4. 1. Defenisi dan fungsi
2.Tipe-tipe
3. Bentuk-bentuk biji
4. Klasifikasi biji
5. Definisi Biji
• Biji (Semen) adalah bakal biji (ovulum)
dari tumbuhan berbunga yang telah
masak. Biji dapat terlindung oleh
organ lain (buah, pada Angiospermae
atau Magnoliophyta) atau tidak (pada
Gymnospermae).
6. Biji hanya terdapat pada tumbuhan berbiji
atau Spermatophyta (Yunani, sperma = biji,
phyton = tumbuhan) merupakan kelompok
tumbuhan yang memiliki ciri khas, yaitu
adanya suatu organ yang berupa biji.
7. • Fungsi utama dari biji adalah sebagai
alat reproduksi, menyimpan cadangan
makanan, dan merupakan alat
pemencaran tumbuhan atau
penyebaran tumbuhan.
8. 1.Biji tipe Ortodoks
Ortodoks adalah benih yang pada masa
panen / fisiologi memiliki kandungan kadar
air yang relatif rendah.
Contoh adalah benih Acacia mangium Wild
(Akasia), Paraserianthes falcataria Folsberg
(sengon), dan Santalum album (cendana)
9. 2.Biji tipe Rekalsitran.
Rekalsitran adalah benih yang sangat
peka terhadap pengeringan dan akan
mengalami kemunduran pada kadar air dan
suhu yang rendah.
Contoh benih ini adalah Agathis lorantifolia
Salisb (damar),Hevea brasiliensis Aublet
(Kayu karet), Durio zibethinus (durian).
10. 3.Biji tipe Intermediet.
Biji kelompok intermediet memiliki sifat
peralihan dari kedua tipe di atas. Biji tipe
intermediet masih mampu bertahan hidup bila
kadar airnya diturunkan hingga pada batas
tertentu di atas kadar air biji ortodoks.
Contohnya biji kelompok ini adalah : Citrus
limon (jeruk lemon), Coffea arabica ( kopi
arabika).
26. PERKECAMBAHAN DI ATAS
TANAH (EPIGAEIS)
PERKECAMBAHAN DI
DALAM TANAH (HYPOGAEIS)
Daun lembaga (kotiledon)
terangkat ke atas,muncul di
atas tanah.
Contohnya kacang hijau
(Phaseolus radiatus)
Daun lembaga (kotiledon)
tetap tinggal di dalam kulit
biji, dan tetap di dalam
tanah.
Contohnya kacang kapri
(Pisum sativum)