
CH3 – C – OH
etanal Asam
etanoat

8. O
lI
R – C – H + Ag2O
Zat – zat oksidator lemah yang sering digunakan
untuk mengidentifikasi senyawa aldehid antara lain
Zat – zat oksidator lemah yang sering digunakan
untuk mengidentifikasi senyawa aldehid antara lain
Contoh :
O
ll
CH3 – C – H + Ag2O
Asam etanal
O
ll
R – C – OH + 2 Ag
Asam propanal
Asam propanoat
O
ll
CH3 – C – OH + 2Ag
asam etanoat
O
ll
CH3 –CH2 –C – H
+ Ag2O
O
ll
CH3 – CH2 –C –
OH + 2Ag
a. Pereaksi Tollens
Aldehid dapat mereduksi pereaksi tollens (Ag2O) menghasilkan
cermin perak, yaitu endadpan perak membentuk cermin pada
tabung reaksi . Reaksi ini sering dikenal dengan sebutan Reaksi
cermin perak

9. O
lI
R – C – H + CuO
Zat – zat oksidator lemah yang sering digunakan
untuk mengidentifikasi senyawa aldehid antara lain
Zat – zat oksidator lemah yang sering digunakan
untuk mengidentifikasi senyawa aldehid antara lain
Contoh :
O
ll
CH3 – C – H + CuO
Asam etanal
O
ll
R – C – OH + Cu2O
Asam propanal
Asam propanoat
O
ll
CH3 – C – OH + Cu2O
asam etanoat
O
ll
CH3 –CH2 –C
– H + CuO
O
ll
CH3 – CH2 –C –
OH + Cu2O
b. Pereaksi Fehling
Aldehid dapat mereduksi pereasi Fehling (CuO) menghasilkan
endapan merah bata (Cu2O)

10. O
lI
R – C – H + H2
2. Reaksi Reduksi aldehid2. Reaksi Reduksi aldehid
Contoh :
O
ll
CH3
– C – H + H2etanal
OH
l
R – CH2
propanal
1 propanol
OH
l
CH3 –
CH2
etanol
O
ll
CH3 –CH2 –C
– H + H2
OH
l
CH3 – CH2 –CH2
Aldehid dapat direduksi dengan H2 dan HCN menghasilkan
alkohol primer

11. Pembuatan Aldehide
Aldehide dapat dibuat dengan dua cara, yaitu:
1.Oksidasi alkohol primer
contoh:
O
[O] ll
CH3–CH2– OH CH3–C–H
etanol etanal
O
[O] ll
CH3–CH2–CH2– OH CH3–CH2–C–H
1 propanol propanal

12. Kegunaan aldehid
Formaldehid merupakan aldehid yang paling banyak
diproduksi dan mempunyai banyak kegunaan antara lain:
•Untuk membuat formalin yang digunakan untuk
mrngawetkan ( tidak boleh digunakan untuk mengawetkan
makanan)
•Untuk membuat berbagai jenis plastik termoset (tidak
mudah meleleh pada pemanasan)

13. Soal dan latihan
1. Write down the following of aldehide structure:
a. 2-methyl propanal
b. 3 ethyl 2,5 –dimethyl heptanal
c. 2,3 –dimethyl butanal
2. Give the following name of aldehide
• CH3 CH3 O
l l ll
• CH3 – CH – C – CH – CH2 – CH
l
C2H5

14. 3. Selesaikan reaksi berikut!
a.1 butanal + O2 →
b.2 metil propanal + CuO →
c.1 butanal + Ag2O→
d.2 metil butanal + H2 →