assesment of body composition

1. ASSESMENT OF BODY
COMPOSITION
(SKINFOLD THICKNESS)
Created :
Trianggi Purnasari

2. PENGERTIAN
• Lemak tubuh adalah komponen tubuh yang paling
banyak dan berbeda menurut jenis kelamin, tinggi
badan, dan berat badan. 50% lemak tubuh total
terdapat di subkutan.
• Skinfold Thickness adalah pengukuran tebal lipatan
kulit untuk mengetahui distribusi simpanan lemak.
• Pengukuran tebal lipatan kulit mencerminkan lemak
pada jaringan subkutan, massa otot dan status kalori.
Pengukuran ini dapat digunakan untuk mengkaji
kemungkinan malnutrsi, berat badan normal atau
obesitas (Nurachmah,2001).

3. Cont….
• Berdasarkan National Health and Nutrition
Examination Survey (NHANES), pengukuran
dilakukan di sebelah kanan bagian tubuh.
Namun tidak ada konsensus yang mewajibkan
pengambilan diambil di bagian kanan atau kiri.

4. JENIS-JENIS
CALIPER

5. 1. Lange Caliper
• Diproduksi sejak
tahun 1962 di
Amerika Serikat.
• Rentang: 60 mm
• Akurasi: 0,5 mm
• Wisuda: 1 mm

6. 2. Herpenden Caliper
• Berasal dari
Inggris. Hal ini
dianggap sebagai
caliper lipatan kulit
yang paling akurat
di dunia.
• Rentang: 90 mm
• Akurasi: 0,2 mm
• Wisuda: 0.1 mm

7. 3. Holtain Caliper
• Holtain caliper
dibuat di Inggris
dan di
distribusikan di
Eropa
• Rentang: 46 mm
• Akurasi: 0,2 mm
• Wisuda: 0.2 mm

8. 4. Cercoft Caliper
• Dibuat di Brazil dan
didistribusikan di
Amerika Selatan.
Memiliki desain
yang sangat mirip
dengan Harpenden.
• Rentang: 88 mm
• Presisi: 0,5 mm
• Wisuda: 0.1 mm

9. 5. Skyndex Caliper
• Caliper digital
dengan kalkulator
yang memungkinkan
untuk mempercepat
perhitungan.
• Rentang: 60 mm
(perkiraan)
• Akurasi: 0,5 mm

10. 5. Sanny Caliper
• Sanny caliper adalah
dibuat di Brasil
dengan distribusi
terbatas di Amerika
Serikat dan Eropa.
• Rentang: 90 mm
• Akurasi: 0,5 mm
• Wisuda: 0.1 mm

11. 5. Lafayette- II
• Caliper berbahan
plastik yang paling
canggih, dengan
skala sampai dengan
100 mm
• Rentang: 100 mm
• Akurasi: 0.5

12. Kelebihan Skinfold Thickness
• Relatif murah
• Mudah pelaksanaannya serta
• Tidak berdampak negatif
terhadap subyek yang
diperiksanya.

13. Kelemahan Skinfold Thickness
Within-examinor error
Between examiner error
Bersifat etnically depent
Persentase total lemak tubuh tidak dapat ditentukan
hanya dari satu lokasi
Metode ini mengharuskan adanya beberapa cubitan
dan skin exposures, dimana dapat membuat beberapa
subjek merasa tidak nyaman.
Terdapat perbedaan pola distribusi penyimpanan
lemak pada laki-laki dengan perempuan

14. TEKNIK
SKINFOLD
THICKNESS

15. 1. Biseps Skinfold
• Cubitan dilakukan
dengan ibu jari dan jari
telunjuk tangan kiri
pada mid acromiale-
radiale line sehingga
arah cubitan vertikal
dan paralel dengan
aksis lengan atas.

16. 2. Triseps Skinfold
• Pengukuran triceps
skinfold dilakukan pada
lengan bagian belakang
dengan titik tengah
antara akromion dan
ujung olekranon bagian
belakang

17. 3. Subscapular Skinfold
• Terletak di daerah
belakang tubuh diambil
tepat dibawah di
inferior angulus inferior
scapulae di bawah
tulang belikat pada
bagian punggung
(formasi miring ke lateral
bawah membentuk
sudut 45° terhadap
garis horizontal.

18. 4. Suprailiaca Skinfold
Cubitan dilakukan pada
daerah (titik) perpotongan
antara garis yang
terbentang dari spina iliaca
anterior superior (SIAS) ke
batas anterior axilla dan
garis horisontal yang
melalui tepi atas crista
illiaca. Titik ini terletak
sekitar 5 – 7 cm di atas SIAS
tergantung pada ukuran
subyek dewasa, dan lebih
kecil pada anak-anak atau
sekitar 2 cm. Arah cubitan
membentuk sudut 45°
terhadap garis horisontal.

19. BAYI DAN ANAK USIA 4-11 TAHUN
• Pada bayi dibawah 4 tahun sebaiknya tidak m
enggunakan pengukuran dengan skinfold,
karena pengukuran skinfold dapat menyakiti
bayi tersebut. Untuk bayi yang berumur
kurang dari 4 tahun sebaiknya digunakan BIA
(Bioelectrical Impedance Assay), DXA (X-
Ray spechtrophometry), atau alat yang tidak
perlu mencubit bayi.

20. RUMUS
Menurut Slaughter et al. dan Goran et al
• FM (kg) = 0,38 x body weight + (0,30 x triceps)
+ (0,87 x gender) + (0,81 x etnichity)
x 9,42
Keterangan :
• Gender = 1 laki-laki, 2 perempuan
• Etnichity = 1 Caucasians, 2 African-Americans

21. RUMUS
Prediksi Persen Lemak Tubuh Slaughter 1988 dalam Chan 2009
• Anak laki-laki = 0.783 x Jumlah Tricep +
Subscapular Skinfold – 1.7
• Anak perempuan = 0.546 x Jumlah Tricep +
Subscapular Skinfold + 9.7

22. Total Body Fat
1. Melakukan pengukuran skinfold.
(trisep, subscapular, bisep atau suprailiac)
2. Menghitung body density ( D ) menggunakan
rumus :
D = c – m (log hasil skinfold)
• Nilai c dan m dapat dilihat pada tabel

23. Tabel c dan m

24. Cont…
3. Menghitung prosentase lemak tubuh.
Jenis
Kelamin
Klasifikasi
Lean Optimal
Sightly
Overfat
Fat Obese
Laki-laki < 8 % 8-15 % 16-20 % 21-24 % >= 25 %
Perempuan < 13 % 13-13 % 24-27 % 28-32 % >= 33 %

25. Cont…
4. Menghitung berat lemak tubuh total dengan
persamaan:

26. Kesalahan yang sering terjadi
• Pada saat pengukuran bicep dan tricep posisi lengan
salah, lengan seharusnya dibiarkan menggantung
rileks
• Posisi pengukur pada saat membaca jendela baca
tidak sejajar sehingga mempengaruhi hasil baca
pengukuran
• Pengukur kurang tepat dalam menentukan titik atau
posisi yang akan diukur
• Kurang terampilnya pengukur pada saat memakai
skinfold sehingga penempatan caliper terlalu dalam
membuat massa otot ikut terukur atau bahkan
terlalu dangkal/tipis sehingga hanya kulit saja yang
terukur

27. • Dalam memposisikan jepitan caliper tidak tepat
berada ditengah bagian yang ditandai
• Pembacaan hasil pengukuran caliper terlalu cepat
sehingga hasil yang didapatkan kurang akurat
• Terlalu banyak subkutan yang dicubit sehingga
membuat subjek kesakitan
• Pengukuran dilakukan hanya satu kali
pembacaan, seharusnya dilakukan 2-3 kali
kemudian diambil rata-ratanya.
Kesalahan yang sering terjadi

28. •TERIMAKASIH