Документ описывает процесс пищеварения в организме человека, начиная с желудка и заканчивая толстой кишкой. Указывается, что желудок выделяет желудочный сок и задерживает пищу на 4-6 часов, а тонкая кишка переваривает 80% белков и 100% жиров и углеводов. Также рассматриваются функции печени и процесс всасывания питательных веществ в кишечнике.

1. Пищеварение вПищеварение в
желудке ижелудке и
кишечникекишечнике

2. ЖелудокЖелудок
ВместимостьВместимость
2 – 3 литра2 – 3 литра

3. СлизистаяСлизистая
оболочкаоболочка
желудкажелудка
образуетобразует
множествомножество
складок.складок.

4. В слизистойВ слизистой
оболочке желудкаоболочке желудка
расположенорасположено
околооколо 35 млн желез35 млн желез,,
которые за суткикоторые за сутки
выделяютвыделяют до 2 лдо 2 л
желудочного сока.желудочного сока.

5. ЗначениеЗначение
желудочного сокажелудочного сока
УбиваетУбивает
болезнетворныеболезнетворные
организмыорганизмы
Переваривает белокПереваривает белок

6. В желудке пищаВ желудке пища
задерживаетсязадерживается
додо 4 – 6 часов4 – 6 часов

7. Тонкая кишкаТонкая кишка
ДлинаДлина
4,5 – 5м4,5 – 5м

8. ДвенадцатиперстнаяДвенадцатиперстная
кишкакишка
В ней пищаВ ней пища
подвергаетсяподвергается
действию сока:действию сока:
поджелудочнойподжелудочной
железы;железы;
желчи;желчи;
кишечного сока.кишечного сока.

9. В тонкой кишкеВ тонкой кишке
перевариваетсяпереваривается
80% белков80% белков
100% жиров100% жиров
100% углеводов100% углеводов

10. ПеченьПечень
МассаМасса 1500г1500г
Функции:Функции:
1.1. Задерживаются иЗадерживаются и
обезвреживаютсяобезвреживаются
ядовитые вещества.ядовитые вещества.
2.2. ОткладываетсяОткладывается
запас углеводов.запас углеводов.

11. СлизистаяСлизистая
оболочкаоболочка
тонкой кишкитонкой кишки
образуетобразует
множествомножество
складокскладок
покрытыхпокрытых
ворсинкамиворсинками

12. Пищеварение вПищеварение в
тонкой кишкетонкой кишке
состоит изсостоит из
3 этапов:3 этапов:
полостное пищеварение;полостное пищеварение;
пристеночное пищеварение;пристеночное пищеварение;
всасываниевсасывание

13. Толстая кишкаТолстая кишка
ДлинаДлина
1,5 – 2 м.1,5 – 2 м.
Остатки пищиОстатки пищи
находятсянаходятся
до 20 ч.до 20 ч.

14. ЗначениеЗначение
толстой кишкитолстой кишки
РасщеплениеРасщепление
клетчаткиклетчатки
Всасывание водыВсасывание воды

15. ВсасываниеВсасывание
Всасывание – этоВсасывание – это
процесс переходапроцесс перехода
питательных веществпитательных веществ
из кишечника виз кишечника в
кровеносные сосуды.кровеносные сосуды.

17. Проверь знанияПроверь знания
К пищеварительнымК пищеварительным
железам относят:железам относят:
а) поджелудочную;а) поджелудочную;
б) тонкий кишечник;б) тонкий кишечник;
в) толстыйв) толстый
кишечник.кишечник.

18. Пища в желудкеПища в желудке
задерживается назадерживается на
количество часов:количество часов:
а) 10-12а) 10-12
б) 4-8б) 4-8
в) 1-3в) 1-3

19. Выберите правильныйВыберите правильный
ответ.ответ.
К пищеварительномуК пищеварительному
каналу относят:каналу относят:
а) желудок;а) желудок;
б) слюнные железы;б) слюнные железы;
в) печень.в) печень.

20. Какие утвержденияКакие утверждения
верны?верны?
В ротовой полости происходит:В ротовой полости происходит:
а) только механическаяа) только механическая
обработка пищи;обработка пищи;
б) только химическая обработкаб) только химическая обработка
пищи;пищи;
в) механическая и химическаяв) механическая и химическая
обработка пищи.обработка пищи.

21. ЖирыЖиры
перевариваются в:перевариваются в:
а) ротовой полости;а) ротовой полости;
б) желудке;б) желудке;
в) двенадцатипёрстнойв) двенадцатипёрстной
кишке;кишке;