1. Комунальний заклад «Спеціалізована школа з поглибленим вивченням
окремих предметів І-ІІІ ступенів № 4»
Маріупольської міської ради Донецької області
Розробка технологічної карти до проєкту
побутової діяльності та самообслуговування
з теми «Елементи грамоти споживача. Способи визначення якості
продуктів. Маркування споживчих товарів» 7 клас
Маріуполь
2021
2. 2
АНОТАЦІЯ
У даній роботі надана розробка технологічної послідовності придбання
продуктів харчування та інших товарів для учнів 7 класу, особливості маркування
споживчих товарів.
Передбачено проведення практикуму, навчальної гри, виконання проектного
завдання, ситуаційної вправи. Це дозволить учням не лише запам’ятати
навчальний матеріал, а й стати активним учасником навчання, сформувати
навички, необхідні для забезпечення власного економічного добробуту і
добробутусвоєї власної родини, як засіб формування життєвих компетентностей
в умовах Концепції Нової української школи.
ЗМІСТ
ВСТУП ……………………………………………………………… ...2
ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА ІНОВАЦІЙНОГО УРОКУ ................... ..3
ВИСНОВКИ ………………………………………………………….. 4
ДОДАТКИ………………………………………………………... …..5
ВИКОРИСТАНА ЛІТЕРАТУРА …………………………………….8
ВСТУП
Тема: «Я споживач» є актуальною, практично спрямованою і передбачає
можливість застосування інтерактивних форм навчання у поєднанні з сучасними
освітніми технологіями. Урок має прикладний характер, передбачено
використання діяльнісного підходу до навчання. Практична робота, навчальна
гра, ситуативні вправи дозволять учням 7-х класів зрозуміти взаємозв‘язок
навчального матеріалу з життєвою практикою. Це дасть можливість закріпити
знання і сформувати практичні уміння, необхідні для здійснення раціональної
фінансово-економічної діяльності.
ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА ІНОВАЦІЙНОГО УРОКУ
«Я споживач».
3. 3
Тема
уроку
«Я споживач»
Клас 7
Мета та
завдання
уроку
Предметна компетентність:
Ознайомити учнів з елементами грамоти споживача, ознайомити з
різними способами визначення свіжості та якості продуктів,
ознайомити з поняттям маркування, навчити читати етикетки на
товарах, аналізувати інструкції до товарів і правила користування
ними, навчити визначати якість продуктів.
Ключова компетентність:
Спілкування державною мовою:
Навчити: усно та письмово оперувати технологічними поняттями,
фактами;
Формувати: усвідомлення важливості розвитку української
технічної і технологічної термінології та номенклатури;
Навчальні ресурси: робота в парах, групах;
Екологічна грамотність і здорове життя:
Навчити: безпечно організувати процес зміни навколишнього
середовища для власного здоров’я та безпеки довкілля;
Формувати: шанобливе і економне ставлення до конструкційних
матеріалів природного походження;
Навчальні ресурси: організація робочого місця під час виконання
технологічних операцій;
Соціальна та громадянська компетентності:
Навчити: працювати самостійно та в команді з іншими на результат,
попереджувати і розв’язувати конфлікти, досягати компромісу,
безпечно поводитися з інструментами та обладнанням;
Формувати: відповідальність, пошанування думок інших людей,
толерантність;
Навчити: інтерактивні методи навчання.
Етапи
уроку
Інтерактивні методи та
прийоми
(додатки або посилання на
електронні освітні ресурси )
Форма
зворотного зв’язку
Способи
оцінювання
діяльності
учнів
Організаці
йний
Прийом
«Фронтальне опитування»
Переклик
Актуалізац
ія опорних
знань
Вправа «Хмаринка слів»
https://www.menti.com/oshbsf
21mp
Здивування, зацікавленість -
початкова фаза розвитку
пізнавального інтересу.
Мотивацій
ний
Вправа «Якісні товари»
(додаток №1)
Виявлення інтересу до нового
матеріалу.
Повідомле Прийом «QR-код» Визначення тему уроку, цілі та
4. 4
ння теми,
мети та
завдань
(додаток №2) завдання уроку.
Засвоєння
нових
знань і
способів
дій
Прийом « Перегляд відео»
https://www.youtube.com/watc
h?v=1GZlui-Vm2w
Прийом « Перегляд відео»
https://www.youtube.com/watc
h?v=nvDYnJvE3Sk
Переглядання відео матеріалу,
знайомлення з новими поняттями.
Руханка https://www.youtube.com/watc
h?v=cFq3UcfW4J0
Виконання вправ.
Формуванн
я вмінь і
навичок
Гра «Знак якості»
(додаток№3)
Прийом «Практикум»
(додаток№4)
1.Визначення найкращого
продукту за голосуванням.
2.Дослідження упаковки та
етикетки товару за планом.
1-12
Закріпленн
я знань та
способів
дій
Вправа «Незакінчене
речення» (додаток №5),
Вправа «Асоціативний
кущ»
https://forms.gle/RqQXdiDrdV
X7hqzX8
(додаток №6)
1. Продовження речення.
2. Складання асоціацій.
Рефлексія «Хмаринка слів»
https://www.menti.com/oshbsf
21mp
Що нового дізнались?
Домашнє
завдання
Дізнатись у батьків за якими
критеріями вони купують
продукти харчування? На що
звертають увагу?
Обговорення з батьками.
ВИСНОВКИ
При розробці уроку з теми: «Я споживач.» будо використано такі прийоми як
навчальна гра, ситуативні вправи, QR-код, хмаринку слів, які дають можливість
закріпити знання і сформувати практичні уміння, необхідні для здійснення
раціональної фінансово-економічної діяльності.
Додаток 1
Вправа «Якісні товари»
Мета: З’ясувати попередні знання стосовно якості продуктів харчування.
Завдання: Визначити значення слова «якість».
5. 5
Якість товару- властивості та ознаки товарів, що характеризують їхню здатність
задовольняти потреби людей, відповідати вимогам і стандартам.
Перегляд слайдів із зображенням товарів.
Робота в групах.
Визначення ознак неякісного товару, враховуючи те, що бачили на слайдах і в
повсякденному житті.
Обговорення випадків купівлі неякісного товару.
Додаток2
Прийом «QR-код»
Мета: Повідомити тему уроку.
Завдання: Використати інформаційні технології.
Додаток3
Гра «Знак якості»
Мета: Визначити смакові якості шоколаду.
Завдання: Продегустувати продукт харчування ( шоколад).
Уявімо, що ми віртуально перенеслися на зйомки телепередачі «Знакякості».
Сьогоднімі дегустуємо продуктякий люблять діти і дорослі.
Загадка.
Какаоз цукром змішають,
Гостей, діточок пригощають,
І для подарунків – просто скарб
Сортів різних …
(Шоколад)
Спеціально для програми була проведена контрольна закупівля шоколаду
товарних марок: «Рошен», «Світоч», «Корона», «Розумний вибір».
6. 6
За правилами нашої програми, кожен з учасників може спробувати і
проголосувати за вподобаний ним. Спробуйте і визначте смакові якості
шоколаду.
Учні пробують і коментують.
Підіб’ємо підсумки народного голосування. Лічильна комісія підраховує кількість
голосів. Найбільшу кількість голосів отримав шоколад під №…
Додаток4
Прийом «Практикум»
Мета: Навчитись читати спеціальні символи, штрих-коди.
Завдання: Дослідити, проаналізувати, упаковки та етикетки товару.
Інструкційна картка «Читання спеціальних символів, штрих-кодів під час
дослідження упаковки та етикетки товару»
Послідовність виконання
І. Дослідіть упаковку та етикетку товару за планом:
1. Назва продукту
2. Упаковка (вид, стан).
3. Підприємство-виробник, його адреса.
4. Маса товару.
5. Склад.
6. Калорійність.
7. Строкпридатності.
8. Дата виготовлення.
9. Штрих код (країна-виробник).
10. Наявність ГМО продуктів та харчовихдобавок.
11. Попередження про небезпеку.
ІІ. Проаналізуйте отриману інформацію, оцініть повноту інформації на етикетці.
ІІІ. Зробіть висновкипро якість продукту та необхідність його в раціоні людини.
Додаток5
Вправа «Незакінчене речення»
Мета: Закріпити знання с теми.
Завдання: Закінчити речення.
Закінчити пропозиції, вставившипотрібні слова на листочках:
1. Вживання прокислогосоку становить загрозу…(отруєння).
2. Користування чашкою, що тріснула, може призвестидо…(травми).
3. Порушення цілісності упаковки свідчить про…(псування продукти).
4. Молочні продуктитреба зберігати…(у холодильнику).
Додаток6
7. 7
Вправа «Асоціативний кущ»
Мета: Закріпити знання с теми.
Завдання: Підібрати асоціації.
Якісний товар-це…
(Новий, красивий, привабливий)- естетичний
(З натуральних тканин)- екологічний
(Міцний)- довговічний
(Потрібного розміру)- відповідав за призначенням
(Безпечний для здоров’я)-безпечний
Відповідав усім технічним характеристикам.
АБО
https://forms.gle/RqQXdiDrdVX7hqzX8
Комунальний заклад «Спеціалізована школа з поглибленим вивченням окремих
предметів І-ІІІ ступенів № 4»
Маріупольської міської ради Донецької області
Затверджено:
Наказ №___ від___________
Директор Москалеко І.І.
____________
Інструкція № _____
з безпеки життєдіяльності здобувачів освіти
під час роботи з персональним комп'ютером в школі
1. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ
1.1. Інструкція з охорони праці при роботі з персональним комп'ютером в
школі розробленавідповідно до Закону України «Про охоронупраці» (Постанова
8. 8
ВР України від 14.10.1992 № 2694-XII) в редакції від 20.01.2018р, на основі
«Положення про розробку інструкцій з охорони праці», затвердженого Наказом
Комітету по нагляду за охороною праці Міністерства праці та соціальної політики
України від 29 січня 1998 року № 9 в редакції від 1 вересня 2017 року, з
урахуванням «Державних санітарних правил і норм влаштування, утримання
загальноосвітніх навчальних закладів та організації навчально-виховного
процесу» ДСанПіН 5.5.2.008-01, затверджених постановою Головного
санітарного лікаря України від 14.08.2001 р. № 63 і погоджених Міністерством
освіти і науки України від 05.06.2001 р.
1.2. Ця Інструкція з охорони праці при роботі з персональним комп'ютером
встановлює вимоги охорони праці для всіх працівників навчального закладу, що
використовують в своїй роботі персональний комп'ютер.
1.3. До самостійної роботина персональних комп'ютерахдопускаються особи, які
досягли віку 18 років, які знають цю інструкцію з охорони праці, які пройшли
медичний огляд, інструктаж з охорони праці та навчання за спеціальною
програмою.
1.4. Під час роботи на персональним комп'ютером та інших пристроях на
працівника можуть впливати такі небезпечні і шкідливі фактори:
електричний струм;
випромінювання;
перенапруження зорупід час роботиз електронними пристроями, особливо
при нераціональному розміщенні екрану по відношенню до очей.
1.5. Освітлювальні установки повинні забезпечуватирівномірне освітлення і не
повинні утворювати засліплюючих відблисків на клавіатурі й інших частинах
пульта, а також на екрані у напрямку очей оператора.
1.6. Дисплеї повинні розміщуватися при однаковомуїхрозташуванні на відстані
не менше 1 м від стіни; відстань між робочимимісцямиповинна бути не менше
1,5 м.
Забороняєтьсявстановлюватидисплеї екранами одинпроти одного.
1.7. Кут нахилу екрана дисплея по відношенню до вертикалі повинен складати 10-
15 градусів, а відстань до екрану - 400-500 мм.
1.8. У приміщеннях і на робочомумісці необхідно підтримувати чистотуі
порядок, проводитисистематичнепровітрювання.
1.9. Про всівиявлені під час роботинесправностіобладнання необхідно
доповістикерівнику; в разі аварії необхідно зупинити роботудо усунення
аварійних обставин.
1.10. Про кожний нещасний випадокочевидець, працівник, який його виявив, або
сам потерпілий повинні доповісти безпосередньо керівниковіробіт і вжити
заходів для надання медичної допомоги.
1.11. Керівники, які не забезпечилидотримання вимог даної інструкції з охорони
праці при роботіна комп'ютері, а також особи, які допустилипорушення цих
вимог, притягуються до відповідальності згідно з чинним законодавством.
2. ВИМОГИ БЕЗПЕКИПЕРЕД ПОЧАТКОМ РОБОТИ
9. 9
2.1. Перевірити наявність і надійність захисного заземлення устаткування.
2.2. Перевірити стан електричного шнура та вилки.
2.3. Перевірити справність вимикачів та інших органів управління комп'ютером.
2.4. Перевірити наявність і стан захисного екрана на дисплеї.
2.5. При виявленні будь-яких несправностейкомп'ютеране вмикати і негайно
довестидо відома керівника про це.
3. ВИМОГИ БЕЗПЕКИПІД ЧАС ВИКОНАННЯ РОБОТИ
3.1. Виконуйте тільки ту роботу, яка входить в обов'язкипрацівника.
3.2. Вмикайте і вимикайте комп'ютер тільки вимикачами, забороняється
проводитивідключення витягуванням вилки з розетки.
3.3. Забороняється операторузнімати захисні пристрої з обладнання і працювати
без них.
3.4. Не допускати до комп'ютера сторонніхосіб, які не беруть участь в роботі.
3.5. Забороняється переміщати і переноситиблоки, обладнання під напругою.
3.6. Забороняється поправлятиі заправляти фарбувальну стрічку на принтері під
час роботи.
3.7. Не палити на робочомумісці.
3.8. Строго виконуватизагальні вимоги з електробезпеки та з пожежної безпеки.
3.9.Самостійно розбиратиі проводитиремонтелектронної та електронно-
механічної частиникомп'ютера категорично забороняється. Ці роботиможе
виконувати тільки фахівець з технічного обслуговування комп'ютерів.
3.10. Комп'ютер необхідно використовуватиу відповідності з експлуатаційною
документацією до нього.
3.11. Під час виконання роботинеобхідно бути уважним, не звертати уваги на
сторонніречі.
4. ВИМОГИ БЕЗПЕКИПІСЛЯ ЗАКІНЧЕННЯ РОБОТИ
4.1. Відключити комп'ютер від електромережі, для цього необхідно відключити
тумблери, а потім витягнути штепсель з розетки.
4.2. Протертизовнішню поверхню комп'ютерачистою вологою тканиною. При
цьому не допускативикористання розчинників, одеколону, препаратів в
аерозольній упаковці.
4.3. Прибратиробочемісце. Скласти дискети в відповідне місце збереження.
5. ВИМОГИ БЕЗПЕКИ В АВАРІЙНИХ СИТУАЦІЯХ
6.1. При роботіна персональномукомп'ютерінеобхідно чітко виконувати
встановлений режим праці і відпочинку, який враховує функціональне
напруження праці, динаміку систем організму та працездатностіі передбачає
обов'язковевиконання регламентованих перерв.
6.2. У режимі роботизакомп'ютером повинні бути перерви через кожну годину
роботина 5-10 хвилин, а через 2 години - на 15 хвилин.
6.3. Кількість знаків, які відпрацьовуються, не повинні перевищувати 30-ти тисяч
за 4 годинироботина комп'ютері.
6.4. Під час роботиз текстовоюінформацією (у режимі введення даних,
редагування тексту або читання з екрану монітора) найбільш фізіологічним є
використання чорнихзнаків на світлому фоні.
10. 10
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
1. Закон України про освіту (Відомості Верховної Ради(ВВР), 2017, № 38-39,
ст.380) https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2145-19#Text
2. Навчальні програмидля 5-9 класів загальноосвітніх навчальних закладів.
Трудовенавчання для 5-9 класів загальноосвітніх навчальних закладів.
https://mon.gov.ua/storage/app/media/zagalna%20serednya/programy-5-9-
klas/onovlennya-12-2017/2-trudove-navchannya-5-9.doc
3. Положення про організацію роботиз охоронипраці та безпеки
життєдіяльності учасників освітнього процесув установах і закладах освіти
Наказ 26.12.2017 № 1669
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0100-18#Text
4. Терещук А.І. Трудовенавчання (для дівчат): підручник для 7-го класу
загальноосвітніх навчальних закладів / А.І. Терещук, О.Ю.Медвідь,
Ю.М.Приходько, Київ:Літера ЛТД, 2015.- 192с.
https://pidruchnyk.com.ua/720-trudove-7-tereschuk-medvid-dlya-dvchat-
2015.html
5. Фінансово грамотнийспоживач. 6 клас: навч.-метод. Посібник для вчителя/
авт. кол.; за заг. ред. д-ра екон. наук, проф. Т.С. Смовженко.-ДВНЗ
«Університет банківської справи», 2016.-122с.
http://ict.ippo.edu.te.ua/files/files/pidruchniki/finansovo-gramotnij-spozhivach-6.pdf
Інтернет-ресурси
https://www.youtube.com/watch?v=1GZlui-Vm2w
https://www.youtube.com/watch?v=nvDYnJvE3Sk
https://www.youtube.com/watch?v=cFq3UcfW4J0
https://www.menti.com/oshbsf21mp
https://forms.gle/RqQXdiDrdVX7hqzX8