بب

1. https://www.facebook.com/pages/Bourrich-ahmed/487472144634644?ref=hl
‫الصفحة‬
1
‫وزارة‬
‫التربية‬
‫الوطنية‬
‫سكيكدة‬ ‫لوالية‬ ‫التربية‬ ‫مديرية‬
: ‫رقم‬ ‫المحروس‬ ‫الفرض‬
2
‫القل‬ ‫متقن‬
‫الثا‬ : ‫المستوى‬
‫لثة‬
‫التجريبية‬ ‫العلوم‬ ‫شعبة‬
: ‫التاريخ‬
17
/
11
/
2015
: ‫القسم‬
3
‫ت‬ ‫ع‬
4
: ‫األستاذ‬
‫احمد‬ ‫بوالريش‬
‫المدة‬
:
‫ساعة‬
‫ونصف‬
‫البيولوجية‬ ‫المحفزات‬
‫م‬ ‫تمكنها‬ ‫التي‬ ‫خصائصها‬ ‫لدراسة‬ , ‫مختلفة‬ ‫وظيفية‬ ‫بنيات‬ ‫تمتلك‬
‫عملها‬ ‫الدوروشروط‬ ‫بهذا‬ ‫القيام‬ ‫ن‬
‫لك‬ ‫نقدم‬
‫اجريت‬ ‫دراسة‬
‫انزيم‬ ‫هما‬ ‫البيولوجية‬ ‫المحفزات‬ ‫من‬ ‫نوعين‬ ‫على‬
( ‫األميالز‬
amylase
‫والريبوزوم‬ )
:
I
–
1
-
( ‫الوثيقة‬ ‫تظهر‬ . ‫التحفيزي‬ ‫النشاط‬ ‫في‬ ‫دورأساسي‬ ‫الفراغية‬ ‫للبنية‬ ‫ان‬
1
‫يمثل‬ )‫(أ‬ ‫الشكل‬ ‫حيث‬,‫الدور‬ ‫هذه‬ )
‫نمودج‬
‫لجزيئة‬
‫نشاطه‬ ‫خالل‬ ‫األميالز‬
‫ا‬
‫نشاطها‬ ‫خالل‬ ‫كبرى‬ ‫ريبوزمية‬ ‫وحدة‬ ‫لتحث‬ ‫نمودج‬ )‫(ب‬ ‫الشكل‬ ‫يمثل‬ ‫بينما‬ ‫التحفيزي‬
‫التحفيزي‬
.
‫أ‬
–
‫قدم‬
"‫البيولوجي‬ ‫"المحفز‬ ‫لمفهوم‬ ‫تعريفا‬
‫ب‬
–
‫قارن‬
‫وب‬ ‫(أ‬ ‫الشكلين‬ ‫بين‬
)
‫الوثيقة‬ ‫من‬
1
.
‫ج‬
–
‫الوثيقة‬ ‫ومعطيات‬ ‫المكتسبة‬ ‫معارفك‬ ‫بتوظيف‬
1
,
‫استخرج‬
‫انزيم‬ ‫من‬ ‫كل‬ ‫طرف‬ ‫من‬ ‫المحفز‬ ‫الكيميائي‬ ‫التفاعل‬ ‫نوع‬
.)‫الكبرى‬ ‫الوحدة‬ ‫(تحث‬ ‫والريبوزوم‬ ‫األميالز‬
2
-
‫نقوم‬
‫بمقارنة‬
‫أبعاد‬
‫الموقع‬
‫الفعال‬
)‫التفاعل‬ ‫ومادة‬ ‫الفعال‬ ‫للموقع‬ ‫المكونة‬ ‫الجزيئات‬ ‫بين‬ ‫المسافة‬ (
‫انزيم‬ ‫من‬ ‫لكل‬
‫الكبرى‬ ‫الريبوزومية‬ ‫الوحدة‬ ‫وتحث‬ ‫االميالز‬
.
*
‫الشكل‬ ‫يمثل‬
‫الوثيقة‬ ‫من‬ )‫(أ‬
2
‫االميالز‬ ‫انزيم‬ ‫مستوى‬ ‫على‬ ‫الفعال‬ ‫الموقع‬ ‫ابعاد‬
‫(المسافة‬
‫الفاصلة‬
‫أمينية‬ ‫أحماض‬ ‫ثالثة‬ ‫بين‬
‫التفاعل‬ ‫لمادة‬ ‫األقرب‬
‫التفاعل‬ ‫ومادة‬
)
.
‫أ‬
-
‫ماهي‬
‫المعلومة‬
‫المستخرجة‬
‫الوثيقة‬ ‫من‬ )‫الشكل(أ‬ ‫معطيات‬ ‫من‬
2
‫الفعال‬ ‫والموقع‬ ‫الفراغية‬ ‫البنية‬ ‫بين‬ ‫العالقة‬ ‫يخص‬ ‫فيما‬
‫النزيم‬
.‫األميالز‬
‫الوثيقة‬ ‫من‬ )‫(ب‬ ‫الشكل‬ ‫يمثل‬
2
‫المسافة‬
‫الفاصلة‬
‫بين‬
‫أربعة‬
‫بروتينات‬
(
‫االقرب‬
‫ل‬
‫التفاعل‬ ‫مادة‬
‫التفاعل‬ ‫ومادة‬ )
‫مستوى‬ ‫على‬
‫الفعال‬ ‫الموقع‬
‫ل‬
‫الوثيقة‬ ‫نفس‬ ‫من‬ )‫(ج‬ ‫الشكل‬ ‫يمثل‬ ‫بينما‬ , ‫الكبرى‬ ‫الريبوزومية‬ ‫وحدة‬ ‫تحث‬
‫المسافة‬
‫الفاصلة‬
‫أربعة‬ ‫بين‬
‫ني‬
‫و‬
‫للـ‬ ‫كليوتيدات‬
ARN
‫الريبوزومي‬
(
‫ل‬ ‫األقرب‬
‫التفاعل‬ ‫مادة‬
‫التفاعل‬ ‫ومادة‬ )
‫الفعال‬ ‫الموقع‬ ‫نفس‬ ‫مستوى‬ ‫على‬
.
‫ب‬
-
‫حلل‬
( ‫الشكلين‬ ‫معطيات‬
‫ب‬
‫و‬
‫ج‬
.)
‫ستنتج؟‬ ‫ماذا‬
‫مادة‬
‫التفاعل‬
‫مادة‬
‫التفاعل‬ ARNr
‫بروتينات‬
‫ريبوزومية‬
‫الشكل‬
-
‫أ‬
- ‫الشكل‬
-
‫ب‬
-
‫الوثيقة‬
1
ARNr

2. https://www.facebook.com/pages/Bourrich-ahmed/487472144634644?ref=hl
‫الصفحة‬
2
II
–
‫لدر‬
‫ا‬
‫س‬
‫ة‬
‫تغ‬ ‫عواقب‬
‫ي‬
‫والـ‬ ‫االميالز‬ ‫انزيم‬ ‫من‬ ‫لكل‬ ‫الفراغية‬ ‫البنية‬ ‫ير‬
ARN
‫التجريبية‬ ‫المعطيات‬ ‫لك‬ ‫نقدم‬ ‫الريبوزومي‬
: ‫التالية‬
1
–
‫رقم‬ ‫التربتوفان‬ ‫االميني‬ ‫الحمض‬ ‫تغيير‬ ‫األميالز‬ ‫انزيم‬ ‫مستوى‬ ‫على‬
58
‫االميني‬ ‫بالحمض‬
‫آ‬
‫النين‬
‫غياب‬ ‫إلى‬ ‫يؤدي‬
‫التحفيزي‬ ‫النشاط‬
‫لألميالز‬
.

, ‫المعطيات‬ ‫هذه‬ ‫من‬ ‫انطالق‬
‫أ‬
‫شرح‬
.‫التحفيزي‬ ‫نشاطه‬ ‫االنزيم‬ ‫فقدان‬ ‫سبب‬ ‫الجزيئي‬ ‫المستوى‬ ‫على‬
2
–
‫رقم‬ ‫آدنين‬ ‫الريبونيكليوتيد‬ ‫استبدال‬ ‫يتم‬ ‫الريبوزوم‬ ‫مستوى‬ ‫على‬
2485
‫للـ‬
ARNr
‫من‬ ‫بسيطة‬ ‫بقاعدة‬ ‫للريبوزوم‬
‫البيورين‬
(
purine
)
‫الوثيقة‬ ‫في‬ ‫ممثلة‬ ‫عليها‬ ‫المحصل‬ ‫النتائج‬ .
(
3
. )

‫هل‬
‫الوثيقة‬ ‫ونتائج‬ ‫معطيات‬ ‫تتوافق‬
3
( ‫السؤال‬ ‫على‬ ‫اجابتك‬ ‫في‬ ‫اليه‬ ‫توصلت‬ ‫ما‬ ‫مع‬
I
-
2
-
‫؟‬ )‫ب‬
‫اشرح‬
.‫ذلك‬
III
–
‫بتوظيف‬
‫المبنية‬ ‫المعارف‬
‫التي‬
, ‫الدراسة‬ ‫هذه‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫اليها‬ ‫توصلت‬
‫بين‬
‫علمي‬ ‫نص‬ ‫في‬
‫يمتلك‬ ‫الريبوزوم‬ ‫ان‬
.‫لالنزيم‬ ‫مماثلة‬ ‫البيولوجي‬ ‫المحفز‬ ‫خصائص‬
‫الجزيئات‬
)‫أمينية‬ ‫(أحماض‬
Trp58
His299
Asp300
‫بـ‬ ‫المسافة‬
nm
0.4
0.3
0.3
His299
:
‫الهستيدين‬ ‫موقع‬
: ‫لالنزيم‬ ‫الببتيدية‬ ‫السلسلة‬ ‫مستوى‬ ‫على‬
299
‫الجزيئات‬
(
‫البروتينات‬
)
1
2
3
4
‫بـ‬ ‫المسافة‬
nm
2.2
2.4
1.8
2.0
‫الجزيئات‬
‫(ني‬
‫و‬
‫الـ‬ ‫كليوتيدات‬
ARNr
)
A2485
A2486
A2637
U2619
‫بـ‬ ‫المسافة‬
nm
0.4
0.7
0.5
0.6
A2485
:
: ‫األدنين‬ ‫نيكليوتيدة‬ ‫موقع‬
2485
‫الشكل‬
-
‫ب‬
-
‫الشكل‬
-
‫ج‬
-
‫الشكل‬
-
‫أ‬
-
‫الوثيقة‬
2
‫البروتين‬ ‫كمية‬
‫بواسطة‬ ‫المركب‬
)‫إ‬.‫(و‬ ‫الريبوزومات‬
‫د‬/‫الزمن‬
‫الوثيقة‬
3
adénine purine

3. https://www.facebook.com/pages/Bourrich-ahmed/487472144634644?ref=hl
‫الصفحة‬
3
‫التصحيح‬
‫االجابة‬ ‫عناصر‬
‫العالمة‬
‫مجزأة‬
‫كاملة‬
I
-
1
-
‫أ‬
–
"‫البيولوجي‬ ‫"المحفز‬ ‫مفهوم‬ ‫تعريف‬
:

‫م‬
‫ادة‬
‫كيميائية‬
‫الكيميائي‬ ‫التفاعل‬ ‫من‬ ‫تسرع‬
‫في‬ ‫تستهلك‬ ‫وال‬ ‫التفاعل‬ ‫خالل‬ ‫تتحول‬ ‫ان‬ ‫دون‬ ,
‫للحياة‬ ‫مالئمة‬ ‫شروط‬ ‫في‬ ‫وتعمل‬ , ‫التفاعل‬ ‫نهاية‬
‫و‬ ‫حرارة‬ ‫درجة‬ ‫من‬
PH
. ‫مالئمين‬
‫ب‬
-
‫الم‬
‫قارن‬
‫ة‬
‫بين‬
‫ا‬
‫االميالز‬ ‫نزيم‬
‫و‬
‫الكبرى‬ ‫الريبوزومية‬ ‫الوحدة‬ ‫تحث‬
:

‫أوجه‬
‫التشابه‬
:

‫كل‬
‫ي‬
‫هما‬
‫فراغية‬ ‫بنية‬ ‫يمتلك‬
‫كروية‬
‫تشكل‬ ‫والتي‬
‫ت‬
)‫فعال‬ ‫(موقع‬ ‫جويف‬
‫تثبيت‬ ‫يتم‬ ‫مستواه‬ ‫على‬
‫التف‬ ‫مادة‬
.‫اعل‬

‫أوجه‬
‫ا‬
‫الختالف‬
:

‫مادة‬
‫مادة‬ ‫هي‬ ‫التشكل‬ ‫مرحلة‬ ‫في‬ ‫البروتينات‬ ‫بينما‬ ‫االميالز‬ ‫النزيم‬ ‫بالنسبة‬ ‫النشاء‬ ‫هي‬ ‫التفاعل‬
‫الكبر‬ ‫الريبوزومية‬ ‫الوحدة‬ ‫لتحث‬ ‫بالنسبة‬ ‫التفاعل‬
.‫ى‬

‫االميالز‬
‫بروتين‬ ‫عن‬ ‫عبارة‬
‫ي‬
‫األمينية‬ ‫األحماض‬ ‫من‬ ‫واحدة‬ ‫سلسلة‬ ‫من‬ ‫تكون‬
‫الريبوزوم‬ ‫بينما‬
)‫الكبرى‬ ‫الريبوزومية‬ ‫الوحدة‬ ‫(تحث‬
‫تجمع‬ ‫عن‬ ‫عبارة‬
‫ج‬
‫زيئات‬
‫ل‬
‫من‬ ‫معقد‬
‫البروتينات‬
‫الريبوزومية‬
‫والـ‬
ARN
‫الريبوزومي‬
.
‫ج‬
-
)‫الكبرى‬ ‫الوحدة‬ ‫(تحث‬ ‫والريبوزوم‬ ‫األميالز‬ ‫انزيم‬ ‫من‬ ‫كل‬ ‫طرف‬ ‫من‬ ‫المحفز‬ ‫الكيميائي‬ ‫التفاعل‬ ‫نوع‬
:

‫بالنسبة‬
)‫(تفكيك‬ ‫إماهة‬ ‫التفاعل‬ ‫نوع‬ : ‫لالميالز‬
‫النشاء‬

‫بالنسبة‬
‫تركيب‬ ‫التفاعل‬ ‫نوع‬ : ‫الكبرى‬ ‫الريبوزومية‬ ‫الوحدة‬ ‫لتحث‬
)‫(بناء‬
‫االحماض‬ ‫ربط‬ ‫يتم‬ ‫حيث‬ ,
‫ببتيدية‬ ‫سلسلة‬ ‫مشكلة‬ ‫بعضها‬ ‫مع‬ ‫االمينية‬
.
2
-
‫أ‬
-
‫المعلومة‬
‫المستخرجة‬
‫الوثيقة‬ ‫من‬ )‫الشكل(أ‬ ‫معطيات‬ ‫من‬
2
‫الفراغية‬ ‫البنية‬ ‫بين‬ ‫العالقة‬ ‫يخص‬ ‫فيما‬
‫النزيم‬ ‫الفعال‬ ‫والموقع‬
‫األميالز‬
:

‫األحماض‬
‫الفعال‬ ‫للموقع‬ ‫المشكلة‬ ‫األمينية‬
‫االميالز‬ ‫النزيم‬
‫األنزيمي‬ ‫التحفيز‬ ‫عملية‬ ‫في‬ ‫تتدخل‬ ‫والتي‬
‫هي‬
‫تلك‬
‫من‬ ‫أقل‬ ‫التفاعل‬ ‫مادة‬ ‫من‬ ‫مسافة‬ ‫على‬ ‫تقع‬ ‫التي‬
1
nm
‫التربتوفان‬ ‫االميني‬ ‫الحمض‬ ‫ذلك‬ ‫على‬ ‫مثال‬ ,
‫رقم‬
58
‫بـ‬ ‫تقدر‬ ‫بمسافة‬ ‫يبعد‬
0.4
nm
.‫التفاعل‬ ‫مادة‬ ‫عن‬
‫ب‬
-
‫ت‬
‫حل‬
‫ي‬
‫ل‬
( ‫الشكلين‬ ‫معطيات‬
‫ب‬
‫و‬
‫ج‬
)
‫الريبوزوم‬ ‫مستوى‬ ‫على‬
:

‫الشكل‬
: )‫(أ‬
‫التفاعل‬ ‫مادة‬ ‫من‬ ‫األقرب‬ ‫للبروتينات‬ ‫االمينية‬ ‫االحماض‬
‫مسافة‬ ‫على‬ ‫تقع‬
‫حدود‬ ‫في‬
2.0
nm
.

‫الشكل‬
(
‫ب‬
: )
‫الـ‬ ‫نيكليوتيدات‬ ‫بعض‬ ‫حين‬ ‫في‬
ARNr
‫من‬ ‫أقل‬ ‫بمسافة‬ ‫تبع‬
1
nm
.‫التفاعل‬ ‫مادة‬ ‫عن‬
‫مثل‬
‫رقم‬ ‫االدنين‬
2485
‫بـ‬ ‫فقط‬ ‫يبعد‬
0.4
nm
: ‫التفاعل‬ ‫مادة‬ ‫عن‬
‫االستنتاج‬
:

‫جزيئات‬
‫الـ‬
ARNr
‫و‬ ‫الفعال‬ ‫الموقع‬ ‫مستوى‬ ‫على‬
‫األقرب‬
‫التفاعل‬ ‫مادة‬ ‫من‬
‫ع‬ ‫محفز‬ ‫دور‬ ‫تلعب‬ ,
‫لى‬
.‫الريبوزوم‬ ‫مستوى‬
II
-
1
-
‫شرح‬
‫التحفيزي‬ ‫نشاطه‬ ‫االنزيم‬ ‫فقدان‬ ‫سبب‬
‫الجزيئي‬ ‫المستوى‬ ‫على‬
:

‫تغ‬
‫ي‬
‫ير‬
‫رقم‬ ‫التربتوفان‬ ‫االميني‬ ‫لحمض‬
58
‫بااللنين‬
(
‫أ‬
‫مكونات‬ ‫حد‬
‫ا‬
)‫الفعال‬ ‫لموقع‬
‫انزيم‬ ‫مستوى‬ ‫على‬
‫االميالز‬
‫أدى‬ ,
‫هذا‬ ‫فقدان‬ ‫الى‬
‫األخير‬
‫الى‬ ‫ذلك‬ ‫يرجع‬ , ‫التحفيزي‬ ‫لنشاطه‬
‫ت‬
‫الفراغية‬ ‫البنية‬ ‫في‬ ‫غيير‬
‫الطبيعية‬
‫مستوى‬ ‫على‬ ‫لالنزيم‬
‫ا‬
‫الفعال‬ ‫لموقع‬
‫ت‬ ‫يعيق‬ ‫مما‬
‫"انزيم‬ ‫المعقد‬ ‫شكل‬
-
‫التفاعل‬ ‫مادة‬
"
‫مما‬
‫أدى‬
.‫لالميالز‬ ‫التحفيزي‬ ‫النشاط‬ ‫توقف‬ ‫الى‬
2
–
‫نعم‬
‫الوثيقة‬ ‫ونتائج‬ ‫معطيات‬ ‫تتوافق‬
3
( ‫السؤال‬ ‫على‬ ‫اجابتك‬ ‫في‬ ‫اليه‬ ‫توصلت‬ ‫ما‬ ‫مع‬
I
-
2
-
)‫ب‬
:

‫جزيئات‬
‫الـ‬
ARNr
‫و‬ ‫الفعال‬ ‫الموقع‬ ‫مستوى‬ ‫على‬
‫األقرب‬
‫التفاعل‬ ‫مادة‬ ‫من‬
‫ع‬ ‫محفز‬ ‫دور‬ ‫تلعب‬ ,
‫لى‬
.‫الريبوزوم‬ ‫مستوى‬
‫الشرح‬
:

‫تغيير‬
‫رقم‬ ‫االدنين‬
2485
‫الكبرى‬ ‫الريبوزومية‬ ‫الوحدة‬ ‫لتحث‬ ‫البيورين‬ ‫بسيطة‬ ‫بقاعدة‬
‫أدى‬
‫انخفا‬ ‫إلى‬
‫ض‬
01
‫ن‬
01
‫ن‬
01
‫ن‬
01
‫ن‬
01
‫ن‬
01
‫ن‬
2
0
‫ن‬
01
‫ن‬
01
‫ن‬
02
‫ن‬
0.5
‫ن‬
3
0
‫ن‬
06
‫ن‬
04
‫ن‬
02
‫ن‬
03.5
‫ن‬

4. https://www.facebook.com/pages/Bourrich-ahmed/487472144634644?ref=hl
‫الصفحة‬
4
‫حاد‬
‫البروتين‬ ‫تركيب‬ ‫على‬ ‫قدرتها‬ ‫في‬
‫خالل‬
3
‫ساعات‬
)‫للريبوزوم‬ ‫التحفيزي‬ ‫النشاط‬ ‫(انخفاض‬
,
‫فا‬
‫الم‬ ‫لريبوزم‬
‫ت‬
‫بـ‬ ‫أقل‬ ‫البروتينات‬ ‫يركب‬ ‫غير‬
5
‫مرات‬
‫الريبوزوم‬ ‫قبل‬ ‫من‬ ‫المركبة‬ ‫الروتينات‬ ‫كمية‬ ‫من‬
‫الطبيعي‬
,
‫ف‬
‫هذا‬
‫ا‬
‫ال‬
‫نخ‬
‫ف‬
‫اض‬
‫في‬
‫المتغي‬ ‫للريبوزم‬ ‫التحفيزي‬ ‫النشاط‬
‫ر‬
‫عرقلة‬ ‫الى‬ ‫يعود‬
‫المعقد‬ ‫تشكل‬
‫"ريبوز‬
‫وم‬
-
"‫التشكل‬ ‫مرحلة‬ ‫في‬ ‫بروتين‬
II
–
‫النص‬
‫بأن‬ ‫تبيان‬ : ‫العلمي‬
‫خصائص‬ ‫يمتلك‬ ‫الريبوزوم‬
‫لالنزيم‬ ‫مماثلة‬ ‫البيولوجي‬ ‫المحفز‬
:

‫يمتلك‬
‫خ‬ ‫الريبوزوم‬
‫صائص‬
‫النزيمات‬ ‫مشابهة‬
‫بروتينية‬ ‫طبيعة‬ ‫من‬
‫مو‬ ‫الريبوزومات‬ ‫تمتلك‬ ‫حيث‬ :
‫ق‬
‫ع‬
‫فعال‬
.‫التفاعل‬ ‫مادة‬ ‫عليه‬ ‫تثبت‬
‫ع‬
‫لى‬
‫مستوى‬
‫ا‬
‫ل‬
‫نزيم‬
‫مثل‬
‫األميالز‬
.

‫عملية‬ ‫في‬ ‫المتدخلة‬ ‫هي‬ ‫التفاعل‬ ‫مادة‬ ‫من‬ ‫والقريبة‬ ‫الفعال‬ ‫الموقع‬ ‫مستوى‬ ‫على‬ ‫األمينية‬ ‫االحماض‬
‫التحفيزوتغيرها‬
. ‫لالنزيم‬ ‫التحفيزي‬ ‫النشاط‬ ‫يخفض‬
‫ع‬
‫الريبوزوم‬ ‫مستوى‬ ‫لى‬
‫البروتينات‬
‫ليست‬
‫هي‬
‫التفاعل‬ ‫لمادة‬ ‫األقرب‬
‫الـ‬ ‫وانما‬
ARNr
‫النيكليوتيدات‬ ‫وتغير‬
‫الركيزة‬ ‫او‬ ‫التفاعل‬ ‫مادة‬ ‫مع‬ ‫المرتبطة‬
‫للريبوزوم‬ ‫التحفيزية‬ ‫الخصائص‬ ‫فقدان‬ ‫الى‬ ‫يؤدي‬
.

‫اذن‬
‫الـ‬
ARNr
‫المحفز‬ ‫دور‬ ‫بلعب‬ ‫الذي‬ ‫هو‬
‫(ت‬ ‫الريبوزوم‬ ‫في‬
‫ويطلق‬ )‫الكبرى‬ ‫الريبوزومية‬ ‫الوحدة‬ ‫حث‬
( ‫الريبوزيم‬ ‫اسم‬ ‫عليه‬
ribozyme
)
.5
04
‫ن‬
4.5
‫ن‬