Федеральная сеть фермерских магазинов компании "Молвест"

1. ГРУППА 001
Карина Борисенок
Антон Евдокимов
Филипп Михневич
Анна Калиничева
Михаил Леликов
Татьяна Брагина
Федеральная сеть
фермерских магазинов
компании «Молвест»

2. О проекте
01

3. О ПРОЕКТЕ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ
Молвест
Бренды компании:
Российский производитель и переработчик молока.
Продукция представлена более чем в 30 регионах.
Компания занимает 3 место по объему
продаж после Danone и Pepsico.
3 / 88

4. О ПРОЕКТЕ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ
• Анализ рынка, трендов, потребителя, конкурентов
• Разработка платформы бренда
• Разработка вербальной и визуальной идентификации
Цели и задачи
Разработать бренд комплекс
для федеральной сети
фермерских магазинов
4 / 88

5. О ПРОЕКТЕ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ
Стратегия развития
Открытие 4—6 офлайн магазинов в г. Воронеж
(для тестирования формата)
Открытие онлайн-магазина с доставкой по г. Воронеж
(для тестирование формата)
Масштабирование по всему ЦФО
5 / 88

6. О ПРОЕКТЕ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ
Характеристики объекта
Основные поставщики
Небольшие местные промышленные
производители (не отдельные фермеры)
Ценовой сегмент
Средний +
Ассортимент магазина
• Молочная продукция
• Овощи/фрукты
• Мясо
• Выпечка
• Бакалея
• Полуфабрикаты
6 / 88

7. 02
Рынок
и тренды

8. РЫНОК
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 8 / 88
Рынок продуктов питания растет
и опережает инфляцию
Индекс потребительских цен вырос
на 7,8% за последние 2 года
2000 2006 20122003 2009 20152001 2007 20132004 2010 20162001 2008 20142005 2011 2017
Снижение доходов населения
на 5,8% за последние 2 года
Смещение потребления
в сторону понижения цен
Росстат: http://www.gks.ru
2000—2017 г.г., трлн. руб.
0
8
4
12
2
10
6
Динамика рынка продуктов
питания в России
14

9. РЫНОК
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 9 / 88
TNS: http://mediascope.net, GFK: http://www.gfk.com/ru/
Изменение стратегии
поведения потребителей
• Снижение лояльности к брендам. Люди готовы искать
и покупать новые бренды, если они недорогие
• Около 35% продаж осуществляются за счет промоакций
• ЦФО лидер по обороту СТМ. Первое место делят
частные марки – «Магнит» и X5 Retail Group
• 96% покупателей приобретали СТМ хотя бы раз в год

10. РЫНОК
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 10 / 88
• Дискаунтеры формата “у дома” наиболее успешны.
«Магнит» и «Пятерочка» – лидеры по ЦФО
• Растет заинтересованность в покупке товаров ритейла в онлайн.
Количество запросов, связанных с доставкой покупок
выросло в 1,5 раза.
• Активный рост доли e-commerce. «Ашан» и «О’Кей» запустили
интернет-магазины, на подходе«Магнит», «Лента»
и «Перекресток» работают в этом направлении.
• Развитие формата «приготовь дома» – появление большого
количества игроков, предлагающих доставку на дом наборов
продуктов с рецептами для приготовления еды.
TNS: http://mediascope.net

11. РЫНОК
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 11 / 88
Тренды
• Увеличение количества продуктов
российского производства
• Забота о своем здоровье
• Рост спроса на “натуральные” продукты
• Рост спроса на охлажденные готовые
блюда и полуфабрикаты
• Retailtainment — ритейлеры стараются
удивлять потребителя

12. РЫНОК
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 12 / 88
Выводы
• Категория продуктового ритейла – одна из немногих
успешно развивающихся в условиях системного
экономического кризиса в России
• Потребитель мобилен и готов к экспериментам
с новыми магазинами и марками, его легче вовлечь
• Общая примета времени - увеличение доли СТМ и ПРОМО
• Большой потенциал у e-commerce
• Новые подходы к питанию заставляют потребителя
по новому посмотреть на продуктовые магазины

13. 03
Конкуренты

14. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 14 / 88
• Фермерские магазины/рынки
• Дискаунтеры

15. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 15 / 88
Фермерские магазины/рынки
Ключевые особенности
• Малое количество точек продаж
• Преимущественно товары местных производителей
• Продукты под заказ
Мотивы покупок
• Купить «здоровую» еду
• Приготовить что-нибудь эдакое
Характеристики ЦА
• Ориентированы на ЗОЖ
• Ценят сервис и индивидуальный подход
• Основные критерии выбора - вкус и полезность

16. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 16 / 88
Брокколи
Ассортимент
Молочные продукты, мясо, кулинария,
хлеб и мука, овощи, десерты, рыба. Кейтеринг.
Позиционирование
Продукты для людей с особыми
предпочтениями (вегетарианцы и т. д.).
Слоган
Биомаркет экопродуктов
RTB
Чистые продукты, прошедшие сертификацию.
Бережное отношение к окружающей среде.
Много «хипстерско-модных» слов: аутентичные,
биодинамические, претензия на современность.

17. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 17 / 88

18. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 18 / 88

19. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 19 / 88
Папина лавка
Ассортимент
Морепродукты, хлебная продукция, мясо,
птица, яйца, молочная продукция, фрукты,
ягоды, чай и кофе, мёд, сладости.
Позиционирование
Натуральные продукты экоферм.
Только под заказ.
Слоган
Натуральные продукты с доставкой
RTB
Произведено нашими русскими фермерами для нас.
Отбор фермеров и хозяйств. Свежесть - только под заказ.

20. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 20 / 88

21. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 21 / 88
Клуб гурманов
Ассортимент
Рыба, мясо, птица, молочные продукты,
овощи и фрукты, бакалея.
Позиционирование
Гастрономический клуб сторонников
экологически чистого питания.
Слоган
Продукты на заказ
RTB
Натуральные фермерские продукты из регионов России.
Пробы, проверки. Традиционные технологии и «советские»
стандарты. Прозрачность происхождения, клиентский контроль.

22. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 22 / 88

23. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 23 / 88

24. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 24 / 88
Центральный рынок
Ассортимент
Полный продовольственный ассортимент.
Позиционирование
Крупнейший продовольственный рынок города.
Народный магазин с продукцией от производителей.
Слоган
Самое вкусное место в городе.
RTB
16 000 кв. м, 560 торговых мест,
продукция ферм Воронежской области.

25. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 25 / 88

26. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 26 / 88
Дискаунтеры
Ключевые особенности
• Магазины шаговой доступности
• Акции и распродажи
• Низкий уровень цен
• Большое количество СТМ в сегменте «эконом»
Мотивы покупок
• Сэкономить на цене продуктов
• «Докупить по мелочи»
• Ежедневное потребление
Характеристики ЦА
• Не склонны доплачивать за бренд
• Цена - основной фактор выбора.

27. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 27 / 88
Магнит
Ассортимент
Полный продовольственный ассортимент.
Позиционирование
Качественные товары повседневного
спроса по доступным ценам.
Слоган
У дома.
RTB
Шаговая доступность.
Низкие цены.
Акции и распродажи.

28. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 28 / 88

29. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 29 / 88
Пятерочка
Ассортимент
Полный продовольственный ассортимент.
Позиционирование
Крупнейшая российская сеть магазинов у дома.
Слоган
Есть чем удивить.
RTB
Шаговая доступность.
Низкие цены.
Акции и распродажи.

30. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 30 / 88

31. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 31 / 88
вкусвилл (при выходе в Москву и МО)
Ассортимент
Морепродукты, хлебная продукция, мясо, птица, яйца,
фрукты, молочная продукция, полуфабрикаты,
сладости и десерты, корма для животных,
алкоголь, напитки, косметика.
Позиционирование
Натуральные продукты для здорового питания.
Слоган
Магазин продуктов для здорового питания.
RTB
Система проверки качества через дегустации
и проверки состава. Контроль от продавца.
Лабораторные проверки.

32. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 32 / 88

33. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 33 / 88

34. КОНКУРЕНТЫ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 34 / 88
Выводы
Конкуренция основных игроков рынка происходит
за счет снижения цены на типовые продукты
Стратегия дифференциации позволяет отстроиться
от основных конкурентов и не соревноваться
с ними в ценовой гонке
Основное семантическое поле, используемое конкурентами
для дифференциации от дискаунтеров в среднем
и премиальном сегменте,– «фермерские продукты»
Четкое цветовое кодирование: красный цвет закреплен
за дискаунтерами, зеленый - за магазинами
с фермерскими продуктами

35. 04
Потребители

36. ПОТРЕБИТЕЛИ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 36 / 88
Переоценка потребителями своего рациона в пользу здорового питания.
Внимательно выбирают продукты, даже с учетом жесткой экономии:
76% согласны с утверждением: «Я то, что я ем»
50% стремятся похудеть
43% склоняются к выбору натуральных ингредиентов
33% планируют увеличить потребление овощей и фруктов
45% выбирают натуральные ингредиенты
44% выбирают без искусственных красителей
43% выбирают без ГМО
42% выбирают без искусственных ароматизаторов
Ключевые предпочтения для продуктов «здорового питания»:
Российский потребитель

37. ПОТРЕБИТЕЛИ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 37 / 88
74% свежая продукция хорошего качества
68% товары повседневного спроса всегда в наличии
64% удобное расположение (у дома)
51% быстрые очереди у кассы
Готовы платить больше:
56% за экологически чистые продукты
51% за свежие (не замороженные) продукты
46% за клейм “без ГМО”
33% за натуральные отечественные продукты
Российский потребитель
Важные факторы при выборе магазина:

38. ПОТРЕБИТЕЛИ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 38 / 88
Целевая группа #1
Ядро ЦА
женщина, 25-35 лет, 1 ребенком, доход С
Активная жизненная позиция. Фокус на семью и ребенка,
но при это хочет сохранить свою индивидуальность и чувство
самореализации. Старается все делать правильно и быть
примером для всех. Следит за новыми тенденциями, любит
быть в роли эксперта. Сама принимает решение о покупке,
покупает продукты для себя и всей семьи.
Инсайт
• Во всех сетевых магазинах продаются одни и те же продукты
• Жалко тратить время на гипермаркет

39. ПОТРЕБИТЕЛИ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 39 / 88
Целевая группа #2
Дополнительная ЦА
женщина, 35-45 лет, с детьми, доход B, С
Заботится о здоровье своей семьи. Согласная с мнением,
что натуральные продукты полезны. Для нее важны традиции,
чувство принадлежности и социальный порядок. С недоверием
относится ко всему новому.
Инсайт
• Готова потратить больше времени и денег для того,
чтобы купить более натуральные продукты для ребенка
• Больше доверяет фабричной продукции
(контроль качества, хорошая упаковка)

40. ПОТРЕБИТЕЛИ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 40 / 88
Фермерские
рынки и магазины
Мотивы
• Натуральные продукты
• Полезно для здоровья
• Забота о близких (особенно о детях)
• Продукты вкуснее
Барьеры
• Непостоянное качество
• Далеко от дома
• Не всегда чистое помещение
• Не всегда герметичная упаковка
• Состав и срок годности только на доверии
• Неудобный график работы
• На рынке обвешивают
Сетевые
супермаркеты
Мотивы
• Рядом с домом
• Чистое помещение
• Удобный график
• Минимально необходимый набор
продуктов можно купить в одном месте
• Надежная упаковка
Барьеры
• Низкое качество
• Часто фальсификат вместо качественных
продуктов
• Продукты с длительным сроком годности

41. ПОТРЕБИТЕЛИ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 41 / 88
Есть ли разница между тем,
как житель мегаполиса
и житель провинции
представляет себе ферму?

42. ПОТРЕБИТЕЛИ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 42 / 88
Житель мегаполиса думает,
что ферма выглядит вот так:

43. ПОТРЕБИТЕЛИ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 43 / 88
Житель провинции знает,
что ферма выглядит вот так:

44. ПОТРЕБИТЕЛИ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 44 / 88
Есть ли разница между тем,
как житель мегаполиса и житель
провинции воспринимает
«полезные продукты»?

45. ПОТРЕБИТЕЛИ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 45 / 88
ПОЛЬЗА
в органических,
зеленых, веганских,
нежирных, легких
продуктах
Как житель мегаполиса представляет
полезные и качественные продукты?

46. ПОТРЕБИТЕЛИ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 46 / 88
ПОЛЬЗА
в традиционном
качестве деревенских
продуктов,
в которых «ложка
стоит и полбанки
сливок за ночь
набирается»
Как житель провинции представляет
полезные и качественные продукты?

47. ПОТРЕБИТЕЛИ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 47 / 88
Выводы
Целевая аудитория из традиционного сегмента
Ценит традиционные, качественные
и натуральные продукты
Не питает иллюзий о фермерах
Хочет гарантии качества

48. 05
Продукт

49. Сеть магазинов с натуральными
продуктами повседневного спроса
с небольшим сроком годности
Функциональные атрибуты продукта
Магазин расположен в шаговой доступности
Часы работы магазина с 9.00 до 23.00
Полный ассортимент продовольственных
продуктов повседневного спроса
Кулинария с готовыми блюдами и
охлажденными полуфабрикатами
Эмоциональные атрибуты продукта
Чистое и светлое помещение
Приятный свежий запах
Герметичная неповрежденная упаковка товаров
Опрятный и вежливый персонал
Портфель брендов, который отличается от сетевых ретейлеров
Аккуратная выкладка товара
ПРОДУКТ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 49 / 88

50. Рациональные атрибуты продукта
Натуральные отечественные продукты высокого качества
RTB
Информация про состав продуктов
Лабороторное подтверждение качества
Информация о поставщиках
Короткий срок годности продуктов
Минимальное количество sku в каждой категории
Возможность вернуть продукт в случае
ненадлежащего качества
USP
Мы объединяем:
• натуральные продукты
• лабораторная проверка
• удобный формат современного супермаркета
• кулинария с готовыми блюдами
ПРОДУКТ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 50 / 88

51. 06
Выводы
по блоку исследования

52. Что происходит на рынке
• Смещение потребления в сторону
понижения цен
• Тренд на натуральные продукты
для здорового питания
• Тренд на охлажденные полуфабрикаты
и готовые блюда
• Retailtainment – необходимо удивлять
потребителя
Чего не дают конкуренты
Магазины натуральных продуктов
с надежной системой контроля качества,
работающие в удобном формате
Что можем дать мы
• Натуральные продукты от лучших
поставщиков
• Обеспечить контроль качества
продукции
• Удобный формат и режим работы
Что хочет ЦА
• Питаться вкусно и правильно
• Гарантированное высокое качество
продуктов
• Не переплачивать
• Удобный формат и график работы
ВЫВОДЫ ПО БЛОКУ ИССЛЕДОВАНИЯ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 52 / 88

53. 07
Суть
бренда

54. Агрегатор проверенных
продуктов на каждый день
напрямую от производителей
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 54 / 88

55. 08
Метафора
бренда

56. Шеф-повар
МЕТАФОРА
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 56 / 88

57. Каждое утро шеф-повар начинает
с того, что идет на рынок и выбирает
самые свежие и качественные
продукты. Он знает, что секрет
настоящего вкуса любого блюда
скрыт в свежести и натуральности
ингредиентов, из которых
они приготовлены.
Настоящий повар никогда не будет
готовить из плохих продуктов,
т. к. от этого зависит его репутация.
МЕТАФОРА
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 57 / 88

58. После возвращения с рынка или
от поставщиков, повар составляет
свое фирменное меню на день
и начинает процесс приготовления
блюд из этих продуктов.
На кухне шеф-повара всегда можно
найти лучшие ингредиенты для
приготовления самых вкусных блюд.
МЕТАФОРА
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 58 / 88

59. 09
Платформа
бренда

60. Ценности
• Доброжелательность
• Честность
• Ответственность
• Уважение к традициям
• Преданность делу
Миссия
Радовать людей полезными
и вкусными продуктами
каждый день.
видение будущего
Сеть магазинов натуральных
продуктов по всему ЦФО.
Стиль и интонация
• Открытые, натуральные цвета
• Простой
• Дружелюбный
• Заботливый
Проверенные, вкусные и натуральные
продукты на каждый день

61. 10
Вербальные
коммуникации

62. НЭЙМИНГ
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 62 / 88
Честная кухня

63. ДЕСКРИПТОР
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 63 / 88
Продукты и кулинария
для правильного питания

64. СЛОГАН
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 64 / 88
Питайтесь
правильно

65. 10
Визуальные
коммуникации

66. СЛОГАН
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 66 / 88

69. Цветовая палитра

70. Пиктограммы

71. Шеф

72. Шеф и девочки

74. Вывеска

75. Концепция оборудования магазина

76. Концепция оборудования магазина

77. Концепция оборудования магазина

78. Оформление транспорта

79. Оформление фудтрака

80. Ценник

81. Навигация

82. Пакеты

84. Концепция СТМ

85. Приложение для покупок online

86. СЛОГАН
ГРУППА 001 РАЗРАБОТКА БРЕНД КОМПЛЕКСА ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ ФЕРМЕРСКИХ МАГАЗИНОВ 86 / 88
Спасибо!