Il corso di interazione uomo-macchina del prof. Roberto Polillo si concentra sull'usabilità e sulla progettazione di sistemi interattivi, comprendendo sia la teoria che la pratica. Gli studenti apprendono metodologie per raggiungere obiettivi di usabilità attraverso lo sviluppo iterativo e il coinvolgimento degli utenti. Il corso enfatizza l'importanza delle scelte progettuali e dei principi morali nella realizzazione di sistemi usabili.