Ekstraksi merupakan proses pemisahan bagian aktif tumbuhan dari komponen inert menggunakan pelarut selektif. Terdapat beberapa metode ekstraksi seperti maserasi, infusa, dekokta, perkolasi, dan ekstraksi alkohol atau air. Setiap metode memiliki kelebihan dan keterbatasan tertentu sehingga dipilih sesuai jenis tumbuhan dan komponen yang diinginkan. Standar prosedur ekstraksi bertujuan memperoleh efek terapeutik

1. Kelompok 1
Disusun Oleh :
Abdurrahman
Aulia Nurika Rahma
Azizah
Fatimatuzzahrah
Hikmah Maulida
Laily Marisa
Maulida Rahmi
Raudah
Retris Panji Prasetya
Rezki Mina Aprilia
*

2. *
*Ekstraksi merupakan istilah yang cukup melekat dengan
farmasi yang melibatkan pemisahan bagian aktif obat dari
jaringan tumbuhan atau hewan dari komponen inaktif atau
inert dengan menggunakan pelarut yang selektif.
*Tujuan dari prosedur standar ekstraksi adalah untuk
mencapai efek terapeutik dan untuk menghilangkan bahan
inert dengan pelarut selektif yang dikenal sebagai
menstrum.

3. *
1. Maserasi
2. Infusa
3. Digesi
4. Dekokta
5. Perkolasi
6. Sokhlet
7. Ekstraksi ber alkohol ,berair dengan fermentasi

4. *
Metode maserasi merupakan proses yang paling sederhana
yakni dengan menggunakan pelarut dan beberapa kali
pengadukan pada suhu kamar.

5. *
Ekstraksi ini menggunakan air sebagai pelarut dalam proses
pemanasan.

6. *
Digesti merupakan bentuk maserasi yang selama proses
ekstraksinya menggunakan suhu panas yang sedang.

7. *
Dekokta merupakan proses infus, hanya dilakukan dalam
waktu yang lebih lama.

8. *
Ekstraksi yang dilakukan dengan menggunakan pelarut pada
bahan yang akan diekstrak.

9. *
Ekstraksi ini menggunakan pelarut yang selalu baru dengan
bantuan alat khusus dan pengadukan yang berkelanjutan.

10. *
Proses ektraksi ini memiliki keuntungan yang sicknifikan:
*Jumlah bahan tanaman dapat diekstraksi dengan volume
pelarut yang jauh lebih kecil dibandingkan dengan metode
lain seperti maserasi,rebusan,perkolasi.
*CCE umumnya dilakukan pada suhu kamar,yang mengimpan
unsur termolabil dari paparan panas yang digunakan dalam
kebanyakan teknik lain.
*Penghancuran obat dilakukan dalam kondisi basah, panas
yang dihasilkan selama kominusi dinetralkan oleh air. Ini
sekali lagi memberikan konstituen termolabil dari paparan
panas.
*Prosedur ekstraksi telah dinilai lebih efisien dan efektif
daripada ekstraksi panas berkesinambungan

11. *
Prosedur ini melibatkan penggunaan ultrasound dengan
frekuensi mulai dari 20 kHz hingga 2000 kHz; ini meningkatkan
permeabilitas dinding sel dan menghasilkan kavitasi. Walaupun
Proses ini berguna dalam beberapa kasus, seperti ekstraksi akar
rauwolfia, aplikasi berskala besar ini terbatas karena biaya yang
lebih tinggi. Salah satu kelemahan dari prosedur dikenal dengan
efek merusak energi ultrasound (lebih dari 20 kHz) pada
konstituen aktif tanaman obat melalui pembentukan radikal
bebas dan akibatnya perubahan yang tidak diinginkan dalam
molekul obat.

12. *
• Ekstraksi cairan superkritis (SFE) adalah metode persiapan
sampel alternatif dengan tujuan umum pengurangan
penggunaan pelarut organik dan peningkatan keluaran
sampel.
• Faktor-faktor untuk pertimbangkan termasuk suhu, tekanan,
volume sampel, koleksi analit, pengubah (cosolvent). Selain
itu, aliran dan kontrol tekanan, dan pembatas. Umumnya,
pembuluh ekstraksi silinder adalah digunakan untuk SFE dan
performanya bagus.

13. *Kumpulan analit yang diekstraksi mengikuti SFE adalah langkah penting
lainnya. Kerugian analit yang signifikan dapat terjadi selama langkah
ini, yang mengarahkan analis untuk percaya bahwa yang sebenarnya
efisiensi buruk.
*Ada banyak keuntungan untuk penggunaan CO2 sebagai cairan
pengekstraksi. Selain itu sifat fisik yang menguntungkan, karbon
dioksida adalah murah, aman dan berlimpah. Tapi sementara karbon
dioksida adalah cairan yang disukai untuk SFE, ia memiliki beberapa
keterbatasan polaritas. Pelarut polaritas penting ketika mengekstrak
zat terlarut dan ketika interaksi analit-matriks yang kuat. Pelarut
organik sering ditambahkan ke cairan pengekstraksi karbon dioksida
untuk meringankan keterbatasan polaritas. Akhir-akhir ini, bukannya
karbon dioksida, argon digunakan karena itu murah dan lebih lembam.
Tingkat pemulihan komponen umumnya meningkat dengan
meningkatkan tekanan atau temperatur: tingkat pemulihan tertinggi
dalam kasus argon diperoleh pada 500 atm dan 150 ° C.
Lanjutan …

15. Prosedur ekstraksi memiliki keunggulan yang berbeda:
*Ekstraksi konstituen pada suhu rendah, yang secara ketat
menghindari kerusakan dari panas dan beberapa pelarut
organik.
*Tidak ada residu pelarut.
*Prosedur ekstraksi ramah lingkungan.
*Area pertumbuhan terbesar dalam pengembangan SFE adalah
ekspansi cepatnya aplikasi. SFE menemukan aplikasi ekstensif
dalam ekstraksi pestisida, lingkungan sampel, makanan dan
wewangian, minyak esensial, polimer dan produk alami.
Penangkal utama dalam aplikasi komersial dari proses
ekstraksi adalah investasi modal yang sangat mahal.
LANJUTAN …

16. *
Produk yang kebanyakan diekstrak oleh proses ini adalah
komponen minyak esensial dan biologis yang harum atau ekstrak
phytopharmacological yang dapat digunakan secara langsung
tanpa fisik lebih lanjut atau perawatan kimia.

17. *Proses phytonik itu dingin dan lembut dan produknya tidak pernah
rusak oleh paparan suhu yang melebihi ambien.
*Tidak diperlukan pengupasan vakum
*Proses ini dilakukan sepenuhnya pada pH netral dan tanpa adanya
oksigen
*Teknik ini sangat selektif
*Tidak terlalu mengancam lingkungan.
*Hanya membutuhkan jumlah minimum energi listrik.
*Melepaskan emisi berbahaya ke atmosfer dan hasil limbah yang
dihasilkan tidak berbahaya dan tidak menimbulkan masalah
pembuangan limbah.
*Pelarut yang digunakan dalam teknik ini tidak mudah terbakar,
beracun atau ozon yang menipis.
*Pelarut benar-benar didaur ulang di dalam sistem.
*

18. *
Proses phytonics dapat digunakan untuk ekstraksi dalam
bioteknologi (misalnya untuk produksi antibiotik), dalam
industri obat herbal, di industri makanan, minyak atsiri dan
rasa, serta di produksi produk aktif farmakologis lainnya.
Khususnya digunakan dalam produksi dari ekstrak bermutu
farmasi bermutu tinggi, intermediet aktif farmakologi,
antibiotik ekstrak dan fitofarmaka. Namun, fakta bahwa itu
digunakan di semua bidang ini sama sekali mencegah
penggunaannya di area lain. Teknik ini digunakan dalam
ekstraksi berkualitas tinggi minyak esensial, oleoresin, warna
makanan alami, rasa dan minyak aromatik dari segala macam
tanaman bahan. Teknik ini juga digunakan dalam pengilangan
produk mentah yang diperoleh dari ekstraksi lainnya proses. Ini
memberikan ekstraksi tanpa lilin atau kontaminan lainnya. Ini
membantu menghapus banyak biosida dari biomassa yang
terkontaminasi.

19. *
1. Otentikasi bahan tanaman harus dilakukan sebelum melakukan ekstraksi.
2. Gunakan bagian tanaman yang tepat.
3. Kondisi yang digunakan untuk mengeringkan bahan tanaman sangat
tergantung pada sifat bahan bakarnya konstituen.
4. Metode penggilingan harus spesifik dan teknik yang menghasilkan panas harus
dihindari.
5. Serbuk bahan tanaman harus melewati saringan yang cocok untuk
mendapatkan partikel yang diperlukan ukuran seragam.
6. Sifat konstituen.
7. Kualitas air atau menstruum yang digunakan harus ditentukan dan
dikendalikan.
8. Konsentrasi dan prosedur pengeringan harus memastikan keamanan dan
stabilitas aktif konstituen.
9. Desain dan bahan fabrikasi ekstraktor juga harus dipertimbangkan.
10. Parameter analitik dari ekstrak akhir, seperti TLC dan sidik jari HPLC,
seharusnya didokumentasikan untuk memantau kualitas batch yang berbeda
dari ekstrak.

20. *
*Sukhdev Swami Handa, Suman Preet Singh Khanuja, Gennaro
Longo, Dev Dutt Rakesh. 2008.
*Teknologi ekstraksi untuk tanaman obat dan aromatik, pusat
internasional untuk sains dan teknologi tinggi.