Dokumen tersebut membahas tentang pembuatan dan penjualan dua produk makanan dan minuman yaitu roti goreng isi cokelat dan es susu jelly oleh siswa SMP dalam proyek kewirausahaan. Produk tersebut dibuat dengan modal kecil dan dijual dengan harga murah sehingga laku terjual dan memberikan keuntungan. Proses pembuatan dan penjualannya digunakan untuk mempelajari kewirausahaan.
4. Siswa-siswi SMP saat ini menyukai makanan dan
minuman yang harganya terjangkau dan rasanya yang
enak dan segar. Dengan berwirausaha kita dapat
mengetahui cara membuat produk , mengemas produk,
dan menjual produk. Contoh makanan yang di gemari
siswa seperti es susu jelly dan roti goreng isi cokelat.
Maka dari itu kami mencoba membuatnya di pasone
project yang ke-3 yang bertema kewirausahaan. 3
5. 1. Agar dapat mengetahui pembuatan
produk yang enak dan harga yang murah.
2. Agar dapat berwirausaha dengan modal
yang kecil kita bisa mendapatkan
keuntungan yang maksimal.
3. Agar bisa mengetahui pembuatan
produk, cara mengemas produk dan
penjualan produk. 3
6. 1. Makanan dan minumannya dapat mengganjal
perut yang lapar dan menyegarkan tenggorokan
ketika cuaca panas.
2. Dapat mengetahui cara berwirausaha dengan
baik
3. Bisa menambah lapangan pekerjaan untuk
menambah penghasilan
3
7. Kewirausahaan adalah proses
mendirikan dan menjalankan bisnis atau
suatu usaha. Proses tersebut kemudian
menggabungkan inovasi, kesempatan, dan
cara yang lebih baik agar memiliki nilai
tambah yang lebih dalam kehidupan.
Pelaku kewirausahaan pada umumnya
dipandang sebagai inovator.
3
8. 5
Roti goreng Es susu jelly
Alat :
-Gelas
-Wajan
-Kompor
-paper craft lunch box
-mangkok
Bahan :
- roti
- tepung roti
- cokelat
Alat :
-sendok
-mangkok
-botol
Bahan :
-air minum
-susu
-nutrijel
-es batu
9. Roti goreng Es susu jelly
Roti = Rp 10.000
Cokllat =Rp 7.000
Teriigu =Rp 3.000
Tepung Roti = Rp 4..000
Minyak = Rp 5..000
Paper = Rp 10..000
Jumlah = Rp 39..000
Didapat Roti goreng 10 Dus
Total Modal =Rp.109.000
5
Puding = Rp.30.000
Susu = Rp. 15.000
Plastik = Rp.20.000
Es batu = Rp.5.000
Jumlah = Rp.70.000
Didapat es susu jelly
20 botol
11. 5
Roti goreng
1. Siapkan alat dan bahan
2. Masukan air dan masak hingga mendidih
3. Masukan nutrijel dan masak hingga air
mendidih sambil di aduk terus menerus
4. Setelah mendidih masukan ke wadah yang
sudah berisi es batu yang di isi air susu terus
di aduk hingga menjadi kecil-kecil
5. Lalu masukan ke dalam botol plastik
1. Siapkan alat dan bahan
2. Roti di beri cokelat di tengah-tengah dan
timpa dengan roti kemudian cetak
memakai gelas agar bulat sempurna
3. Celupkan ke terigu yang sudah di beri air
4. Setelah itu masukan ke tepung roti,
5. Setelah itu goreng hingga kecoklatan
6. Angkat dan ditiriskan
Es susu jelly
12. 5
Kami sudah menguji coba makanan yang kami buat, setelah kami
menguji coba makanan kami mendapat kan kegagalan karena rasa nya
seperti telur, dan bulat yang tidak sempurna. Akhirnya setelah kami
mencoba beberapa kali uji coba, kami berhasil mendapatkan hasil
makanan dan minuman yang rasanya enak.
Ketika berjualan banyak konsumen datang ke stand kami karena
makanan yang kami jual enak dan murah
Untuk keuntungan berjualan didapatkan dari :
Total harga penjualan – Modal awal
RP.130.000-Rp.109.000= Rp 21.000
Maka dari itu kelompok kami mendapatkan keuntungan Rp.21.000
13. 5
1. Kami dapat mengetahui pembuatan produk
yang enak dan harga yang murah.
2. Kami dapat berwirausaha dengan modal yang
kecil kita bisa mendapatkan keuntungan yang
maksimal. Dengan keuntungan Rp.21.000
3. Kami bisa mengetahui pembuatan produk,
cara mengemas produk dan penjualan produk.
15. 5
Kami mempublikasikan dan mempromosikan hasil produk kami di
beberapa media sosial, misalnya
1. WhatsApp
2.Instagram
3.Facebook
4.DLL
https://www.instagram.com/reel/Cpgvuvej16W/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
