ff

1. ‫اوقاس‬ ‫اعمر‬ ‫شعبان‬ ‫ثانوية‬
–
‫بجاية‬
-
‫العلمية‬ ‫النهائية‬ ‫األقسام‬
‫الطبيعية‬ ‫العلوم‬ ‫مادة‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫األول‬ ‫ي‬
‫الثالث‬ ‫اختبار‬
:‫اسية‬‫ر‬‫الد‬ ‫السنة‬
2019
/
2020
‫م‬
‫ساعتان‬ :‫المدة‬
:‫األول‬ ‫التمرين‬
‫يتطلب‬
‫غ‬
‫الدفاعية‬ ‫الجزيئات‬ ‫إلنتاج‬ ‫خطوات‬ ‫عدة‬ ‫المستضدات‬ ‫بعض‬ ‫طرف‬ ‫من‬ ‫العضوية‬ ‫زو‬
‫(االجسام‬
.)‫المضادة‬
-
‫الوثيقة‬ ‫تظهر‬
-
1
-
‫ي‬
‫تخطيط‬ ‫رسم‬
‫آل‬
‫عىل‬ ‫القضاء‬ ‫ليات‬
.‫خلطيا‬ ‫مناعيا‬ ‫ردا‬ ‫ر‬
‫يثي‬ ‫الذي‬ ‫الضد‬ ‫مولد‬
-
1
-
‫الوثيقة‬ ‫بيانات‬ ‫أكمل‬
-
1
-
‫من‬
1
‫إىل‬
4
‫ي‬
‫ف‬ ‫المبينة‬ ‫الظواهر‬ ‫حدد‬ ‫ثم‬
5
،
6
،
7
،
8
.
-
2
-
‫معارفك‬ ‫من‬ ‫انطالقا‬
‫والوثيقة‬
-
1
-
‫اعرض‬
‫ي‬
‫علم‬ ‫نص‬ ‫ي‬
‫ف‬
(
15
)‫سطر‬
‫احل‬‫ر‬‫م‬
‫ر‬
‫يثي‬ ‫الذي‬ ‫ضد‬ ‫مولد‬ ‫عىل‬ ‫القضاء‬ ‫آليات‬
‫ي‬
‫مناع‬ ‫رد‬
، ‫ي‬
‫خلط‬ ‫ي‬
‫نوع‬
‫ذلك‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫وتينات‬ ‫ر‬
‫الي‬ ‫دور‬ ‫ا‬‫ز‬ ‫ر‬
‫مي‬
.
: ‫ي‬
‫الثاث‬ ‫التمرين‬
‫وتختلف‬ ،‫بها‬ ‫تقوم‬ ‫ي‬
‫الت‬ ‫العديدة‬ ‫للوظائف‬ ‫ا‬‫ر‬‫نظ‬ ‫الكائنات‬ ‫حياة‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫فعاال‬ ‫ا‬‫ر‬‫دو‬ ‫اإلنزيمات‬ ‫تؤدي‬
‫أدوارها‬
‫المواد‬ ‫باختالف‬
.‫فيها‬ ‫تؤثر‬ ‫ي‬
‫الت‬
:‫أوال‬
‫المغذيات‬ ‫بعض‬ ‫تحمل‬ ‫عدم‬ ‫نتيجة‬ ‫مشاكل‬ ‫عدة‬ ‫الهضم‬ ‫عملية‬ ‫خالل‬ ‫يحدث‬ ‫قد‬
(
l’intolérancealimentaire
.)
‫كمثال‬
( ‫النشاء‬ ‫تحمل‬ ‫عدم‬ ‫حالة‬ ‫الموضوع‬ ‫هذا‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫ندرس‬
l’intolérance a l’amidon
.)
-
( ‫النشاء‬ ‫تحمل‬ ‫عدم‬ ‫من‬ ‫ي‬
‫يعاث‬ ‫شخص‬ ‫عند‬ ‫تظهر‬
l’intolérance a l’amidon
‫عىل‬ ‫تشنجات‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫تتمثل‬ ‫اض‬‫ر‬‫اع‬ )
‫الب‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫آالم‬ ‫و‬ ‫انتفاخ‬ ،‫المعدة‬ ‫مستوى‬
، ‫ات‬‫ز‬‫للغا‬ ‫مفرط‬ ‫انتاج‬ ،‫طن‬
،‫التقيا‬
..... ‫اسهال‬
‫عليك‬ ‫ح‬‫نقي‬ ‫المرض‬ ‫سبب‬ ‫لفهم‬ ،
. ‫اسة‬‫ر‬‫الد‬ ‫هذه‬
e
n
c
y
-
e
d
u
c
a
t
i
o
n
.
c
o
m
/
e
x
a
m
s
3as.ency-education.com

2. ‫الوثيقة‬ ‫تظهر‬
-
1
-
‫بنية‬
‫وكيفية‬
‫التفاعل‬ ‫مادة‬ ‫عىل‬ ‫اللعاب‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫المتواجد‬ ‫األميالز‬ ‫إنزيم‬ ‫ر‬
‫تأثي‬
‫وط‬ ‫ر‬
‫وش‬
‫عمله‬
-
1
-
‫للوثيقة‬ ‫باستغاللك‬
-
1
-
‫انزيم‬ ‫ات‬ ‫ر‬
‫ممي‬ ‫استخرج‬
‫األميالز‬
،
‫ثم‬
‫ا‬
‫ح‬‫قي‬
‫عند‬ ‫النشاء‬ ‫تحمل‬ ‫عدم‬ ‫فيها‬ ‫تفرس‬ ‫فرضيات‬
.‫األشخاص‬ ‫بعض‬
:‫ثانيا‬
‫لفهم‬
‫أ‬
‫وعالقت‬ ‫المرض‬ ‫هذا‬ ‫اض‬‫ر‬‫ع‬
‫ه‬
‫النشاء‬ ‫بهضم‬
‫ولتأكيد‬
‫من‬
‫مدى‬
‫الفرضيات‬ ‫صحة‬
‫الوثيقة‬ ‫لك‬ ‫نقدم‬
-
2
-
‫ر‬
‫األناجي‬ ‫برنامج‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫تمثيل‬ ‫تم‬ :‫مالحظة‬
.
-
‫ي‬ ‫ر‬
‫اللعاث‬ ‫األميالز‬
‫مصاب‬ ‫ر‬
‫غي‬ ‫شخص‬ ‫عند‬
:
amylase_ fonctionnelle
.
-
‫ي‬ ‫ر‬
‫اللعاث‬ ‫األميالز‬
: ‫النشاء‬ ‫تحمل‬ ‫عدم‬ ‫ي‬
‫يعاث‬ ‫شخص‬ ‫عند‬
amylase _patient.pro
‫األنبوب‬
‫األنبوب‬ ‫محتوى‬
‫ر‬
‫تسخي‬ + ‫فهلق‬ ‫بمحلول‬ ‫االنابيب‬ ‫تحليل‬
‫ز‬
0
‫ز‬
0
+
15
‫دقيقة‬
‫ز‬
0
+
30
‫دقيقة‬
1
‫األميالز‬ + ‫النشاء‬
-
+
++
2
‫المالتوز‬
+++
+++
+++
3
‫األميالز‬ + ‫السكروز‬
-
-
-
4
‫ماء‬ + ‫النشاء‬
-
-
-
-
‫المرجعة‬ ‫سكريات‬ ‫غياب‬
‫وجود‬ +
‫مرجعة‬ ‫سكريات‬
‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ق‬‫الوثي‬
‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬
‫ـة‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬
-
1
-
‫د‬
-
e
n
c
y
-
e
d
u
c
a
t
i
o
n
.
c
o
m
/
e
x
a
m
s
3as.ency-education.com

3. ‫العادي‬ ‫اميالز‬
‫مصاب‬ ‫شخص‬ ‫اميالز‬
‫األمينية‬ ‫األحماض‬ ‫عدد‬
496
496
‫رقم‬ ‫ي‬
‫اميت‬ ‫حمض‬
58
Trp
‫تريبتوفان‬ =
Ala
‫ر‬
‫االني‬ =
‫مسافة‬
‫رقم‬ ‫ي‬
‫األميت‬ ‫الحمض‬
58
‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬ ‫عن‬
3.8 A
‫وم‬‫انغسي‬
6.8 A
‫وم‬‫انغسي‬
‫ي‬
‫األنزيم‬ ‫النشاط‬ ‫شعة‬
1
)‫إ‬ ‫(و‬
0.005
‫ى‬ )‫إ‬ ‫(و‬
‫ـة‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ـ‬‫ق‬‫الوثي‬
-
2
-
‫د‬
-
-
1
-
‫حة‬‫المقي‬ ‫للمعطيات‬ ‫ي‬
‫منطق‬ ‫باستغالل‬
‫ي‬
‫ف‬
‫الموضوع‬
‫ح‬ ‫ر‬
‫اش‬
‫هضمهم‬ ‫عدم‬ ‫من‬ ‫األشخاص‬ ‫بعض‬ ‫معاناة‬ ‫سبب‬
‫للنشاء‬
‫مع‬
.‫السابقة‬ ‫الفرضية‬ ‫اقبة‬‫ر‬‫م‬
:‫ثالثا‬
‫اسة‬‫ر‬‫الد‬ ‫هذه‬ ‫من‬ ‫انطالقا‬
‫أكمل‬
‫ال‬ ‫بيانات‬
‫ي‬
‫تخطيط‬ ‫رسم‬
‫ال‬
‫مبسط‬
‫مبينا‬
‫المورثة‬ ‫ر‬
‫بي‬ ‫العالقة‬
‫والموقع‬
‫لألن‬ ‫الفعال‬
‫زيم‬
.
‫السداد‬ ‫و‬ ‫بالتوفيق‬
–
‫المادة‬ ‫أساتذة‬ ‫عن‬
-
e
n
c
y
-
e
d
u
c
a
t
i
o
n
.
c
o
m
/
e
x
a
m
s
3as.ency-education.com

4. :‫ح‬‫المقي‬ ‫الحل‬
:‫األول‬ ‫التمرين‬
-
1
-
‫البيانات‬ ‫تكملة‬
‫وتحديد‬
‫الظواهر‬
‫الوثيقة‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫المبينة‬
-
1
-
1
-
‫مستضد‬ ‫محدد‬
2
-
‫مستض‬
‫د‬
3
-
BCR
4
-
LB
5
-
‫مرحلة‬
‫االنتقاء‬
‫ي‬
‫النسيىل‬
6
-
‫التكاثر‬ ‫مرحلة‬
7
-
‫التمايز‬ ‫مرحلة‬
8
-
‫المستضد‬ ‫عىل‬ ‫القضاء‬ ‫مرحلة‬
-
2
-
: ‫ي‬
‫العلم‬ ‫النص‬
‫مكثفا‬ ‫إنتاجا‬ ‫الحاالت‬ ‫بعض‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫العضوية‬ ‫إىل‬ ‫الضد‬ ‫مولدات‬ ‫دخول‬ ‫يسبب‬
‫لألجسام‬
.‫المضادة‬
‫ي‬
‫فماه‬
، ‫ي‬
‫خلط‬ ‫ي‬
‫نوع‬ ‫ي‬
‫مناع‬ ‫رد‬ ‫ر‬
‫يثي‬ ‫الذي‬ ‫ضد‬ ‫مولد‬ ‫عىل‬ ‫القضاء‬ ‫آليات‬
‫وما‬
.‫ذلك‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫وتينات‬ ‫ر‬
‫الي‬ ‫دور‬
-
‫الخاليا‬ ‫تعرف‬ ‫يؤدي‬
LB
‫الخاليا‬ ‫من‬ ‫لمة‬ ‫انتخاب‬ ‫إىل‬ ‫المستضد‬ ‫عىل‬
LB
‫تمتلك‬
‫غشائية‬ ‫مستقبالت‬
BCR
‫بنيويا‬ ‫متكاملة‬
. ‫ي‬
‫اللم‬ ‫االنتخاب‬ ‫إنه‬ ،‫المستضد‬ ‫محددات‬ ‫مع‬
-
‫تطر‬
‫أ‬
‫اللمفاوية‬ ‫الخاليا‬ ‫عىل‬
‫المتحسسة‬
‫والمنشطة‬
‫منفذة‬ ‫خاليا‬ ‫إىل‬ ‫الخاليا‬ ‫هذه‬ ‫بتمايز‬ ‫تتبع‬ ‫انقسامات‬
‫الخاليا‬
‫البالزمية‬
.
‫ل‬ ‫المنتجة‬
‫المضادة‬ ‫ألجسام‬
‫بحجم‬ ‫ر‬
‫تتمي‬ ‫ي‬
‫الت‬
‫ر‬
‫كبي‬
‫و‬
‫ي‬
‫هيوىل‬
‫كثيفة‬
‫وجهاز‬
‫متطور‬ ‫ي‬ ‫ر‬
‫غولج‬
،
‫واآلخر‬
‫ذاكرة‬ ‫خاليا‬ ‫ي‬
‫يعط‬
LBm
)‫المناعة‬ ‫حفظ‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫دور‬ ‫(لها‬
.
-
‫إنتاجها‬ ‫حرضت‬ ‫ي‬
‫الت‬ ‫المستضدات‬ ‫مع‬ ‫نوعيا‬ ‫المضادة‬ ‫األجسام‬ ‫ترتبط‬
‫التثبيت‬ ‫موقع‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫نوعيا‬ ‫ارتباطا‬
‫ويشكالن‬
‫معا‬
.‫مناعيا‬ ‫معقدا‬
-
‫المستضد‬ ‫مفعول‬ ‫ابطال‬ ‫اىل‬ ‫ي‬
‫المناع‬ ‫المعقد‬ ‫تشكل‬ ‫يؤدي‬
.
-
‫عن‬ ‫المتشكل‬ ‫ي‬
‫المناع‬ ‫المعقد‬ ‫من‬ ‫التخلص‬ ‫يتم‬
‫البلعمة‬ ‫ظاهرة‬ ‫طريق‬
،
‫عىل‬ ‫ي‬
‫المناع‬ ‫المعقد‬ ‫يتثبت‬ ‫حيث‬
‫المستقبالت‬
‫النوعية‬ ‫الغشائية‬
‫المستقبالت‬ ‫هذه‬ ‫ر‬
‫بي‬ ‫البنيوي‬ ‫التكامل‬ ‫بفضل‬ ‫ة‬ ‫ر‬
‫الكبي‬ ‫للبلعميات‬
‫وموقع‬
‫ي‬
‫ف‬ ‫يوجد‬ ‫خاص‬ ‫التثبيت‬
‫ي‬
‫المناع‬ ‫المعقد‬ ‫باقتناص‬ ‫يسمح‬ ‫ما‬ ‫المضاد‬ ‫الجسم‬ ‫من‬ ‫الثابت‬ ‫الجزء‬
‫وتخريبه‬
‫بأنزيمات‬
.‫الحالة‬
-
‫الم‬ ‫تشكل‬
.‫االقتناص‬ ‫عملية‬ ‫من‬ ‫يرسع‬ ‫ي‬
‫المناع‬ ‫عقد‬
‫اإلستجابة‬ ‫هذه‬ ‫احل‬‫ر‬‫م‬ ‫مختلف‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫بتدخلها‬ ‫الخلطية‬ ‫النوعية‬ ‫المناعية‬ ‫اإلستجابة‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫وتينات‬ ‫ر‬
‫الي‬ ‫تساهم‬
،‫(االنتقاء‬
‫التكاثر‬
‫والتمايز‬
‫مناعية‬ ‫معقدات‬ ‫تشكل‬ ،
‫والتخلص‬
‫الضد‬ ‫مولد‬ ‫عىل‬ ‫القضاء‬ ‫قصد‬ )‫منها‬
‫ومنه‬
.‫العضوية‬ ‫سالمة‬
: ‫ي‬
‫الثاث‬ ‫التمرين‬
-
1
-
:‫األميالز‬ ‫انزيم‬ ‫ات‬ ‫ر‬
‫ممي‬
‫الوثيقة‬ ‫تظهر‬
-
1
-
‫أ‬
-
:
‫انزيم‬ ‫ان‬
‫األميالز‬
‫طبيعة‬ ‫ذو‬
،‫بروتينية‬
‫ي‬
‫البناث‬ ‫مستواه‬
، ‫ي‬
‫ثالت‬
‫عىل‬ ‫يحتوي‬
‫موقع‬
‫ه‬
،‫الفعال‬
‫شكله‬
‫متكامل‬
‫مع‬
‫شكل‬
‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬
،‫النشاء‬ ‫ي‬
‫وه‬
‫وينشط‬
‫التفاعل‬
‫ال‬
،‫تفكيك‬
‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬ ‫يفكك‬
=
‫النشاء‬
‫إىل‬
‫سكرية‬ ‫وحدات‬
‫ثنائية‬
.‫المالتوز‬ ‫ي‬
‫ه‬
‫تظهر‬
‫الوثيقة‬
-
1
-
‫ب‬
-
‫يتأثر‬ ‫اإلنزيم‬ ‫نشاط‬ ‫ان‬
‫ي‬
‫حواىل‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫ي‬
‫اعظم‬ ‫نشاطه‬ ‫يكون‬ ‫حيث‬ ‫ارة‬‫ر‬‫الح‬ ‫بدرجة‬
37
‫م‬
°
‫نقص‬ ‫القيمة‬ ‫هذه‬ ‫عن‬ ‫ابتعدنا‬ ‫فكلما‬ ،
.‫االنعدام‬ ‫حت‬ ‫نشاطه‬
‫تظهر‬ ‫كما‬
‫الوثيقة‬
-
1
-
‫ج‬
-
‫األ‬ ‫انزيم‬ ‫نشاط‬ ‫ان‬
‫بدرجة‬ ‫يتأثر‬ ‫ميالز‬
pH
،‫الوسط‬
‫نشاطه‬ ‫يكون‬ ‫حيث‬
‫ي‬
‫اعظم‬
‫ي‬
‫ف‬
pH
=
7
‫هذه‬ ‫عن‬ ‫ابتعدنا‬ ‫فكلما‬ ،
.‫نشاطه‬ ‫نقص‬ ‫القيمة‬
‫الوثيقة‬ ‫تظهر‬ ‫كما‬
-
1
-
‫د‬
-
‫وط‬ ‫ر‬
‫ش‬ ‫تظهر‬ ‫التجارب‬ ‫بعض‬
:‫حيث‬ ‫عمله‬
‫رقم‬ ‫التجربة‬ ‫ر‬
‫تعتي‬
-
1
-
‫شاهدة‬ ‫تجربة‬
،
‫التجربة‬
-
2
-
:
‫ان‬ ‫ر‬
‫تبي‬
‫لمحلول‬ ‫المرجعة‬ ‫السكريات‬ ‫من‬ ‫المالتوز‬
‫فهلنك‬
‫وهو‬
‫سكر‬
‫ي‬
‫ثناث‬
‫مقارنة‬ ‫من‬
-
1
-
‫مع‬
-
3
-
:
‫لمحلول‬ ‫المرجعة‬ ‫السكريات‬ ‫من‬ ‫ليست‬ ‫السكروز‬
‫فهلنك‬
‫وليست‬
.‫األميالز‬ ‫لألنزيم‬ ‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫ر‬
‫النشاء‬ ‫ي‬
‫ه‬ ‫ته‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫ر‬ ‫و‬ ‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬ ‫تجاه‬ ‫ي‬
‫نوع‬ ‫تخصص‬ ‫لألنزيم‬ :‫منه‬ ‫و‬
.
‫مقارنة‬ ‫من‬
-
1
-
‫مع‬
-
4
-
:
‫بعد‬
30
‫غياب‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫مرجعة‬ ‫سكريات‬ ‫اىل‬ ‫النشاء‬ ‫اماهة‬ ‫يتم‬ ‫ال‬ ‫دقيقة‬
.‫اإلنزيم‬
: ‫منه‬
‫النشاء‬ ‫اماهة‬ ‫تفاعل‬ ‫يرسع‬ = ‫يحفز‬ ‫اإلنزيم‬
.
e
n
c
y
-
e
d
u
c
a
t
i
o
n
.
c
o
m
/
e
x
a
m
s
3as.ency-education.com

5. ‫انزيم‬ ‫ات‬ ‫ر‬
‫ممي‬ ‫بذلك‬ ‫تكون‬
‫األميالز‬
:
‫طبيعة‬‫ذو‬
،‫بروتينية‬
،‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬ ‫مع‬ ‫متكامل‬ ‫الفعال‬ ‫موقعه‬ ،‫هدم‬ ‫تفاعل‬ ‫يحفز‬
‫له‬
‫تجاه‬ ‫ي‬
‫نوع‬ ‫تخصص‬
،‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬
‫يكون‬
‫نشاطه‬
‫ي‬
‫اعظم‬
‫ي‬
‫ف‬
pH
=
7
‫و‬
‫درجة‬ ‫ي‬
‫ف‬
‫ارة‬‫ر‬‫الح‬
37
‫م‬
°
.
:‫الفرضيات‬
‫طبيعة‬ ‫من‬ ‫األميالز‬ ‫انزيم‬ ‫ان‬
،‫بروتينية‬
‫مورثة‬ ‫فيه‬ ‫تتحكم‬ ‫فتصنيعه‬
-
‫تتابع‬
‫ي‬
‫ف‬ ‫دقيق‬
‫النيكليوتيدات‬
-
‫فتكون‬
:‫الفرضيات‬
-
‫األشخاص‬ ‫هؤالء‬ ‫عند‬ ‫اإلنزيم‬ ‫كيب‬
‫تر‬ ‫عن‬ ‫المسؤولة‬ ‫المورثة‬ ‫لغياب‬ ‫اإلنزيم‬ ‫غياب‬
.
-
‫هؤالء‬ ‫عند‬ ‫األنزيم‬ ‫كيب‬
‫تر‬ ‫عن‬ ‫المسؤولة‬ ‫المورثة‬ ‫مستوى‬ ‫عىل‬ ‫خلل‬ ‫لحدوث‬ ‫ي‬
‫وظيق‬ ‫ر‬
‫غي‬ ‫انزيم‬
.‫األشخاص‬
:‫ثانيا‬
‫واحد‬ ‫ي‬
‫أميت‬ ‫حمض‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫اختالف‬ ‫هناك‬ ‫ان‬ ‫ر‬
‫األناجي‬ ‫برنامج‬ ‫يظهر‬
‫رقم‬
58
(
174
/
3
(
‫عند‬ ‫حيث‬ ‫الببتيدية‬ ‫السلسلة‬ ‫ي‬
‫ف‬
‫هو‬ ‫مصاب‬ ‫ر‬
‫غي‬ ‫الشخص‬
‫بتوفان‬‫الي‬
‫ر‬
‫األالني‬ ‫هو‬ ‫المصاب‬ ‫عند‬ ‫و‬
.
‫وهذا‬
‫لغياب‬‫األميالز‬ ‫انزيم‬ ‫غياب‬ ‫عىل‬ ‫تنص‬ ‫ي‬
‫الت‬ ‫األوىل‬ ‫الفرضية‬ ‫ي‬
‫ينق‬ ‫ما‬
.‫المورثة‬
‫الحمض‬ ‫ان‬ ‫استوب‬‫ر‬‫ال‬ ‫برنامج‬ ‫يظهر‬ ‫كما‬
‫ي‬
‫األميت‬
‫ـ‬‫ل‬‫ا‬
Ala
‫يقع‬
‫ألنزيم‬ ‫الفعال‬ ‫الموقع‬ ‫ي‬
‫ف‬
‫األ‬
،‫ميالز‬
‫وان‬
‫ه‬
‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬ ‫عن‬ ‫بعيد‬
‫مالصقا‬ ‫تقريبا‬ ‫يظهر‬ ‫الذي‬ ‫بتوفان‬‫الي‬ ‫عكس‬
.‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫للر‬
‫عن‬ ‫اما‬
‫الشكل‬
-
‫ج‬
-
‫فيظهر‬
‫ان‬
‫يحمل‬ ‫الفعال‬ ‫الموقع‬
‫ر‬
‫موقعي‬
‫موقع‬
‫تثبيت‬
‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬
‫وموقع‬
‫ر‬
‫تحفي‬
.‫التفاعل‬
‫الحمض‬ ‫هذا‬ ‫فهل‬
‫رقم‬ ‫ي‬
‫اميت‬ ‫(حمض‬ ‫ي‬
‫األميت‬
58
(
‫يدخل‬
‫ضمن‬
‫المسؤولة‬ ‫االحماض‬
‫ام‬ ‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬ ‫تثبيت‬ ‫عن‬
‫ة؟‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫للر‬ ‫التفكيك‬ ‫تفاعل‬ ‫ر‬
‫تحفي‬ ‫عن‬ ‫المسؤولة‬
‫الوثيقة‬ ‫جدول‬ ‫يظهر‬
-
2
-
‫ر‬
‫اإلنزيمي‬ ‫ر‬
‫بي‬ ‫مقارنة‬
:
‫األمينية‬ ‫األحماض‬ ‫عدد‬ ‫ر‬
‫الحالتي‬ ‫ي‬
‫ف‬
‫هو‬ ‫ر‬
‫اإلنزيمي‬ ‫ي‬
‫ف‬
496
‫ي‬
‫األميت‬ ‫الحمض‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫هو‬ ‫الوحيد‬ ‫اإلختالف‬ ،
58
،
‫ر‬
‫تبي‬ ‫كما‬
‫كذلك‬
‫ان‬
‫ال‬
‫ي‬
‫ه‬ ‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬ ‫مع‬ ‫تريبتوفان‬ ‫ي‬
‫األميت‬ ‫الحمض‬ ‫ر‬
‫بي‬ ‫مسافة‬
3.8
A
‫بينما‬ ،‫مصاب‬ ‫ر‬
‫غي‬ ‫العادي‬ ‫الشخص‬ ‫انزيم‬ ‫عند‬
‫ي‬
‫ه‬ ‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬ ‫مع‬ ‫ر‬
‫األالني‬ ‫ر‬
‫بي‬ ‫مسافة‬
6.8
A
‫عند‬
‫انز‬
‫المصاب‬ ‫الشخص‬ ‫يم‬
،
‫حيث‬
‫ي‬
‫األميت‬ ‫الحمض‬ ‫ر‬
‫بي‬ ‫المسافة‬ ‫بعد‬
. ‫إماهتها‬ ‫عدم‬ ‫ي‬
‫بالتاىل‬ ‫و‬ ‫تثبيتها‬ ‫عدم‬ ‫إىل‬ ‫يؤدي‬ ‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫والر‬
‫يكون‬ ‫العادي‬ ‫اإلنزيم‬ ‫نشاط‬ ‫ان‬ ‫يظهر‬ ‫كما‬
1
‫و‬
،‫إ‬
‫النشاط‬ ‫يكون‬ ‫بينما‬
‫عند‬ ‫ي‬
‫اإلنزيم‬
‫ـ‬‫ب‬ ‫يقدر‬ ‫المصاب‬
0.05
‫و‬
،‫إ‬
‫مما‬
‫يدل‬
‫عىل‬
‫جدا‬ ‫ضعيف‬ ‫اإلنزيم‬ ‫نشاط‬ ‫ان‬
‫ر‬
‫غي‬ ‫لكن‬ ،
‫منعدم‬
.
‫أي‬
. ‫ر‬
‫التحفي‬ ‫موقع‬ ‫سالمة‬ ‫عىل‬ ‫يدل‬ ‫فهذا‬ ،‫جدا‬ ‫ضعيف‬ ‫كونه‬‫رغم‬ ‫ي‬
‫اإلنزيم‬ ‫النشاط‬ ‫يحدث‬ ‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬ ‫تثبيت‬ ‫حالة‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫ان‬
‫ف‬
‫الحمض‬
‫اال‬
‫ر‬
‫المتغي‬ ‫ي‬
‫ميت‬
‫يقع‬ ‫إذن‬
‫تثبيت‬ ‫عن‬ ‫المسؤولة‬ ‫األحماض‬ ‫ضمن‬
‫أي‬ ،‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬
‫موقع‬ ‫ي‬
‫ف‬
،‫التثبيت‬
‫فيصعب‬
‫تثبيت‬
‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬
= ‫إلماهتها‬
‫تفكيكيها‬
‫ر‬
‫المصابي‬ ‫عند‬ ‫النشاء‬ ‫هضم‬ ‫صعوبة‬ ‫إىل‬ ‫يؤدي‬ ‫مما‬ ،
.
‫وهذا‬
‫ان‬ ‫عىل‬ ‫تنص‬ ‫ي‬
‫الت‬ ‫الفرضية‬ ‫صحة‬ ‫يؤكد‬ ‫ما‬
‫اإلنزيم‬
‫المورثة‬ ‫مستوى‬ ‫عىل‬ ‫خلل‬ ‫لوجود‬ ‫ي‬
‫وظيق‬ ‫ر‬
‫غي‬
.
:‫مالحظة‬
‫األ‬ ‫الحمض‬ ‫كان‬‫لو‬
.‫تماما‬ ‫منعدم‬ ‫ي‬
‫اإلنزيم‬ ‫النشاط‬ ‫لكان‬ ‫ر‬
‫التحفي‬ ‫موقع‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫يقع‬ ‫ر‬
‫المتغي‬ ‫ي‬
‫ميت‬
‫تكملة‬
:‫المخطط‬
-
1
-
‫أنزيم‬ ‫معقد‬ ‫تشكيل‬
-
،‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫ر‬
‫هذا‬
‫االرتباط‬
‫التفاعل‬ ‫حدوث‬ ‫قبل‬ ‫يفسخ‬ ‫ان‬ ‫يمكن‬ = ‫عكوس‬
-
2
-
‫تنشيط‬
،‫التفاعل‬
‫الناتج‬ ‫وإنتاج‬
-
‫تفكيك‬ ‫تفاعل‬
-
-
3
-
‫الناتج‬ ‫تحرير‬
‫(النواتج‬
)
‫من‬
‫الفعال‬ ‫الموقع‬
‫اإلنزيم‬
1
'
-
‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬ ‫تثبيت‬ ‫عن‬ ‫المسؤولة‬ ‫االمينية‬ ‫األحماض‬
.
2
'
-
‫عن‬ ‫المسؤولة‬ ‫االمينية‬ ‫االحماض‬
‫التفاعل‬ ‫ر‬
‫تحفي‬
‫ي‬
‫اإلنزيم‬
‫(هدم‬
.)‫ة‬ ‫ر‬
‫كي‬
‫الر‬
‫ر‬
‫بي‬ ‫العالقة‬
‫المورثة‬
‫وموقع‬
‫الفعال‬
:‫إلنزيم‬
‫ي‬
‫الت‬ ‫ي‬
‫ه‬ ‫المورثة‬ ‫ان‬
‫ر‬
‫وتي‬ ‫ر‬
‫الي‬ ‫كيب‬
‫تر‬ ‫عىل‬ ‫ف‬ ‫ر‬
‫ترس‬
–
‫انزيم‬
-
‫تسلسل‬ ‫إىل‬ ‫جم‬‫تي‬ ‫النيكليوتيدات‬ ‫من‬ ‫ر‬
‫معي‬ ‫تسلسل‬ ‫بإمالء‬
‫الب‬ ‫السلسلة‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫االمينية‬ ‫األحماض‬ ‫من‬ ‫محدد‬
‫بتيدية‬
‫ر‬
‫معي‬ ‫انزيم‬ ‫كيب‬
‫لي‬ ‫المشفرة‬
.
‫ر‬
‫وتي‬ ‫ر‬
‫للي‬ ‫ي‬
‫الوظيق‬ ‫التخصص‬ ‫يتوقف‬
–
‫انزيم‬
-
‫اغية‬‫ر‬‫الف‬ ‫البنية‬ ‫عىل‬
‫ي‬
‫والت‬
‫الروابط‬ ‫تحددها‬
‫الكيميائية‬
-
،‫يت‬ ‫ر‬
‫الكي‬ ‫ثنائية‬
،‫شاردية‬
‫كارهة‬،‫هيدروجينية‬
‫للماء‬
-
‫الناشئة‬
‫محددة‬ ‫أمينية‬ ‫أحماض‬ ‫ر‬
‫بي‬
‫ومتموضعة‬
‫السلسلة‬ ‫ي‬
‫ف‬ ‫دقيقة‬ ‫بطريقة‬
‫المشفرة‬ ‫اثية‬‫ر‬‫الو‬ ‫الرسالة‬ ‫حسب‬ ‫الببتيدية‬
‫الفعال‬ ‫للوقع‬ ‫المشكلة‬ ‫منها‬ ‫خاصة‬
.
e
n
c
y
-
e
d
u
c
a
t
i
o
n
.
c
o
m
/
e
x
a
m
s
3as.ency-education.com