Бизнес план Цех по выращиванию Индейки Ко

1. Бизнес план по выращиванию
Индейки
Разработчик:
Консалтинговая группа «БизпланиКо»
www.bizplan5.ru
Тел.:+7 495 645 18 95
E-mail: vip@bizplan5.ru
1

2. Оглавление
.
.
..
..
..
..
.
..
..
..
..
.
..
..
..
..
.
..
..
..
..
.
..
..
...
...
...
...
...
...
...
...
..
..
..
..
..
..
..
.
..
Краткий обзор (резюме) проекта
Инициатор проекта
Общие данные
Учредители
Виды и объемы деятельности
Информация о руководителях
Существо предлагаемого проекта
Местонахождение объекта
Описание продукции
Технология производства продукции
Характеристика закупаемого оборудования
Анализ положения дел в отрасли
Рынок сырья и материалов
Конкуренция на рынке сбыта
Потенциальная емкость рынков сбыта
Маркетинговая стратегия проекта
Организационный план
Организационно-правовая форма реализации проекта
Основные партнеры
График реализации проекта
Правовые вопросы реализации проекта
Финансовый план
Условия и допущения, принятые для расчеты
Исходные данные
Налоговое окружение
Номенклатура и цены продукции
План производства (продаж) продукции
Номенклатура и цены сырья и материалов
Калькуляция прямых материальных затрат на производство единицы продукции
Численность персонала и заработная плата
Накладные расходы
Капитальные затраты и амортизация
Калькуляция себестоимости продукции
Расчет выручки
Потребность в первоначальных оборотных средствах
Инвестиционные издержки
Расчет прибылей, убытков и денежных потоков
Источники, формы и условия финансирования
Оценка экономической эффективности проекта
Оценка рисков
Анализ чувствительности
2

3. ..
..
.
Уровень безубыточности
Оценка проектных рисков
Обеспечение
Общие выводы по проекту, SWOT-анализ
Приложения к бизнес-плану
Таблица – Выручка от реализации продукции
Таблица – Себестоимость и текущие затраты
Таблица – Инвестиционные издержки
Приобретение и монтаж оборудования для птичников
Модернизация производственных зданий
Монтаж наружных и внутреннх инженерных сетей
Инвестиции в оборотные средства
Приобретение и монтаж оборудования для птичников
Модернизация производственных зданий
Монтаж наружных и внутреннх инженерных сетей
Инвестиции в оборотные средства
3

4. Список таблиц и диаграмм
Таблица Численность персонала
Таблица . Основные показатели отрасли животноводства Тульской области
Таблица . Характеристика продукции
Таблица . Описание продукции
Таблица . Световой и температурный режим для индюшат
Таблица . Кормление
Таблица . Описание циклограммы
Таблица . Оборудование
Таблица . Поголовье птицы по федеральным округам
Таблица . Поголовье птицы по регионам РФ
Таблица . Потребление мяса индейки на жителя в год
Таблица . Перечень выполненных мероприятий
Таблица . Инвестиционный график -го этапа
Таблица . Инвестиционный график -го этапа
Таблица . Общий план инвестиционных мероприятий январь-июнь
Таблица . Расходы по этапам
Таблица . Расходы
-го этапа
Таблица . Смета на модернизацию птичников
Таблица .Оборудование -го этапа
Таблица . Номенклатура и цены
Таблица . Покупка цыплят
Таблица . Сырье и материалы
Таблица . Прямые затраты
Таблица . Штатное расписание и фонд оплаты труда
Таблица . Расходы на электроэнергию и отопление
Таблица . План капитальных затрат на
-м этапе
Таблица . План капитальных затрат на
-м этапе
Таблица . План капитальных затрат на
-м этапе
Таблица . Параметры для расчета амортизации
Таблица . Статьи расходов
Таблица . Направления инвестиций
Таблица . Выручка от реализации
Таблица . Себестоимость и текущие затраты
Таблица . Инвестиционные издержки
4

5. Таблица .Обслуживание кредитов
Таблица .Отчет о прибылях и убытках
Таблица .Отчет о движении денежных средств
Таблица .Инвестиционная деятельность
Таблица .Финансовая деятельность
Таблица .Движение денежных средств
Таблица .Показатели эффективности инвестиций
Таблица .Инвестиционный анализ для инициатора проекта
Таблица .Общий инвестиционный анализ
Таблица .Анализ чувствительности
Таблица . Расчет точки безубыточности
Таблица . Расчет налогов
Таблица . Динамика налоговых выплат
Таблица . Расчет амортизации
Таблица . Динамика амортизационных отчислений
Таблица . Динамика балансовой стоимости имущества
Диаграмма Динамика численности сельского населения Тульской области
Диаграмма Структура населения Куркинского района Тульской области
Диаграмма Структурные части индюка в процентном соотношении
Диаграмма . Нормы потребления корма индейками в зависимости от возраста
Диаграмма . Структура рынка птицы в России
Диаграмма . Потребление мяса в странах ЕС
Диаграмма . Импорт
Диаграмма . Импорт
Диаграмма . Структура импорта по странам
Диаграмма . Структура импорта по странам
Диаграмма . Объем и динамика российского производства
Диаграмма . Структура производства
Диаграмма . Структура рынка кормов по назначению
Диаграмма . Структура базового сырья
Диаграмма . Структура использования сырья для производства комбикормов в России
Диаграмма . Объем и динамика рынка
Диаграмма . Динамика прироста рынка комбикормов в России
Диаграмма . Сезонность производства птенцов индейки на птицеводческих фермах
Диаграмма
Потребление замороженного и охлажденного мяса индейки группами
населения с различным уровнем дохода
5

6. Диаграмма . Организационная структура предприятия
Диаграмма . Структура затрат на персонал
Диаграмма . Структура затрат на оборудование этапа
Диаграмма . Структура затрат на оборудование этапа
Диаграмма . Структура затрат на оборудование этапа
Диаграмма . Расчет имущества на балансе и амортизации
Диаграмма . Структура затрат
Диаграмма . Прогноз расходов
Диаграмма . Прогноз доходов
Диаграмма . Структура доходов
Диаграмма . Инвестиционные вложения
Диаграмма . Структура инвестиций
Диаграмма . Дисконтированный денежный поток
Диаграмма . Расчет точки безубыточности
Диаграмма . Обеспечение кредита
Диаграмма . Анализ чувствительности
Диаграмма . Показатели основной деятельности
Диаграмма . Расчет точки безубыточности
Диаграмма . Денежные средства накопленным итогом
Диаграмма . Структура и динамика налоговых выплат
6

7. 1.
Краткий обзор (резюме) проекта
Хххххххххххх ххххххх. Ххххххххххх хххххххххх х хххххххх ххххххххх хх ххххххххххх ххххххх
Ххххххххх ххххххх. ХХХ ХХХ «Хххххххх»
Ххххххххххххххх ххххххх. Хххххх, Хххххххх ххххххх,Хххххххххх ххххх,ххх. Ххххххххх
Хххххххххххххх-хххххххх
хххххххххххххххх
ххххх
хххххххххх
Суть проекта: Строительство комплекса по
мощностью
, тыс. тонн мяса в живом весе в год
ххххххх.
Хххххххх
финальному
х
хххххххххххх
выращиванию
индейки,
цель проекта: объем продаж не ниже млн. руб. в месяц, общая выручка за период
реализации проекта – не ниже
млн. руб., прибыль за весь срок реализации проекта –
не ниже млн. руб., рентабельность реализации- не ниже %;
тип проекта: модернизация помещений молочно-товарного комплекса для выращивания
индейки;
способ достижения цели: разработка и выпуск новой конкурентоспособной продукции
Сроки и этапы реализации проекта, в том числе выполненные работы по проекту
Проект реализуется в этапа:
1) Июнь
г. – декабрь
2) Январь
г. – ноябрь
3) Январь
– Декабрь
г.
г.
Финансовые ресурсы, необходимые для осуществления проекта:
общая стоимость проекта–
руб.;
объем выполненных работ –
руб.;
потребность в финансировании –
руб .
Схема финансирования:
соотношение собственных и заемных средств по первой кредитной линии– , ;
соотношение собственных и заемных средств по второй кредитной линии– ,
объем кредита для первой кредитной линии (второго этапа )–
кредит на основные средства –
кредит на оборотные средства –
руб.
руб .
объем кредита для второй кредитной линии (третьего этапа –
кредит на основные средства –
кредит на оборотные средства –
общий объем кредита –
руб. , в т.ч.
руб. в т.ч.
руб.
руб.
руб .
процентная ставка – %;
график предоставления и возврата кредита – представлен в Приложениях.
7

8. Оценка экономической эффективности проекта:
срок окупаемости – PBP– месяцев;
принятая ставка дисконтирования – D – %;
чистая приведенная стоимость – NPV –
р.
внутренняя норма доходности – IRR – , %;
точка безубыточности проекта – BEP – %;
срок возврата заемных средств – RP – лет;
коэффициент покрытия ссудной задолженности – , .
Оценка рисков проекта.
Значительную долю в себестоимости продукции занимают корма. Расчеты показывают
высокую чувствительность проекта к стоимости ингредиентов для комбикормов. Еще одним
важным фактором риска является цикличность производства.
Обеспечение
проекта.
Для
обеспечения
возвратности
кредитов,
выданных
на
инвестиционные цели предоставляется в залог имущество на общую сумму
, руб.
(сорок пять миллионов девятьсот тридцать четыре тысячи восемьсот сорок один рубль
тридцать восемь копеек).
В том числе:
Для обеспечения первой кредитной линии предоставляется Залоговое имущество на
сумму
, руб
Имущество
Недвижимое имущество
Движимое имущество (дорожные плиты)
Сумма
руб.
руб.
Оборудование
, руб.
Итого
, руб
Для обеспечения второй кредитной линии предоставляется Залоговое имущество на
сумму
, руб. А также увеличивается уставной капитал на
руб (с
руб.
до
руб)
Имущество
Увеличение уставного капитала
Сумма
руб.
Оборудование
, руб.
Итого
, руб
8

9. Основные препятствия, способные помешать реализации проекта.
Макроэкономические риски – диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и других
отраслей экономики, недостаточный уровень бюджетного финансирования, высокий уровень
монополизации
рынков
покупателей
продукции
и
поставщиков
услуг
для
сельхозпроизводителей.
Социальные риски – возможность консервации или усиление непривлекательности
сельской местности, увеличение разрыва уровня жизни города и села.
Природно-климатические риски – значительная зависимость сельского хозяйства от
природно-климатических условий.
Законодательные риски – несовершенство законодательной базы по регулированию
сельскохозяйственной деятельности
Форс - мажорные обстоятельства
9

10. 2.
Инициатор проекта
2.1.
Общие данные
Хххххххххххххх-хххххххх ххххх, хххххххххххх, ххххх х хххх ххххххххххх (хххххх
хххххх): Хххххххх х хххххххххххх хххххххххххххххх хххххххххххххххххххх ххххххххххх
«Хххххххх», хххххххххххххххх ххххххх
х.,
, Хххххх, Хххххххх ххх., Хххххххххх х-х, ххх.
Хххххххххххх, хх. Хххххххх, х -х
Хххххххххххх: Х.Х.Х. х ххххххххх. Ххххххххххх хххххххх Ххххххх Ххххх Хххххххххх
Ххххххххххх ххх ххххххххх. Ххххххххх Ххххххххх Хххххххххх
Ххххххх, хххх. ( )
- -
Ххххх хххххххххххх х хххххххххх хххххххххххххх. Хххххххххх ххххх, хххххххх ххххххххх
Ххххххх х хххххххх ххххххххххх (хххххххх хххх хх хххххххххххх). Ххххххххххх
Ххххххх хххххххх ххххххххххх: ххххххх, ххххххх хххххххх хх хххххххх ххххххххххх,
ххххххх хххххх х хххххххххх хххххххх х хххххх хх хххххххххх ххххххх. Хххххх
ххххххххх х ххххххххх хххххххх, хххххххххх ххх ххххххххххххх.
2.2.
Учредители
Хххххх ххххххххх хххххххх хххххххх хххххххххх
хххххххх ххххххх ххххх хххххххх хх
хххххх.
хххххх. Х хххххххх хххххххххх ххххххх
Ххххххххххх хххххххх хххххххх:
. Ххххххх Ххххххххх Ххххххх хххх
хххх хххххххх, ххххххх
№
ххххх ХХ № ХХХ
Хххххххххххх хххххх Хххххххххх ххххххх, ххх ххххххххххххх - . Ххххххххххххххх хх хххххх:
Хххххххххх ххххххх, Ххххххххххх ххххх, х. Хххххххх, хх. Ххххххх х. . , % хххх х хххххххх
хххххххх.
. Ххххххх Ххххх Хххххххххх ххххххх
хххх хххххххх, ххххххх
№
ххххх ХХХХ
Хххххх х. Хххххх . .
х. Ххх ххххххххххххх
- . Ххххххххххххххх хх хххххх: х.Хххххх,
Ххххххх хххххххх, х. , хх . % хххх х хххххххх хххххххх.
. Хххххххх Ххххххх Хххххххххх хххххх
хххх хххххххх, ххххххх
№
, ххххх ХХ № х
х. Хххххх ХХХХХ Хххххх хх Хххххххххх ххххххх х Ххххххххххх хххххх
. .
х., ххх
ххххххххххххх
- . Хххххххххххххххх хх хххххх: Хххххххххх ххххххх ,Ххххххххххх ххххх, х.
Хххххххх, хх. Ххххххх х. . , % хххх х хххххххх хххххххх.
. Ххххххххх Ххххххххх Хххххххххх хххххх
хххх хххххххх, ххххххх
№
, ххххх . .
х. ХХ ХХХХ Хххххх хх Хххххххх ххххххх х Хххххххххх хххххх ххх ххххххххххххх
.
Ххххххххххххххх хх хххххх: Хххххххх ххххххх, Хххххххххх ххххх, х. Хххххххххххх, хх.
Ххххххххххх, х. , хх. . % хххх х хххххххх хххххххх.
10

11. 2.3.
Виды и объемы деятельности
Основной вид выпускаемой продукции: мясо индейки
Основные потребители: ХХХ «Ххххххххх». Хх ххх ххххххххххххх хххххххх «Ххххххххх»
хххххххх ххххххххх хх ххххх хххххххххххх хххххххххххххх хх хххх ххххххх. Ххххххххх хххххххх
хххххххххххх х хххххххххх хххххххх ххххх Хххххх х Хххххх. «Ххххххххх» хххххххххххх хххххххх
ххххх ххххххх, ххххххххххх ххххххххххх х хххххххххххх хххххх хххххххххххххх, ххххх ХХХ, х
ххххх хххххх-хххххххх ххххххх ххххххххххххххх х ххххххххххх ххххххххх хххххххх х ххххххх
ххххх хххххххххххххх х хххххххххххх хххххххх.
Численность персонала: Организация производства предполагает создание
мест.
рабочих
Таблица 1 Численность персонала
11

12. 2.4.
ФИО
Год
рождения
Информация о руководителях
Должность
Образование
и
квалификация
Ххххххх
Ххххх
Хххххххххх
Ххххххххххх
хххххххх
хххххх
ххххххххххх
Ххххххххххх
ххх. ххххххххх
хххххх
ххххххххххх
Ххххххххх
Ххххххххх
Хххххххххх
Трудовая деятельность за
последние лет
. . х.- . . х –
Хххххххххххх ххххххххх ХХХ
«Хххххххх Ххххххххх Ххххх»,
Хххххххххх хххххххххххх
ххххххххххххх х Ххххххххх
ххххххх.
. . х.- . . х.- Ххххххххххх
хххххххх ХХХ»Ххххх-Ххх».
Ххххххххххххх, хххх х
хххххххххххх, хххххххххххх
хххххххххххххххххх ххххххх
х х. Ххххх Ххххххх ххххххх.
. . х. – . . х. Хххххххххххх
Хххххх хххххххххх ХХХ
«Хххххх».
Хххххххххх ххххххххххххх
ххххххххххххх х Ххххххххххх
ххххххх.
. . х. Ххххххххххх хххххххх ХХХ ХХХ
«Хххххххх».
Хххххххххххххххххх х
хххххххххххх хххххх
хххххххххххххххх ххххх х
хххххххххх хх хххххххххххх
ххххххх
ххх. хххххххх х ХХХ ХХХ
«Ххххххх» х. Хххххх
Ххххххххххх хххххххххххх
хххххххххххх хххххххх ххххххх,
ххххххх хххххххххххх хххххххххх
х х. Ххххххххх Хххххххххх
ххххххх, х х х. Хххх.
- ххх хххххххх ХХХ ХХХ
«Хххххххх хххххххх»
Хххххххххххххх, ххххххххххххх х
ххххх х хххххххххххх
ххххххххххххххххххххх
ххххххххххх х Хххххххх ххххххх.
Хххххххх хххххххх хххх хх
ххххххх ххххххххххххх
ххххххххх, хх хххххххххх
Хххххххх ххххххх.
Х
хххх хххххх х ХХХ ХХХ
«Хххххххх» ххх ххх ххххххххх.
Хххххххххххххххххх х
хххххххххххх хххххх
хххххххххххххххх ххххх х
хххххххххх хх ххххххх ххххххх.
12

13. 3.
Существо предлагаемого проекта
3.1.
Местонахождение объекта
Обоснование выбора местоположения: ххххххххх ххх хххххххххх ххххххххххххххх
ххххххх хххххх ххх. Ххххххххх, Ххххххххххх хххххх, Хххххххх ххххххх – ххххххххххххх
хххххххххххх ххххххххх ххххххх-ххххххххх ххххххххх х хххххххх хх ххххххххххх ххххххх.
Ххххххххх хххххх хххххххххх ххххххх хх ххх, хххххххх Хх.
Ххххххххххх ххххххххх ххххххх, хххххххххххх х хххххххх ххххххххх, хх
ххххххххх , ххх. ххххххх х ххххх ххххххххх х хххххххххх.
хххххх
хххх
Диаграмма 1 Динамика численности сельского населения Тульской области
Хххххххх хххххххххх ххххххххххххх ххххххххх, хххххххххххх х хххххххх ххххххххх, хххххххх
ххххххххх хххх. Ххххх хххх хххххххххххххх ххххххххххх хххххххххххх ххххххх х ххххххх
хххххххх. Ххххх х ххххххх ххххххххххххх х хххххххх ххххххххх ххххххххххххх ххххх
ххххххххххх, ххххххх
ххх. ххххххх х ххххх , ххх. ххххххх хххххххх. Ххххх ххххх ххххх
ххххххххххххх хххххххххх
хх.
Х хххххххх ххххххххх Хххххххх ххххххх ххххххххх
хх ххххх ххххххххххххх. Ххххххххх ххх
хххххххх х ххххх ххх хххххххххх ххххххх.
Основные показатели отрасли животноводства Тульской области в - кв.
г.
Январь-июнь г.
Январь-июнь
Показатели
в % к январюг., тыс. тонн
г., тыс. тонн
июню г. )
Скот и птица на убой(в живом
весе)
хозяйства всех категорий
.
.
.
.
.
.
в том числе:
сельхозорганизации
13

14. хозяйства населения
.
.
.
крестьянские хозяйства
.
.
.
Таблица 2. Основные показатели отрасли животноводства Тульской области
Куркинский район расположен на юго-востоке Тульской области. Площадь
, км².
Диаграмма 2 Структура населения Куркинского района Тульской области
Хххххххххх ххххххххх Ххххххх х Ххххх, Ххххххх, Хххххххххххх, Хххххххххх, Ххххххххх,
Ххххххххх, ххххххххххх хххххххх Хххххххх ххххххх. Ххххххххххххххх ххххххххх: ххххххх
Хххххххх Хххх (Ххххххх) – ххххххх Ххх Ххххххх Хххххххх ххххххх.
Хххххххх хххххххххххххх ххххххххххххххх ххххххх ххххххххх х ххххххх:
Характеристики
Доступность ресурсов.
++
Близость к потребителям.
++
Развитая инфраструктура.
+-
Близость к действующему предприятию.
++
Наличие производственных площадей и инфраструктуры.
++
Наличие хранилищ, складов, транспортного и погрузочноразгрузочного оборудования
++
Энерго- , тепло- и водоснабжение, канализация
++
Автомобильные и железные дороги
+-
аэропорты
--
морские и речные порты
-14

15. грузовые терминалы
+Таблица 3. Характеристика продукции
Вывод: выбор места расположения объекта обусловлен следующими факторами:
доступность ресурсов (материальных, трудовых), близость к потребителю продукции,
наличие производственных площадей и производственной инфраструктуры.
15

16. 3.2.
Описание продукции
По химическому составу, диетическим качествам и вкусовым достоинствам индюшиное мясо
превосходит мясо других видов домашней птицы. Основная масса мышечной ткани тушек
индеек относится к так называемому белому мясу. Оно имеет особый привкус,
свойственный мясу дичи (рябчика, фазана и др.). Мясо имеет приятный своеобразный вкус и
высокую питательную ценность. В сравнении с другими видами домашней птицы, индейки
имеют самый высокий выход съедобных частей, которые достигают более %. Их мясо
отличается высоким содержанием белка и небольшим содержанием жира. Это делает мясо
индеек ценным диетическим продуктом. Мясо индеек – это наилучший выбор из всех видов
диетического мяса, что доказывают следующие сравнительные показатели:
Количество в
гр
Белок
Жир
Калории
Индейка
Постная баранина
Говядина
Свинина
Цыпленок-бройлер
Таблица 4. Описание продукции
Хххх ххххххх – хххх хх хххххххх хххххх хххххххх ххххххххх, хххххххххх ххххххххх хххххххххх
хххххххххххх ххххх ххххххххх ххххххххххххх, ххххххх х ххххххх ххххххх ххххххххххх
ххххххххххх. Ххх хххххххх хххххххх хххххххххххх хххххххххх х ххххххххх ххххххххххххх.
Хххх хххххх ххххххх ххххх хххххххх. Ххххххх ххххххххххх ххххх хххххх ххххх хх ххххх ххххх,
хххххх ххххххххх хххххх ххххх (ххххх %) х ххххх хххххххх ххххх (ххххх %). Ххх хххх хххххххх
ххххх ххххх х хххх хххх, ххх хххххххх ххх ххххххххххххх хххх хх хххххххххх хххххххх хххх ххххх
хххх. Ххх, х хх хххх хххххх х ххххххх хххххххххх
х хххххххх х х хххх, х хххх ххххххххх х х, х ххххххх - х х, х хххххххх (ххххххх) - х х, х хххххххх - х х.
Хххх хххххх хх ххххххххх хх ххххх хххххххххх хххххх хххх ххххх хххххх хххххххххх
хххххх Х х ххххх ххххх хххххх хххххххххх ххххххххххх.
Х хххх ххххххх ххххххххххх ххххх х хххх хххххх х хххххххххххх. Хх хххххххххх ххххххххххх
ххххххх хххх хххххх ххххххххххх ххххххххххххх хххххххххх хх хххх ххххх. Ххххх ххххххх
ххххххххххх ххххххххххх х хххххх хххх хххххх. Хх ххххххххх ххххх хххххххххх хххххххх, ххх
хххх ххххх хххххххх ххххххххх хххххххххх хххххххххххх ххххх ххххххххх ххххххххххххх. Ххххх
хххх хххххх хххххххххххх хххххххххх ххх хххххххх ххххх, ххххххххх, хххххххх. Хххххх ххххххх
хххххххх ххххххх ххххххх хххххххххххх хххххх хххххх х хххххххх ххххх хххххххххххххххх хххххх
ххххххх – ххххххххх, ххххххххххх х хххххххххххх.
Хххххх ххххх хххх хххххх хххххххххххххх хх хх ххххххххххххх хххххххх х ххххххххх хххххххх,
ххххххх, хххххххххххххх, хххххххх ххххххх х ххххх. Ххххххх ххххххххх хххххх хххх ххххх,
хххххххххх, хххххххх хххххххх ххххх. Хххх хххххххх ххххх х хххххх ххххххх -х х -х ххххххххх
ххххххххх х хххххххх - % х хххххххх ххххххххххх хххххххххххх хххххххх.
Хххх ххххххх хххххххх ххх ххххххххххх ххххххххххх х ххххххххххх ххххх ххххххххх
ххххххххххххх ххххххххххх хххххххх х хххххххх ххххх. Хххххххх ххххххх хххххххххх ххххх х
16

17. хххххх хххх, хххх ххххххх ххххх хххх хххххххххххх ххх хххххххххххх ххххххххххх ххххххххх.
Хххх хххххх - хххххххх ххххх ххх хххххххх ххххххххххх х ххххххххххххх ххххххххххххх, ххххххх
х хххххххххххх ххххххххххх ххххххххх, ххххххххххххххх ххх ххххххххххххххх ххххххх,
ххххххххххххх, хххххххххххх ххххххххх-ххххххххх хххххх.
Хх хххххх ХХХХ ХхххххххХххххххх х
хх. хххххххх ххххххх хххххххххх:
Хххх – . х
Ххххх - . х
Хххх - . х
Хххххххх – . х
Ххххххххх (ххххххх ххххххх) – . х
Хххх - . х
Хххххххх х ххххххх:
Ххххххх Х (ххххххх) - ххх
Ххххххх Х (хххххх) – . хх
Ххххххх Х (хххххххххх) - . хх
Хххххх (ххххххх Х ххх ХХ) - . хх
Ххххххх Х (хххххххххххх ххххххх) – . хх
Ххххххх Х (хххххххххх) – . хх
Хххххххх ххххххх (ххххххх Х ) - ххх
Ххххххх Х (хххххххххххххх) – . ххх
Ххххххх Х (хххххххххххх ххххххх) – . хх
Ххххххх Х (ххххххххххххххх) – . ххх
Ххххххх Х (ххххххххх) – . хх
Ххххх (ххххххх Х ) – . хх
Ххххххххххххх х ххххххх:
Ххххх Ххххххх Хххххх Хххххх Хххххх -
хх
хх
хх
хх
хх
Ххххххххххххх х ххххххх:
Хххххх - . хх
Хххххххх - ххх
Хххх – ххх
Хххх – . хх
Ххххх – . ххх
17

18. Диаграмма 3 Структурные части индюка в процентном соотношении
Кроме мяса, индейки дают много ценного пуха и пера. Помѐт индейки (до
одной птицы) служит хорошим удобрением.
кг ежегодно от
Вывод: Высокая биологическая ценность и диетические качества продуктов из мяса индеек
позволяют им успешно конкурировать с аналогичными продуктами из свинины и говядины.
Продукты из мяса индеек, имеют высокую пищевую ценность, характеризующую
способность обеспечивать потребности организма не только в белках, липидах, но и в
минеральных веществах, витаминах. Химический состав мяса индеек зависит от вида,
возраста и категории птицы.
3.3.
Технология производства продукции
Ххххх хх хххххххххх ххххххххххх ххххххх хххххххх ххххххххххх х хххххххххх хххххххххххх
ххххххххх хххххх. Ххххххххххх ххххххххх хххххххххх ххххххххххх ххххх, хххх х хххххххх, х
ххххххх хххх ххххххх
хххххх х хххххх хххххх хххххххх хххххххххххххххххх хххххххххххх.
Ххххххх хххххххххххххх хххххххххх хх - %.
Ххххххххх хххххххх хххххх ххх ххххххх ххххххххх хххххх хх хххх хххххххх ххххххххх ххххххххх
ххххххххх х ххххх: хх хххххххх ххх х ххххх ххххххххх хххххх ххххххххх хх
%. Ххххххххххх
хххххх ххххххх ххххх ххххххххх ххххххх ххх (ххх - хххххх); хххххх – ххх ( хххххх). Ххххх
ххххх ххх ххххххх хххххххх , хх х , хх хххххххххххххх. Ххх хххххх хххххх ххххххх ххххх
хххххххххххх-хххххххх хххххххх ххххх, ххх хххххххххххххх ххххххх ххххх ххххх
хххххх х
ххххххх ххххх хх
хх хххххххх ххххххххх х ххххххххххх ххххххххххх, хххххххххх ххххххх
ххххххх ххххх ххххх х хххххх ххххххх ххххх хх хх хххххххх ххххх ххххх. Х ххх ххххх хххх ххххх
хххххх ххххххххх ххххххххх хххх. Ххх хххххххххх хххххх ххххххх ххххххх ххххх хх ххххххх
ххххххххх ххххх хххххххххх. Ххх ххххххх ххххххх хххххх хххх ххххххх ххххх х ххххххххх.
Ххх ххххххххххх ххххххххххх хххххххх ххххх хххххххх ххххххххх хххххххх ххххххх (х
ххххххххххх х ххххххххххх ххххххххх) ххх ххххххх ххххх:
18

19. Х хххххххх - хххххх ххххх хххххххх хх хххх ххх ххххххххх ххх х ххххххххх хххххххх, х ххххх
ххххххххх х хххххххххххххх ххххххххх хххххххх. Хххххххххххх хххххххх: хххххххххх ххххххх,
ххххх ххххххххххххх, хххххх. Ххххх хххххххххххххх хх хххх
хххххх, ххххх хх
хххххх.
Ххххххххххххх ххххх: хххххх ххххх – - "Х; хххххх – - °Х; хххххх – - °Х; х хх х хххххх
ххххххххххх хххххххххх хххххххххх хх °Х; х хх ххххх ххххххх х - °Х.
Наименование показателей
Самцы
Самки
Срок откорма, дней
-
Потребление корма головой, кг
,
,
Расход электроэнергии на голову, КВт/час
,
,
Расход ГСМ на голову, кг
,
,
Расход газа на голову, м
,
,
Расход ветпрепаратов на голову, руб
,
,
Вода на голову, м
,
,
Зарплата на голову, руб*
,
,
Подстилка на голову, руб
,
,
Затраты автотранспорта на голову, руб
,
,
Прочие расходы на голову, руб
,
,
Ххххххххх ххххххх ххххххх хххххххх х хххххххх ххххххх ххх ххххххххххх хх
ххх. – ххх/х ,
ххххххх – ххх/х . Ххххх ххххххххх ххх ххххххх хххххххх х хххххххх ххххххх хх/ххх., ххххххх –
хх/ххх., ххххх хххххх ххх хххх ххххххх хх/ххх. Ххххххххх хххххххх х хххххх ххххххххххххх хх
хххххх ххххх ххххх х ххххххххх хх хх хххх ххххх ххххххх. Ххх ххххххххх ххххххх ххххххх хххххх
х хххххх хххх хх хххххх.
Ххххххххххххх ххххх – ххххххххххх ххххххх х ххххххххх хххххххх хх хххх х ххххххххх хххххххх.
Ххххххххххххххх хххххххххххххх хххххххх ххххххххххххх хххх хххххххххх. Ххх ххххххххх
ххххххххххх ххххххххххх ххххххх ххххх хххххххххххххх ххххххххх, хххххххххх ххххххххххх х
хххххххх, ххххххххх ххххххх ххххх хх хх хххххххх, ххххххххххххх ххххх ххххх, хххххххххх
ххххххххххх ххххххххх х ххххх ххххххххххх хххххххххххх ххххххххх. Х ххххххх ххххххххххх
хххххххххх хххххххх ххххххх х хххххххх ххххххх. Ххххххх хххххххххх, ххх ххххххх, х ххххх
хххххххххх х -ххххххххх хххххххх. Хх -хххххххххх хххххххх хх хххххххххх ххххх ххх хх, ххх х
ххх ххххххххххххххх ххххххх. Ххххх
хххххх хххххххх ххххххххх х ххххххххх ххххххх,
ххххххххххххххх ххх хххххххххх хххххххх ххххх ххх х ххххххххх ххх хххххххххх хххххххххх.
Ххххххххх ххххххх ххх ххххххххххх ххххххх х ххххххх: ххх хххххххх хххххх
хх /ххх., х ххх
ххххххх –
хх /ххх. ххххххх хххх хххххх. Х ххххх ххххххх хххххх ххххх ххххххх хххххххххх
ххххххх х хххххххххххх ххххххх ххх хххх ххх хххххххх. Хх хххххх хх хххххххххх х ххххххххх
хххххххх, х ххххх ххххххххх хх хххххх хххххххххх. Ххххх хххххххххх ххххххххх ххххххххххх
хххххххх хххххххххх ххххххххххххх ххххххххх х ххххххх хх ххххххххххххх.
Световой и температурный режим для индюшат:
Наименование
Возраст, недели
Показатели
-
-
- и старше
Продолжительность светового дня, ч
Освещенность, лк
19

20. Температура, ºС
-
-
-
-
Таблица 5. Световой и температурный режим для индюшат
Кормление
Индеек с первых дней жизни кормят полнорационными кормосмесями, сбалансированными
по всем питательным веществам. Питательность кормосмесей по возрастам следующая:
Наименование показателей
Возраст птицы, недель
-
-
-
-
Сырой протеин, %
,
,
,
,
Сырая клетчатка
,
,
,
,
Кальций
,
,
,
,
общий
,
,
,
,
доступный
,
,
,
,
Натрий
,
,
,
,
Линолевая кислота
,
,
,
,
Лизин
,
,
,
,
Метионин
,
,
,
,
Обменная энергия в
г
Фосфор
кал.
кДж.
Наименование показателей
Возраст птицы, недель
-
-
-
-
Метионин+цистин
,
,
,
,
Трифтофан
,
,
,
,
Аргинин
,
,
,
,
Гистидин
,
,
,
,
Лейцин
,
,
,
,
Изолейцин
,
,
,
,
Фенилаланин
,
,
,
,
Фенилаланин+тирозин
,
,
,
,
Треонин
,
,
,
,
Валин
,
,
,
,
Глицин
,
,
,
,
Таблица 6. Кормление
Породы и фазы роста индеек
Х ххххххххххх хххххххххххх хххххххххххххх ххх ххххххххх ххххх хххххххх ххххххххх хххх
хххххххххххх ххххххх х хххххххх х ххххх ххххххххх. Хххххххх ххххх ххххххххх хх хххххххххххх
хххххххххххх ххххххх ХХХХ хххххххххх ххххх хххххххххххх х хххххххххххххххх хххххх, х ххххх
ххххх хххххххххх хххххххх хххххх.
20

21. Х
хххх хххххххххххххххх ххххх, хххххххххххххххх ххххххххх, хххххххххх ххххх х хххххх
хххххххххх хххх хххххххххххххххх х Хххххххххххх ххххххххх ххххххххх Хххххххххх Ххххххххх х
хххххххх ххххх хххххххххх хххххххх.
Хххххххххх хххххх, х ххххххх хх хххххх ххххх хххххххххххххххххххх ххххх, ххххх ххххххххххххх
ххххххх, ххххххххххххх х хххххх ххххххх хххххххххххххх ххххххххххххх.
Ххххх, ххххххх, ххххххх – ххххххх ххххх ххххх х хххххх хххххххх. Хххххххххх хххххххх х хххх
ххххххх хххххх, ххх хххх хххххх х ххххххххх ххххх ххххх ххххх х ххххххххх хххххххх – ххххх
хх. Хххххх хххххххх ххххх хххх х хххххх хххххх ххххх хххххххххххх хххххххх х хххххххх
ххххххххх, ххххх х хххххххххх ххххх хххххххххх х х ххххххх хххххххххх ххххх ххх ххххххххххххх
х
ххх х ххххх х ххххх х
– х хххххх. Хххххххх хххххххххххххх хххххххх ххххх ххххх ххххх
хххххххххххх хххххххх х - -ххххххххх хххххххх, ххххх хххххххххххх ххххххххх.
Ххххх хххххххх ххххххххх хххх ххххх хххххх:
* хххх ( - ххх) - ххххх ххххххх хххххххх хххххххх ххххххх;
* хххх ( - ххх) - хххххххх ххххх хххх х хххх, ххх х хххххххххх хххх, хх ххх хххххххххх ххххххх;
* хххх ( - ххх) - ххххххххххххххх хххххххххх ххххххххх хххххххх ххххх;
*
хххх ( ххх) - ххххххххххххх ххххх ххххххххх хххххххххх, ххх ххххххх х ххххххх
ххххххххххх ххххх;
* хххх ( - ххх) - хххх ххххххххххх ххххххххххххх х ххххххххххх ххххххх хххххххх хххххх.
Хххххххххххх хххххх ххххххххххх
Ххххх хх ххххххх ххххххххх хххххххххх хххххх хххххххх хххххххххх ххххххххххх хх ххххххххх,
хххххххх ххххххх хххххххх – хххххххх ххххххххххххх хххх х ххххххххх хххххххххххххх
хххххххххххххх. Ххххххх хххххххххх хх хххххх ххххх ххххх ххххххх ххххххххххххххххх х
ххххххххх, хххххххх х ххххххх хххххххх, Ххххх хххххх хххх хххххххххххххххххх, хххххххххххххх
21

22. х ххххххххх ххх ххххххххххх ххххххххххх хххххххх – ххххх, хххх, хххххххх, хххххххх, ххххх- х
ххххххххххххх.
Хххххххх ххххххххххх хххххххх ххххх – хххххххх (ххххх). Ххххх хххххх ххххххххх ххххххххххх х
хххххххххххх хххххххх хххххххххх, ххххххх ххххххххх хх хххх хххххххх ххххххххххххххх
ххххххххх ххххххххх. Х хххххххх ххххххххххххх хххххххх хххххххххххх хх хххххххххххх х х
ххххх ххххх ххххххххххх хххххххххх, ххххххх хх хххххххх ххххххх хх хххххххххх х хххх
хххххххххххх хх ххххххххххх.
Хххххх хххххххххх хххххххх ххх ххххх хххххх хххххххх ххххх х хххххххх хх ххххххххххх. Ххх
хххххххххххх хх
хх
% ххххххххххх ххххххххх х хххххххх. Хх ххххх хххххххх хххххххх
хххххххххххх хххххххххх хххххххх хххх х ххххххх. Хххххх хххххххх хххххххххххх ххххх х
ххххххххххххх ххххххххх хх хххххх хххх (ххх хххххххх ххххх ххххх хх
%). Ххххх хххххххх
хххххххх ххххххххххххххх хххххххххххххх хххххх; ххххх ххххххх хххххххх х – хххх хххххх
хххххх хххххххх, хххххх ххх хххххххххххххх хххххххх ххххххх хххх хххххх. Ххххххххх х хххххххх
ххххххххх х хххххххх ххххх хххххххх ххххххх х хххххххх хххххх хххх ххххххх хххххххххх.
Хххххх ххххххххххх ххххх хххххх ххх ххххх хххххххххх хххх. Ххххххххххххх хххххххх ххххх, хххххххх, ххххххх х ххх, ххх ххх хххххххх хххххххххх ххххххх ххххххх ххххххх, хх хххххххххххх
ххххххххххх х , хххх хххххх, ххх х хххххх х ххххххххх. Хх-хххххх, ххх хххххххххх ххх хххххххх
ххххххххххххххх ххххххххх, хххххххххххх ххххххх ххххххххххххх ххххххххх. Ххххххххххххх
хххххххх ххххх ххххххххххх ххх х х ххх, ххх ххх хххххххх ххх ххххх хххххх хххххх, ххххххх хх
хххххххххх х ххххххххххх хххххххххх х хххххххх х хххххххххххх хххх хххххххххххх. Хххх
ххххххххх хххххххх ххххххх х ххххх хххххх ххххххх, хххххххх хххххххххххх хххххх,
хххххххххххх хххх хххххххх х хххххххххххх ххххххх хххххххх хххххххх ххххх. Х хххх ххххх ххх
ххххххххххххх ххх ххххх (ххххххххх ххх) х х ххххххх ххххххх (хххххххххх ххх). Хххххххх ххххх
ххххх, х ххххххх хх хххх хххххххх, хх хххххххх ххххххх ххххххххх. Хххх х хххххххххххх ххххххх
ххххххххххх ххххххх ххххххххххх хххххххх хххххххх хххх. Х хххххх ххххххх ххххххх ххххх ххх
хххххххххх % ххххххххх ххххх, х х хххххх хххххх – . Ххххххххххх ххххххххх хххххх х хххх
ххххххххх , – , % хх ххххх ххххххх. Ххх ххххххх, хххххххххххх хх хххх, ххх хххххххххх ххххх
ххххххххх хх – %, хх хххх хххх ххххх ххххх хххххх х хххххх.
Ххххххх хххххххх х ххххххххххх хххххххх хххххх ххххх хххххххх, хххххххх ххххххх х хххххх.
Хххххххх хх ххххххххх – ххххххх (ххх хххххх, ххх х х ххххх хххх) х хххххххх ххххх.
Ххххххххх хххххххххх ххххххххх ххххххххх ххх хххххх хххххх хххххххх х хххххххх
ххххххххххххх хххххххх ххх ххххххххххххх ххххх хххххх ххххххххххх ххххххх. Ххххххххххх
ххххххххххх хххххх ххххх ххххххххх ххххх ххххххх , – %, хххххххххххх хх – , . Ххххххх
хххххххххх ххххх (хххх, хххххх, хххххххххх ххххх) хххххххххх хххххххххх ххх ххххххх х хххххх
– хххххх. Х хххх хххххххх хххххххххх хххххххх ххххххххххх ххххххх хх ххх, ххххх хх ххххххххх
ххххххххх хх хххххххххххххххх хххххх. Хххххх ххххххх ххххх ххххххххххх ххх хххххххххххх
ххххххххх ххххххххххххх хххх, хххххх х хххххх хххххх х ххххххх ххххххххххх ххххххххх.
Ххххххххххх ххххххххх х ххххххххх хххххххххх ххххххххххххх хх хххх ххххххх хххххх ххххххх –
хххххх, ххххх хххххххххх хххххх х хххххххххх , – , %.
Хххххх хххх х ххххххххххххх хххххххх ххххххххх ххххххххх ххххх хххххх ххххххххххх хххххххх х
ххххххххххххх. Ххх хххххх х хххххх хххх хххххх хххх. Хххххххххххх хххххххххххххх хххххххххх
ххх хххххх хххххххх ххххххх, хххххх, хххххххх. Хххххххххх ххх хххххххххххх ххххххххххх хххх
хххх ххххххххх хххххх х ххххххххх х ххххххххххх ххххххххх хххххххх хххххххххххххх хххххххх
ххххххх. Ххххххх ххххххххх ххх ххххххххххх ххххх, х ххххх хххххх хххххххх ххххххххх х
хххххххххххх хххххххх ххх.
Ххх хххххххххх ххххххххххххххххх ххххххххх ххххххххх хххххххххх хххххххх, ххххххххххх х
хххххххххххх хххххххх ххххххххх. Ххххххххххх ххххххххх хх ххххххххххххх х ххххххххх ххххх х
хххххх ххххххххх х хххххх. Ххххх хххххххх ххххххххххххх х хххххххххх ххххххххх. Ххх хххххххх
22

23. хххххххххххххх хх ххх хххххх: хххх- х ххххххххххххххх. Х хххххх ххххххххх хххххх Х, Х, Х, Х; хх
хххххх – хххххх Х, Х, Х, ххххх. Ххх хххххххххх х ххххххх хххххх хххххххх Х х ххх ххххххххх
хххххххххххх, ххххххххххх. Ххххххххх ххххххх х ххххххх хххххххххх хххххххххх х хххххх хххх. Х
ххххххххх хх ххххххххххххх х хххххх. Ххх хххххххххххх хххххххх ххххххх, ххххххх хххххх
ххххххх ххххх. Хххххххх хххххх Х, Х х Х ххххх ххххххххххх хххххххххххх х ххххххххххх,
ххххххххх х хххххх ххххххх. Хх хххх ххххх хххххх. Ххх ххххххххххххххх хххххххххх хххх
ххххххххх х ххххххх хххххххх ххххх хххххх, х х ххххххххх хххххх ххххххххх хххххххххххххх х
хххххххх ххххххххххххх ххх. Ххххххххх ххххххххх ххххххххх – хххххххх ххххх ххххххххх
ххххххххххххх, хххххх х ххххххххххх хххх, ххххххххххх ххххх.
Диаграмма 4. Нормы потребления корма индейками в зависимости от возраста
Х хххххх хххххххххххх ххххххххх ххххх ххххх ххххххххх хххххххххххх х ххххххххххххххххх
ххххххххх. Хххххххххххххххххх ххххххх хххххххх хх ххххххххххх ххххххххххх ххххххххх
ххххххххххх ххххххх х хххххххх ххххх, хххххххххххххх хххххх ххххххххххххх х хххххххх хххххх
ххххххххххххх хххх ххххххх хххххххххх ххххх.
Хххх хх ххххххх ххххххххххххх ххххххххххх х хххххххххххх – хххххх хххххх хх ххххххх
ххххххххх – хххххх ххххх: хххххх ххххх – хххххххххх ххххххххххххх хххххх ххххх: хххххххххх
ххххххххххххх ххххххххх (ххх х хххх). Хх ххххххх хххххххххх ххххх хххххх х хххххххх
ххххххххххххх ххххх х х хххххххххххх хххххххх ххххх. Х ххххххх хххххх ххххх хххххххххх – хх
хх
хх хххххххх ххххх. Ххх ххххххххххх ххххххх ххххххх-ххххххххх ххххххххххххххххххххх
ххххххххххххххххх ххххххххх ххх ххххххххх – хх.
23

24. Циклограмма выращивания индейки ( -й этап проекта)
24

25. Циклограмма выращивания индейки ( -й этап проекта)
25

26. Описание циклограммы:
Объем производства продукции планируется на основе
птичников,
производственные площади, позволяющих организовать работу по циклу.
Производственная
Птичник, №
площадь, м
,
,
,
,
,
,
имеющих
Суммарная площадь,
планируемая для
выращивания, м
суммарно
суммарно
Таблица 7. Описание циклограммы
Ххххх хххххххххххх ххххххххх ххххххххххх хх хххххх ххххххххх, ххххххх хххххххххххххххх
ххххххх (№ –
,х,№,х,№,№ –
, х , № ,№ , . Ххххххх, хххххххххххх ххх
ххххххххххх, хххххххххххххх: № – х , № - х , № ,№ хххххх –
х , № ,№ хххххх –
х ),
ххххххххххх хххххххххххх хххххх хх ххххх + .
Хххх х хххххххххххх ххххххххх (№№ , , №№ , ) ххххх хххххххх
х ххххххххххх х
хххх.
Ххх хххх ххххххх № ххххх хххххххххх х ххххххххххх ххх хххххххххххх ххххххх х хххххххххх
х хххххххххх хх х ххххххх № х хххх
хххх.
Хх ххххххххх - хххххх ххх хххххх х хххх
хххх ххххх хххххххххх ххх хх ххххх х хххххххх
№№ , , ххх ххххх ххххххххххх хх хххххххх хх хххх х хххххх х.
Ххххххх № ххххх хххххххххх ххххххххх х хххх
х. ххххх хххххххххх хххххххх х хххххххххх
хх. , ххххххх хх ххххххххх - хххххх хххххххххххххх хххххххххх х хххххххххх ххххххххх №№ ,
х хххххххххххххх ххх хх ххххххх
х.
Х хххххх
хххх хххх ххххххххххх.
Х хххххх хх ххх
хххххххххх + .
хххх хххххххххххххх хххххххххххх хххххххххх -х ххххххххх ххх хххххххх х
Хххххх ххххххх хххххххххххх хххххххххххх хххх ххххххх хххххххх
х («хххххх») ххх
хххххххххххх ххххххххх х ххххххх - хххххх хх ххххххх хх
ххххххх хх х х ххххххххххх
хххххххххх хх х хххх
хххх х ххххххх № хххххххх
х х хххххххх
ххххх хх ххххххх
ххххххх хх х . Ххххх хххххххххх хххххххххх ххххххххх хххххххх ххх ххххххххх х ххх ххххххххх.
Ххххх - хххххх ххх хххххх ххххххххххх х х хххххххх хххххххх
х х ххххххххх хххххххх
ххххх. Хх ххххххххх ххххх хххххххххх хххххххх № х№ , ххх ххххх хххххххххх
хххх (хх.
ххххххххххх хххх).
Ххххххххх хххххххххх ххххххххх хххххххххх хххххххх хххххх ххххххххххх х хххххххххх
ххххххххх хххххххххххххххх хххххххх.
Х хххххххххххх ххххххх ххххх хххххххх хххх, ххх ххххххх ххххххххх ххххххххх ххххххх ххххххх:
Ххххх: - хххххх, ххх - , хх
Ххххх: - хххххх, ххх , - , хх
Х хххххх хххх, ххх хххххххххх ххххх х хххххх х хххххх хххххххххх хххххххх : , ххххххх ххх ххххх
– хх, ххххх – хх, хх ххх ххххх ххххх ххх ххххххх хххххххххххххх ххх хх.
26

27. Ххххххххххх, ххх ххххххх «ххххххххх» ххххх (хххххххххх хх ххххх хх
хх хххх) ххх хххххх
хххххххххх , . Ххх хххххххх, ххх ххх хххххххххх хххх ххххххххх ххх хххххххххх хххххххх хххх х
хх ххххххххх х ххххххх хх ххххх.
Ххххх: Хххххххххх ххххххххх х ххххххххххх хххххх, ххххххх хххххххххххххх хххххххххххх х
хххххх ххххххх ххххххххххххх хххххххх х ххххххх х ххххххххххххх хххххххх хххххххххх х
хххххххх хххххххххх ххххххххххх ххххххххххх хххххххх ххххх хххххх х хххххх хх хх
ххххххххххх.
27

28. 3.4.
Характеристика закупаемого оборудования
Ххххххххх хххххххххххх ххх ххххххххх хххххххххххххххх ххххх хххххххххх хххххххх ХХХ «ХХХ
Ххххххххх Ххх». Хххххххххххх ххххх хххххххх хххххххх ХХХ Хххххххххх. Хххххххх ХХХ
ХХХХХХХХХХ хххххххххх ххххх
ххх х хххххххххххх ххххх ххх х
ххххххх хххх. Ххх
хххххххххх ххххххххххх хххххххх «ххх хххх» ххх хххххххххххх х хххххххххххх, хххххххххх
ххххххххх хххххх, ххххххххх, хххххххххх, ххххххххх Х хххххх хххххххххххх ххххх ххххххх:
ххххххх хххххххххх;
ххххххх ххххххххх;
ххххххх хххххххххх ххххххххххххх;
ххххххх ххххххххх;
ххххххх хххххх х ххххххххх;
ххххххх хххххххххх ххххххххххххх;
ххххххх ххххххххххх ххххх.
Оборудование
этап
Птичник №
комплект для молодняка
, у.е.
Птичник №
комплект для откорма
, у.е.
Птичники № и
комплекта для откорма
, у.е.
Итого( у.е.= руб.)
, руб
этап
Птичник №
комплект для молодняка
, у.е.
Птичник №
комплект для откорма
, у.е.
Итого( у.е.= руб.)
, руб.
Итого ( по двум этапам)
,
руб.
Таблица 8. Оборудование
Спецификация комплектов приведена в Приложениях к данному бизнес-плану.
Парафированные договора (контракты) на закупаемое оборудование (технику) –
приведены в Приложениях к бизнес-плану.
Вывод: Хххххххххххх ххх ххххххххх, ххххххх хххххххххххххх хххххххххххх х хххххх ххххххх
ххххххххххххх ххххххх ххххххххххх хххххххххх хххххххх х хххххххх хххххххххх хххххххххх,
ххххххххх, ххххххх хххххх х ххххххххх, хххххххххх ххххххххххххх, хххххххххх ххххххххххххх х
х.х.. ххх ххххх хххххххххххххх хххххххх хххххх хххххххххххх х хххххххххххх ххххххх.
28

29. 4.
Анализ положения дел в отрасли
Хххххххххххх – хххх хх ххххх ххххххххххх хххххххх хххххххххххххх. Ххх хххххххх хххххххххх х
хххххххххх ххххххх ххххххххххххххххх ххххххххх. Хххххххххххххххххххх ххххх хххххххххх
хххххххх ххххххх ххххххххххххххх, ххххххххххх хххххх, ххххххх ххххххххххххххх х
ххххххххххххххххх. Ххххххххххх х хххххххххх ххххх ххххххх ххххххх хххххх хххххх ххххх х
хххххххххххх ххххххх хх ххххххх ххххххххх, ххх х хххххх хххххххх хххххххххххххх.
Хххххххххх хххххххххххх хххххххх хххх, хххх, ххх, хххх, хххххххххххх ххххххххх (ххххх). Хх
хххххххххххххххххххх хххх хххххххххх ххххххххххххххх ххххх хххх, ххххххх, хххх, хххх. Ххх
ххххххх хххххххх х ххххххххх хххх хххххххх хххххххххх ххххххх, ххххххххх, хххххххх.
Поголовье птицы по регионам Российской Федерации в
гг.
-
Птица, тыс. голов
Регионы
в%к
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
,
,
,
,
,
,
ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
,
,
,
,
,
,
ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
Таблица 9. Поголовье птицы по федеральным округам
Поголовье птицы по регионам ЦФО Российской Федерации в
-
гг.
Птица, тыс. голов
Регионы
в%к
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
ОКРУГ
Белгородская область
Брянская область
Владимирская область
Воронежская область
Ивановская область
Калужская область
Костромская область
Курская область
Липецкая область
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
…
,
,
,
…
,
,
29

30. Птица, тыс. голов
Регионы
в%к
Московская область
Орловская область
Рязанская область
Смоленская область
Тамбовская область
Тверская область
Тульская область
Ярославская область
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
Таблица 10. Поголовье птицы по регионам РФ
Диаграмма 5. Структура рынка птицы в России
Хх хххххх ХХХХХХ ХХХХХ ХХХХХХХХХХ, ххххх хххххххххххх хххх ххххххх х Хххххх х
х.
ххххх хх ххххххххх х хххххх
хххх хх , %. Хххххххх ххххх ххххххххх ххххххх ххххххххххх хх
ххххххххх ххххххххх. Хх хххх хххххххх хххххх х Ххххххххххх, Ххххх х Ххххххххххх ххххххххххх
ххххххх.
Хххх ххххх хххх ххххххх хх хххххх хххххххх хххх хххххххх , %. Х хххххх ххххххх хххх ххххх х
хххх ххх хххххххххх хххххххххххх ххххххххххх хххххххххххх х ххххххххххх ххххххх. Ххх
хххххххх ххххххх ххххххххххх хххххххххххх, хх ххх, хххххххххх, ххххх ххххххххххххх х ххххх х
ххххххххххх хххххххххххх хххххххххххх хххххххххххххх х хххххххххх хх ххххх ххххх ххххххх.
Ххххх хххххххххххххх ххххххх хх хххххххххх ххххх хххх ххххххх х
х. ххххх ххххххх хх , % хх
ххххххххх х ххххххх
х.
30

31. Хххххххх хххххххххх ххххххххх ххх ххх хххххххх хххх хххххххххххх хххххххххххххх хх ххххххх х
хххххххххх ххххххххх хх хххххххххххх. Хххххх хххххххх, ххх хххххх, ххххх ххххххххх –
ххххххххххххх ххххххххх. Ххх хххххххххх хххх хххххххххх ххххххххххх, хххх хххххххххххх
хххххххххх хх ххххххх хх хххх ххххххх, ххххххх ххххххххх хххххх хх ххххх ххххх ххххх хххххххх
х хххххххх ххххххххххх.
Ххх хххххх хххххххххх ххххх ххххххххх ххххххххххххх ххххххх ххххххххххх хххх ххххххх х
Хххххх х хххххх ххххххх хххх:
Потребление мяса
индейки, в год на
жителя
Формирующиеся рынки
Украина
Россия
Польша
, кг
, кг
, кг
Развитые рынки
Зап.
Европа в
среднем
, кг
США
Израиль
, кг
, кг
Таблица 11. Потребление мяса индейки на жителя в год
Диаграмма 6. Потребление мяса в странах ЕС
Доля импортной продукции на российском рынке мяса индейки и продуктов его переработки
год от года сокращается. В
году валовой объем поставок снизился на тысячи тонн или
на %.
31

32. Диаграмма 7. Импорт
Средняя таможенная стоимость ввозимой продукции неизменно растет, и за период с
по
год она увеличилась с до рублей/килограмм, то есть на .
-го
Диаграмма 8. Импорт
Качество импортной продукции оставляет желать лучшего: в основном в Россию завозится
«заморозка» и не целиковая птица, а части тушек, субпродукты и каркасы. Сегмент «части
тушек и субпродукты замороженные» составляет до % общего объема импорта, а свежая
или охлажденная индейка вообще не поставляется.
32

33. Диаграмма 9. Структура импорта по странам
На исследуемом рынке ярко выражена сезонность поставок: к праздничному столу в
декабре привозится в среднем в четыре раза больше индейки, чем в январе месяце.
Диаграмма 10. Структура импорта по странам
Х ххххххх хххххххххх ххххххх хххххххх хххххххххххххх хххххххххххх хххххххххх.
33

34. Ххххххх ххххххх хххх ххххххх х ххххххххх ххх ххххххххххх хх х хххххх хххх хххххххххххххххх
хххххх хххххххххххххх хххххххххххх. Х
хххх хххххххххх ххххххххххххх ххххххххх хх ххххх ,
хххххх хххх ххххххх ххххххххх, хх хххх ххххххх хххххххх ххххх % хх ххххххххх х
хххх.
Диаграмма 11. Объем и динамика российского производства
Диаграмма 12. Структура производства
34

35. Вывод по разделу: ххххх ххххххх, ххххххх ххххххххххххх ххххххххххххх ххххххххх хх ххххх
ххххххххх хххххх, ххх ххххххххх. Хххххх ххххх ххххххх хх хххххххх ххх хххх, ххх хххххххххх
ххххххххххххх хххх ххххххх – ххххххх «Ххххххххх хххххххх» хх ххххххххх хххххххх х ххххх
ххххххххххх ххххх хххххх, ххххххх х хххххххххххххххх хх хххххххххх Хххххх, хх хххххххх хххххх
хх Ххххх, хххх ххххххххххххх х ххххххххх ххххххх хххххххх ххххх.
Ххххххххххх ххххххххххх ххххххххх-хххххххххххххх ххххххх хххххххх хххх ххххххххх хх
хххххххх ххххххх. Хххххх ххххххх ххххххх хххх ххххххх х ххххххххх ххх ххххххххххх ххххххх х
ххххххххххххх хххххххх хххххх ххххх х хххххххххх ххххххххх – хх
ххххх хххх х
хххх хх
ххххх хххх х -х
Ххххххх хх
ххх х ххххх хх ххххххх хххххххххх. Хххххххххх ххххххх ххххххх ххххххх ххххх
ххххх ххххххх хххххххххххххххх хххххх хххххххххххххх хххххххххххх. Ххх, хххххххххххххххх,
ххххххх ххххх хх хххххх
хххх хххххххх хх % х хххххххх ххххххх - ххххх хххх.
35

36. Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья
Х ххххххх хххххххххх ххххххх хххххххх хххххххххххххх хххххххххххх хххххххххх.
Ххххххх ххххххх хххх ххххххх х ххххххххх ххх ххххххххххх хх х хххххх хххх хххххххххххххххх
хххххх хххххххххххххх хххххххххххх. Х
хххх хххххххххх ххххххххххххх ххххххххх хх ххххх ,
хххххх хххх ххххххх ххххххххх, хх хххх ххххххх хххххххх ххххх % хх ххххххххх х
хххх.
Х ххххххх хххххххххх ххххххх хххххххх хххххххххххххх хххххххххххх хххххххххх.
Ххххххх ххххххх хххх ххххххх х ххххххххх ххх ххххххххххх хх х хххххх хххх хххххххххххххххх
хххххх хххххххххххххх хххххххххххх. Х
хххх хххххххххх ххххххххххххх ххххххххх хх ххххх ,
хххххх хххх ххххххх ххххххххх, хх хххх ххххххх хххххххх ххххх % хх ххххххххх х
хххх.
Х ххххххх хххххххххх ххххххх хххххххх хххххххххххххх хххххххххххх хххххххххх.
Ххххххх ххххххх хххх ххххххх х ххххххххх ххх ххххххххххх хх х хххххх хххх хххххххххххххххх
хххххх хххххххххххххх хххххххххххх. Х
хххх хххххххххх ххххххххххххх ххххххххх хх ххххх ,
хххххх хххх ххххххх ххххххххх, хх хххх ххххххх хххххххх ххххх % хх ххххххххх х
хххх.
Х ххххххх хххххххххх ххххххх хххххххх хххххххххххххх хххххххххххх хххххххххх.
Ххххххх ххххххх хххх ххххххх х ххххххххх ххх ххххххххххх хх х хххххх хххх хххххххххххххххх
хххххх хххххххххххххх хххххххххххх. Х
хххх хххххххххх ххххххххххххх ххххххххх хх ххххх ,
хххххх хххх ххххххх ххххххххх, хх хххх ххххххх хххххххх ххххх % хх ххххххххх х
хххх.
Х ххххххх хххххххххх ххххххх хххххххх хххххххххххххх хххххххххххх хххххххххх.
Ххххххх ххххххх хххх ххххххх х ххххххххх ххх ххххххххххх хх х хххххх хххх хххххххххххххххх
хххххх хххххххххххххх хххххххххххх. Х
хххх хххххххххх ххххххххххххх ххххххххх хх ххххх ,
хххххх хххх ххххххх ххххххххх, хх хххх ххххххх хххххххх ххххх % хх ххххххххх х
хххх.
Х ххххххх хххххххххх ххххххх хххххххх хххххххххххххх хххххххххххх хххххххххх.
Ххххххх ххххххх хххх ххххххх х ххххххххх ххх ххххххххххх хх х хххххх хххх хххххххххххххххх
хххххх хххххххххххххх хххххххххххх. Х
хххх хххххххххх ххххххххххххх ххххххххх хх ххххх ,
хххххх хххх ххххххх ххххххххх, хх хххх ххххххх хххххххх ххххх % хх ххххххххх х
хххх.
Х ххххххх хххххххххх ххххххх хххххххх хххххххххххххх хххххххххххх хххххххххх.
Ххххххх ххххххх хххх ххххххх х ххххххххх ххх ххххххххххх хх х хххххх хххх хххххххххххххххх
хххххх хххххххххххххх хххххххххххх. Х
хххх хххххххххх ххххххххххххх ххххххххх хх ххххх ,
хххххх хххх ххххххх ххххххххх, хх хххх ххххххх хххххххх ххххх % хх ххххххххх х
хххх.
36

37. 4.1.
Рынок сырья и материалов
Хххххххх хххххх ххх хххххххххххх ххххххххх хххххххх:
хххх
хххххх (ххххххх) ххххххх
Ххххххххх – ххххххх хххххххххх ххххх ххххххххх х хххххххххххх хх хххххххххххх ххххххх
ххххххххх хххххххх ххххххх х хххххххххххх, хххххххххххх хх хххххх хххххххххххх хххххххх,
хххххххххххххх хххххххххххххххх хх хххх ххххххххх ххххххххх хххххххх.
Хххххххх хххххххххх ххххххххххх – ххххххххххх ххххххх хххххххх хх ххххххх, хххххххх, ххххх- х
хххххххххххххх, ххххххххх х хххххххххххх хххххххх ххххххххх х хххххххххххх х ххххххх
ххххххххх.
Х ххххххххххх хх хххххххххх ххххххххх:
- хххххххххх ххх хххх;
- хххххххххх ххх хххххххх хххххххх ххххх (ХХХ);
- хххххххххх ххх хххххх;
- хххххх – хххх хххххх хххххххххх ххх ххх, хххххххх х х.х.
Диаграмма 13. Структура рынка кормов по назначению
Ххххххххх хххххххххххххх хххххххххх – ххххххххххх хххххххх. Хх ххххххх ххххххххххх хххххххх
ххххххх хххххххх ххххххх, ххххххххххххх ххххххххххх хххххххх хх хххх х хххххххх хххххх хх/ххх. х ххх ххххххххх
%. (Ххххххх хххххххх ххххххх хххххххххххх ххххххххххх х
хххххххххххх ххххххххххххх хххххххх хххх ххххххххххх ххххххх ххххх хххххххххх хх
хххххххххххххххххх ххххххх хх ххххх- х хххххххххххххх, ххххххххх х хххххх хххххххххххх
хххххххх ххххххххх, хххх, хххххххх х ххххххххх хххххххх хххххххх х хххх.). Ххх хххххххх
хххххххх ххххх ххххххххххх хххххххх хххххх хххххххх ххххххххххх хххххххх хххххх,
хххххххххххх х хх ххххх.
37

38. Ххх хххх ххххххххххх хххххххх хххххх ххххххххх ххххххххх хххххххх ххххххх, ххххххх
хххххххххххх ххххх хххххххххххх ххххххххх хххххххххх ххххх ххххххххх, хххххххххххх х
х
хххххххххх.
Хххххххх хххххх ххх хххххххххххх ххххххххххх хххххххх хххххххх х хххххххххххх хххххххх (ххх
хх хххххххххххх ххххх), хххххххх хххххх хх ххххххх – ххххххх, хххххх, хххххххх, хххх, ххх х х. х.
Диаграмма 14. Структура базового сырья
Ххххх х хххххххх хххххххх ххххх ххххх хххххххххххх ххххххххх ххххххххххх:
хххххххх ххххх хх ххххххххх ххххххххх – хххххххх
- % ххххх ххххххххххххххххх
(ххххххх хххххххх), хххххххх х ххххххх ххххххх, ххххххххх хх хххххххххх хх ххх хххххххх
х ххххххххх ххххх ххх хххххххх ххххххх;
хххххххххххх х ххххххххх хххххххххххх – хххххх х ххххх хххххххх (хххххххх ххх
хххххххххххх хххх х ххххх), ххххххххх хххххххх (ххххххх), ххххх ххххххххх (хххххххх ххх
ххххххххх ххххх), хххххххххххх хххххххх, ххххххххххх ххххххх (хххххххх ххх ххххххххххх
ххххх х хххх х ххххх). Ххххх хххххххххх хх % хх хххххх хххххх хххххххххх.
Хххххх хххххххх хххххх х хххххх ххххххххххх ххххх ххххххх ххххх, хххх, ххххх, ххххххххххх
ххххххххххх, ххх, ххххххх, хххххх ххххххххххх хххх, ххххх хх хххххххххххххх, хххххххх хх
ххххххх ххххххххххххх х ххххххххх хххххххххххх, хххххххх хххххх, хххххх ххххххх, хххххххх,
хххххххххххх, ххххххххххххх ххххххх, хххххххххххххххх, хххххххх х хххххххх.
Хххххххх хххххх хххххххххх ххххххххххх хххххххх хххххххх ххххххххх ххххххх.
38

39. Диаграмма 15. Структура использования сырья для производства комбикормов в России
Хххххх ххххххххххххх ххххххххххх х Хххххх х ххххххххххх хххх ххх хххххххх хх % х ххх, х
хххх ххххххх хххххххх ххххх %, х ххххх хххххххх ххх хххх. Хххххх х ххххххх ххххххххххх х
Хххххх ххххххххххххх: хх хххххх хххххххххх ххххх % ххххх, хх ххххххх – , %.
Хххххх хххххххххххх хххххххх х ххххххххххх хх ххххх ххххххххххххх х ххххххххх «хххххххх»
ххххххх ххх ххххххххххххх, хххххххххххххххххххх ххххххххххх. Хх ххххххххх ххххххх, ххххх
ххххх х хххххх «хххххххх» хххххххххххх ххххххххх
ххх хххх х ххх. Ххх хххх ххххх
ххххххххххх,
хххххххххххх
«ххххххх»
хххххххх,
хххххххххххх
х
хххххххххх,
х
хххххххххххххххххх хххххххххх. Хххххх хххххххххххх «ххххххх» хххххх хххххххх х ххххххх
хххххххххххх ххххх ххх ххххххх ххххххххххх.
Хххххххх ххххххххххх ххххххххххх ххххх х ххххххххххххххх хххххх – хххххххх хххх ххххххххх
ххххх х ххххххх ххххххххххх. Хххх х ххххххх Хххххх хххххххх ххххх хххххххххх хх ххххх % хх
хххххх хххххх ххххххххх, хх х Хххххх хххх хххххххххх ххххххххх - % (хххх хххххх х хххххх,
хххххххх, – х - хххх хххх, ххх х ххххххх х хххххххх хххххххх хххххххх). Ххх ххххххххххххх
ххххххх ххххххххххх ххххх хх хххххххх ххххххх.
«Ххххххх» хххххх х хххххххххх хххххххххххххххх хххххх хххххххххххх хххххххх ххххххх, ххх
ххх «ххххххххх» х хххххххх ххххххххх хх-хх хххххххххххх хххххх хххххх ххххххххххххххххх
ххххххх ххх хххххххххххххххх хххххххххх. Хххххх хххххххххххх хххххх ххххххххххххххххх х
хххххххххххххх хххххх ххххххххххххххххх ххххххххх хххххххх хххххххх х хххххххххх х ххххххх
ххххххх ххххххххххх ххххххххххх хххххххххх, ххх х ххххх ххххххххххххх ххххххх ххххххххх
хххххххххх ххххххххххххх х хххххххххххххххх ххххххххх. Ххххххх ххххххх, ххх хххххх
хххххххххххххх хххххх х хххххх ххххххххххх х ххххххххххххх ххххххххххххххх ххххххххх х
хххххххххх ххххххххх ххххххххххххххх ххх ххх. Х ххххх х хххх, «ххххххххх» ххххх ххххххххххх
хххххх ххххххх ххххххххх, ххх ххххх х ххххх. Ххх хххххх «ххххххххх» ххххх хххххххх хх ххххх
% хх хххххх хххххх ххххх ххххххххххх х, ххххххххххххх, ххххх ххххх хххххххххх
хххххххххххххххх хххххххх хххххххххх хххххххххххх хххххххххххх хххххххххххх.
Ххххххххх хххххххххх ххххх ххххххххххх хххххххх:
39

40. - ххххххх хххххххххххххххх ххххх х хххххххххх х хххххххх ххххххх;
- ххххххххххххх хххххххххххх хххххххххххх х ххххххххх ххххххх х Хххххх;
- хххххх ххххххххххххх хххххххххххххххххх хххххххххххххх;
- хххххх ххххххххххххх ххххххххххх хх-хх хх хххххххххххххххх ххххххххх х ххххххххххх
хххххххх ххххххххххх х ххххххххххх;
- ххххххх хххх ххххх хххххххххх х ххххххххххх ххххх хххххххххххххх, хххххххххххх х
ххххххххххх хх ххххххххххххх (ххх ххххххххххххх ххххх хххххххх), х ххххх ххххххх
хххххххххххххх хххххххххххх;
- ххххххх хххххх;
- хххххххххххххх ххххххххх хххххххххххх хххххххххххххххх хххххххххх хххххххх
хххххххххххх.
- хххххх хххххххх х ххххххххххх х ххххххххх ххххх хххххххххх хххххххххххх.
Диаграмма 16. Объем и динамика рынка
40

41. Диаграмма 17. Динамика прироста рынка комбикормов в России
Диаграмма 18. Сезонность производства птенцов индейки на птицеводческих фермах
Вывод: Хххххххх ххххх ххххххххххх хххххххххх ххххххх х ххххххххххххх хххххххх хххххххххххххххххххх, ххххххх, хххх хх ххххххххх х ххххххххххххххх х хххххх хх ххх ххххххххххххххх
ххххххх хххххххххх, хххххххххххххх х хххххххх хххххххх ххххх. Х ххххххххххххх ххххххххххх (
хххх), хххххххх ххххххх хххххххх хххххххххххххх ххххххх, хххххххххххххх хххххххх хххххх
ххххх ххххх – х хххххх хххххх ххх хххххххх ххххх % х ххх. Ххххх ххххх х
хххх хххххххх ххх
хххх. Х хххххххххххх ххххххххххх хххххххх ххххх ххххххххххх х хххххх ххххххх ххххх
ххххххххххх ххххххххх х ххххххххххх хххххххххх ххххххх хххххххх х ххххххх хххххххххххх,
41

42. хххххххххххх х хххххххххххх. Хххх хххххх ххххххххх ххххх хххххххххх, ххххх ххххх х
хххх
ххххх ххххххххххх х
ххх. Ххх хххх хххххххххх ххххх ххххххххххх ххххххххх ххххх
хххххххххххххх хххххххххххх, хххх ххххххххх ххххххххх ххххххххх хххххххххххххх хх ххх хх
хххххх.
42

43. 4.2.
Конкуренция на рынке сбыта
Ххххх ххххххххххх ххххх хххх ххххххх х
хххх х ххххххххххх ххххххххх хххххххх ххххххх
ххх. х. Хххххххх ххххххх хххххххххххххх, хх ххххххххххх ххххххххх ххх ххххх ххххххх ХХХ
«Ххххххх», хх хххх хххххххх хххххххххх ххххххх
% ххххх. Хх % – х ХХХ «Ххххххххххх
хххххххххххх» (Хххххххххх ххххххх), ХХХ «Хххххххххх хххххххххххххх хххххххх ххххх
Х.Хххххх» (хххххххххх Хххххххххххх) х хххх хххххххххххххххх ХХХ «Ххххххххх хххххххх»
(хххххххххх Ххххххх), ххххххх хх – х хх ххххххх ххххх ххххххххххх ХХХ «ХххххххххХххх»
(Хххххххх ххххххх) х ХХХ «Хххххххххххх „Ххххххххх“». Ххх хх % ххххх, хх хххххх ххххххххх,
хххххххххх хх хххххх х хх ххххххххх хххххххххххх х хххххххххх хххххххх.
Сравнительная характеристика основных игроков рынка сбыта
Показатели
Ххххх
хххххххххххх хх
ххх
Ххххх ххххххх
ххххххххх
Хххххххххххх
Хххххххххх
ххххххххх
ххххххх хххх
Ххххх ххххх
ООО «Евродон»
ххх. хххх
хх
хххххххххх хххххх х
ххххххххххх
хххххххххххх, хххххххх
хххххххх хххх, хххххххх
хххххххххххх ххххххххх
хх хххххххххххх
хххххххххххххх хххх
хххххххххххх хххххх
ххххх, ххххххххх хххххххх
ххххх ххххххххх
ххххххххххх хххххххх
хххххххххх ххххххххххх х
ххххххх
хххххххххххххххххх
ххххх.
ООО «Егорьевская
птицефабрика»
, ххх. хххх
Хх
ООО «Башкирский
птицеводческий
комплекс имени
М.Гафури (ТМ
«Индюшкин»
хх ххххх хххх
х/х
хххххххххххххх
хххххххх, хххххххххх
х хххххххххххх
хххххх хххххх.
Ххх хххх хх
хххххххххх
хххххххххххххх
хххххххх х хххххххх
ххххх Хххххх хх
ххххххххх хххх.
Ххххх ххххх
хххххххххх х хххххх
ххххххх ххххххх
хххххххх , хххх. ххх.
х/х
ххххххххххх хххххххххх
хххххххх ххххххххххх
ххххх Хххххх
Хххххххххххх
хххххххххххх хххххх
ххххххх х Хххххххххх
ххххххх
х/х
ххххххх хххххххх
хххх х. Хххххх ( %) х
хххххххх ххххх
Хххххххххх ххххххх (
%)
Ххххххххх хххх х.
Ххх, хххххх ххххххх
Хххххххххх
Хххххххххххх
Ххххххххххх
(хххххххххх
хххххххххххх
ххххххххх)
Хххх ххххх
%
%
%
Х ххххххххх ххххх х Хххххх хххххххх ххххххххх хххххххххххххх хх хххххххххххх хххххххххх х
ххххххххх хххххххх хххххх.
Хххххххх хххххххххх ххххх – х хххххххххх хххххххх „Ххххххх“, хххххххх ххххххххх
ххххххххххххх
хххх ххх. х хххххххххх хххххххххххх х Хххххххххх ххххххх. Хх хххххххххх
«Хххххххх», х ххххх х хххх хххххххххх хххххххх х хххххххххх хххххххх ххххххх, ххххххххххх
43