Документ описывает процессы пищеварения и всасывания в тонком кишечнике, включая механизмы, такие как экссудация, диффузия и активный транспорт. Также рассматриваются патологии, связанные с нарушениями всасывания и переваривания пищи, включая синдром недостаточности пищеварения и различные формы ферментопатий. Упоминаются факторы, влияющие на эффективность процессов пищеварения, такие как состояние слизистой оболочки и состав пищи.