Dokumen tersebut membahas tentang respirasi seluler pada tumbuhan, yang melibatkan proses mobilisasi pati dan fruktan, degradasi pati menjadi gula, dan pengubahan gula menjadi ATP melalui mekanisme kemoosmosis di dalam mitokondria sel.

1. Mobilisasi pati
Mobilisasi fruktan
Degradasi hirolisis
pati menjadi gula
Mekanisme respirasi
selular
Energi tersimpan
dalam bentuk ATP
secara kemoosmosis
RESPIRASI
SELULER PADA
TUMBUHAN
Pengetahuan
Prosedural
Pengetahuan
Kondisional dan
Metakognitif
Pengetahuan
Faktual
Pengetahuan
Konseptual
Menganalisis dan merancang desain
untuk proyek “Menumbuhkan
Tanaman di Luar Angkasa”
Fenomena sayuran yang mengembun saat
dibiarkan lama di dalam plastik di suhu ruang
 Neraca elektrik 0,01 g
 @1 buah Labu
Erlenmeyer 250 ml
 @1 buah Statif
 @1 buah buret
 Kecambah berumur 1-2 hari
 Larutan Ba(OH)2 0,1 M
 Larutan HCl 1 M
 Larutan phenolphthalein 1%
 Kain kasa
 Benang Kasur
 Pemanenan, pembuatan kantong dan penimbangan kecambah
 Pengenceran larutan Ba(OH)2 0,1 M
 Penggantungan kantong kecambah dalam set bejana berisikan larutan Ba(OH)2
0,01 M
 Inkubasi (24 jam pada suhu bervariasi)
 Pengenceran larutan HCl 1 M
 Penambahan larutan phenolphthalein 1% pada larutan Ba(OH)2 0,01 M dalam
set bejana
 Titrasi dilakukan dengan penambahan larutan HCl 0,5 M sampai larutan pink
berubah warna
 Penghitungan laju respirasi dengan rumus
Alat Bahan Prosedur
Chapter Design
Fenomena sayuran yang dimasukkan ke dalam
lemari pendingin untuk membuatnya tetap segar

2. Bagaimana suhu mempengaruhi respirasi seluler pada tumbuhan?
15 menit 90 menit 15 menit
Rifqi, Fikri
Mari kita lakukan titrasi asam pada basa dalam bejana
yang diinkubasikan dengan kecambah pada berbagai
kondisi suhu
Lesson Design
Matakuliah : Fisiologi Tumbuhan
Waktu : Kamis, 04 Oktober 2018, 13.00−15.00 WIB
Mengapa agar sayur tetap segar
dimasukkan ke dalam lemari
pendingin?
M: mahasiswa
menganalisis proses
respirasi seluler pada
tumbuhan dalam kondisi
suhu yang berbeda
C: melakukan percobaan
laju respirasi seluler
kecambah pada berbagai
kondisi suhu dengan
teknik titrasi
A: menginkubasi
kecambah dengan basa
pada berbagai kondisi
suhu, kemudian
menganalisis laju
respirasinya
berdasarkan hasil titrasi
basa dengan asam
Sulit sekali.
Bagaimana cara
mengetahui dan
mengukur respirasi
seluler pada
tumbuhan ya?
Aku senang
belajar
tentang
respirasi pada
tumbuhan
Setelah melakukan percobaan,
titrasi, dan perhitungan
menggunakan rumus, bagaimana
laju respirasi pada kecambah
yang diinkubasi pada berbagai
kondisi suhu?
Respirasi pada kecambah
menghasilkan CO2 yang
dibuktikan dengan pH larutan
Ba(OH)2 yang tadinya basa
menjadi mendekati netral.
Semakin tinggi keadaan suhu,
semakin tinggi laju respirasi
kecambah, sehingga CO2 yang
dihasilkan juga tinggi.
Berdasarkan hasil titrasi
basa dengan asam,
analisislah laju respirasi
seluler kecambah
Setiap kelompok
menganalisis laju
respirasi kecambah
dengan rumus:
∆ ml HCl 0,5 M
BB kecambah × WI(jam)
Ambillah larutan
Ba(OH)2 0,01M pada
bejana berisi inkubasi
kecambah untuk di
berikan larutan
phenolphthalein 1%,
lalu dititrasi dengan
larutan HCl 0,5 M.
Melakukan titrasi pada:
Kel 1,4: basa hasil inkubasi
di dalam ikubator (25°C).
Kel 2,5: basa hasil inkubasi
di dalam refrigerator (4°C).
Kel 3,6: basa hasil inkubasi
di dalam oven (65°C)
Apakah yang akan terjadi
jika sayuran yang dibeli
dari pasar atau warung tetap
dibiarkan di dalam kantong
kreseknya? Mengapa
sayuran yang panas dan
berembun, lama kelamaan
menjadi busuk? Bagaimana
menjaga sayuran tersebut
agar tetap segar?
Bagaimana pengaruh
suhu terhadap respirasi
kecambah?
Banyak hal yang ditemukan pada
saat percobaan, pengukuran, dan
analisis
Ternyata
repirasi
pada
tumbuhan
dapat
diukur,
salah
satunya
melalui
cara titrasi
Rifki, Fikri
Pendekatan: Saintifik,
personal
Model: Discovery
learning
Metode: Percobaan,
tanya-jawab
tanggung jawab, kerja tim dan hubungan internal
pengaturan diri dan inisiatif
pengaturan diri dan inisiatif

3. Setiap
anggota
kembali ke
kel asal dan
membagi
hasil
informasi
dari kel ahli
dengan kel
asal
Bagaimana proses respirasi seluler pada tumbuhan dan aplikasinya?
5 menit 100 menit 15 menit
Rifqi, fikri
Ayo berdiskusi dengan kelompok ahli untuk
menganalisis konsep respirasi seluler pada tumbuhan
dan membaginya dengan kelompok asal untuk
membahas hasil rancangan telah dibuat
Lesson Design
Matakuliah : Fisiologi Tumbuhan
Waktu : Jum’at, 05 Oktober 2018, 15.20−16.30 WIB
Bagaimana konsep respirasi seluler
pada tumbuhan dan penerapannya
dalam rancangan “menumbuhkan
tanaman di luar angkasa”?
M: mahasiswa
menerapkan dan
menganalisis konsep
respirasi seluler pada
tumbuhan
C: peer teaching dan
diskusi konsep respirasi
seluler pada tumbuhan
untuk menganalisis
hasil rancangan
“menumbuhkan
tanaman di luar
angkasa”
A: menganalisis konsep
respirasi seluler pada
tumbuhan dan
menerapkannya dalam
rancangan untuk
“menumbuhkan
tanaman di luar
angkasa”
Bosan
memahami dan
sulit menerapkan
konsep respirasi
seluler pada
tumbuhan
Aku senang dan
memahami mudah
menerapkan konsep
respirasi seluler
pada tumbuhan
Setelah melakukan
sharing, tanya-jawab,
dan diskusi, bagaimana
proses respirasi seluler
pada tumbuhan?
Mobilisasi pati dan
fruktan. Pati dipecah
menjadi gula. Gula
dipecah dan diubah
menjadi elektron dalam
bentuk NADH atau
FADH2. Elektron
diubah menjadi energi
dalam bentuk ATP
melalui kemoosmosis
Silakan menilai desain
“menumbuhkan tanaman di
luar angkasa” milik teman
kalian. Mahasiswa dengan
skor desain tertinggi dapat
mempresentasikannya di
depan kelas
Mahasiswa saling
melakukan peer assessment
and appreciation dan
Mahasiswa yang mendapat
skor tertinggi
mempresentasikan
desainnya di depan kelas
Silakan masing-
masing anggota kel
asal untuk
bergabung dengan
kel ahli dan
mengumpulkan
informasi
sebanyak mungkin
dari teman ahli
Setiap anggota kel
asal bergabung
dengan kel ahli dan
mengumpulkan
informasi sebanyak
mungkin dari
teman ahli
Percobaan inkubasi
kecambah terbukti
menghasilkan CO2. Dari
mana CO2 tersebut
dihasilkan? Pernahkan
kalian mengetahui ada
tumbuhan yang dapat hidup
di daerah ekstrim? Apakah
proses respirasi selulernya
sama atau berbeda dengan
tumbuhan yang ada di
daerah yang tidak ekstrim?
Bagaimana proses respirasi
seluler pada tumbuhan dan
penerapannya?
Banyak hal yang ditemukan
pada saat peer teaching dan
diskusi untuk rancangan
yang telah dibuat
Ternyata dalam
menumbuhkan
tanaman yang
bukan pada
habitatnya harus
mempertimbang
kan banyak
faktor termasuk
proses respirasi
selulernya
Rifki, fikri
tanggung jawab, kerja tim dan hubungan internal
kreativitas dan inovasi,
keterampilan rasional
Pendekatan:
Konstruktivisme,
personal
Model: Jigsaw
Metode: Diskusi, peer
teaching, tanya-jawab,
presentasi, apresiasi
pengaturan diri dan inisiatif
Silakan
berbagi hasil
informasi
dari kel ahli
dengan kel
asal