Modul 2 ilmu gizi

1. Kebutuhan Gizi pada Usia
Remaja & Dewasa
Semester 01
Kegiatan Belajar III
Peran Gizi Pada Berbagai
Tingkat Usia
Badan Pengembangan dan Pemberdayaan Sumber Daya Manusia
Pusat Pendidikan dan Pelatihan Tenaga Kesehatan
Jakarta 2013
Prodi Keperawatan

2. Adolescent (remaja) adalah usia 10-19 thn

3. Kategori usia dewasa dibagi menjadi dua yaitu dewasa
muda antara umur 18 – 30 tahun dan dewasa tua umur > 30

4. Masalah Gizi Kurang pada dewasa Kurang
Energi Protein (KEP) dan anemia, Masalah
Gizi Lebih: Kelebihan BB dan Kegemukan

5. Kebutuhan kalori mulai berkurang pd usia 25
thn,tergantung pd aktivitas fisik,jenis kelamin,dan massa
tubuh.

6. Zat besi dibutuhkan oleh usia subur selama masa reproduksi, untuk
menggantikan kehilangan selama menstruasi, kehamilan, kelahiran dan
menyusui.

7. Kalsium juga berperan penting untuk
pertulangan, mengingat kehilangan kalsium dalam
massa tulang berkurang pada masa usia lanjut.
Kebiasaan minum susu atau makan bahan
makanan sumber kalsium cukup dianjurkan pada
usia dewasa

8. Pengaturan makanan yang baik adalah: makanan rendah lemak, makanan rendah
kolesterol, makanan lebih banyak serat, makan lebih banyak KH kompleks, hindari alkohol, baca label
makanan, gunakan lebih sering makanan sumber omega 3 dan kurangi konsumsi gula

9. Sumber
Gambarhttp://hirangputihhabang.files.wordpress.com
http://4.bp.blogspot.com
http://lifejour.files.wordpress.com
http://3.bp.blogspot.com
http://cooperaerobics.files.wordpress.com
http://topnews.net.nz