Downloaded 11 times
More Related Content
التغذية ثامن
- 1. الدهداف التعليمية : _1تغذيةال م الحامل وادهم العناصر ا لواجب _2ال م المرضع وتغذية الطفل تناولها . _3تغذيته خل ل عامه الرضيع . _4فوائد الو ل . الرضاعة الطبيعية لل م . _5مزايا الرضاعة الطبيعية للطفل . _6التعرف على الذغذية التكميلية او _7اضرار فطا م الفجاة )الذغذية ( . _8تغذية الطفل في _9تغذية سن ما قبل المدرسة والمدرسة . وشكراااااااااا البالغين وتغذية المسنين .
- 2. • تغذية ال مالحامل : الحمل مرحلة طبيعية في حياة المرأة ويمكن اجتيازدها بسهولة اذا ما راعت ال م امورا كثيرة ادهمها :التغذية السليمة للحفاظ اول على صحتها ,ومن ثم على صحة الجنين ؛لهنه يستمد ذغذائه من الحتياجات الغذائية للحامل : ال م . 1الطاقة : تحتاج المرأة الحامل الى 003سعرحراري زيادة على احتياجاتها اليومية قبل الحمل علما ان متوسط حاجتها قبل الحمل ,تقدر بمعد ل0052سعر حراري ,وتستطيع المرأة ان تحصل على دهذه الكمية من السعرات الحرارية من خل ل تناو ل مغذيات الطاقة )الكربودهيدرات والددهون (وتتوافر في اذغذية مثل :الخبز ,الرز ,والبطاطا ,وزيت الزيتون ,والعسل والزبدة ,والدبس ... الخ ...؟
- 3. المل ح المعدهنية: • دهذان الكالسيو م والفسفور : العنصران ضروريان لبناء الهيكل العظمي للجنين , وتناو ل الحامل اربعة اكواب من البن يوميا يزوددها بكامل احتياجاتها منها . • تزداد الحديد : حاجة الحامل من دهذا العنصر , حيث يدخل بتكوين د م الجنين ,وتخزين كمية كافية من الحديد في كبده تكفيه للشهر الولى من عمره , ويمكن للحامل زيادة كمية الحديد في ذغذائها بتناو ل الكبد )مرة واحدة في السبوع على القل (واللحو م الحمراء والخضراوات الخضراء والبقوليات .
- 4. اليود : • منالعناصر الواجب توافردها في ذغذاء الحامل ؛لن هنقصه يؤدي الى تضخم الغدة الدرقية , ومن الذغذية الغنية باليود السماك , وملح الطعا م المؤيدن ,والنباتات المزروعة بمناطق ذغنية باليود والبقو ل الخضراء ,والكبد ,والمكسرات . • الفيتامينات : تزداد حاجة ال م الحامل للفيتامينات خاصة مجموعة فيتامين )ب( المركب ,وفيتامين )ا(وفيتامين )ج(وفيتامين )د(,وعلما اهنه ضروري لمتصاص الكالسيو م والفسفور في عظا م الجنين ,ويمكن الحصو ل على دهذه الفيتامينات من تناو ل الحليب واللحو م ,والخضراوات .
- 5. ال م المرضع: • تعد مرحلة الضرضاع من مراحل المهمة جدا في حياة ال م والطفل على حد سواء , حيث تحتاج المرضع الى المزيد من العناصر الغذائية ,مثل :البروتينات اللمزمة لتكوين الحليب اللمز م لضرضاع طفلها ,كما تزداد حاجتها الى السعرات الحراضرية التي تصل الى )005(سعر حراضري مزيادة عن معدل احتياجاتها اليومية قبل الحمل ,هذا بالضافة الى العناصر الغذائية الرخرى مثل : المل ح المعدنية والفيتامينات .كما تزداد حاجة ال م المرضع للسوائل التي يمكن الحصول على الكمية الكافية منها بشرب الماء , والعصائر الطامزجة , والشوضربات ,والحليب .
- 6. : • رخلق الالطفل وأضرسل له غذاءه المناسب من رخلل حليب امه ,والذي يساعده في بناء جسمه ومواصلة نموه العقلي والحركي ,الى ان يصبح قادضرا على العتماد على نفسه , والتأقلم مع المحيط الخاضرجي .)أي ان الرضاعة الطفل من حليب امه تع استمراضرا طبيعيا لتغذيته من رخلل امه اثناء فترة الحمل ( .
- 7. تغذية الطفل رخللعامه الول : • تبدأ تغذية الطفل منذ الساعة الولى لولدته ,حيث ينصح الطباء ورخبراء التغذية بان ت بدا الرضاعة الطبيعية من ثدي ال م في الساعة الولى من ولدته . يؤمن حليب ال م للطفل جميع احتياجاته الغذائية بالكميات المناسبة رخلل الهشهر الولى من عمره ,وتستطيع كل ا م ان تلبي حاجة وليدها الغذائية من رخلل الرضاعة الطبيعية ,مع العلم ان ادضراضر الحليب يزداد كلما مزادت عدد مرات الرضاعة ,والحالت التي ل تستطيع ال م فيها اضرضاع طفلها نادضرة جدا. يتراو ح متوسط ومزن الطفل عند الولدة ما بين 3_5,3كغم
- 8. ثم يبدأ ومزنهبالمزدياد حيث يصبح ومزنه حوالي 01كغم في نهاية العا م الول ,اذ ترتبط تغذية الطفل بحالته الصحية بشكل وثيق , ...الخ فالتغذية المناسبة تساعد الطفل الحصول على ومزن مناسب ,إل اذا اصيب بمرض ما فقد ل يزيد ومزنه . على المرضعة اضرضاع طفلها حتى الشهر السادس وبعد ذلك يتم ادرخال اغذية مكملة . فوائد الرضاعة الطبيعية لل م : 1تعد الرضاعة في الساعات الولى بعد الولدة ,وسيلة مهمة لمنع النزيف . -2تساعد الرضاعة الطبيعية على تفريغ الثدي من الحليب ,وبالتالي تمنع احتقان الثدي والتهابه . المهات التي يرضعن اطفالهن من الثدي ,يقلل تعرضهن للصابة بسرطان الثدي وعنق الرحم .
- 9. مزايا الرضاعة الطبيعيةللطفل : • • • • • يلمء م تركيب العناصر الغذائية في حليب ال م ,مع الجهاز الهضمي للطفل يتغير تركيب حليب ال م مع تغير مراحل نمو الطفل ,بحيث يلبي احتياجاته في كل مرحلة يتغير تركيب حليب ال م اثنامء الرضعة الواحدة. يعطي المناعة للطفل ضد بعض المراض درجة حرارته مناسبة للطفل .
- 10. العطعمة التكميلية : • • • • • • • المورالواجب مراعاتها عند اعطامء الطفل اعطعمة تكميلية عد م اعطامء الطفل اكثر من صنف واحد في كل مرة البدمء بكمية صغيرة من الصنف,ثم زيادتها تدريجيا حسب شهية الطفل مراعاة النظافة التامة في اعداد العطعمة عد م اجبار الطفل على تناول اعطعمة جديدة استخدا م الملعقة والصحن والكوب وعد م استخدا م الزجاجة عد م تقديم البيض نيئا للطفل
- 11. الفطا م: • الفطام يعني ادخال اعطعمة اخرى الى غذامء الطفل الى جانب الرضاعة الطبيعية........يكون الفطا م تدريجيا وتزداد عدد وجبات الطفل من العطعمة المختلفة. اضرار الفطا م المفاجئ : 1_اصابة الجهاز الهضمي للطفل ببعض المشاكل حيث ل يستطيع هضم الطعا م الجديد 2_شعور الطفل في الخوف والخطر وفقدان المحبة 3_تعرض الطفل للمرض عندما ل يكون قد تعود على العطعمة الجديدة.
- 12. • بعد الفطام يمكن للطفل ان يتعود على تناول عطعامه بمفرده ,لكن على ال م ان تقو م بمراقبة عطفلها ؛حتى ل يأكل كل ما يجده امامه من عطعا م ,وحتى ل يتعود على بعض العادات الغذائية الخاعطئة كان يتعود على تناول الخبز وحده ,او تناول الحلوى او البسكويت ...وعدها يبدأ الهل بالتساؤل عن سبب عد م تناول الطفل وجبته مع بقية افراد العائلة . ..يجب ان يتناول الطفل اربع وجبات غذائية ,حتى يحصل على احتياجاته الغذائية . على ال م ان تحرص على اعطعا م الطفل في صحن خاص ؛حتى تستطيع معرفة الكمية التي يأكلها ,كما عليها ان تقطع الطعا م الى قطع صغيرة .......... يجب ان تحتوي وجبات العطفال في هذا السن على الحبوب ,والبقول,والخضراوات ,والفواكه ,بالضافة الى مشتقات اللبان خاصة الحليب ,وبعض اللحو م ,للحصول على البروتين اللز م للنمو السليم .
- 13. يجب التهتمام بتغذيةالطفل في مرحلة المدرسة ؛ل ل ن التغذية الجيدة تساعد على الستمرار في معدل النمو المطلوب والتمتع بصحة جيدة قادرة على مقاومة المراض فحسب ,بل ل ن التغذية الجيدة والوضع الغذائي السليم يرتبط ارتباطا وثيقا بالقدرة على التحصيل العلمي ؛لما لذلك من اثر في قدرة الطفل على التركيز والتنتباه والتمتع بالنشاط الحيوية . عادة ما يتعلم الطفل عادات غذائية جديدة من زملئه في المدرسة ومن مشاتهدة التلفزيو ن ,لذلك ل بد من التهتمام بتربية الطفال تربية سليمة بعيدا عن العادات الغذائية الخاطئة مثل الفراط في تناول الغذية الغنية بالسكر والدتهو ن التي تفتقر للفيتامينات والعناصر المعدتنية او اتهمال وجبة الفطور . يحتاج الطفل في تهذه المرحلة الى اربعة او خمس وجبات يومية ومن اتهمها وجبة الفطور قبل الذتهاب الى المدرسة بالضافة الى وجبة صغيرة يأخذتها الى المدرسة .
- 14. • تتميز تهذهالمرحلة بالثبات ,وتوقف النمو ,ويبقى الشخص بحاجته الى جميع العناصر الغذائية ؛للمحافظة على صحته ووزتنه المناسب ,وكذلك لتغطية تنشاطه اليومي وصياتنة اتنسجته وحمايتها ,تعتمد احتياجات الشخص في تهذه المرحلة على جنسه ووزتنه وتنشاطه اليومي بما في ذلك طبيعة عمله وأحياتنا حالته الصحية . • وتقدر احتياجات الرجل البالغ 0052سعر حراري ,بينما تحتاج المرأة الى0022سعر حراري .كما ا ن البالغ يحتاج الى 0.8غرام بروتين لكل كغم من وزتنه .
- 15. تغذية المسنين • • • • • • عند بلوغالشخص سن ال06 تقل احتياجاته من السعرات الحرارية بينما تبقى احتياجاته من البروتين كم تهي وفي كثير من الحالت يعاتني المسنو ن من البعض الحالت المرضية المزمنة كالسكري وضغط الدم وفي تهذه الحالت يجب اتباع الرشادات الغذائية المناسبة من اجل السيطرة على المرض والمساتهمة في علجه وذلك تحت اشراف الطبيب او اخصائي التغذية . من إل تنور الواجب مراعاتها في تغذية المسنين . طبخ الطعام جيدا وتهرسه اذا لزم المر . تقليل مغذيات الطاقة أي كمية الدتهو ن والكربو ن تهيدرات في الغذاء . تناول اطعمة غنية بالكالسيوم ولذلك المحافظه على عظامهم . الكثار من تناول السوائل ومصادر اللياف الغذائية لمنع المساك .