Jamur yang diklaim menunjukkan antitumor, antivirus, antibiotik, anti-inflamasi, hipoglikemik, kegiatan hipokolesterolemik dan hipotensi, serta memiliki nilai terapeutik dan gizi (Chang dan Miles, 1989; Breene, 1990; Miles dan Chang, 1997). Aktivitas antitumor adalah medisinal efek yang paling diteliti secara menyeluruh terutama dari jamur shiitake, jamur maitake, Sclerotina sclerotiorum dan HHB (Borchers, 1999).
Aktivitas antibakteri ekstrak metanol dari tiga Polypore jamur Phellinus rimosus, Ganoderma lucidum dan Navesporus floccosa dipelajari (Sheena et al., 2003). Studi pada sifat antimikroba dari Ganoderma lucidum, Fomes lignosus, HHB, Pleurotus florida, Lentinus subnudus, Leptoporus sp, Panus fulvus, Coriolus versicolor, Trametes saepiara, Trametes betulina, Daedalea elegans dan Auricularia auricula dilakukan (Fagedev, Oyalede, (2009).
Ekstrakdari etil asetat, kloroform, aseton dan etil alkohol Pleurotus ostreatus (Jack ex Fr.) Kum var. salignus, Pleurotus florida Fovose, HHB Fr., Helvella leucomelaena (Pexs) Nannf. dan Amanita virosa (Fr.) Bertillon diselidiki Kegiatan antimikrobanya terhadap Escherichia coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aureginosa ATCC 27857 dengan Metode Difusi (Demirhan et al., 2007). Dalam penelitian ini, kegiatan antijamur Pseudoclitocybe cyathiformis Bull.
Ekstraksi dengan bantuan aseton, kloroform terhadap ke Fusarium moniliforme dan Fusarium culmorum diselidiki.
2. SCREENING OF ANTIFUNGAL EFFECTS OF
PSEUDOCLITOCYBE CYATHIFORMIS BULL
Nama :
-Ahmad Syukur Hasibuan 131501012
-Hafid Syahputra 131501105
-Nita Tirmiara 131501125
-Nurul Anisha Hakim 131501128
-Nanda Nur Nisa 131501132
3.
4.
5. ABSTRACT :
In this study, antifungal activities of Pseudoclitocybe cyathiformis extracts
with the help of acetone and chloroform against to Fusarium
species (Fusarium culmorum And Fusarium Moniliforme ) were investigated.
Pseudoclitocybe cyathiformis Was dried at aseptic conditions and put thru
extractions for 12 hours in solvents. Than the evaporator at 40°C and finally
dried material stored at + 4°C.(Jonathan and Fasidi, 2003). Antifungal activities
were measured by Disc Diffusion method (Stoke and Ridgway, 1980). According
to this method; the inoculums containing Fusarium culmorum and Fusarium
moniliforme were spread agar medium. In result antagonistic effects of
Pseudoclitocybe cyathiformis was found against both Fusarium Spp. The clear
zone of inhibition was observed around the mushroom extracts. For control
water and only acetone and chloroform saturated discs were used. The results
were comprised with commercial antibiotics (amoxycillin and erythromycin).
Key Words:
Pseudoclitocybe cyathiformis, Fusarium culmorum, Fusarium moniliforme,
antifungal activity.
6. Tujuan Penelitian :
Dalam penelitian ini, akan diselidiki aktivitas antijamur
Pseudoclitocybe cyathiformis ekstrak dengan bantuan
aseton dan kloroform terhadap spesies Fusarium (Fusarium
culmorum dan Fusarium moniliforme) diselidiki.
7.
8. PENDAHULUAN
Jamur yang diklaim menunjukkan antitumor, antivirus, antibiotik, anti-inflamasi, hipoglikemik,
kegiatan hipokolesterolemik dan hipotensi, serta memiliki nilai terapeutik dan gizi (Chang dan
Miles, 1989; Breene, 1990; Miles dan Chang, 1997). Aktivitas antitumor adalah medisinal efek
yang paling diteliti secara menyeluruh terutama dari jamur shiitake, jamur maitake, Sclerotina
sclerotiorum dan HHB (Borchers, 1999).
Aktivitas antibakteri ekstrak metanol dari tiga Polypore jamur Phellinus rimosus, Ganoderma
lucidum dan Navesporus floccosa dipelajari (Sheena et al., 2003). Studi pada sifat
antimikroba dari Ganoderma lucidum, Fomes lignosus, HHB, Pleurotus florida, Lentinus
subnudus, Leptoporus sp, Panus fulvus, Coriolus versicolor, Trametes saepiara, Trametes
betulina, Daedalea elegans dan Auricularia auricula dilakukan (Fagedev, Oyalede, (2009).
Ekstrakdari etil asetat, kloroform, aseton dan etil alkohol Pleurotus ostreatus (Jack ex
Fr.) Kum var. salignus, Pleurotus florida Fovose, HHB Fr., Helvella leucomelaena (Pexs)
Nannf. dan Amanita virosa (Fr.) Bertillon diselidiki Kegiatan antimikrobanya terhadap
Escherichia coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aureginosa
ATCC 27857 dengan Metode Difusi (Demirhan et al., 2007). Dalam penelitian ini,
kegiatan antijamur Pseudoclitocybe cyathiformis Bull.
Ekstraksi dengan bantuan aseton, kloroform terhadap ke Fusarium moniliforme dan
Fusarium culmorum diselidiki.
9. FUSARIUM CULMORUM AND FUSARIUM MONILIFORME
adalah jamur patogen tanaman dan agen penyebab
kanker bibit, kaki busuk, telinga hawar, tangkai busuk,
umum busuk akar dan penyakit lainnya sereal, rumput,
dan berbagai monokotil dan dikotil.
10.
11. METODE YANG DIGUNAKAN : EKSTRAKSI DAN DISC
DIFUSI
Cyathiformis Pseudoclitocybe
Dikeringkan pada kondisi aseptik
dipotong menjadi potongan-potongan. Jamur yang
kering dihaluskan dengan blender
50g masing-masing sampel bubuk direndam terpisah
dalam 300 ml 95% aseton dan kloroform dalam labu
Erlenmeyer. Labu ditutup dengan aluminium foil dan
didiamkan selama 7 hari untuk ekstraksi
Disaring melalui kertas saring Whatman no.1 dan diuapkan dalam
vakum dan dikeringkan dengan menggunakan rotary evaporator
pada 40 ° C.
Dari evaporator pada suhu 40 ° C dan bahan yang telah
kering disimpan pada + 4 ° C. (Jonathan dan Fasidi, 2003).
12. MATERIALS AND METHODS
Organisme : Pseudoclitocybe cyathiformis
Skrining kerentanan sederhana:
Organisme tes Fusarium spp diaktifkan. dituangkan ke dalam potato dextrose agar
(PDA) 500μl. Dan sebarkan dengan spatula dan dikeringkan secara aseptik. Diletakkan
aseton dan kloroform 6mm ekstrak selama 10 detik dan dari kiri ke Fusarium diinokulasi
media agar. Efek antijamur dari ekstrak ditentukan metode cakram difusi (Stoke dan
Ridgway, 1980). diinkubasi pada 28ºC agar perkembangan mereka dapat dimonitor.
Pada akhir inkubasi ukuran zona inhibisi yang terbentuk diukur sebagai milimeter dan
foto diambil. Juga cakram yang diisi aseton dan kloroform yang digunakan sebagai
pelarut dalam penelitian, dalam penghambatan Fusarium dan. Air suling steril yang
digunakan dalam pengenceran ekstrak jamur padat digunakan sebagai kontrol. Semua
tes dilakukan 3 kali pengulangan.
13. HASIL DAN DISKUSI
Dalam penelitian ini; Efek antagonis Pseudoclitocybe
cyathiformis ditemukan terhadap Fusarium culmorum dan
Fusarium moniliforme. Hal ini diperoleh dengan zona bening
inhibisi yang dihasilkan oleh jamur sekitar ekstrak jamur diuji
(Gambar 1, Gambar 2)
14.
15. Figure 1. Antifungal activity of Pseudoclitocybe cyathiformis against F.culmorum 1-
Acetone, 2-Chloroform
17. Ini juga dapat menunjukkan berbagai tingkat efek antagonis
terhadap Aspergillus niger, A.flavus, Candida albicans dan
Microsporum boulardii
18. KESIMPULAN
Efek antagonis Pseudoclitocybe cyathiformis ditemukan
terhadap Fusarium culmorum dan Fusarium
moniliforme. Hal ini diperoleh dengan zona bening
inhibisi oleh jamur sekitar ekstrak jamur diuji. Hal ini
berarti jamur Pseudoclitocybe cyathiformis positif
sebagai antifungi