RPS Biologi.pdf

UNIVERSITAS SUBANG
Kampus : Jl. R.A. Kartini Km.3 Subang
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677
Website : www.unsub.ac.id
Blog : pertanian-unsub.blogspot.com
Email : pertanian@unsub.ac.id
FAKULTAS AGROBISNIS DAN REKAYASA PERTANIAN
UNIVERSITAS SUBANG
PROGRAM STUDI : S1 AGROTEKNOLOGI
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata Kuliah Kode Rumpun MK BOBOT (sks) SEMESTER Tgl Penyusunan
Biologi Pertanian FAR134 MK Agroteknologi (2 + 1) 3 I 20 September 2019
OTORISASI Dosen pengembang RPS Koordinator RMK Ka. Prodi
(Nine Wahyuni Maullani SP., MP.) Tita Kartika Dewi, ST., MP (Lusiana, SP., MP.)
Capaian Pembelajaran
(CP)
Catatan:
S: Sikap
P: Pengetahuan
KU: Keterampilan
Umum
KK: Keterampilan
Khusus
CPL - PRODI
S3 Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila.
Menunjukan sikap bertannggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
S6 Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
S9 Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri
P1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan
teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai
P6 Kemampuan mengelola SDA, tata kawasan, dan lingkungan serta menerapkan teknologi guna mengatasi masalah lingkungan
KU11 Mampu bekerja mandiri dan bekerjasama dalam tim yang multidisiplin serta memiliki komitmen dalam melaksanakan tugas yang menjadi
tanggung jawabnya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur
F4

UNIVERSITAS SUBANG
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677
KU6 Mampu memelihara dan mengembangkan jaringan kerja dengan pembimbing, kolega, sejawat baik di dalam maupun di luar lembaganya.
KK1 Mampu menerapkan konsep biologi dalam pertanian yang berkelanjutan.
KK2 Mampu berfikir analitis dan sintetis serta mencari solusi pemecahan masalah biologi tumbuhan dalam sistem pertanian berkelanjutan
berdasarkan analisis informasi dan data dengan memperhitungkan dampak penyelesaian masalah di linkup global dalam berkehidupan
bermasyarakat.
CP-MK
M1 Mahasiswa dapat menjelaskan konsep biologi, sel, jaringan,metabolisme dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tanaman
M2 Mahasiswa mampu mendeskripsikan tumbuhan spermatophyta dan sistematikanya
M3 Mahasiswa mampu mengidentifikasi organ dan sistem organ tumbuhan spermatophyta dan fungsi organ
M4 Mahasiswa dapat menganalisis morfologi dan anatomi tumbuhan spermatophyta
L1 Menjelaskan konsep biologi dan Ciri-ciri mahluk hidup
L2 Menjelaskan sel, organel sel dan pembelahan sel
L3 Menjelaskan jaringan pada tumbuhan
L4 Menjelaskan proses metabolisme pada tumbuhan Menjelaskan jenis, jumlah dan ketersediaan nutrisi serta transportasi hara pada tumbuhan
L5 Menjelaskan jenis, jumlah dan ketersediaan nutrisi serta transportasi hara pada tumbuhan
L6 Mahasiswa dapat mendeskripsikan taksonomi tumbuhan
L7 Mahasiswa dapat mendeskripsikan tanaman yang termasuk ke dalam divisio Spermatophyta dan klasifikasinya
L8 Mahasiswa mampu mengidentifikasi morfologi, anatomi batang dan fungsinya
L9 Mahasiswa dapat mengidentifikasi morfologi, anatomi daun serta filotaksisnya.
L10 Mahasiswa dapat mengidentifikasi morfologi dan anatomi akar serta fungsinya
L11 Mahasiswa dapat menganalisis bunga, susunan bunga, penyerbukan, pembuahan, pembentukan biji.
Deskripsi Singkat MK Mata Kuliah Biologi Pertanian bertujuan untuk memberikan bekal pengetahuan yang meliputi konsep biologi, sel, metabolisme tumbuhan
spermatophyta, sistematikanya, morfologi, anatomi dan fungsi organ serta taksonomi tumbuhan yang akhirnya mahasiswa dapat menjelaskan konsep
dasar biologi dalam penerapan di bidang pertanian.

UNIVERSITAS SUBANG
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677
Materi pembelajaran/
Pokok Bahasan
1. Kontrak Pembelajaran, Biologi dan organisme hidup, peranan biologi dalam pertanian, cabang-cabang pengetahuan biologi,
batasan sejarah dan pengertian biologi, ciri-ciri makhluk hidup
2. Konsep dan struktur sel tumbuhan, protoplasma dan sitoplasma, dinding sel, perbedaan struktur sel hewan dan sel tumbuhan,
menjelaskan
3. Konsep pembelahan sel, amitosis, mitosis dan meiosis, perubahan kariotif
4. Jaringan pada Tumbuhan
5. Fotosintesis:
- Pengantar fotosintesis
- cahaya dan pigmen
fotosintesis
- fotosintesis dan lintasan
Electron
- Tumbuhan C3, C4 dan CAM
Respirasi:
- Pengertian dan mekanisme
respirasi
- Respirasi aerob dan anaerob
6. Jumlah, jenis dan ketersediaan nutrisi bagi tanaman, peranan tanah bagi nutrisi tanaman, gambaran mekanisme transportasi
pada tanaman, absorbsi air dan mineral oleh akar, transportasi cairan xylem
7. Hormon pada tumbuhan
8. Taksonomi tumbuhan
9. Spermatophyta dan klasifikasinya serta morfologi, anatomi dan fungsi masing-masing organ
10. Morfologi dan anatomi daun serta filotaksisnya
11. Morfologi dan anatomi batang dan fungsinya
12. Morfologi dan anatomi akar serta fungsinya
13. Morfologi bunga, penyerbukan, pembuahan, pembentukan biji
Pustaka Utama :

UNIVERSITAS SUBANG
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677
Refferensi:
1. Loveless. A.R. 1987. Prinsip-Prinsip Biologi Tumbuhan untuk daerah Tropik. PT Gramedia Jakarta
2. McFadden, C; W.T. Keeton. 1995. Biology An Exploration of life. First Edition Printed in Unitec State of America. Cornel
Univerity.
3. Tjitrosoepomo.G. 1992. Morfologi Tumbuhan. Gadjah Mada University Press.
Pendukung:
1. Raven, P.H; R.F. Evert. 1980. Biology of Plants. Fifth Edition. Worth Publisher.
2. Salisbury, F.B, Ross, C.W. 1995. Plant physiology. Wadsworth Publishing Co., A division of Wadsworth, Inc.
3. Singer, M.J., D.N. Munns. 1991. Soils an Introduction. Second Edition. Macmillan Publishing Company, New York.
4. Smith, R.L. 1990. Ecology and Filed Biology. Fourth Edition. Harper and Row Publisher. New York
Media Pembelajaran Perangkat Keras :
SOFTWARE : Microsoft Office, Zoom meeting, Google
Clasroom, WhatsApp.
HARDWARE : Laptop, Notebook & LCD Projector
Team Teaching Nine Wahyuni Maullani, SP., MP.
Matakuliah Syarat -
Pert
Ke
Sub-CP-MK
(sbg kemampuan
akhir yg
diharapkan)
Indikator
Kriteria &
Bentuk
Penilaian
Metoda Pembelajaran
[ estimasi Waktu]
Pengalaman
Belajar
Materi Pembelajaran
[Pustaka]
Bobot
Penilaian
%
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
1 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
konsep biologi
Ketepatan dalam:
 Menjelaskan sejarah,
konsep biologi dan
peranan dalam bidang
pertanian
 Menjelaskan
Kriteria :
Objektif
Bentuk Test
 Kuis
 Kuliah dan diskusi
kelompok
[TM : 1x (2x50”)]
 Tugas-1 : Mendiskusikan
ruang lingkup biologi
Mahasiswa mampu:
1. Menelaah jurnal
terkait biologi
2.Aktif dalam tanya
jawab, diskusi
Kontrak Pembelajaran
Biologi Tumbuhan
Cabang-cabang Biologi
Ciri-ciri Mahluk Hidup
5

UNIVERSITAS SUBANG
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677
cabang-cabang biologi
 Menjelaskan ciri-ciri
makhluk hidup
pertanian
[BT+BM)=(1+1)x(1x60”)]
2 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
konsep sel dan
jaringan
Ketepatan dalam:
• Menjelaskan konsep
sel, perbedaan sel
tumbuhan dan sel
hewan
• Menjelaskan struktur
sel tumbuhan
• Menjelaskan konsep
jaringan pada
tumbuhan
Kriteria :
Ketepatan
penguasaan
materi
Bentuk Non-
test
 Resume
materi
 Kuliah dan diskusi
kelompok
[TM:1x(2x50”)]
 Tugas-2 :
 Menggambar sel
tumbuhan dan sel
hewan
 Menggambar jaringan
pada tumbuhan
[BT=BM(1+1)x(2x60”)]
Mahasiswa mampu:
1. Membedakan sel
tumbuhan dan sel
hewan
2. Mendeskripsikan
organel-organel
sel pada
tumbuhan
3. Mendeskripsikan
jaringan pada
tumbuhan
Sel Organisme
Sel Tumbuhan dan Sel
Hewan
Struktur Sel Tumbuhan
Jaringan pada Tumbuhan
5
3 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
Konsep
pembelahan sel,
amitosis, mitosis
dan meiosis
Ketepatan dalam:
 Menjelaskan fase-fase
pembelahan sel
 Menjelaskan
perbedaan amitosis,
mitosis dan meiosis
Kriteria :
Ketepatan
Penguasaan
materi
Bentuk test
 Kuis
 diskusi dan presentasi
[TM: 1x(2x50”)]
Tema:
“ Tahapan pembelahan
sel secara mitosis dan
meiosis”
Tugas-3:
Menonton video terkait
materi pembelahan sel secara
mitosis dan meiosis,
kemudian membuat ringkasan
dan menggambar pembelahan
sel secara mitosis dan meiosis
Mahasiswa mampu:
1. Memaparkan
dengan aktif
mengenai tema
yang telah
ditentukan
2. Membuat
persepsi dari
tema yang telah
ditentukan;
3. Tanya jawab
yang aktif
4. Kreatif
Pembelahan Sel
Mitosis
Meiosis
Amitosis
5

UNIVERSITAS SUBANG
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677
secara lengkap. membuat
resume terkait
materi
4 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
metabolisme sel
(Fotosintesis &
Respirasi)
- Pengantar
fotosintesis
- cahaya dan
pigmen
- fotosintesis dan
lintasan Electron
- Tumbuhan C3,
C4 dan CAM
Ketepatan dalam:
 Memahami
fotosintesis:
- Cahaya dan pigmen
- Fotosintesis dan
lintasan elektron
- Alokasi produk
fotosintesis ke
seluruh bagian
tanaman
- Tumbuhan C3, C4,
dan CAM
Kriteria :
Ketepatan
Penguasaan
materi
Bentuk test
 Kuis
 Ulasan
Tertulis
 kuliah, presentasi dan
diskusi
[TM: 1x(2x50”)]
Tugas-4:
Membuat powerpoint
Mahasiswa berkelompok
mempresentasikan tema
diskusi mengenai
fotosintesis Tema setiap
kelompok:
1. Fotosintesis
(Definisi, reaksi
kimia, proses yang
terjadi pada
tumbuhan dan alokasi
produk)
2. Cahaya dan pigmen
pada fotosintesis
3. Fotosintesis dan
lintasan Elektron
4. Tumbuhan C3, C4,
dan CAM
[BT=BM(1+1)x(4x60”)]
Mahasiswa mampu:
1. Bekerja sama
dalam tim
2. Menjawab
dengan aktif atas
pertanyaan yang
diajukan secara
tertulis
3. Kreatif dalam
menampilkan
powerpoint
4. Membuat
kesimpulan atas
tema yang
dibahas
 FOTOSINTESIS
 TUMBUHAN C3,C4,
DAN CAM
5
5 Mahasiswa Ketepatan dalam Kriteria :  kuliah dan diskusi Mahasiswa mampu:  RESPIRASI PADA 5

UNIVERSITAS SUBANG
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677
mampu
menjelaskan
Respirasi
- Pengertian dan
mekanisme
respirasi
- Respirasi aerob
dan anaerob
 Memahami Respirasi:
- Pengertian dan
mekanisme
respirasi
- Respirasi aerob dan
anaerob
Ketepatan
Penguasaan
materi
Bentuk test
 Kuis
 Membuat
Resume
[TM: 1x(2x50”)]
Tugas-5:
Mahasiswa membuat
makalah dari materi yang
diberikan.
[BT=BM(1+1)x(4x60”)]
1. Mencari
sumber literasi
terkait tugas
yang diberikan
dosen
2. Membuat
makalah terkait
materi kuliah
dengan cara
studi
literatur/jurnal/t
extbook
TUMBUHAN
 RESPIRASI AEROB
DAN ANAEROB
6 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
Jumlah, jenis
dan ketersediaan
nutrisi bagi
tanaman,
peranan tanah
bagi nutrisi
tanaman,
gambaran
mekanisme
transportasi pada
tanaman,
Ketepatan dalam:
 Menjelaskan jumlah
dan jenis nutrisi bagi
tanaman
 Menjelaskan
mekanisme
transportasi pada
tanaman, absorbsi air
dan mineral oleh akar,
transportasi cairan
xylem
Kriteria :
Ketepatan
Penguasaan
Materi
Bentuk test
 Membuat
Kesimpulan
 Kuis
 kuliah, dan diskusi
[TM: 1x(2x50”)]
Tugas-6:
Mahasiswa membuat
makalah dengan studi
literatur/jurnal/text book
[BT=BM(1+1)x(4x60”)]
Mahasiswa mampu:
1. Mencari sumber
literasi terkait
tugas yang
diberikan dosen
2. Membuat makalah
terkait materi
kuliah dengan cara
studi
literatur/jurnal/text
book
 NUTRISI PADA
TUMBUHAN
 MEKANISME
TRANSPORTASI
PADA TUMBUHAN
5

UNIVERSITAS SUBANG
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677
absorbsi air dan
mineral oleh
akar,
transportasi
cairan xylem
7 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
Macam-macam
Hormon pada
tumbuhan
Ketepatan dalam:
 Menjelaskan
macam-macam
hormon pada
tumbuhan
 Menjelaskan fungsi
hormon pada
tumbuhan
Kriteria :
Ketepatan
Penguasaan
materi
Bentuk test
 Membuat
Kesimpulan
 Kuis
Bentuk non
test
Resume materi
 kuliah, dan diskusi
[TM: 1x(2x50”)]
Tugas-7:
Membuat video
mengenai macam-macam
hormon dan fungsinya.
Video dibuat sendiri.
[BT=BM(1+1)x(3x60”)]
Mahasiswa mampu:
 Mendeskripsikan
beberapa hormon
pada tumbuhan
 Membuat resume
 Membuat video
menarik terkait
materi
 Beberapa Hormon
pada tumbuhan
 Fungsi Hormon
pada Tumbuhan
5
8. UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Mahasiswa
mampu
mendeskripsikan
taksonomi
tumbuhan
Ketepatan dalam:
 Mendeskripsikan
klasifikasi dan
taksonomi pada
tumbuhan
 Mendeskripsikan
aturan penulisan
nama latin pada
tumbuhan
Kriteria :
Ketepatan
Penguasaan
Materi
Bentuk test
 Membuat
Kesimpulan
 Kuis
Bentuk non
 Kuliah dan Diskusi
[TM: 1x(2x50”)]
Tugas 8:
Mahasiswa membuat
urutan taksonomi pada
beberapa spesies
tumbuhan
[BT=BM(1+1)x(3x60”)]
Mahasiswa mampu
melakukan:
 Memahami
materi
klasifikasi dan
taksonomi
tumbuhan
 Membuat urutan
taksonomi pada
tumbuhan
Klasifikasi dan
Taksonomi pada
Tumbuhan
5

UNIVERSITAS SUBANG
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677
test
Membuat
resume
10 Mahasiswa
mampu
mendeskripsikan
tanaman yang
termasuk
Spermatophyta
dan
klasifikasinya
Ketepatan dalam:
 Mendeskripsikan
golongan
spermatophyta
 Mendeskripsikan
klasifikasi
spermatophyta
Kriteria :
Ketepatan
Penguasaan
materi
Bentuk test
 Membuat
Kesimpulan
 Kuis
 Kuliah dan Diskusi
[TM: 1x(2x50”)]
Tugas 9:
Mahasiswa membuat
klasifikasi salahsatu jenis
tanaman golongan
spermatophyta
[BT=BM(1+1)x(3x60”)]
Mahasiswa
mampu
melakukan:
 Menyimpulkan
materi dengan
baik
 Membuat tugas
yang diberikan
mengenai
klasifikasi
spermatophyta
Spermatophyta dan
Klasifikasinya
5
11 Mahasiswa
mampu
mengidentifikasi
morfologi,
anatomi daun
serta
filotaksisnya
Ketepatan dalam:
• Mengidentifikasi
morfologi dan
anatomi akar
• Mengidentifikasi
fungsi dari akar
pada tanaman
Kriteria :
Ketepatan
Penguasaan
materi
Bentuk test
 Membuat
Kesimpulan
Kuliah dan Diskusi
[TM: 1x(3x50”)]
Tugas:
Membuat gambar organ
daun dan bagian-
bagiannya
[BT=BM(1+1)x(4x60”)]
Mahasiswa mampu
melakukan:
 Mendengarkan
dan
menyimpulkan
materi dengan
baik
Organ Daun 5
12 Mahasiswa
mampu
Ketepatan dalam:
mengidentifikasi
Kriteria :
Ketepatan
Kuliah dan Diskusi
[TM: 1x(2x50”)]
Mahasiswa mampu
melakukan:
Organ Batang 5

UNIVERSITAS SUBANG
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677
mengidentifikasi
morfologi,
anatomi batang
dan fungsinya
morfologi dan anatomi
batang serta fungsi
batang pada tanaman
Penguasaan
materi
Bentuk test
 Membuat
Kesimpulan
 kuis
Bentuk non
test: Resume
materi
Tugas:
Membuat gambar
anatomi organ batang dan
bagian-bagiannya
[BT=BM(1+1)x(3x60”)]
 Mendengarkan
dan
menyimpulkan
materi dengan
baik
13 Mahasiswa
mampu
mengidentifikasi
morfologi dan
anatomi akar
serta
Ketepatan dalam
 mengidentifikasi
morfologi dan
anatomi daun serta
fungsi akar
Kriteria :
Ketepatan
Penguasaan
materi
Bentuk test
 Membuat
Kesimpulan
 Kuis
Kuliah dan Diskusi
[TM: 1x(2x50”)]
Tugas:
Mahasiswa membuat
gambar anatomi organ
akar dan bagian-
bagiannya
[BT=BM(1+1)x(3x60”)]
Mahasiswa mampu
melakukan:
Mendengarkan dan
menyimpulkan
materi dengan baik
Morfologi dan anatomi
akar
Fungsi Akar
5

UNIVERSITAS SUBANG
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677
14 Mahasiswa
mampu
mengidentifikasi
morfologi dan
anatomi bunga
serta fungsinya
Ketepatan dalam
mengidentifikasi
bunga serta fungsinya
Kriteria :
Ketepatan
Penguasaan
Bentuk test
 Membuat
Kesimpulan
 Kuis
Bentuk non
test: Resume
materi
Presentasi dan Diskusi
[TM: 1x(2x50”)]
Tugas:
Mahasiswa berkelompok
untuk menyampaikan
presentasinya.
[BT=BM(1+1)x(3x60”)]
Mahasiswa mampu
melakukan:
Mendengarkan dan
menyimpulkan
materi dengan baik
bunga serta fungsinya
15 Mahasiswa
mampu
menganalisis
penyerbukan,
pembuahan, dan
pembentukan
biji
Ketepatan dalam
menganalisis
penyerbukan,
pembuahan, dan
pembentukkan biji
Kriteria :
Ketepatan
Penguasaan
materi
Bentuk test
 Membuat
Kesimpulan
 Kuis
Bentuk non
Kuliah dan Diskusi
[TM: 1x(2x50”)]
Tugas:
Mahasiswa membuat
bagan penyerbukan,
pembuahan dan
pembentukan biji
[BT=BM(1+1)x(3x60”)]
Mahasiswa mampu
melakukan:
 Mendengarkan
dan
menyimpulkan
materi dengan
baik
 Membuat tugas
dengan benar
Penyerbukan (polinasi),
Pembuahan (fertilisasi) dan
Pembentukan Biji pada
tumbuhan

UNIVERSITAS SUBANG
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677
test
16. EVALUASI AKHIR SEMESTER (UAS)
Penilaian :
Penilaian dapat dilakukan dalam bentuk kehadiran mengikuti proses pembelajaran,
Penugasan, ujian tengah semester dan ujian akhir semester ( teori dan praktik)
1. Kehadiran : 10%
2. Penugasan : 10%
3. UTS : 25%
4. UAS : 25%
5. Praktikum : 20%
6. Soft skill : 10%
TUGAS-TUGAS YANG HARUS DISELESAIKAN MAHASISWA:
1. Mencari, membaca referensi lain dan membuat rangkuman terkait capaian pembelajaran khusus untuk pengayaan materi
2. Membuat makalah terkait materi biologi pertanian
3. Mempresentasikan tema terkait materi dan diskusi kelompok
4. Laporan praktikum
5. Membuat video
6. Membuat powerpoint
Subang, 20 September 2019
Koordinator MK
Tita Kartika Dewi, ST., MP
Mengetahui,
Ka Prodi Agroteknologi
Lusiana, SP., MP.

UNIVERSITAS SUBANG
Telp. (0260) 411415 Fax.(0260) 415677

RPS Biologi.pdf

Recommended

Recommended

More Related Content

What's hot

What's hot (20)

Similar to RPS Biologi.pdf

Similar to RPS Biologi.pdf (20)

Recently uploaded

Recently uploaded (20)

RPS Biologi.pdf