Xây dựng chiến lược kinh doanh cho Công ty TNHH Phú Bình An

Dịch vụ viết thuê luận án tiến sĩ, luận văn thạc sĩ,báo cáo thực tập, khóa luận
Sdt/zalo 0967 538 624/0886 091 915 https://lamluanvan.net/
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU............................................................................................................1
1. TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH PHÚ BÌNH AN..................................2
1.1. Giới thiệu khái quát về công ty TNHH Phú Bình An..............................2
1.1.1. Sứ mệnh của công ty TNHH Phú Bình An..............................................2
1.1.2. Tầm nhìn của công ty TNHH Phú Bình An.............................................2
1.1.3. Sản phẩm/dịch vụ của công ty TNHH Phú Bình An ...............................2
1.1.4. Thị trường mục tiêu của công ty TNHH Phú Bình An............................3
1.2. Môi trường kinh doanh của công ty TNHH Phú Bình An......................3
1.2.1. Môi trường bên ngoài .............................................................................3
1.2.1.1. Môi trường vĩ mô ................................................................................3
1.2.1.2. Môi trường vi mô ................................................................................4
1.2.2. Môi trường bên trong..............................................................................6
1.2.2.1. Công tác quản trị.................................................................................6
1.2.2.2. Công tác Marketing ............................................................................7
1.2.2.3. Công tác nhân sự................................................................................7
1.3. Mục tiêu chiến lược của công ty.................................................................7
2. PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT CỦA CÔNG TY TNHH PHÚ BÌNH AN,
LỰA CHỌN VÀ THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC....................................................8
2.1. Ma trận SWOT của công ty TNHH Phú Bình An ...................................8
2.2. Lựa chọn chiến lược cho công ty TNHH Phú Bình An ...........................9

2.3. Thực hiện chiến lược cho công ty TNHH Phú Bình An ........................10
2.3.1. Chiến lược Marketing Mix....................................................................10
2.3.1.1. Chiến lược sản phẩm........................................................................10
2.3.1.2. Chiến lược giá...................................................................................10
2.3.1.3. Chiến lược phân phối .......................................................................11
2.3.1.4. Chiến lược xúc tiến...........................................................................12
2.3.2. Chiến lược nhân sự ...............................................................................12
2.3.3. Chiến lược tài chính..............................................................................13
2.4. Đánh giá và kiểm soát ...............................................................................14
3. KẾT LUẬN.......................................................................................................15
TÀI LIỆU THAM KHẢO.....................................................................................16

1
LỜI MỞ ĐẦU
Trong xu hướng phát triển hiện nay, các doanh nghiệp phải đối mặt
với môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp, biến động liên tục và có
nhiều khả năng xuất hiện nhiều biến cố bất ngờ có cả cơ hội lẫn nguy cơ. Để
tồn tại và phát triển, mỗi doanh nghiệp cần phải tìm cho mình một hướng đi
thích hợp để thích nghi với các thay đổi của môi trường kinh doanh và đem
lại lợi nhuận cao nhất. Chính vì vậy, công tác hoạch định chiến lược kinh
doanh đóng một vai trò hết sức quan trọng đối với doanh nghiệp.
Công ty TNHH Phú Bình An được cấp giấy phép thành lập ngày: 18
tháng 11 năm 2008 và chính thức hoạt động năm 2009 trong lĩnh vực kinh
doanh chính là Cung cấp suất ăn công nghiệp và các dịch vụ khác. Qua năm
năm phát triển và trưởng thành, Phú Bình An đã khẳng định được vị thế và
uy tín của mình thông qua việc phục vụ hơn 10.000 suất ăn mỗi ngày cho
các doanh nghiệp trong các khu công nghiệp. Các khách hàng của Phú Bình
An chủ yếu là các nước: Nhật, Mỹ, Úc, Hàn Quốc, Đài Loan như: Cty Sài
Gòn Stec, Cty Avery Dennison, wanek, House wares, Tatung, Cty thời trang
Y & K, Cty Jim Fuyu, Ens Foam Cty Prestart.
Trước tình hình kinh tế có nhiều biến động, Công ty TNHH Phú Bình
An cần xây dựng một chiến lược kinh doanh để làm kim chỉ nam cho mọi
hoạt động của doanh nghiệp, kịp thời nắm bắt, tận dụng các cơ hội kinh
doanh, chủ động trong việc tìm ra giải pháp khắc phục và vượt qua những
nguy cơ trên thương trường cạnh tranh, tăng cường vị thế cạnh tranh đảm
bảo sự bền vững phát triển sản phẩm bia của doanh nghiệp. Vì vậy xây dựng
đề tài: “Xây dựng chiến lược kinh doanh cho Công ty TNHH Phú Bình An”
có ý nghĩa cả về lý luận và thực tiễn.

2
1. TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH PHÚ BÌNH AN
1.1. Giới thiệu khái quát về công ty TNHH Phú Bình An
1.1.1. Sứ mệnh của công ty TNHH Phú Bình An
Công ty TNHH Phú Bình An luôn hoạt động với sứ mệnh sau:
“Chúng tôi sẽ luôn mang đến một bữa ăn: An toàn, chất luợng cho
cộng đồng thông qua chất lượng sản phẩm, dịch vụ của công ty Phú Bình An
cung cấp.”
1.1.2. Tầm nhìn của công ty TNHH Phú Bình An
Dưới đây là tầm nhìn của công ty TNHH Phú Bình An:
“Trở thành một trong những công ty hàng đầu Việt Nam trong lĩnh
vực cung cấp suất ăn công nghiệp và các dịch vụ liên quan dựa trên chuẩn
mực đạo đức kinh doanh chính trực và vững bền, được người tiêu dùng yêu
thích và tin dùng.”
1.1.3. Sản phẩm/dịch vụ của công ty TNHH Phú Bình An
Phú Bình An cung cấp các sản phẩm và dịch vụ dưới đây:
 CUNG CẤP SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP
 TƯ VẤN THIẾT KẾ CANTEEN
 CUNG CẤP TRANG THIẾT BỊ NHÀ BẾP
 CUNG CẤP THỰC PHẨM
 TỔ CHỨC HỘI NGHỊ YẾN TIỆC
 CÁC DỊCH VỤ KHÁC
Trong đó, công ty TNHH Phú Bình An là công ty chuyên về chế biến
và cung cấp suất ăn công nghiệp, tổ chức các bếp ăn tập thể cung ứng cho

3
công nhân viên tại các nhà máy, văn phòng, khách sạn, trường học, doanh
nghiệp…
1.1.4. Thị trường mục tiêu của công ty TNHH Phú Bình An
Với việc cung cấp các sản phẩm/dịch vụ kể trên, công ty TNHH Phú
Bình An tập trung vào thị trường nội địa, cụ thể là trên địa bàn tỉnh Bình
Dương là chủ yếu (do đây là nơi công ty đóng trụ sở và hoạt động, đồng thời
đây cũng tỉnh tập trung nhiều khu CN). Khách hàng mục tiêu của công ty
chính là các công ty trong các khu CN trên địa bàn tỉnh và khắp cả nước.
Ngoài ra, còn là các văn phòng, khách sạn, trường học,… nơi tập trung đông
nhân viên/công nhân. Bình Dương là một điểm sáng trên bản đồ kinh tế Việt
Nam với những thành tựu về đổi mới và hội nhập kinh tế quốc tế, trước hết
là kết quả nổi trội về thu hút vốn đầu tư trực tiếp của nước ngoài. Có thể nói,
Bình Dương là một thị trường tiềm năng cho một công ty chuyên cung cấp
suất ăn CN như Phú Bình An. Thêm vào đó, nhu cầu của khách hàng và tốc
độ tăng trưởng trong ngành này luôn giữ ổn định và có xu hướng tăng lên do
số lượng công nhân/nhân viên trong các khu CN tại Bình Dương tăng dần
qua các năm.
1.2. Môi trường kinh doanh của công ty TNHH Phú Bình An
1.2.1. Môi trường bên ngoài
1.2.1.1. Môi trường vĩ mô
Các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô có thể tác động tới công ty TNHH
Phú Bình An được phân tích bằng mô hình PESTEL dưới đây:
Chính trị
- Các quy định nghiêm ngặt về vệ
sinh an toàn thực phẩm
- Các quy định về bảo vệ môi
Kinh tế
- Nền kinh tế quốc dân tăng trưởng
khá tốt, GDP năm 2014 tăng
4,96% so với quý I năm 2013.

4
trường
- Các cam kết về đảm bảo chất
lượng, nguồn gốc nguyên liệu
thực phẩm
- Khuyến khích và tạo điều kiện
cho các doanh nghiệp tư nhân
phát triển.
- Tình hình lạm phát được duy trì ở
mức trung bình.
- Nông nghiệp tiếp tục tăng trưởng
mạnh mẽ.
- Tình hình lãi suất ổn định.
Xã hội
- Dân số Việt Nam ngày càng
tăng, và có xu hướng trẻ hoá
- Số lượng cán bộ công nhân viên
làm việc trong các khu CN ngày
càng tăng.
- Các công ty/doanh nghiệp có xu
hướng thực hiện chế độ tốt hơn
cho người lao động bằng cách
cung cấp cho họ các bữa ăn theo
ca.
- Trình độ giáo dục ngày một
nâng lên, số lao động đã qua đào
tạo ngày càng tăng.
Công nghệ
- Công nghệ chế biến thực phẩm
cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực
phẩm.
- Trang thiết bị nhà bếp cần đảm
bảo vệ sinh.
- Các công nghệ chế biến thực
phẩm tiên tiến và hiện đại được
áp dụng rộng rãi.
- Công tác nghiên cứu và phát triển
ngày càng được đầu tư mạnh mẽ
để cho ra những công nghệ mới.
1.2.1.2. Môi trường vi mô
Để đánh giá các yếu tố thuộc môi trường vi mô đối với công ty TNHH
Phú Bình An, mô hình năm lực lượng cạnh tranh của Michael Porter được
sử dụng như dưới đây:

5
 Các đối thủ tiềm năng: Nhờ vào lợi thế có nhiều khu CN, Bình
Dương là một địa bàn hấp dẫn đối với các công ty chuyên cung cấp các suất
ăn công nghiệp. Do đó, đây là một ngành có tiềm năng phát triển lớn, tạo ra
sức hút mạnh mẽ cho các doanh nghiệp muốn đầu tư vào lĩnh vực này. Tuy
nhiên, ngành này cũng có những rào cản gia nhập nhất định, đó là: chi phí
vốn đầu tư cao do phải có cơ sở sản xuất, chế biến rộng rãi, đảm bảo an toàn
vệ sinh theo quy định của pháp luật, vấn đề về uy tín, thương hiệu (các
doanh nghiệp thường muốn hợp tác với các công ty chuyên về cung cấp suất
ăn CN uy tín trên thị trường),… Do vậy, việc gia nhập mới của các công ty
khác cũng trở nên hạn chế, tuy nhiên, trên thực tế, có rất nhiều các doanh
nghiệp mới tham gia vào lĩnh vực này.
 Các đối thủ cạnh tranh trong ngành: Cũng do thị trường hấp dẫn, ở
Bình Dương có rất nhiều các công ty khác chuyên cung cấp suất ăn CN, họ
chính là đối thủ cạnh tranh của Phú Bình An. Có thể kể đến những công ty
như: Công ty TNHH Bếp Lửa Việt, Huy Phước, Thiên Phúc Hiếu, Đại
Thanh Vân, Thương mại dịch vụ Vân Thái, Ẩm Thực Ngũ Vị, Hương Việt,
Hoàng Hải,… và rất nhiều công ty khác nữa. Do đó, cường độ cạnh tranh
trong ngành là rất lớn. Vậy nên công ty Phú An Bình cần phải chiến lược
kinh doanh hợp lý và hiệu quả nhằm cạnh tranh với các đối thủ khác.
 Khách hàng: Trong lĩnh vực cung cấp suất ăn công nghiệp, mặc dù
người trực tiếp tiêu dùng sản phẩm của công ty là các cán bộ/công nhân viên
trong các nhà máy, khách sạn,… nhưng khách hàng của công ty lại là các
chủ doanh nghiệp đó. Bởi họ là người quyết định có hợp tác với công ty để
cung cấp các suất ăn cho nhân viên của họ hay không. Với số lượng mua lớn
(do có nhiều công nhân viên trong một công ty), khách hàng của Phú An
Thái có quyền lực thương lượng lớn. Họ chọn công ty hợp tác dựa trên các
tiêu chí là giá cả hợp lý (nhằm giảm chi phí), đảm bảo vệ sinh an toàn thực

6
phẩm (đặc biệt là với các công ty có chủ là người nước ngoài), vị trí (ưu tiên
ở gần công ty hơn),… Công ty nào có thể cung cấp sản phẩm với giá rẻ lại
đảm bảo được các yếu tố trên sẽ được các khách hàng lựa chọn. Do đó,
quyền lực thương lượng của khách hàng trong lĩnh vực này là cao.
 Sản phẩm thay thế: Ngoài các suất ăn với các món mặn thường có
trong các bữa ăn của người Việt, khách hàng có thể sử dụng các sản phẩm
khác như bánh mỳ, cháo, phở, mỳ tôm, bánh,… Tuy nhiên, với cường độ
làm việc trong các nhà máy, thì cơm vẫn là thức ăn không thể thiếu. Do đó,
nguy cơ sử dụng sản phẩm thay thế của khách hàng là khá thấp.
 Nhà cung ứng: Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Bình Dương có rất nhiều
các công ty hoạt động cùng trong lĩnh vực cung cấp suất ăn CN, do đó, cũng
có nhiều nhà cung ứng trong lĩnh vực này. Do đó, công ty Phú Bình An có
nhiều sự lựa chọn. Tuy nhiên, để trở thành nhà cung ứng của công ty, phía
cung cấp phải đảm bảo số lượng, chất lượng trong mỗi hợp đồng. Chẳng hạn
như phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, giấy
chứng nhận chất lượng hay giấy kiểm dịch (thú y) đối với mỗi đơn hàng. Do
đó, có thể thấy quyền lực của nhà cung ứng trong lĩnh vực này là khá thấp.
1.2.2. Môi trường bên trong
1.2.2.1. Công tác quản trị
Công ty TNHH Phú Bình An áp dụng các phương pháp quản lý sau
đây:
 Quản lý, giám sát bằng camera trực tuyến các hoạt động của canteen
24/24h.
 Xây dựng phòng nghiên cứu thực phẩm để luôn luôn đưa ra thực đơn
mới.
 Xây dựng phòng đào tạo đảm bảo công nhân được đào tạo chuyên
nghiệp.

7
 Mỗi canteen đều có ban quản lý, giám sát kiểm tra chất lượng.
 Mỗi sản phẩm đều được mua bảo hiểm trách nhiệm.
1.2.2.2. Công tác Marketing
 Thời gian gần đây, công ty đã chú trọng vào đẩy mạnh hoạt động
quảng cáo hình ảnh, giới thiệu công ty trên các phương tiện thông tin đại
chúng như báo, đài, ti vi, Internet và các trang mạng xã hội như Facebook,
Youtube,…
 Phát tờ rơi đến các khu CN, gặp gỡ ban Giám đốc của các công ty để
họ biết đến hình ảnh của công ty và liên hệ đặt hàng.
 Thực hiện các chương trình, hoạt động hay tài trợ những bữa ăn miễn
phí nhằm quáng bá hình ảnh.
1.2.2.3. Công tác nhân sự
Công ty sở hữu đội ngũ đầu bếp và nhân viên chuyên nghiệp, có nhiều
kinh nghiệm thực tế trong lĩnh vực nhà hàng và trong chế biến, cung cấp
suất ăn cũng như trong nghiên cứu phát triển các món ăn thuần việt và ẩm
thực của các nước.
Thêm vào đó, công ty luôn chú trọng đầu tư vào công tác đào tạo và
quản lý nhân sự nhằm có được đội ngũ nhân lực chất lượng cao, phục vụ cho
công việc.
1.3. Mục tiêu chiến lược của công ty
Trong thời gian tới, công ty TNHH Phú Bình An đặt ra các mục tiêu
chiến lược như sau:
 Cung cấp suất ăn công nghiệp cho 20% công ty thuộc khu CN Bình
Dương, trong đó, có 10% là các công ty liên doanh, nhận vốn đầu tư, hoặc
100% vốn nước ngoài.

8
 Doanh thu: Trong năm 2015 và các năm tiếp theo, tổng doanh thu
luôn đạt trên 4,5 tỷ đồng/năm, lợi nhuận đạt 2,3 tỷ đồng/năm.
 Mục tiêu dài hạn: Trong vòng 5 năm tới, công ty sẽ trở thành một
trong những nhà cung cấp suất ăn CN hàng đầu của Bình Dương, mỗi ngày
phục vụ khoảng 100.000 suất ăn.
2. PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT CỦA CÔNG TY TNHH PHÚ
BÌNH AN, LỰA CHỌN VÀ THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC
2.1. Ma trận SWOT của công ty TNHH Phú Bình An
Dưới đây là bảng ma trận SWOT của công ty TNHH Phú Bình An:
SWOT CỦA CÔNG
TY TNHH PHÚ
BÌNH AN
O: Những cơ hội
- Thị trường tiềm
năng, đặc biệt là tại
Bình Dương.
- Vị trí của công ty
khá thuận lợi.
- Nhu cầu về sản
phẩm/dịch vụ mà
công ty cung cấp có
xu hướng ngày càng
tăng.
T: Những thách thức
- Sự cạnh tranh mạnh
mẽ giữa các công ty
trong ngành.
- Dịch vụ, sản phảm
phát triển có thể thay
thế.
- Yêu cầu về chất
lượng, đảm bảo an
toàn vệ sinh khắt khe
của sản phẩm.
S: Những điểm
mạnh
- Uy tín của công
ty.
- Chất lượng sản
phẩm tốt, thực
Các chiến lược SO
- Chiến lược phát
triển thị trường
- Chiến lược dẫn
đầu về giá
Các chiến lược ST
- Chiến lược thâm
nhập thị trường
- Chiến lược kết hợp
ngang

9
đơn phong phú.
- Mối quan hệ với
các nhà cung ứng
tốt.
- Giá cả hợp lý.
- Trình độ của công
nhân ngày càng
tăng lên do được
đào tạo và thực
hành một cách bài
bản.
- Chiến lược dẫn
đầu về dịch vụ khách
hàng
W: Những điểm
yếu
- Thị phần của
công ty chưa
thực sự lớn.
- Chiến lược
marketing còn
yếu.
Các chiến lược WO
- Chiến lược tích
hợp phía trước
- Chiến lược thâm
nhập
- Chiến lược đa
dạng hoá
Các chiến lược WT
- Chiến lược phát
triển thị trường
- Chiến lược kết hợp
ngang
2.2. Lựa chọn chiến lược cho công ty TNHH Phú Bình An
Từ bảng ma trận SWOT trên, chúng ta có thể lựa chọn các chiến lược
cho công ty Phú Bình An như sau:
 Chiến lược phát triển thị trường: Nhằm mở rộng thị trường và khách
hàng tiềm năng ra khắp địa bàn cả nước, Phú Bình An nên thực hiện chiến
lược này.

10
 Chiến lược kết hợp ngang: Để giảm áp lực cạnh tranh và trở lên mạnh
hơn, công ty có thể áp dụng chiến lược này.
 Chiến lược đa dạng hoá: Đây là chiến lược giúp công ty trở lên hấp
dẫn hơn với khách hàng, từ đó có thể tăng năng lực cạnh tranh.
2.3. Thực hiện chiến lược cho công ty TNHH Phú Bình An
2.3.1. Chiến lược Marketing Mix
2.3.1.1. Chiến lược sản phẩm
Công ty cần tập trung mạnh hơn vào hoạt động R&D nhằm nghiên
cứu, sáng tạo và bổ sung thêm các món ăn mới vào thực đơn, đồng thời tập
trung tìm hiểu khẩu vị, thói quen trong ăn uống của khách hàng, đặc biệt là
tầng lớp cán bộ công nhân viên để có thể đáp ứng tốt nhất nhu cầu của họ.
Công ty cần thường xuyên theo dõi, bảo trì và quản lý các trang thiết
bị nhà bếp, và cập nhật những xu hướng công nghệ mới.
Tăng cường chất lượng cho các món ăn, đa dạng thêm các món ăn để
khách hàng lựa chọn, mặt khác có thể tạo ra một vài món ăn độc đáo nhằm tạo
ra nét riêng biệt của công ty so với các đối thủ khác.
Mở rộng thêm đối tượng khách hàng mục tiêu, không chỉ có cán bộ
công nhân viên mà còn phục vụ cả tiệc cưới, bệnh viện, khách du lịch… bằng
các món ăn phù hợp với khẩu vị và sở thích của họ.
Thường xuyên kiểm tra tình hình nguồn nguyên liệu để đảm bảp đáp
ứng tối đa nhu cầu của khách. Tránh tình trạng công ty không có sẵn nguyên
liệu để chế biến.
2.3.1.2. Chiến lược giá
Áp dụng chính sách giá linh hoạt: Tuỳ theo số lượng đặt hàng mà đưa
ra các mức giá khác nhau. Đồng thời, công ty cũng có thể tổ chức thêm các sự
kiện, chương trình khuyến mãi vào các dịp đặc biệt nhằm thu hút khách hàng,
và tăng doanh số bán.

11
Áp dụng mức giá riêng cho từng đối tượng: Đối với những khách hàng
cũ, giảm giá từ 15 – 20%, với những khách hàng mới, đặt hàng với số lượng
trên 1000 suất ăn/ngày có thể giảm 5 – 10% tổng hoá đơn thanh toán.
2.3.1.3. Chiến lược phân phối
 Kênh phân phối qua mạng Internet:
Công ty cần thiết lập và tăng cường kênh phân phối qua mạng Internet
bằng dịch vụ đặt hàng trực tuyến, do ở Việt Nam hiện nay, xu hướng đặt hàng
qua mạng ngày càng trở nên phổ biến hơn. Dịch vụ này có nhiều ưu điểm như:
giúp công ty cập nhật nhanh chóng những thay đổi về sản phẩm và dịch vụ,
cung cấp đầy đủ thông tin cho khách. Để đảm bảo tận dụng hiệu quả kênh
phân phối này, công ty cần phải thực hiện những hoạt động sau:
 Thường xuyên theo dõi, cập nhật đầy đủ thông tin về sản phẩm/dịch vụ
trên website chính thức và các trang mạng xã hội như Facebook, Youtube,…
Nâng cấp trang web, bổ sung thêm thực đơn online để tạo sự thu hút cho
khách hàng.
 Ngoài ra cần mở rộng tìm kiếm và hợp tác với các website mua bán
hàng trực tuyến như http://www.hotdeal.vn, http://muachung.vn,
http://www.nhommua.com, http://www.foodpanda.vn,
http://www.vietnammm.com....
 Kênh phân phối qua trung gian:
Tăng cường hợp tác với các trường học, bệnh viện, các công ty du lịch,
lữ hành, các doanh nghiệp trong và ngoài nước để có thêm nguồn khách mới.
 Kênh phân phối qua đội ngũ nhân viên bán hàng của công ty:
Tăng cường các kỹ năng cần thiết cho nhân viên, đặc biệt nhân viên bán
hàng với các kỹ năng mềm như giao tiếp, thuyết phục,… Vì họ là những
người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng và dùng các kỹ năng của mình để
thuyết phục khách hàng sử dụng dịch vụ của công ty.

12
2.3.1.4. Chiến lược xúc tiến
 Khuyến mãi:
Thực hiện các chương trình khuyến mãi về giá các món ăn cho từng đối
tượng cụ thể như trong phần chiến lược giá đã nêu ra.
 Quảng cáo:
Cập nhật và nâng cấp trang web của công ty một cách thường xuyên để
thu hút khách hàng và quảng bá hình ảnh.
Thường xuyên in các brochure quảng cáo về công ty và các chương
trình khuyến mãi để tặng khách hàng.
Tăng cường quảng cáo trên các trang mạng xã hội, đồng thời, tích cực
quảng cáo trên các tạp chí, kênh truyền hình như VTV 3, VTV 1, SCTV,…
những kênh có lượng khán giả lớn nhằm quảng bá hình ảnh của công ty một
cách rộng rãi.
Bên cạnh đó, công ty nên tổ chức các sự kiện để quảng bá hình ảnh của
mình. Cụ thể, công ty sẽ thực hiện các chương trình, sự kiện lớn nhằm thu hút
sự quan tâm của công chúng:
 Tổ chức cuộc thi PBA’s Masterchief, đây là cơ hội quảng bá hình ảnh
của công ty, vừa là cơ hội để công ty tìm kiếm được những đầu bếp tài giỏi.
 Vào các dịp lễ, tết sẽ tổ chức các chương trình từ thiện, tặng quà cho
người nghèo.
 Tham gia các chương trình trao học bổng cho các trường trên địa bàn
công ty hoạt động, tài trợ cho các giải đấu thể thao, các chương trình vì người
nghèo, ủng hộ những người có hoàn cảnh khó khăn,…
2.3.2. Chiến lược nhân sự
Nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng nhất trong việc thực hiện chiến
lược. Một doanh nghiệp có được nguồn nhân lực chất lượng xem như đã nắm

13
được chìa khoá cho sự thành công. Vì vậy, nguồn nhân lực phải được đảm bảo
từ khâu tuyển dụng, đào tạo, huấn luyện và trong suốt quá trình làm việc.
 Tuyển dụng:
Công ty phải thường xuyên tiến hành công tác hoạch định nguồn nhân
lực nhằm đảm bảo đủ số công nhân viên với những kỹ năng cần thiết. Công ty
có thể thu hút và tuyển dụng được ứng viên thông qua các nguồn như: quảng
cáo trên báo, trung tâm giới thiệu việc làm, mạng Internet,…
Phải tiến hành phỏng vấn một cách minh bạch, tránh tình trạng quen
biết. Đối với các vị trí từ quản lý trở lên phải trải qua ít nhất 2 vòng phỏng
vấn. Để đảm bảo tuyển được đúng người vào đúng vị trí.
 Đào tạo và huấn luyện:
Đối với những nhân viên mới cần có bảng mô tả công việc chi tiết, hiện
nay, tại công ty, nhân viên mới vào làm thường không có bản mô tả công việc.
Công ty nên có bản mô tả công việc để nhân viên biết công việc của mình và
tránh được tình trạng bỡ ngỡ.
Thường xuyên mở các lớp huấn luyện các kỹ năng cho nhân viên như:
kỹ năng giao tiếp, kỹ năng làm việc nhóm,…
 Chính sách lương thưởng:
Đưa ra mức lương phù hợp với trình độ, năng lực và vị trí của công
nhân viên.
Khen thưởng những công nhân viên làm việc tốt với các hình thức như:
công nhân viên xuất sắc của tháng, công nhân viên xuất sắc của năm. Phải
đánh giá đúng và minh bạch, tránh tình trạng trao giải không đúng người, gây
tình trạng mất đoàn kết trong nội bộ
Các nhà quản lý phải tạo ra môi trường làm việc tốt và biết cách tạo
động lực làm việc cho công nhân viên.
2.3.3. Chiến lược tài chính

14
Phú Bình An thực thi chiến lược tài chính mang tính kỷ luật:
Đặt mục tiêu đạt tỷ suất lợi nhuận gộp trên 20%, cho phép công ty
duy trì chiến lược tiếp thị mạnh mẽ và tái đầu tư nhằm mua lại và củng cố
nền tảng kinh doanh để đạt được vị thế dẫn đầu bền vững.
Triển khai chi phí vốn thấp – công ty có chiến lược mua nguyên liệu
của những nhà cung ứng uy tín với giá cả hợp ý nhất để tập trung tạo ra lợi
nhuận trên vốn chủ sở hữu (ROE) trên 20%.
Sử dụng mô hình “thu tiền theo tháng”, giúp công ty tối ưu hóa vốn
lưu động và có nguồn vốn đáp ứng tăng trưởng.
2.4. Đánh giá và kiểm soát
Các hoạt động đánh giá và kiểm soát của công ty TNHH Phú Bình An
luôn được thực hiện song song với quá trình hoạch định chiến lược và tác
nghiệp để đảm bảo sự thực hiện các kế hoạch và đánh giá các kết quả thực
hiện. Quy trình đánh giá và kiểm soát chiến lược của công ty được thực hiện
theo các bước sau đây:
 Bước 1: Xác định các yếu tố bên trong, bên ngoài, điểm mạnh, điểm
yếu, cơ hội và thách thức đối với công ty. Từ đó, vạch ra những kết quả có
thể đạt được trong khả năng của công ty. Và lấy các kết quả đó làm những
yếu tố cần đo lường của chiến lược.
 Bước 2: Xây dựng các tiêu chuẩn định trước cho các kết quả đó. Các
tiêu chuẩn này được đưa ra dựa trên khả năng thực tế của công ty.
 Bước 3: Đo lường kết quả đạt được.
 Bước 4: So sánh kết quả thực hiện được với tiêu chuẩn đã vạch ra.
Nếu kết quả đạt được nằm trong phạm vi mong muốn thì kết thúc quá trình ở
đây.

15
 Bước 5: Nếu kết quả đạt được nằm ngoài phạm vi mong muốn thì
điều chỉnh lại chiến lược bằng cách chỉ ra:
 Sai lệch chỉ là sự dao động tình cờ?
 Các quá trình đang thực hiện có sai không?
 Các quá trình đang thực hiện có đáp ứng được các tiêu chuẩn không?
Công ty TNHH Phú Bình An cam kết thực hiện đầy đủ quy trình đánh
giá và kiểm soát chiến lược đã nêu ở trên.
3. KẾT LUẬN
Với chính sách kinh doanh: “Lấy chữ tâm để phục vụ, lấy chữ tín để
tiến lên” làm mục tiêu tồn tại và phát triển, công ty TNHH Phú Bình An đã
đạt được những kết quả nhất định trong lĩnh vực hoạt động chính là cung cấp
suất ăn công nghiệp tại khu vực Bình Dương. Đó là những kết quả đáng
khích lệ một phần là nhờ vào kể từ khi mới được thành lập, ban lãnh đạo
công ty đã xác định rõ ràng tầm nhìn và sứ mệnh của công ty. Bên cạnh đó,
là những sản phẩm/dịch vụ chủ yếu cùng thị trường tiềm năng của mình.
Có thể nói, Phú Bình An phát triển mạnh mẽ đến ngày hôm nay là nhờ
vào những điểm mạnh thuộc về yếu tố bên trong của công ty như uy tín,
trình độ công nhân viên, mối quan hệ với nhà cung cấp,… Đặc biệt là hoạt
động quản lý linh hoạt và hiệu quả có thể kiểm soát tốt mọi quá trình từ khi
mua nguyên liệu đầu vào đến việc cung ứng các suất ăn và dịch vụ khác tới
khách hàng. Thêm vào đó, các yếu tố bên ngoài như chính trị, công nghệ,
kinh tế - xã hội cũng có tác động lớn đến công ty trong quá trình hoạt động
và phát triển của mình. Dựa vào đó, các chiến lược kinh doanh hiệu quả nhất
được xây dựng, lựa chọn thực hiện, đánh giá và kiểm soát chặt chẽ nhằm
mang lại lợi nhuận cao nhất cho công ty, phục vụ đắc lực cho việc trở thành
một trong những công ty hàng đầu về cung cấp suất ăn CN trên thị trường.

16
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. PGS. TS Nguyễn Thị Liên Diệp, Th.s Phạm Văn Nam (2010). Chiến
lược & chính sách kinh doanh, NXB Lao động – Xã hội, TP. HCM.
2. Phạm Thế Tri (2007). Quản trị học, ĐHQG TP HCM, Thành phố
HCM.
3. Th.s Quách Thị Bửu Châu, GV Nguyễn Văn Chung, Th.s Nguyễn Công
Dũng, Th.s Đinh Tiên Minh, Th.s Đào Hoài Nam (2009). Marketing căn bản,
NXB Lao động.
4. Philip Kotler (2009). Marketing căn bản.
5. Hồ Bá Tình (2010). Kinh tế Việt Nam: Một năm nhìn lại. Phòng nghiên
cứu Vietstock.
6. Nguyễn Văn Tuấn (2009). Ăn chay như một cách trị liệu, Tuổi trẻ
online:
http://tuoitre.vn/tin/song-khoe/20090304/an-chay-nhu-mot-cach-tri-
lieu/304474.html
7. Các website:
http://phubinhancatering.com/
http://yellowpages.vnn.vn/class/484462/su%E1%BA%A5t-%C4%83n-
c%C3%B4ng-nghi%E1%BB%87p-%E1%BB%9F_b%C3%ACnh-
d%C6%B0%C6%A1ng.html
http://www.binhduong.gov.vn/vn/index.php

Xây dựng chiến lược kinh doanh cho Công ty TNHH Phú Bình An

Recommended

Recommended

More Related Content

Similar to Xây dựng chiến lược kinh doanh cho Công ty TNHH Phú Bình An

Similar to Xây dựng chiến lược kinh doanh cho Công ty TNHH Phú Bình An (20)

More from lamluanvan.net Viết thuê luận văn

More from lamluanvan.net Viết thuê luận văn (20)

Recently uploaded

Recently uploaded (17)

Xây dựng chiến lược kinh doanh cho Công ty TNHH Phú Bình An