กิจกรรมที่ 1 ใบงานคอมพิวเตอร์

1. 1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33201 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 5
ปีการศึกษา 2562
ชื่อโครงงาน การลดน้าหนักโดยไม่ Yo-Yo Effect เพื่อพัฒนาบุคลิกภาพ
ชื่อผู้ท้าโครงงาน
ชื่อ นางสาว ชนิสรา จันทพรรณ เลขที่ 46 ชัน ม.6 ห้อง 7
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาด้าเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 62
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
ส้านักงานเขตพืนที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34

2. 2
ใบงาน
การจัดท้าข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
สมาชิกในกลุ่ม
1 นางสาว ชนิสรา จันทพรรณ เลขที่ 46
ค้าชีแจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย)
การลดน้้าหนักโดยไม่ Yo-Yo Effect เพื่อพัฒนาบุคลิกภาพ
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ)
Weight Loss without Yo-Yo Effect to Improve Personality
ประเภทโครงงาน โครงงานเพื่อการศึกษา
ชื่อผู้ท้าโครงงาน นางสาว ชนิสรา จันทพรรณ
ชื่อที่ปรึกษา ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ชื่อที่ปรึกษาร่วม -
ระยะเวลาด้าเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปี การศึกษา 2562
ที่มาและความส้าคัญของโครงงาน
ปัจจุบันโรคอ้วนเป็นโรคที่พบได้ทั้งในวัยเด็กจนถึงวัยสูงอายุ ส่งผลต่อบุคลิกภาพและสุขภาพของ
ร่างกาย อีกทั้งยังเป็นสาเหตุของการเกิดโรคต่างๆได้ง่าย เช่น โรคเบาหวาน ความดัน โรคหัวใจ โรคกระดูก
เป็นต้น การลดน้้าหนักแบบผิดวิธีอาจก่อให้เกิดการ Yo-Yo Effect ได้ คือ การที่ไม่สามารถรักษาน้้าหนักที่ลด
ได้อย่างถาวร ท้าให้น้้าหนักที่ลดลงกลับมาเท่าเดิม หรือมากกว่าเดิม เช่น การออกก้าลังกายหนักเกินไป การ
รับประทานอาหารน้อยกว่าปริมาณที่ควรได้รับในแต่ละวัน การทานผลิตภัณฑ์ลดน้้าหนัก และการลดน้้าหนักที่
ไม่มีความต่อเนื่องสม่้าเสมอ วิธีการลดน้้าหนักอย่างมีประสิทธิภาพ ผลลัพธ์ที่ได้เป็นไปในทางที่ดีขึ้น ได้แก่ การ
ออกก้าลังกาย ควบคู่กับการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ซึ่งจะต้องมีความเหมาะสมต่อรูปร่าง น้้าหนัก
ของแต่ละบุคคล เมื่อออกก้าลังกายจะช่วยให้ร่างกายได้รับการเผาผลาญไขมันส่วนเกินเปลี่ยนเป็นพลังงาน ท้า

3. 3
ให้น้้าหนักลดลง ทุกส่วนของร่างกายกระชับ ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค ระบบการท้างานของร่างกายมีความ
สมดุล และมีบุคลิกภาพดีสามารถเคลื่อนไหวได้อย่างกระฉับกระเฉง เพิ่มความมั่นใจในการแต่งตัวมากขึ้น
อย่างไรก็ตามการที่ออกก้าลังกายจนมีรูปร่าง รวมถึงบุคลิกภาพที่ดียังให้ผลดีกับผู้ที่ลดน้้าหนัก สามารถแบ่งปัน
ประสบการณ์โดยการท้าบล็อก ท้าคลิปวิดีโอลงยูทูป หรือหากมีการปฏิบัติอย่างเป็นประจ้าจนเกิดความช้านาญ
ก็สามารถเปิดสอนออกก้าลังกายให้กับผู้ที่สนใจได้ ถือเป็นการสร้างอาชีพและรายได้ให้กับตนเองอีกทางหนึ่ง
วัตถุประสงค์
1. เพื่อศึกษาปัญหา และสาเหตุของการ Yo-Yo Effect
2. เพื่อศึกษาวิธีการลดน้้าหนักที่ปลอดภัยและเหมาะสม
3. เพื่อพัฒนาบุคลิกภาพ
ขอบเขตโครงงาน
ศึกษาที่มาของปัญหาแนวทางการแก้ไขและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการลดน้้าหนักโดยไม่ให้เกิดการ
Yo-Yo Effect เพื่อพัฒนาบุคลิกภาพ
หลักการและทฤษฎี
การวิจัยก่อนหน้านี้พบว่า ภาวะของ Yo-Yo Effect อาจเป็นอันตรายต่อกลุ่มต่างๆ เช่น สตรีวัยหมด
ประจ้าเดือน การศึกษาใหม่ได้รับการตีพิมพ์ใน New England Journal of Medicine บอกว่า การเกิด Yo-
Yo Effect เป็นผลจากการขาดแคลอรี่มากเกินไป ท้าให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ จึงท้าให้ระบบ
ต่างๆ ท้างานผิดปกติ ภาวะนี้จะลดการท้างานระบบเผาผลาญให้ต่้าลงอย่างรวดเร็ว แม้ว่าไขมันก็มีส่วนหายไป
บ้าง แต่กล้ามเนื้อก็หายไปด้วย ซึ่งการศึกษาครั้งใหม่นี้ มีข้อมูลจากการทดลองทางคลินิกซึ่งมีชายและหญิง
จ้านวน 9,509 คนที่มีอายุระหว่าง 35 ถึง 75 ปี ซึ่งทั้งหมดได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจและ
คอเลสเตอรอลสูง ผู้เข้าร่วมการศึกษาได้รับการก้าหนดปริมาณยาลดระดับไขมันในเลือดที่แตกต่างกัน และการ
ทดลองเดิมได้รับการสนับสนุนโดยไฟเซอร์ (ผู้เชี่ยวชาญด้านการค้นคว้าวิจัยยาระดับโลก)
ผู้เข้าร่วมประชุมได้ติดตามผลมาประมาณห้าปี และมีการประเมินน้้าหนักทุกหกเดือน ในเวลานั้น
นักวิจัยพบว่าการเปลี่ยนแปลงของน้้าหนักตัวซ้้าๆ มีปัญหาที่เกี่ยวข้องกับโรคหัวใจและหลอดเลือดมากขึ้น
แม้ว่าการเชื่อมโยงจะมีนัยส้าคัญโดยเฉพาะในคนที่เป็นโรคอ้วนหรือมีน้้าหนักเกินในช่วงเริ่มต้นของการศึกษา
และมีการพบว่าโรคเบาหวานนั้นก็มีส่วนในการเกี่ยวข้องกับภาวะนี้ด้วย โดยรวมคนที่มีการเปลี่ยนแปลง

4. 4
น้้าหนักเฉลี่ยที่มากที่สุด (มากถึง 8.6 ปอนด์ระหว่างการศึกษา) มีประสบการณ์เป็นลมหมดสติจากโรคหัวใจ
มากกว่า 136% อาการหัวใจวาย 117% และเสียชีวิต 124% ในระหว่างการศึกษามากกว่าคนที่มีการ
เปลี่ยนแปลงน้อยที่สุด (ไม่ถึง 2 ปอนด์) ในน้้าหนักปัจจุบัน ส้าหรับความผันผวนของน้้าหนักทุก 1.5 ถึง 2
ปอนด์ จะมีความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจเพิ่มขึ้น 4% และความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตถึง 9%
ดร. Bangalore กล่าวว่า “เมื่อเราเห็นผู้ป่วยโรคหัวใจหรือผู้ป่วยโรคอ้วนที่เป็นโรคหลอดเลือด หัวใจ
ตีบ เรามักแนะน้าให้ลดน้้าหนัก” “แต่การบอกด้วยเหตุนี้ นั่นเป็นเพราะว่าเรารู้ว่าผู้ป่วยไม่เพียงแค่น้้าหนัก
ลดลงเท่านั้น แต่อาจจะมีภาวะที่น้้าหนักกลับมา เรารู้ว่านี่เป็นความเครียดที่ส้าคัญต่อร่างกาย ดังนั้นเราจึง
จ้าเป็นที่จะต้องค้นหาว่าเราสามารถป้องกันได้อย่างไรบ้าง”
ดร. Bangalore กล่าวว่าข้อความนี้ควรใช้กับทุกคนที่พยายามจะลดน้้าหนัก ไม่ใช่แค่คนที่เป็น
โรคหัวใจเท่านั้น “ฉันมักจะเห็นผู้ป่วยที่พยายามลดน้้าหนักและเมื่อพวกเขาบรรลุเป้าหมายแล้ว พวกเขาก็
พยายามที่จะผ่อนคลายและกลับไปใช้นิสัยเก่าๆ” เขากล่าว “สิ่งที่คุณสามารถท้าได้เพื่อลดน้้าหนักนั้นเป็นสิ่ง
ส้าคัญ แต่เมื่อคุณท้าทุกอย่างอย่างหนักแล้วก็เป็นสิ่งส้าคัญที่จะอยู่ห่างๆเอาไว้”
วิธีด้าเนินงาน
แนวทางการด้าเนินงาน
ศึกษาเรื่องพฤติกรรมการลดน้้าหนัก การรับประทานอาหาร บุคลิกภาพจากอินเทอร์เน็ต
และสังเกตจากคนรอบข้าง
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
1. โทรศัพท์มือถือและคอมพิวเตอร์
2. อินเตอร์เน็ต
งบประมาณ
100 บาท

5. 5
ขันตอนและแผนด้าเนินงาน
ล้าดับ
ที่
ขันตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
1 คิดหัวข้อโครงงาน
2 ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล
3 จัดท้าโครงร่างงาน
4 ปฏิบัติการสร้างโครงงาน
5 ปรับปรุงทดสอบ
6 การท้าเอกสารรายงาน
7 ประเมินผลงาน
8 น้าเสนอโครงงาน
ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการท้าโครงงาน)
1.ได้ทราบถึงที่มาและสาเหตุของการYo-Yo Effect
2.ได้ทราบถึงการลดน้้าหนักที่มีความเหมาสมต่อร่างกาย
3.การลดน้้าหนักส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงบุคลิกภาพ
สถานที่ด้าเนินการ
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย และบ้านผู้จัดท้า
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
การงานอาชีพและเทคโนโลยี, สุขศึกษาและพลศึกษา

6. 6
แหล่งอ้างอิง
แหล่งที่มา : http://www.lovefitt.com/tips-tricks/เทคนิคหยุดโยโย่-เอฟเฟกต์/
แหล่งที่มา : https://www.bangkokhospital.com/th/disease-treatment/the-health-
effects-of-overweight-and-obesity
แหล่งที่มา : https://demo.indytheme.com/smartvariety/ภาวะโยโย่จากการอดอาหาร/
แหล่งที่มา : http://www.sasukkantang.com/บทความ/ภาวะโยโย่จากการอดอาหาร/