תזונה נכונה ואורח חיים בריא

תזונה נכונה ואורח חיים בריא

• 1.
  ‫נכונה‬ ‫תזונה‬ ‫חיים‬ ‫ואורח‬ ‫בריא‬
• 2.
  ?‫תזונה‬ ‫מהי‬ ● ‫האדם‬ ‫ניזון‬‫מהם‬ (‫)והמשקאות‬ ‫המזונות‬ ‫סך‬ ‫היא‬ ‫תזונה‬ ‫נתון‬ ‫זמן‬ ‫בפרק‬ ● ‫תוחלת‬ ‫על‬ ‫וכן‬ ‫הדוק‬ ‫וחולי‬ ‫לבריאות‬ ‫התזונה‬ ‫בין‬ ‫הקשר‬ ‫ואיכותם‬ ‫החיים‬ ● ‫נכונה‬ ‫תזונה‬ ‫ע"י‬ ‫רבות‬ ‫מחלות‬ ‫על‬ ‫להקל‬ ‫ניתן‬ ● ‫יתר‬ ‫מאכילת‬ ‫או‬ ‫אכילה‬ ‫מאי‬ ‫מתפתחת‬ ‫לקויה‬ ‫תזונה‬
• 3.
  ?‫בריאה‬ ‫תזונה‬ ‫מהי‬ ‫צורכי‬‫כל‬ ‫על‬ ‫לענות‬ ‫כדי‬ ‫מספיקות‬ ‫ובכמויות‬ ‫מגוון‬ ‫להיות‬ ‫צריך‬ ‫אוכלים‬ ‫שאנו‬ ‫המזון‬ ‫לבנייתו‬ ‫הבניין‬ ‫אבני‬ ‫כל‬ ‫את‬ ‫לו‬ ‫ולספק‬ ‫לאנרגיה‬ ‫מקור‬ ‫לו‬ ‫לשמש‬ ,‫גופנו‬ ‫והמים‬ ‫הויטמינים‬ , ‫המלחים‬ ‫כל‬ ‫את‬ ,‫המזון‬ ‫אבות‬ ‫כל‬ ‫את‬ ‫להכיל‬ ‫חייב‬ ‫מאוזן‬ ‫תפריט‬ ‫הגוף‬ ‫של‬ ‫התקינה‬ ‫לפעילותו‬ ‫הדרושים‬ ‫היוצרים‬ ‫ובסיבים‬ ‫בויטמינים‬ ‫עשירים‬ ‫שהם‬ ‫וירקות‬ ‫פירות‬ ‫באכילת‬ ‫להרבות‬ ‫מומלץ‬ ‫שונות‬ ‫הרזייה‬ ‫בדיאטות‬ ‫מומלצים‬ ‫הם‬ ‫לכן‬ ,‫שובע‬ ‫תחושת‬ ‫הסוכר‬ ‫מעודפי‬ .‫מתיקה‬ ‫דברי‬ ‫כמו‬ ,‫בסוכר‬ ‫עשירים‬ ‫מזונות‬ ‫באכילת‬ ‫להפחית‬ ‫יש‬ ‫להשמנה‬ ‫וגורמים‬ ‫בגוף‬ ‫הנאגרים‬ ‫שומנים‬ ‫להיבנות‬ ‫יכולים‬
• 4.
  ‫המזון‬ ‫אבות‬ ‫פחמימות‬ (‫)סוכרים‬ 01 02 ‫חלבונים‬ ‫ויטמינים‬ 0405 ‫מינרלים‬ 03 ‫שומנים‬
• 5.
  ‫פחמימות‬ ‫את‬ ‫מעלה‬ ,‫לגוף‬‫ראשוני‬ ‫אנרגיה‬ ‫כמקור‬ ‫המשמשת‬ ‫קבוצה‬ ‫פחמימה‬ ‫כל‬ .‫בריאה‬ ‫להתפתחות‬ ‫ותורמת‬ ‫בגוף‬ ‫הסוכר‬ ‫רמת‬ ‫לדעת‬ ‫חשוב‬ ‫ולכן‬ ,‫לסוכר‬ ‫מתפרקת‬ ‫בגוף‬ ‫ספיגתה‬ ‫לאחר‬ .‫כמות‬ ‫ובאיזו‬ ‫לצרוך‬ ‫עלינו‬ ‫פחמימה‬ ‫סוג‬ ‫איזה‬ ‫בפרט‬ ‫בספורט‬ ‫ולעוסקים‬ ,‫בכלל‬ ‫לאדם‬ ‫הפחמימות‬ ‫צריכת‬ .‫זמינה‬ ‫אנרגיה‬ ‫למתן‬ ‫ונחוצה‬ ‫חשובה‬ ‫מקמח‬ ‫מוצרים‬ ‫אותם‬ ‫כל‬ :‫פשוטות‬ ‫פחמימות‬ ‫אחרים‬ ‫ומתוקים‬ ‫ממתקים‬ ,‫לבן‬ ‫סוכר‬ ,‫לבן‬ ‫אך‬ ,‫המוצרים‬ ‫אותם‬ :‫מורכבות‬ ‫פחמימות‬ ‫חיטה‬ ,‫דגנים‬ ,‫חום‬ ‫סוכר‬ ,‫כהה‬ ‫מקמח‬ ‫מן‬ ‫וחלק‬ ‫יבשים‬ ‫פירות‬ ,‫פירות‬ ,‫מלאה‬ ‫הירקות‬
• 6.
  ‫חלבונים‬ 9 - ‫כ‬‫יש‬ ‫אולם‬ ,‫בגוף‬ ‫מיוצרים‬ ‫החלבונים‬ ‫רוב‬ ‫המזון‬ ‫ידי‬ ‫על‬ ‫לגוף‬ ‫לספק‬ ‫שעלינו‬ ‫קבוצות‬ ,‫ומוצריו‬ ‫חלב‬ ,‫ומוצריו‬ ‫בשר‬ :‫החי‬ ‫מן‬ ‫חלבונים‬ ‫ודגים‬ ‫ביצים‬ ‫זרעים‬ ,‫קטניות‬ ,‫גרעינים‬ :‫הצומח‬ ‫מן‬ ‫חלבונים‬ ‫ואגוזים‬ ‫בזירוז‬ ,‫ורקמות‬ ‫תאים‬ ‫בבניית‬ ‫משתתפים‬ ‫החלבונים‬ ‫בניית‬ ‫על‬ ‫אחראים‬ ,‫כימיות‬ ‫פעילויות‬ ‫ובוויסות‬ ‫המערכת‬ ‫של‬ ‫התקינה‬ ‫פעילותה‬ ‫ועל‬ ‫השרירים‬ ‫החיסונית‬ ‫בספורט‬ ‫העוסקים‬ ‫כאשר‬ ‫נפגעת‬ ‫החיסון‬ ‫מערכת‬ ‫ולכן‬ ‫חלבונים‬ ‫של‬ ‫מאוזנת‬ ‫תזונה‬ ‫מקבלים‬ ‫אינם‬ :‫כגון‬ ‫גבוה‬ ‫תזונתי‬ ‫ערך‬ ‫בעלי‬ ‫חלבונים‬ ‫לצרוך‬ ‫חשוב‬ ‫בשר‬ ,‫דגים‬ ,‫ביצים‬
• 7.
  ‫שומנים‬ ‫תאי‬ ‫את‬ ‫המקיפים‬‫המעטפת‬ ‫במבנה‬ ‫יסוד‬ ‫אבני‬ ‫משמשים‬ ‫השומנים‬ ‫פגיעות‬ ‫מפני‬ ‫בגוף‬ ‫איברים‬ / ‫רקמות‬ ‫על‬ ‫בהגנה‬ ‫מסייעים‬ ,‫הגוף‬ ‫ומסייעים‬ ‫הגוף‬ ‫חום‬ ‫אובדן‬ ‫למניעת‬ ‫מבודד‬ ‫כחומר‬ ‫משמשים‬ ,‫פיזיות‬ ‫בדם‬ ‫ונשיאתם‬ ‫במערכת‬ ‫ספיגתם‬ ‫בתהליך‬ ‫ארוך‬ ‫לטווח‬ ‫אנרגיה‬ ‫עתירי‬ ‫השומנים‬ ‫בצומח‬ ‫מקורם‬ ‫האדם‬ ‫של‬ ‫שבמזונו‬ ‫השומנים‬ ‫ובחי‬ ,‫תירס‬ ,‫זיתים‬ ,‫סויה‬ :‫הצומח‬ ‫מן‬ ‫שומנים‬ ‫וגרעינים‬ ‫קוקוס‬ ,‫אבוקדו‬ ,‫וקנולה‬ ‫חמניות‬ ‫למיניהם‬ ‫וכדומה‬ ‫שמנת‬ ,‫חמאה‬ :‫הם‬ ‫החי‬ ‫מן‬ ‫שומנים‬
• 8.
  ‫העיקריים‬ ‫המזון‬ ‫אבות‬‫מארבעת‬ ‫אחד‬ ‫בכל‬ ‫כמעט‬ ‫הנמצאים‬ ‫האדם‬ ‫בתזונת‬ ‫חשובים‬ ‫מרכיבים‬ ‫ע"י‬ ‫וחלקם‬ ‫המזון‬ ‫ע"י‬ ‫מסופקים‬ ‫חלקם‬ ,‫זעירות‬ ‫בכמויות‬ ‫האדם‬ ‫לגוף‬ ‫הנחוצים‬ ‫אורגניים‬ ‫חומרים‬ ‫הם‬ ‫ויטמינים‬ ‫עצמו‬ ‫הגוף‬ ‫לתפקד‬ ‫יכולת‬ ‫וללא‬ ‫החיסונית‬ ‫המערכת‬ ‫בתפקוד‬ ‫ולירידה‬ ‫קשות‬ ‫למחלות‬ ‫לגרום‬ ‫עלול‬ ‫בויטמינים‬ ‫מחסור‬ ‫ביומיום‬. ‫בגוף‬ ‫והחלבונים‬ ‫הגנטי‬ ‫החומר‬ ‫בבניית‬ ‫חשוב‬ ‫תפקיד‬ ‫בעל‬ ‫חלב‬ ‫ומוצרי‬ ‫ביצים‬ ,‫דגים‬ ,‫בשר‬ ‫כמו‬ ‫מהחי‬ ‫שמקורם‬ ‫במזונות‬ ‫נמצא‬ ‫הויטמין‬ ‫כמה‬ ‫יש‬ ‫זאת‬ ‫עם‬ .‫מאוד‬ ‫שכיח‬ ‫אינו‬ ‫הזה‬ ‫בוויטמין‬ ‫מחסור‬ ‫לכן‬ ,‫שנים‬ ‫לכמה‬ ‫שמספיקים‬ ‫מחסנים‬ ‫קיימים‬ ‫בגופנו‬ ‫מהחי‬ ‫מזונות‬ ‫אוכלים‬ ‫שלא‬ ‫וצמחונים‬ ‫טבעונים‬ ‫כמו‬ ‫ממחסור‬ ‫לסבול‬ ‫בסיכון‬ ‫שמצויות‬ ‫אוכלוסיות‬ ‫ויטמינים‬
• 9.
  ‫מינרלים‬ ‫של‬ ‫תקינה‬ ‫פעילות‬‫על‬ ‫לשמירה‬ ,‫הדם‬ ‫ולחץ‬ ‫הגוף‬ ‫נוזלי‬ ‫הרכב‬ ‫לאיזון‬ ,‫דם‬ ‫כדוריות‬ ‫ליצירת‬ ,‫עצמות‬ ‫לבניית‬ ‫למינרלים‬ ‫זקוק‬ ‫גופנו‬ .‫אחרים‬ ‫רבים‬ ‫פיזיולוגיים‬ ‫בתפקודים‬ ‫ולסיוע‬ ‫העצבים‬ ‫מערכת‬ ‫עלולים‬ ,‫יתר‬ ‫צריכת‬ ‫או‬ ,‫מהם‬ ‫באחד‬ ‫מחסור‬ .‫גופנו‬ ‫ממשקל‬ ‫בלבד‬ 4% ‫מהווים‬ ‫יחד‬ ‫כולם‬ ‫אבל‬ ,‫רב‬ ‫הוא‬ ‫המינרלים‬ ‫של‬ ‫מספרם‬ .‫מהמים‬ ‫בלבד‬ 5% - ‫וכ‬ ‫מהמזון‬ ‫המינרלים‬ ‫רוב‬ ‫את‬ ‫צורך‬ ‫האדם‬ .‫הגוף‬ ‫פעילות‬ ‫את‬ ‫לשבש‬ .‫ירוקים‬ ‫וירקות‬ ‫סרדינים‬ ,‫חמניות‬ ‫גרעיני‬ ,‫שקדים‬ ,‫טחינה‬ ,‫שומשום‬ ,‫סויה‬ ‫מוצרי‬ ,‫חלב‬ ‫מוצרי‬ :‫הם‬ ‫במזון‬ ‫הסידן‬ ‫מקורות‬
• 10.
  ‫תזונה‬ ‫הרגלי‬ ‫על‬‫המשפיעים‬ ‫גורמים‬ ‫פרסומות‬ ‫אישי‬ ‫טעם‬ ‫עצמי‬ ‫דימוי‬ ‫תרבות‬ ‫רוח‬ ‫מצב‬ ‫דת‬ ‫משפחה‬ ‫חברים‬
• 11.
  ‫ובריאה‬ ‫נכונה‬ ‫לתזונה‬‫טיפים‬ ‫לב‬ ‫תשומת‬ ‫יותר‬ ‫ותנו‬ ,‫יותר‬ ‫לאט‬ ‫תאכלו‬ ‫משמין‬ ‫פחות‬ ‫זה‬ ‫כי‬ ‫גם‬ .‫האכילה‬ ‫לפעולת‬ ‫לזהות‬ ‫יותר‬ ‫קל‬ ,‫יותר‬ ‫לאט‬ ‫שאוכלים‬ ‫)ככל‬ - ‫נעים‬ ‫יותר‬ ‫זה‬ ‫כי‬ ‫וגם‬ ,(‫שבעים‬ ‫מתי‬ ‫של‬ ‫התפקוד‬ ‫את‬ ‫משפרת‬ ‫איטית‬ ‫אכילה‬ ,‫גזים‬ ‫להפחתת‬ ‫ותורמת‬ ,‫העיכול‬ ‫מערכת‬ .‫ועצירות‬ ‫נפיחות‬ ‫בהדרגה‬ ‫תפחיתו‬ :‫תנסו‬ ‫פשוט‬ ‫שאתם‬ ‫הסוכר‬ ‫כמות‬ ‫את‬ ,‫חמה‬ ‫לשתייה‬ ‫מוסיפים‬ ‫ממתקים‬ ‫חפשו‬ ‫וגם‬ - ‫לעוגות‬ ‫למשל‬ ‫כמו‬ ,‫מתוקים‬ ‫פחות‬ .‫מריר‬ ‫שוקולד‬ ,‫שטעמתם‬ ‫לפני‬ ‫עוד‬ ‫ממליחים‬ ‫אתם‬ ‫אם‬ ‫תפל‬ ‫מעט‬ ‫לכם‬ ‫ירגיש‬ ‫אולי‬ ‫האוכל‬ ‫כמויות‬ ‫תפחיתו‬ ‫אם‬ ‫אבל‬ .‫בהתחלה‬ ,‫מלח‬ ‫פחות‬ ‫קצת‬ ‫פעם‬ ‫בכל‬ ,‫בהדרגה‬ ‫יודעות‬ ‫שלכם‬ ‫הטעם‬ ‫שבלוטות‬ ‫תגלו‬ ‫תרגישו‬ ‫ופתאום‬ ,‫לשינויים‬ ‫להסתגל‬ .‫טעמים‬ ‫יותר‬ ‫אפילו‬ ‫תרוצו‬ ‫אל‬ ‫המלח‬ ‫עם‬ ‫תרגיעו‬ ‫הסוכר‬ ‫עם‬ ‫תרגיעו‬
• 12.
  ‫ובריאה‬ ‫נכונה‬ ‫לתזונה‬‫טיפים‬ ‫)וגם‬ ‫ירקות‬ .‫הצבעים‬ ‫ומכל‬ ‫הסוגים‬ ‫מכל‬ ‫עשירים‬ :‫נייד‬ ‫מרקחת‬ ‫בית‬ ‫הם‬ (!‫פירות‬ ,(A, K, C ‫ויטמין‬ ‫)כמו‬ ‫בוויטמינים‬ ,(‫אשלגן‬ ,‫מגנזיום‬ ,‫ברזל‬ ‫)כמו‬ ‫במינרלים‬ .‫תזונתיים‬ ‫בסיבים‬ ‫וגם‬ ‫חמצון‬ ‫בנוגדי‬ ‫או‬ ,‫הטובים‬ ‫לשומנים‬ ‫כבוד‬ ‫תנו‬ ‫בלתי‬ ‫"שומנים‬ ‫הרשמי‬ ‫בשמם‬ ‫מקום‬ ‫מספיק‬ ‫ותשאירו‬ ,"‫רווים‬ ,‫טחינה‬ ,‫לאבוקדו‬ ‫בתפריט‬ ‫פשתן‬ ‫זרעי‬ ,‫שקדים‬ ,‫מלך‬ ‫אגוזי‬ .‫סלמון‬ ‫ודגי‬ ‫זית‬ ‫שמן‬ ,‫וצ'יה‬ ‫עשירים‬ ‫הם‬ ‫ירקות‬ ‫כמו‬ .‫כמובן‬ ‫טריים‬ ‫ובנוגדי‬ ‫בסיבים‬ ,‫במינרלים‬ ,‫בוויטמינים‬ ‫אבל‬ ,‫סוכר‬ ‫מכילים‬ ‫הם‬ ,‫נכון‬ .‫חמצון‬ .‫מאוד‬ ‫גדול‬ ‫מוסף‬ ‫ערך‬ ‫איתם‬ ‫מביאים‬ ‫ירקות‬ ‫המון‬ ‫תאכלו‬ ‫פירות‬ ‫תאכלו‬ ‫שומן‬ ‫יותר‬ ‫תאכלו‬
• 13.
  ‫חיים‬ ‫אורח‬ ‫בריא‬
• 14.
  kahoot!