Документ предоставляет информацию о растительной диете, подчеркивая важность овощей и фруктов для здоровья и похудения. Приведены советы по питанию, основанные на макробиотической философии, а также примеры меню и режимов питания. Освещаются разрешенные и запрещенные продукты для достижения баланса в рационе.

1. Растительная диета
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

2. Диета «Пять раз в день»
Овощи и фрукты
необходимы для нашего
здоровья и являются
волшебной палочкой,
которая помогает похудеть.
Эта диета поможет сохранить
здоровье, красоту и хорошее
самочувствие. Благодаря ей
можно похудеть, потому что
в овощах и фруктах нет
жиров (кроме авокадо и
оливок) и Вы не чувствуете
голода, потому что овощей
можно съесть сколько
угодно!
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

3. Овощи: лекарство и косметика
Только 500-700 г овощей и фруктов
ежедневно помогут организму в борьбе с
болезнями, в лечении ожирения,
приостановят процессы старения, улучшат
вид кожи и волос, улучшат также Ваше
самочувствие.
Овощи и фрукты имеют ценные
питательные вещества: витамины,
минералы, клетчатку, антиоксиданты,
поэтому они позитивно влияют на наш
организм. Кроме того, они очень вкусные,
у них прекрасный запах и цвет, а еще они
увеличивают выделение желудочного сока
и помогают быстрее переварить пищу.
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

4. Порция – это так мало
Одна порция овощей – это на самом деле совсем немного. Диетологи
называют порцией фрукт среднего размера, полстакана салата, 200 мл
сока овощного или фруктового, горсть сухофруктов.
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

5. Меню:
Обед
Можно на первое съесть овощной суп со
I завтрак свежей зеленью (петрушка, укроп, базилик).
Полстакана овощного сока (морковный, На второе – мясо или рыбу с вареными
томатный и др.), к бутерброду можно добавить овощами и салатом. Как можно чаще кушайте
цикорий или зеленый лук и редис. К хлопьям каши с большим количеством тушеных
можно добавить свежие фрукты. овощей, посыпанных зеленью.
II завтрак Полдник
Овощной салат с кусочком темного хлеба или Фрукт
бутерброд с листьями салата, ростками, Ужин
свежим или соленым огурцом, сладким Если Вы остались без обеда, можно съесть
перцем, помидором. овощной суп (только не на мясном бульоне).
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

6. Макробиотическая диета
То, что мы едим,
позволяет нам жить, а
также оказывает влияние
на состояние нашего
здоровья и ощущение
счастья. На этом принципе
базируется
макробиотическая диета.
Это нечто большее, чем
диета, это целая
философия, стремящаяся
к гармонии, к
естественному
жизненному порядку.
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

7. Искусство приготовления пищи
Хоть составляющие макробиотической
диеты просты, чрезвычайно важным
элементом приготовления пищи
является соответствующее кулинарное
искусство, которое согласно
философии макробиотики изменяет
присутствующую в них энергию. Чем
дольше готовиться пища (в воде или на
пару), тем больше добавляется к ней
компонента Ян. Чтобы как можно
меньше изменить свойства пищи,
лучше всего готовить еду из злаков в
скороварке, а из овощей –
бланшировать путем окунания на
несколько минут в кипяток.
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

8. Крупы – основа диеты
В течение 10 дней ешьте 3 раза в день
блюда, приготовленные из вареной, жареной,
измельченной или перемолотой крупы. Это,
конечно же, недостаточно разнообразное
меню, достаточно полезное, поскольку
позволяет Вам похудеть даже на 4 кг. Вы
можете пополнить свое меню овощами и
фруктами, но злаки должны все же
составлять 70% ежедневного меню. Еду
всегда завершайте употреблением
маринованных овощей (таких как капуста,
сельдерей, огурцы), которые являются
чрезвычайно важным компонентом меню в
макробиотике.
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

9. Разрешенные и запрещенные продукты
Продукты питания разделены на
охлаждающие (инь) и разогревающие
(ян). Свойства данной пищи
определяются на основании
кислотной реакции, места, где она
выросла (влажная почва или сухая),
её цвета, формы, аромата или
консистенции. Основанием диеты
являются продукты с нейтральной
энергетикой (сбалансированные) и
натуральные, то есть злаки (пшеница,
овес, ячмень, коричневый рис). Эти
продукты должны составлять около
половины употребляемой пищи,
следующие 35% диеты это свежие
овощи, а остальные 15% - семена
бобовых растений и продукты из них.
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

10. Меню:
Завтрак:
Овсяные хлопья на воде, гренка из темного хлеба с размазанной ложечкой мёда, травяной чай или
отвар.
Обед:
Овощной суп, суши, тофу.
Полдник:
Яблоко
Ужин:
Фрикадельки из проса, с овощами, натертая редиска со слегка испеченными альгами.
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

11. Однодневная диета
Диета идеальна для тех, у
кого не хватает силы воли,
чтобы продержаться на
диете дольше одного дня.
Такая диета на один день -
это сплошное
удовольствие: если будете
кушать 5 раз в день, то не
почувствуете голода, а
даже испытаете чувство
сытости.
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

12. Полезные советы
Порция на завтрак, обед и ужин может
быть побольше, а на второй завтрак и
полдник - поменьше. Целый день можно
пить чай на травах без сахара или
фруктовый чай.
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

13. Хорошее самочувствие
Такая диета Вас
взбодрит, улучшит
пищеварение, даст
чувство легкости и
хорошее самочувствие.
Основа этой диеты - это
сырые или слегка
отваренные фрукты и
овощи (около 3–5 мин в
слегка подсоленном
кипятке).
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

14. Меню
Завтрак
Мюсли из 3 ложек кукурузных хлопьев, нарезанного яблока с кожицей, стакана кислого молока.
Второй завтрак
2 ложки творожка с 3 тертыми морковками, заправленные соком лимона, солью и белым молотым перцем.
Обед
Салат из кабачка, 3 морковок, 1 огурцa, 2 помидор, 1 луковицы, 1 яйца вкрутую. Заправить соком лимона, солью,
перцем, ложкой оливкового масла, чайной ложкой тертого хрена, посыпать зеленым луком.
Полдник
Напиток из 1/2 стакана кефира, взбитого блендером с луком и огурцом, заправленный укропом, небольшим
количеством тертого хрена, солью и перцем.
Ужин
Бутерброд: Два тонких кусочка хлеба грубого помола, намазанных маргарином с пониженным содержанием жира,
несколько листьев салата, 2 помидора, пол-огурца, 2 ложки творога с маленькой луковицей и зеленым луком,
приправленных солью, перцем и любой зеленью.
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет

15. Воспользуйтесь нашим каталогом диет, узнайте, как эффективно похудеть
и питаться с пользой для здоровья. Узнайте интересную и полезную
информацию о диете и диететике.
http://www.bonduellerussia.ru/diety
Больше: Интересные факты и тайны из мира диет