semoga bermanfaat :) silahkan post kritik, dan sarannya ya ...

1. KEBUTUHAN NUTRISI UNTUK DEWASA
Kelompok 6
Anggel herdevina (143110161)
Indri arimurti (143110171)
Mish fadhilla afifah (143110175)
Nabila mutiara alfi (143110176)
JURUSAN KEPERAWATAN
POLITEKNIK KESEHATAN PADANG
TAHUN 2014

2. KEBUTUHAN NUTRISI UNTUK DEWASA
A. Usia dewasa, yaitu usia akhir 20 tahunan sampai akhir
50 tahun. gaya hidup sehat dan teratur akan menjaga
kondisi pada usia lanjut. Pada masa produktif ini,
terdapat risiko penyakit degeneratif seperti jantung
koroner, diabetes melitus, dan hipertensi. Pada usia ini
ada beragam takaran diet, mulai dari 1500 kalori hingga
2200 kalori. Ini tergantung pada aktivitas yang
dilakukan.
B. Zat gizi adalah zat-zat yang diperoleh dari bahan
makanan yang dikonsumsi, mempunyai nilai yang sangat
penting (tergantung dari macam-macam bahan
makanannya) untuk memperoleh energi guna melakukan
kegiatan fisik sehari-hari bagi para pekerja.

3.  Penurunan fungsi fisiologis
Fungsi fisiologi maksimal terjadi pada masa remaja
dan awal dewasa
Menurunnya masa otot dan meningkatnya lemak
tubuh
Penurunan masa otot berlangsung usia 30 tahun dan
kemudian menurun perlahan. Penuruan tercepat tejadi
antar ausia 40-60 tahun
 Fungsi intelektualitas
Fungsi ini tidak berubah dengan bertambahnya umur
walaupun terjadi perubahan morfologi dan biokimia.
Aktifitas berfikir dan ketentraman keluarga berpengaruh
dalam mempertahankan fungsi intelektualitas
Karakteristik masa dewasa
Selama masa dewasa terdapat beberapa perubahan perilaku
antara lain :
Aktifitas menurun sejalan dengn pertambahan umur
Penggunaan supplement (vitamin dan mineral) meningkat

4. C. Perhitungan BB ideal dan Kebutuhan energi dan zat gizi
1. Perhitungan BB ideal
Rumus mencari BB ideal pada dewasa
BB ideal = (TB (dlm cm) – 100) – 10% x (TB-100)
Contoh :
Seorang laki-laki berumur 35 tahun dengan tinggi badan
170 cm akan mempunyai berat badan ideal sebesar
= (170-100) – 10% (170-100) = 70-7 = 63kg
2. Kebutuhan energi
Rumus mencari kebutuhan energi untuk dewasa menggunakan
metode Cooper
Kebutuhan energi = (BMR-Koreksi tidur) + faktor aktifitas + SDA
BMR/ Basal Metabolic Rate (A)
= 1 Kkal x BB ideal x 24 jam = A
Koreksi tidur (B) -
-
-
= 10% x BB Ideal x 8 jam
Factor aktifitas (D)
= % x c

5.  Adapun faktor yang mempengaruhi AKG pada
orang dewasa adalah :
Usia
Kebutuhan zat gizi pada orang dewasa 40-50 kal/kg berat
badan (BB). Semakin bertambah umur, kebutuhan zat gizi
seseorang relatif lebih rendah untuk tiap kilo gram berat
badannya.
Aktivitas
Kebutuhan zat gizi seseorang ditentukan oleh aktivitas yang
dilakukan sehari-hari. Makin berat aktivitas yang
dilakukan, kebutuhan zat gizi makin tinggi, terutama
energi.
Jenis Kelamin
Kebutuhan zat gizi juga berbeda antara laki-laki dan
perempuan, terutama pada usia dewasa. Perbedaan ini
terutama disebabkan oleh komposisi tubuh dan jenis
ativitasnya.

6.  Kebutuhan zat gizi juga berbeda antara laki-laki dan
perempuan, terutama pada usia dewasa. Perbedaan ini
terutama disebabkan oleh komposisi tubuh dan jenis
ativitasnya.
 Kondisi khusus (hamil dan menyusui)
Pada masa hamil dan menyusui, kebutuhan zat gizi
meningkat karena metabolisme tubuh meningkat,
konsumsi makanan juga meningkat untuk kebutuhan
diri sendiri, bayi yang dikandung dan persiapan
produksi ASI.

7.  Karbohidrat
 Karbohidrat mempunyai manfaat untuk menjaga
keshatan tubuh, mempercepat waktu pemulihan tubuh,
menjaga kondisi tubuh agar tetap prima dalam
melakukan aktivitas, sebagai perfoma serta kapasitas
ketahanan tubuh yang baik.
 Lemak
 Lemak dapat ditemukan pada hewan maupun tumbuhan
dalam bentuk organik yang disebut dengan lipid
 Vitamin dan Mineral

8.  Penyakit Gula Darah (Diabetes Melitus)
Diabetes melitus adalah sekumpulan gejala yang
disebabkan karena meningkatnya kadar gula dalam
darah karena insulin secara absolut atau relatif atau
menurunnya tingkat sensivitas insulin.
 Penyakit Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi) dan
Penyakit Jantung Koroner
Hipertensi adalah suatu keadaan tekanan darah
meningkat melebihi batas normal.

9.  Gout adalah salah satu penyakit artritis yang
disebabkan oleh metabolisme abnormal purin yang
ditandai dengan meningkatnya kadar asam urat dalam
darah.
 Kanker
Kanker adalah pembelahan dan pertumbuhan sel
secara abnormal yang tidak dapat dikontrol sehingga
cepat menyebar. Sel-sel ini dapat merusak jaringan
tubuh sehingga mengganggu fungsi organ tubuh yang
terkena.

10.  Memberikan asupan nutrisi yang adekuat untuk
mempertahankan pertumbuhan dan perkembangan
yang baik dan kesehatan yang optimal