يتناول المستند فوائد بعض الأطعمة والمشروبات الصحية التي وردت في الإسلام، مثل العسل، التمر، زيت الزيتون، والتين. يركز النص على كيفية تحضير هذه الأطعمة وفوائدها للجسم، بما في ذلك تعزيز الصحة العامة ومقاومة الأمراض. يتضمن المستند أيضًا إرشادات غذائية مستمدة من أحاديث الرسول صلى الله عليه وسلم.

1. ‫حسين‬ ‫محمود‬ / ‫دكتور‬
‫سينا‬ ‫بن‬ ‫شركة‬

2. ‫والليلة‬ ‫اليوم‬ ‫في‬ ‫وطعامه‬ ‫الرسول‬ ‫غذاء‬ ‫طبيعة‬
:‫الفطار‬ ‫وجبة‬:‫الفطار‬ ‫وجبة‬
“‫بشراب‬ ‫عليكم‬ ‫وسلم‬ ‫عليه‬ ‫ا‬ ‫صلى‬ ‫قال‬
” ‫العسل‬
:‫من‬ ‫كبيرة‬ ‫ملعقة‬ ‫ملء‬ ‫التحضير‬ ‫طريقة‬
‫حوالي‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫كوب‬ ‫مع‬ ‫العسل‬200‫مل‬
‫للعسل‬ ‫الكامل‬ ‫الذوبان‬ ‫حتى‬ ‫التقليب‬ ‫مع‬
‫الماء‬ ‫في‬.
: ‫الفوائد‬
o‫لكامل‬ ‫التنبيه‬ ‫على‬ ‫العسل‬ ‫شراب‬ ‫يعمل‬
. ‫المعاء‬ ‫إلى‬ ‫الفم‬ ‫من‬ ‫الهضمي‬ ‫الجهاز‬
o‫الطاقة‬ ‫من‬ ‫كافية‬ ‫كمية‬ ‫على‬ ‫الحصول‬
‫الملح‬ ‫مع‬ ‫اليومي‬ ‫النشاط‬ ‫لبدء‬ ‫اللزمة‬

3. o‫ترتيب‬ ‫لتحاكي‬ ‫الماء‬ ‫جزيئات‬ ‫ترتيب‬
‫جميع‬ ‫في‬ ‫الفائدة‬ ‫فتعم‬ ‫العسل‬ ‫جزيئات‬
‫في‬ ‫الوسيلة‬ ‫هذه‬ ‫وتستخدم‬ , ‫الشراب‬
‫العل ج‬ ‫تسمى‬ ‫التي‬ ‫الحديثة‬ ‫العلجات‬
‫طاقة‬ ‫الماء‬ ‫إكساب‬ ‫يتم‬ ‫حيث‬ ‫بالماء‬
.‫للعل ج‬ ‫الجسم‬ ‫إدخالها‬ ‫المراد‬ ‫المواد‬

4. ‫اللبن‬ ‫مع‬ ‫التمر‬
‫التحضير‬ ‫طريقة‬‫عجوة‬ ‫تمرات‬ ‫سبع‬ ‫نقع‬ ‫يتم‬ :
‫الضحى‬ ‫وقت‬ ‫في‬ ‫وتأخذ‬ ‫الحليب‬ ‫من‬ ‫كوب‬ ‫في‬.
‫وسلم‬ ‫عليه‬ ‫ال‬ ‫صلى‬ ‫ال‬ ‫رسول‬ ‫قال‬
‫هذا‬ ‫في‬ ‫يصيبه‬ ‫ل‬ ‫عجوة‬ ‫ثمرات‬ ‫بسبع‬ ‫تصبح‬ ‫من‬
‫سحر‬ ‫ل‬ ‫و‬ ‫سم‬ ‫اليوم‬

5. : ‫الفوائد‬
1)‫الجشجار‬ ‫من‬ ‫المستخلصة‬ ‫والمعادن‬ ‫الفيتامينات‬ ‫خلةصة‬ ‫توافر‬
.‫اللبن‬ ‫في‬
2)‫عن‬ ‫وذلك‬ ‫السموم‬ ‫مقاومة‬ ‫على‬ ‫الكبد‬ (‫)العجوة‬ ‫التمر‬ ‫يساعد‬
.‫التمر‬ ‫في‬ ‫المتوافرة‬ (‫)السكسدة‬ ‫السموم‬ ‫مضادات‬ ‫طريق‬
3).‫الطبيعية‬ ‫معدلتها‬ ‫إلى‬ ‫الكبد‬ ‫إنزيمات‬ ‫معدل‬ ‫ضبط‬ ‫على‬ ‫يساعد‬
4)‫الضارة‬ ‫الثقيلة‬ ‫المعادن‬ ‫من‬ ‫التخلص‬ ‫على‬ ‫الجسم‬ ‫التمر‬ ‫يساعد‬
‫الرةصاص‬ ‫معدن‬ ‫)مثل‬ ‫تأثيرها‬ ‫ن ب‬ُ‫ب‬‫تج‬ ‫و‬ ‫النسان‬ ‫جسم‬ ‫تدخل‬ ‫التي‬
(‫الكلوي‬ ‫الفشل‬ ‫إلى‬ ‫الجسم‬ ‫في‬ ‫معدله‬ ‫ارتفاع‬ ‫يؤدي‬ ‫الذي‬

6. ‫الغداء‬ ‫طعام‬‫الغداء‬ ‫طعام‬:
‫ملء‬ ‫مع‬ ‫الشعير‬ ‫خبز‬ ‫من‬ ‫سكسرة‬
‫زيت‬ ‫من‬ (‫سكبيرة‬ ‫)ملعقة‬ ‫السقاية‬
‫التفاح‬ ‫خل‬ ‫من‬ ‫قطرات‬ ‫مع‬ ‫الزيتون‬
‫عليه‬ ‫ال‬ ‫ةصلى‬ ‫قال‬‫عليه‬ ‫ال‬ ‫ةصلى‬ ‫قال‬
‫وسلم‬‫وسلم‬
‫زيت‬ ‫من‬ ‫ائتدموا‬‫زيت‬ ‫من‬ ‫ائتدموا‬
‫به‬ ‫وادهنوا‬ ‫الزيتون‬‫به‬ ‫وادهنوا‬ ‫الزيتون‬
‫جشجرة‬ ‫من‬ ‫فإنه‬‫جشجرة‬ ‫من‬ ‫فإنه‬
‫مبارسكة‬‫مبارسكة‬
:‫الفوائد‬:‫الفوائد‬
.‫الجسم‬ ‫في‬ ‫الدهون‬ ‫الزيتون‬ ‫زيت‬ ‫يقاوم‬
.‫العظام‬ ‫وسرطان‬ ‫الجلد‬ ‫سرطان‬ ‫من‬ ‫الوقاية‬
.‫الكوليسترول‬ ‫الزيتون‬ ‫زيت‬ ‫يذي ب‬
. ‫يوميا‬ ‫ملعقة‬ ‫بأخذ‬ ‫وذلك‬ ( ‫المتشمع‬ ) ‫الدهني‬ ‫الكبد‬ ‫عل ج‬
.‫الذاسكرة‬ ‫وضعف‬ ‫الشرايين‬ ‫تصل ب‬ ‫من‬ ‫والوقاية‬ ‫العل ج‬

7. ‫الخل‬ ‫مع‬ ‫الزيتون‬ ‫زيت‬ ‫فوائد‬:
‫الدهون‬ ‫نسبة‬ ‫برفع‬ ‫الزيتون‬ ‫زيت‬ ‫يقوم‬
‫نسبة‬ ‫ويقلل‬ ( ‫الكثافة‬ ‫عالية‬ ) ‫الحميدة‬
‫التي‬ ( ‫الكثافة‬ ‫منخفضة‬ ) ‫الخبيثة‬ ‫الدهون‬
‫تسب ب‬ ‫و‬ ‫الشرايين‬ ‫جدار‬ ‫على‬ ‫تترس ب‬
.‫تصلبها‬
‫من‬ ‫التخلص‬ ‫في‬ ‫الجسم‬ ‫الخل‬ ‫يساعد‬
‫مفيد‬ ‫مرسك ب‬ ‫إلى‬ ‫بتحويلها‬ ‫الضارة‬ ‫الدهون‬
.‫الداخلية‬ ‫الطاقة‬ ‫توليد‬ ‫في‬ ‫يستخدم‬ ‫للجسم‬
‫عليه‬ ‫ال‬ ‫ةصلى‬ ‫ال‬ ‫رسول‬ ‫قال‬‫عليه‬ ‫ال‬ ‫ةصلى‬ ‫ال‬ ‫رسول‬ ‫قال‬
‫وسلم‬‫وسلم‬
‫سكان‬ ‫فإنه‬ ‫الخل‬ ‫في‬ ‫ال‬ ‫بارك‬‫سكان‬ ‫فإنه‬ ‫الخل‬ ‫في‬ ‫ال‬ ‫بارك‬
‫النبياء‬ ‫إدام‬‫النبياء‬ ‫إدام‬
‫خل‬ ‫فيه‬ ‫بيت‬ ‫اقفر‬ ‫ما‬‫خل‬ ‫فيه‬ ‫بيت‬ ‫اقفر‬ ‫ما‬

8. :‫العشاء‬ ‫طعام‬:‫العشاء‬ ‫طعام‬
‫ا‬ ‫صلى‬ ‫ا‬ ‫رسول‬ ‫قال‬
‫طعام‬ ‫ترك‬ ‫من‬ ‫وسلم‬ ‫عليه‬
‫جسده‬ ‫وهن‬ ‫فقد‬ ‫العشاء‬
‫خبز‬ ‫من‬ ‫كسرة‬ ‫من‬ ‫يتكون‬
‫اللبن‬ ‫من‬ ‫وكوب‬ ‫الشعير‬
‫الرايب‬‫الطعام‬ ‫تخمر‬ ‫في‬ ‫الغليظة‬ ‫المعاء‬ ‫العشاء‬ ‫يساعد‬
‫عملية‬ ‫من‬ ‫تنتج‬ ‫التي‬ ‫الفيتامينات‬ ‫بعض‬ ‫واخرا ج‬
‫النزيف‬ ‫من‬ ‫الجسم‬ ‫يقي‬ ‫الذي‬ ‫ك‬ ‫فيتامين‬ ‫مثل‬ ‫التخمر‬

9. ‫نبوية‬ ‫آكل ت‬ ‫في‬ ‫طبية‬ ‫فوائد‬‫نبوية‬ ‫آكل ت‬ ‫في‬ ‫طبية‬ ‫فوائد‬
‫على‬ ‫يداوم‬ ‫وسلم‬ ‫عليه‬ ‫ال‬ ‫صلى‬ ‫كان‬
‫والبقدونس‬ ‫والشبت‬ ‫الجزر‬ ‫أكل‬
: ‫الفوائد‬: ‫الفوائد‬
‫الكسدة‬ ‫مضادات‬ ‫أهم‬ ‫من‬ ‫الجزر‬ ‫يعتبر‬‫الكسدة‬ ‫مضادات‬ ‫أهم‬ ‫من‬ ‫الجزر‬ ‫يعتبر‬
‫من‬ ‫الوقاية‬ ‫في‬ ‫يساعد‬ ‫فهو‬ ‫علميا‬ ‫المعروفة‬‫من‬ ‫الوقاية‬ ‫في‬ ‫يساعد‬ ‫فهو‬ ‫علميا‬ ‫المعروفة‬
‫الشيخوخة‬ ‫وأمراض‬ ‫السرطان‬ ‫أمراض‬‫الشيخوخة‬ ‫وأمراض‬ ‫السرطان‬ ‫أمراض‬

10. ‫والبقدونس‬ ‫الشبت‬ ‫فوائد‬‫والبقدونس‬ ‫الشبت‬ ‫فوائد‬
‫حصوات‬ ‫تكوين‬ ‫من‬ ‫الجسم‬ ‫الشبت‬ ‫يقي‬
‫الكوليسترول‬ ‫مقاومة‬ ‫على‬ ‫بقدرته‬ ‫المرارة‬
‫أن‬ ‫حيث‬70‫تتكون‬ ‫المرارة‬ ‫حصوات‬ ‫من‬ %
.‫الكوليسترول‬ ‫من‬
‫تكوين‬ ‫من‬ ‫الجسم‬ ‫البقدونس‬ ‫يقي‬
‫من‬ ‫معظمها‬ ‫التي‬ ‫البولية‬ ‫المسالك‬ ‫حصوات‬
‫إذابة‬ ‫البقدونس‬ ‫يستطيع‬ ‫حيث‬ ‫الوجزالت‬
. ‫الماء‬ ‫في‬ ‫الجوزالت‬ ‫امل ح‬

11. ‫التين‬ ‫فوائد‬
‫المجفف‬ ‫أو‬ ‫الطازج‬ ‫التين‬ ‫أكل‬ ‫يمكن‬
‫لهنه‬ ‫وذلك‬ ( ‫الملوك‬ ‫داء‬ ) ‫النقرس‬ ‫مرض‬ ‫علج‬
‫بحمض‬ ‫الخاص‬ ‫الغذائي‬ ‫التمثيل‬ ‫عملية‬ ‫في‬ ‫يساعد‬
‫من‬ ‫الجسم‬ ‫ويخلص‬ ‫البول‬ ‫مع‬ ‫يخرج‬ ‫الذي‬ ‫البوليك‬
‫في‬ ‫تترسب‬ ‫ان‬ ‫الممكن‬ ‫من‬ ‫التي‬ ‫البولينا‬ ‫امل ح‬
‫النقرس‬ ‫وتسبب‬ ‫المفاصل‬.
‫وسلم‬ ‫عليه‬ ‫ال‬ ‫صلى‬ ‫قال‬
‫من‬ ‫فاكهه‬ ‫أن‬ ‫قلت‬ ‫لو‬
‫التين‬ ‫هي‬ ‫لقلت‬ ‫الجنة‬
‫ورفع‬ ‫علج‬ ‫في‬ ‫والمجفف‬ ‫الطازج‬ ‫التين‬ ‫يفيد‬ ‫كما‬
‫للوعية‬ ‫قابضة‬ ‫خاصية‬ ‫من‬ ‫له‬ ‫لما‬ ‫الشرجي‬ ‫الباسور‬

12. ‫القرحة‬ ‫علج‬ ‫في‬ ‫الرمان‬ ‫فوائد‬
‫والحموضة‬
‫عليه‬ ‫ا‬ ‫صلى‬ ‫ا‬ ‫رسول‬ ‫قال‬
‫وسلم‬
‫من‬ ‫لقحت‬ ‫و‬ ‫إل‬ ‫رماهنة‬ ‫من‬ ‫ما‬
‫إل‬ ‫رماهنة‬ ‫من‬ ‫وما‬ ‫الجنة‬ ‫رمان‬
‫الجنة‬ ‫رمان‬ ‫من‬ ‫حبة‬ ‫فيها‬‫القلف‬ ‫مع‬ ‫الرمان‬ ‫حب‬ ‫أكل‬ ‫يفضل‬
‫يحتوي‬ ‫أهنه‬ ‫حيث‬ ‫به‬ ‫المحيط‬ ‫البيض‬
‫قابضة‬ ‫اللون‬ ‫بيضاء‬ ‫مادة‬ ‫على‬
‫المعدة‬ ‫قرحة‬ ‫تعالج‬ ‫ان‬ ‫تستطيع‬
‫أن‬ ‫يمكن‬ ‫كما‬ ‫عشر‬ ‫والثنى‬
‫أعراض‬ ‫لزالة‬ ‫مجففة‬ ‫تستخدم‬

13. ‫انشرها‬