modul kuliah sistem informasi enterprise

1. Sistem Informasi
Persediaan
Arif Rahman

2. Persediaan
Stok material yang disimpan pada periode
tertentu
Aset fisik yang nyata, terukur dan terhitung
Sumber daya fisik yang disimpan
perusahaan dalam stok dengan tujuan untuk
dijual, digunakan atau ditransformasi menjadi
lebih bernilai

3. Jenis Item yang Disimpan dalam Persediaan
Persediaan Raw Material
Persediaan Intermediate Product (Work In
Process)
Persediaan Finished Product
Persediaan MRO, misalnya pelumas dan
spare part
Persediaan lainnya, misalnya ATK, APD
Buffer antar stasiun kerja

4. Manajemen Persediaan
Manajemen persediaan adalah aktivitas terpadu
yang dilaksanakan untuk menjaga banyaknya stok
optimal dari persediaan setiap item.
Tujuan manajemen persediaan adalah memastikan
ketersediaan sehingga tidak mengganggu
kelangsungan produksi, penjualan atau operasi
lainnya dengan tingkat layanan yang tinggi dan
biaya yang rendah.

5. Manajemen Persediaan
Perencanaan persediaan adalah aktivitas untuk
merencanakan tingkat stok dan replenishment
(waktu dan ukuran pengadaan) untuk
menyelaraskan laju konsumsi dan laju pengadaan.
Pengendalian persediaan adalah proses untuk
memastikan banyaknya ketersediaan dari stok item
yang dapat dikonsumsi dengan menghindari
oversupply atau shortage.

6. Stake Holder Manajemen Persediaan
System Owner : Manajer Dept. Persediaan
System User : staf gudang, staf pengadaan
System Customer : pengguna item
persediaan, penyedia item persediaan

7. Performansi Manajemen Persediaan
Inventory turnover
Stock level
Inventory value
Holding time in storage
Probability shortage
Rate of defect or expired item
Total inventory cost

8. Lead Time
Safety Stock
Space and capacity
Inventory value and turnover
Probability of shortage and service level
Holding time in storage and perishable attribute
Replenishment, warehousing and stockout costs
Faktor Manajemen Persediaan

9. Metode Manajemen Persediaan
EOQ (Economic Order Quantity)
EPQ (Economic Production Quantity)
PR (Periodic Review)
MRP (Material Requirement Planning)
Kanban System

10. ABC (Always Better Control) or XYZ analysis
FSN (Fast moving – Slow moving – Non moving)
analysis
HML (High – Medium – Low) analysis.
SDE (Scarce – Difficult – Easy to acquire) analysis
SOS (Seasonal – Off Seasonal) analysis
VED (Vital – Essential – Desirable) analysis
GOLF (Government – Open market – Local –
Foreign source) analysis
Metode Manajemen Persediaan

11. First In First Out (FIFO)
Last In First Out (LIFO)
Priority Queueing
Random
Metode Manajemen Persediaan

12. Proses Bisnis dalam Manajemen Persediaan
Pengambilan barang
Pemesanan pengadaan
Penerimaan barang
Pemeriksaan stok
Stock opname
Pelaporan performansi persediaan

13. Kebutuhan Data dalam Manajemen Persediaan
Item Persediaan
Biaya operasional
Kebijakan Persediaan
Transaksi Barang Keluar
Pesanan Pengadaan
Transaksi Barang Masuk
Stock Opname
Pengguna
Penyedia

14. Context Entity Relationship Diagram
1. Item
5. Pesanan
2. Biaya
6. Transaksi Masuk
3. Kebijakan
4. Transaksi Keluar
7. Stock Opname
8. Pengguna
9. Penyedia

15. Key-based Entity Relationship Diagram
1. Item
5. Pesanan
2. Biaya
6. Transaksi Masuk
3. Kebijakan
4. Transaksi Keluar
7. Stock Opname
8. Pengguna
9. Penyedia
Kode Item pk
Kode Item pk
Kode Item pk
ID_SO pk
Kode Item fk
ID_TRK pk
ID_USR fk
Kode Item fk
ID_TRM pk
ID_PSN fk
Kode Item fk
ID_PSN pk
ID_SPL fk
Kode Item fk
ID_USR pk
ID_SPL pk

16. Detailed Entity Relationship Diagram
1. Item
5. Pesanan
2. Biaya
6. Transaksi Masuk
3. Kebijakan
4. Transaksi Keluar
7. Stock Opname
8. Pengguna
9. Penyedia
Kode Item pk
Nama Barang
Spesifikasi
Kode Item pk
Harga
Ongkos pesan
Ongkos simpan
Ongkos stockout
Kode Item pk
ROP
Q
max
Interval
ID_SO pk
Kode Item fk
Tgl
Stok tercatat
Stok fisik
ID_TRK pk
ID_USR fk
Kode Item fk
Tgl
Kuantitas
ID_TRM pk
ID_PSN fk
Kode Item fk
Tgl
Kuantitas
ID_PSN pk
ID_SPL fk
Kode Item fk
Tgl
Kuantitas
ID_USR pk
Departemen
ID_SPL pk
Nama Suplier
Alamat

17. Decomposition Tree Diagram
0
Sistem Informasi
Persediaan
2
Transaksi
Persediaan
1.1
Pengelolaan
Data Item
3
Pengendalian
Stok
1
Pengelolaan
Master Files
1.2
Pengelolaan
Data Pengguna
1.3
Pengelolaan
Data Penyedia
4
Pelaporan
Performansi
2.1
Pengambilan
Barang
2.2
Pemesanan
Pengadaan
2.3
Penerimaan
Barang
3.1
Pemeriksaan
Stok
3.2
Stock
Opname
4.1
Rata-rata
Stock Level
4.2
Inventory
Turnover
4.3
Total
Inventory Cost

18. Data Flow Diagram Level 0
Data Item Barang,
Pengguna,
Penyedia
Kebijakan
Pesanan
Pengadaan
Status Stok
Transaksi Barang
Masuk
Status Stok
0
Sistem
Informasi
Persediaan
Admin
Staf
Gudang
Manajer
Dept.
Persediaan
Staf
Pengadaan
Transaksi Barang
Keluar
Stock Opname
Pesanan
Pengadaan
Laporan
Performansi

19. ANY QUESTION ?