Faculty of Foreign Languages - Department of Translation & Interpretation.doc

Dịch vụ viết thuê đề tài – KB Zalo/Tele 0917.193.864 – luanvantrust.com
Kham thảo miễn phí – Kết bạn Zalo/Tele mình 0917.193.864
NHA TRANG UNIVERSITY
Faculty of Foreign Languages
Department of Translation & Interpretation
INTERNSHIP REPORT
Student name: Trần Thị Tấn
Student ID: 54131250
Class: 54NNA5
Supervisor: Dr. Bùi Thị Ngọc Oanh
At:
Internship: From November 24th
, 2014
To
PRE
PREFACE
Nha Trang, November 21th 2013

Every student wants to have a good job after graduation. To do that,
a student is supposed to get familiar with his or her job in reality
first. That is the reason we need an internship.
Like many other students, I had been thinking of how I can
finding a good place to practice translation and interpretation skills
effectively. Finally, after consulting my teachers and Mr Dat_an
alumni of the program, I decided to choose the Department of
External Cooperation, Nha Trang University for my internship and
I am really pleased with my dicision. I believed that this was a
great opportunity for me to get an expensive experience before
graduating.
My main task during my 4-week internship was translating
newsletters, official letters, cooperation projects… Besides, I also
had many opportunities to attend meetings and conferences held in
Nha Trang University. I was collecting a lot of job experience and
unforgettable memories for example going to Cam Ranh airport to
pickup Korean professor, visited Fish cages of the Institute of
Aquaculture at the sea. etc. I have just felt very lucky because I
could have a chance to work in an ideal environment as I had been
dreaming about.
The aim of this report is to explain what I have done for my
internship. The information about my internship place – the
Department of Cooperation, Nha Trang University, my job
description as well as some translated documents I have done are
all enclosed in this report.

ACKNOWLEDGEMENTS
First of all, I would like to thank all the teachers in the
Faculty of Foreign Languages who are my second fathers, mothers
for nearly four years, four years with both smiles and tears.I will
never forget all of memories in this Faculty. Thanks to them, they
gave me enough quality and confidence to ask for doing my
internship course in the Department of External Cooperation, Nha
Trang University.
Next, I would like to thank all of teachers in the Department
of External Cooperation. Thank Dr. Khong Trung Thang and Dr.
Nguyen Thi Ngan who allowed me to do my internship in this
Department. Thank Mr. Bich, Mr. Duy, Mr. Huy who helped me
and my friends finished our intership course favorably. The
friendliness and closeness from all of you didn’t make me
stressful, just 4-week for internship but I felt that the Department
of External Cooperation like my family.
Last and also special person I would like to thank is Ms. Ngan
– my internship supervisor. She managed to give as many
opportunities as she could so that I could get the most useful
experience during my practice. She also gave me many pieces of
advice that I would try to follow for my future career.
One more time again I woud like thanks to all of your help
during 4 – week.

TABLE OF CONTENT
Preface …………….…………….…………….…………….………
…..…..1
Acknowledgements
…………….…………….…………….……………….2
CHAPTER I – THE DEPARTMENT OF EXTERNAL
COOPERATION
OF NHA TRANG UNIVERSITY
1. General
information ……………………….……………………….……...…….4
2. Areas of
activities …………………………….……………….…….……………4
3.
Personnel ………………………………………….…………….…..………
….…5
CHAPTER II – TRANSLATION & EXTERNALAFFAIRS
1. Translation
documents …………………………………………….………...….6
2. Strengths and
weaknesses ……………….……………………………………...6
3.
Recommendations ………………….………………….……...…………...
…....7
CHAPTER III – MY JOB DESCRIPTION
1.
Summary…………………………….………………………………….……
…….9

2. Advantages and
disadvantages …………………………………………………9
3. Experience
learned ……………………………..………………………………10
CHAPTER IV – TRANSLSTE
1. Vietnamese – English
translation …………………………………………….12
2. English – Vietnamese
translation ……………………………………….……26
CHAPTER V – EVALUATION
1.
Self-evaluation …………………….………………………………………
…….45
2. Supervisor’s
evaluation ……………………………………………….……….45
CHAPTER VI –
REFERENCES ………………………………………………46
CHAPTER I
***
THE DEPARTMENT OF EXTERNAL COOPERATION
OF NHA TRANG UNIVERSITY
I – 1. General information
A. Establishment:

The Department of External Cooperation of Nha Trang University
was established in September, 2011.
It is located in the Building A1 inside the main campus of Nha Trang
University, and consists of three rooms at.
Address 02, Nguyen Dinh Chieu St., Nha Trang, Khanh Hoa.
Contact: Tel 0582.220.797 – Fax 0583.831.147 – Email:
dea@ntu.edu.vn
I – 2. Areas of activities
According to Decision No. 1484/QD-DHNT of November 14th
, 2011,
the Department of External Cooperation is tasked with the duties of
giving advice and suggesting solutions to help the Rector control and
implement the following areas of activities:
- Making strategic plans for external cooperation
- Connecting and implementing both domestic and
international cooperation activities.
- Preparing for welcoming and working with foreign guests.
- Hosting international conferences and seminars.
- Administrating international students and specialists.
- Searching and informing scholarships and information about
studying abroad in both undergraduate and graduate levels to
the faculty and students.
- Promoting external propaganda.
- Managing staff of the Department and assigned properties.
I – 3. Personnel

No. Full name Position
1
Khong Trung Thang Director, Lecturer
2
Nguyen Thi Ngan
Deputy, Lecturer
3
Pham Ngoc Bich
Specialist
4
Luong Dinh Duy Specialist, Lecturer
5
Le Anh Mai Han
Specialist
6
Le Cong Lap
Lecturer, working part-time at the office
7
Nguyen Dinh Huy
Lecturer, working part-time at the office
CHAPTER II
***
TRANSLATION & EXTERNALAFFAIRS
II – 1. Translation documents

The Department of External Cooperation, Nha Trang University is
in charge of translating the following kinds of documents both from
Vietnamese into English and vice versa:
 Cooperation projects
 Official decisions
 Agreements
 Contracts
 Quarterly newsletters
II – 2 . Strengths and weaknesses
A. Strengths:
The Department of External Cooperation has highly
qualified staff; they are very professional, careful and
hardworking. They are all fluent in English and very good in
translating documents. Especially they work in a very
enthusiastic, responsible and careful way with every single
detail.
They are very connected to each other. They work
happily together; they support and share experience with each
other like members of a family. Beside that, they also very
friendly and closeness so they made an effective work
environment.
B. Weaknesses:
I just have 4-week for internship course, that time is not

enough for me to know all practical aspects in the Department
including the difficulties it has to face with.
However, in my opinion, there is one problem related the
number of staff. As I know, staffs in the Department of
External Cooperation work with a huge workload, they
usually work over the ofice time. Lack of staff will make
more pressure in work. One more thing is a bout the driver of
our school, I know that he doesn’t be long to the Department
of External Cooperation, but he also participate in many
activities of the Department. The foreigners can not
understand Vietnamese, but it doesn’t mean that they don’t
know. I really don’t like his attitude and the way he uses
language, very impolite and unfriendly.
II – 3. Recommendations
A. For the Department of External Cooperation
Due to the weaknesses that I have mentioned above, I
suggest that the school should add more staff for the
Department, so that they can share the work to help them
reduce work pressure. Beside that, the driver also need to be
reminded about the attitude and the way he communicates
with other people.
B. For the Faculty of Foreign Languages
I have been working in the Department of External
Cooperation for only a short time; however, I have realized
that it is an ideal place for the students majoring in English to
do an internship and get valuable experience.
The material sources in the Department of External
Cooperation very abundant and quality, so teachers can use

these documents for teaching program, expecialy for
translation students.
One more opinion I want to mention is about
internship places. I very lucky when I have the opportunity
to work in here, I have time to do my main task. But as I see,
many students they learn Translation and Interpretation, but
they spend their internship period in a restaurant, a coffee
shop, a hotel like a waiter, so they have no time to translate
many texts or documents, they just find one Vietnamese –
English and one English – Vietnamese for therir internship
report, they find by themselves and no one care them. How
can they progress? When students gave you the letter of
recommendation internship, you just signed and sealed. In
my opinion, you should give them some advice, so they can
find a more suitable place for them.

CHAPTER III
***
MY JOB DESCRIPTION
III – 1. Summary
During my internship course in the Department of External
Cooperation, My main task was a translator. On the first day of
internship, Ms. Ngan introduced staff, Website, functions and duties
of the Department.
Apart from translating the assigned documents, I also have
many opportunities to attend meetings, conferences and seminars
between NTU and foreign representatives from Australia, Korea, the
USA, France, etc. I also had a chance to go to Cam Ranh airport to
pick up Proffesser Kim from Korea, had a chance to visit Fish cages
of the Institute of Aquaculture on the sea, etc.
Besides, I had a chance to work with Mr. Glenn, a visiting
professor at NTU, she invited him to come to her office then helped
me check our translation identify my mistakes and correct them.
After all, I have had an opportunity to work in a perfect
environment like the Department of External Cooperation with
wonderful people. I think I have owed them a lot. If I had to choose
once again a place to do my internship, I would still keep my first
decision !
III – 2. Advantages and disadvantages
A. Advantages
The first advantage I want to mention is about the work
environment. This is the Department of External Cooperation

so I have opportunities to contact with many forreigners from
many countries. Now, I feel more confident when
communicate with foreigners.
Second, my stay near campus, just five minutes on foot,
so very convinient for me to come to the Department of
External Cooperation and do my internship work.
Furthemore, most of the time working at the
Department, I was mainly doing the job of a translator, so I
have more time to compile my internship report that requires
much of translation. At the same time, many of my friends
were also doing their internship course in other places and
they had to do something different than translation, so they
might ran out of time to prepare their report. So I think I have
been luckier than them.
B. Disadvantages
My speaking and listening skills were still not very good.
Therefore, I was lack of confidence and could not make use
of the opportunities to meet and work with foreign specialists
and friends. I will try to improve my pronunciation and
practice speaking long sentences in a faster and more influent
way.
My grammar also not good so when I finish my translation
documents, I still need Mr. An help me to correct grammar
mistakes. I feel sad about that and I promise I will try my
best.
One more disavantage is I get motion sickness, when I
went to Cam Ranh airport to welcome foreigner delegation or
when I sit on the boat, I feel very tired.

III – 3. Experience learned
Even though I only had 4 weeks for my internship, I still felt
thankful to that. I have learned a lot from what I was doing at the
Department of External Cooperation.
I can learn how to welcome a foreign delegation, how to hold
an exchange with foreigners, how to publish a University’s
newsletter.
One useful knowledge I learned from Mr. Glenn is
Vietnamese people use “three dots” when they want to list
somethings but foreigners don’t use that, they use “etc”. They just
use “three dots” to mean stories still continue.

IV – 1. Vietnamese – English translation
Du lịch Nha Trang: Cẩm nang từ A đến Z
Nha Trang, thuộc tỉnh Khánh Hòa, là thành
phố du lịch biển nổi tiếng nhất của Việt Nam.
Các bãi biển dọc chiều dài thành phố và trên
các đảo thuộc Vịnh Nha Trang như Hòn Tre,
Hòn Tằm, Hòn Mun, Hòn Chồng – Vợ đều là
những thắng cảnh tuyệt vời thu hút du khách
trong và ngoài nước. Du lịch Nha Trang còn
thu hút khách bởi di tích Chămpa nổi tiếng là
Tháp Bà Ponagar và các điểm tham qua thú
vị trong thành phố như Chợ Đầm, Chùa Long
Sơn, Nhà Thờ Núi và Biệt thự Cầu Đá (Lầu
Bảo Đại). Nha Trang cũng tổ chức nhiều sự
kiện du lịch, đáng chú ý là Festival Biển Nha
Trang với nhiều hoạt động vui chơi giải trí
phong phú.....Nếu đã từng một lần tới với
Nha Trang, du khách sẽ dễ dàng bị “đánh
gục” bởi sự quyến rũ và năng động của thành
phố biển xinh đẹp này.
LÊN LỊCH DU LỊCH NHA TRANG
Nha Trang khoác lên lên mình chiếc áo khí
hậu nhiệt đời gió mùa, nhưng cũng chịu chi
phối nhiều bởi khí hậu đại dương. Chính vì
thế mà khí hậu Nha Trang tương đối ôn hòa,
không quá khắc nghiệt như ở miền Bắc và
cũng không quá thất thường như trong miền
Travel Nha Trang: Handbook from A to
Nha Trang, Khanh Hoa Province, the city's
most famous sea tourism of Vietnam.The
beaches along the length of the city and on
islands of Nha Trang Bay as Tre Island, Tam
Island , Mun Island, Chong-Vo Island are
wonderful sights to attract domestic and for
tourists.Travel Nha Trang also to attract fam
Cham ruins Ponagar tower and through
interesting places in the city such as Dam
Market, Long Son Pagoda, Cathedral Moun
and Stone Bridge Villas (Floor Bao Dai).Nh
Trang is also organizing tourism events,
notably the Nha Trang Sea Festival with ma
activities and entertainment rich.....If you h
ever once coming to Nha Trang, guests will
easily be "knocked out" by the charm and
dynamism of this beautiful coastal city..
TRAVEL NHA TRANG
Nha Trang has a tropical monsoon climate,
also heavily influenced by the ocean climat

Nam. Mùa đông ở Nha Trang ít lạnh, mùa hè
thường kéo dài nhưng nắng nóng không quá
gay gắt. Thời tiết Nha Trang cũng có hai mùa
mưa nắng rõ rệt. Thêm vào đó, thành phố
biển Nha Trang lại nằm trong vùng ít chịu
ảnh hưởng của gió bão. Chính vì thế mà du
lịch Nha Trang quanh năm luôn sẵn sàng
chào đón du khách ghé thăm.
- Từ tháng 1- 8: Mùa khô ngự trị khắp thành
phố Nha Trang, thời tiết khá dịu, khô mát,
thoáng đãng, vô cùng thích hợp với những
chuyến du lịch Nha Trang theo bất cứ hình
thức nào.
- Tháng 9 – 12: Những tháng cuối năm, Nha
Trang bắt đầu chào đón những cơn mưa rả
rích kèm theo chút se lạnh. Đôi lúc sẽ làm
ảnh hưởng đến những kế hoạch tham quan
của bạn. Do đó, nếu du lịch vào những tháng
cuối năm như thế này, bạn nên trang bị đủ
những vật dụng cần thiết như ô hay áo mưa,
để tránh mất vui khi phải bất ngờ đối phó với
những con mưa này.
NHỮNG ĐIỂM ĐẾN KHÔNG THỂ BỎ
QUA KHI DU LỊCH NHA TRANG
1. Vinpearl Land
Toạ lạc trên đảo Hòn Tre với những bãi biển

trong xanh quanh năm, Vinpearl Land được
biết đến như “thiên đường của miền nhiệt
đới”. Ngoài những khách sạn sang trọng,
những khu vườn tuyệt đẹp, hồ bơi nước ngọt
lý tưởng, nơi này còn thu hút du khách với
khu trò chơi cảm giác mạnh và những rạp
chiếu phim 4D hoành tráng.
Di chuyển: Bằng cáp treo hoặc ca nô từ trung
tâm thành phố Du lịch Nha Trang.
Thời gian tham quan, tắm biển và nghỉ ngơi:
Tối thiểu 1 ngày.
2. Đảo Hòn Mun
Hòn Mun có làn nước trong veo và hệ sinh
thái san hô đẹp lộng lẫy, đã được Quỹ Ðộng
vật hoang dã thế giới (WWF) đánh giá là khu
vực đa dạng sinh học biển bậc nhất ở Việt
Nam. Đến Hòn Mun, du khách không thể bỏ
qua những hoạt động như: Bar nổi trên biển,
lặn biển khám phá san hô, thuyền đáy kính…
Di chuyển: Đi tàu từ bến tàu du lịch Cầu Đá,
TP.Nha Trang (có thể tham gia tour 4 đảo với
giá khoảng 150.000 VND/người)
Thời gian tham quan: Tối thiểu 5 giờ
3. Đảo Hòn Tằm

Đảo có diện tích khoảng 110 ha, cách thành
phố Nha Trang 7km về phía Đông Nam. Từ
Hòn Tằm có thể nhìn thấy cả thành phố Nha
Trang ở hướng Bắc và bán đảo Cam Ranh ở
phía Nam. Ngoài bãi tắm tuyện đẹp, nơi đây
còn nổi tiếng với hoạt động khám phá biển
bằng tàu đáy kính cũng như dịch vụ lặn biển
ngắm san hô.
Di chuyển: Theo tour 4 đảo
THAM KHẢO TOUR NHA TRANG 1N:
TOUR 4 ĐẢO CAO CẤP GIÁ ƯU ĐÃI
TUYỆT VỜI TỪ IVIVU.COM
4. Vịnh Ninh Vân
Cách thành phố biển Nha Trang khoảng 60
cây số, nằm trên bán đảo Hòn Mèo, vịnh
Ninh Vân mang đậm nét hoang sơ và thuần
khiết. Nơi đây đặc biệt thích hợp cho những
ai muốn tìm cảm giác thư thái trong không
gian biển tĩnh lặng. Ngoài ra, bạn cũng có thể
ngắm san hô, lặn biển hay thử chơi lướt
sóng, lướt ván, đi thuyền Kayak.
Di chuyển: Từ Nha Trang, đi tàu cao tốc chỉ
mất khoảng 20 phút để đặt chân đến vịnh
biển xinh đẹp này.

5. Viện Hải dương học Nha Trang
Viện Hải dương học được thành lập vào năm
1923, tọa lạc ở số 1, Cầu Đá cách trung tâm
thành phố Nha Trang khoảng 6km về hướng
Đông Nam. Nơi đây có trên 20.000 mẫu vật
của 4.000 loại sinh vật biển và nước ngọt
được sưu tầm và gìn giữ trong nhiều năm.
Đặc biệt, đến Viện Hải dương học bạn sẽ
được chiêm ngưỡng bộ xương cá voi khổng
lồ dài gần 26m, cao 3m với 48 đốt sống được
phục chế đầy đủ.
Di chuyển: xe máy hoặc taxi
Thời gian tham quan: 2 – 4 tiếng
6. Tháp Bà Ponagar
Tháp Bà Ponagar là công trình kiến trúc cổ
kính hoàn mỹ của người Chăm, cách trung
tâm TP Du lịch Nha Trang 2km về phía Bắc.
Quần thể di tích gồm bốn ngôi tháp, hai miếu
thờ, tháp lớn nhất thờ nữ thần Ponagar.
Sau khi tham quan Tháp Bà Ponagar bạn có
thể kết hợp đi tắm bùn tại khu du lịch suối
khoáng nóng Tháp Bà ngay gần đó. Giá vé
khoảng 100.000VND/người ở hồ tập thể (từ

15 – 20 người) hoặc từ 250.000VND/người
nếu sử dụng hồ riêng.
Di chuyển: Xe máy giá thuê khoảng 120 –
150.000VND/ngày hoặc đi taxi
Thời gian tham quan: tối thiểu 5 giờ
7. Hòn Chồng – Hòn Vợ
Điểm tham quan này cách trung tâm thành
phố khoảng 3km về hướng Đông Bắc. Hòn
Chồng một quần thể khối đá lớn với đủ loại
hình thù, xếp chồng lên nhau chạy từ bờ cao
xuống biển. Một nhóm đá khác nhỏ hơn, nằm
dưới chân đồi phía Đông, gọi là Hòn Vợ.
Không gian của Hòn Chồng gần như tách
biệt với không gian nhộn nhịp của phố
phường. Nơi đây cũng là một trong những
điểm ngắm thành phố biển đẹp nhất.
Di chuyển: Xe máy, xe bus hoặc taxi
Thời gian tham quan, tắm biển: 3 – 8 giờ
8. Vịnh Vân Phong
Vịnh Vân Phong thuộc huyện Vạn Ninh
(Khánh Hòa), cách trung tâm thành phố Du
lịch Nha Trang khoảng 40km về phía Bắc.
Nơi đây thu hút du khách với vẻ đẹp hoang
sơ của quần thể đảo lớn nhỏ và màu xanh

trong của những vịnh nhỏ hơn ở bên trong.
Di chuyển: Có hai hướng đến vịnh, một là
lênh đênh trên thuyền theo đường biển từ
vịnh Nha Phu, hai là đi ô tô hoặc xe máy từ
thành phố Du lịch Nha Trang.
9. Bãi biển Đại Lãnh
Bãi biển Đại Lãnh thuộc địa phận huyện Vạn
Ninh, tỉnh Khánh Hòa, nằm bên quốc lộ 1A,
cách TP Du lịch Nha Trang khoảng 80km về
phía Bắc. Sau khi vùng vẫy thỏa thích dưới
dòng nước, du khách có thể thuê thuyền máy
tham quan làng chải Khải Lương, Đầm Môn,
cảng Vũng Rô, hay vào làng Đại Lãnh khám
phá đời sống của dân chài…
Di chuyển: Taxi hoặc xe máy
Thời gian tắm biển và tham quan: Tối thiểu
12 giờ
10. Chợ Đầm Nha Trang
Đây là một công trình kiến trúc đẹp, tọa lạc
ngay vị trí trung tâm thành phố du lịch Nha
Trang. Chợ Đầm bán rất nhiều đồ lưu niệm
và sản vật địa phương. Ở đây cũng tập trung
hải sản rất phong phú, đặc biệt là hải sản khô.

Di chuyển: Đi bộ hoặc xe máy, taxi
Thời gian tham quan mua sắm: 2 – 3 giờ
NHỮNG MÓN NGON CỦA DU LỊCH
NHA TRANG
Thành phố biển Nha Trang không chỉ sở hữu
nhiều thắng cảnh, đảo du lịch lớn nhỏ mà còn
chiêu đãi du khách các món ăn ngon miệng.
1. Bún chả cá
Đây là món ăn nổi tiếng của thành phố biển
Nha Trang, món ăn đơn giản với nước dùng
trong, chả cá và những sợi bún loại nhỏ xíu.
Chả cá ngon và nổi tiếng do làm từ cá tươi,
đảm bảo độ dai. Nguyên liệu là cá thu, cá
mối, cá cờ… thường được chế biến thành hai
loại là chả hấp và chả chiên.
Bên cạnh đó, nước dùng luôn có vị ngọt
thanh do được nấu từ xương cá tươi, thường
là xương cá thu, cá cờ hoặc những loại cá
nhỏ nổi tiếng của vùng biển miền Trung như
cá chỉ vàng, cá liệt… Ăn bún chả cá phải ăn
kèm với tương ớt. Vị ngọt, cay nồng của
tương ớt tăng thêm hương vị cho chả cá, để
sự ngon miệng gần như được thể hiện trọn
vẹn.

2. Bún sứa
Sứa nấu bún phải chọn loại nhỏ bằng đầu
ngón tay cái, màu trắng đục, mình dày, nhìn
giống như cơm trái dừa nước. Bún sứa ngon
còn ở nước dùng được nấu bằng cá liệt, loại
cá chỉ lớn chừng ba ngón tay với phần đuôi
thắt lại trông như cái nơ, không xương nhỏ
và ngọt lừ. Ăn thấy thanh và không ngán.
Thành phần nước dùng còn có vị ngọt của
chả cá tiết ra. Khi thưởng thức, thực khách sẽ
có cảm nhận trọn vẹn nước dùng ngọt thanh,
sứa giòn giòn, mát lạnh và vị cay ở ớt tạo nên
cái ngon tuyệt vời.
3. Bún cá dầm
Thành phần chính của món ăn là cá dầm, đây
là đặc sản nổi tiếng của Khánh Hòa rất được
ưa thích. Ngoài ra, bát bún còn có chả cá và
nước dùng. Không nấu từ xương heo như các
loại bún khác, nước dùng bún cá dầm được
nấu từ chính xương của loại cá này nên có vị
ngọt thanh rất tự nhiên. Ăn kèm là đĩa rau
sống được thái nhỏ đặc trưng của người dân
Nha Trang.
4. Nem Ninh Hòa
Thành phần chính của nem là thịt lợn tươi
vừa mới mổ xong, lạng bỏ hết gân, rửa sạch,

lau khô bằng vải sạch và thái từng lát mỏng.
Sau đó cho thịt và gia vị như: muối, tiêu,
đường, bột ngọt vào cối quết thật nhuyễn,
quết càng nhanh tay thịt càng săn chắc lại thì
nem càng ngon. Trong công đoạn chế biến
nem người ta không quên thêm da heo thái
mỏng vào. Nem Ninh Hòa được gói bằng lá
chùm ruột hoặc lá khế… Lựa những chiếc lá
còn non xanh để để tạo mùi thơm. Nem sau
khi gói xong được để nơi thoáng mát qua
hôm sau là có thể dùng được.
5. Bánh căn
Có hình dáng gần giống với chiếc bánh khọt
của người miền Nam. Nguyên liệu chính để
làm bánh căn là gạo. Gạo được ngâm mềm,
xay thành bột và đổ chín trên những chiếc
khuôn bánh bằng đất nung. Nhân của bánh
căn rất phong phú và đa dạng, có nhiều loại
như: thịt, trứng, nấm, mực, tôm… mỗi loại
nhân mang đến cho người ăn cảm giác ngon
miệng khác nhau. Nước chấm bánh căn có
màu đỏ tươi, được pha hơi sánh và có vị chua
ngọt hơi cay rất ngon miệng. Bánh căn được
ăn chung với các loại rau sống như xà lách,
rau cải, húng quế, diếp cá và xoài xanh thái
thành sợi nhỏ.

6. Bánh ướt
Nổi tiếng và được nhiều người biết đến nhất
là bánh ướt Diên Khánh, một huyện giáp
ranh với thành phố Nha Trang. Người dân
Khánh Hòa thường ăn bánh ướt không với
nước mắm chua ngọt, tuy nhiên, bạn có thể
thưởng thức món ăn này với thịt nướng, thịt
heo quay, lòng heo, tôm, nem…
7. Bánh bèo
Cũng như bánh ướt, bánh bèo cũng được làm
từ bột gạo. Ăn bánh bèo không thể thiếu tôm
cháy. Màu vàng của tôm tăng thêm sự đẹp
mắt, thơm ngon cho món ăn. Bánh bèo hấp
dẫn với màu trắng của bột gạo, màu vàng
rộm của tôm cháy sẽ tròn vị hơn với chén
nước mắm ngọt cay xé lưỡi, là chất xúc tác
làm cho món ăn dân dã này trở nên ngon
miệng.
8. Bánh đập
Món ăn là sự kết hợp giữa bánh tráng nướng,
bánh ướt, ăn kèm với thịt nướng hoặc bạn có
thể ăn với thịt luộc hay lòng lợn… Ăn bánh
đập không thể thiếu chén mắm nêm với vị
cay đặc trưng của người dân miền biển. Ghép
một miếng bánh tráng nướng và bánh ướt lại,
thoa lên bề mặt một ít mỡ hành, tôm cháy,

sau cùng là thịt nướng hay thịt luộc… gập
đôi, chấm vào chén mắm nêm và thưởng
thức. Cái giòn rụm của bánh tráng, cái mềm
dẻo của bánh ướt hòa quyện vào nhau trong
cái đậm đà của mắm nêm, miếng thịt nướng
chín vàng, thơm phức đem lại cảm giác ngon
miệng rất thích thú.
ĐỊA ĐIỂM CHỤP HÌNH ĐẸP KHI DU
LỊCH NHA TRANG
Biển Nha Trang
Nha Trang được mệnh danh là hòn ngọc của
biển Đông, Viên ngọc xanh vì giá trị thiên
nhiên, sắc đẹp cũng như khí hậu của nó.
Ngoại cảnh đẹp tuyêt vời còn là địa điểm lý
tưởng để du khách có thể cho ra đời những
bộ ảnh kỉ niệm đẹp.
Hòn Chồng
Có vị trí nằm ngay thành phố, lại có thể vừa
leo núi, vừa ngắm cảnh biển và nghỉ ngơi và
chụp ảnh, Hòn Chồng có thể thỏa mãn yêu
cầu của bạn. Đây là một địa điểm chụp ảnh
rất lãng mạn được nhiều bạn trẻ yêu thích.
Ga Nha Trang
Tọa lạc tại số 17 Thái Nguyên, thành phố
Nha Trang, ga Nha Trang được rất nhiều

người biết đến là địa điểm chụp ảnh đẹp nhờ
nét kiến trúc độc đáo của ga.
Cầu sắt
Được bắt ngang qua Sông Cái từ xóm Lưu
Cấm sang xóm Bóng, cây cầu được người
Pháp xây dựng từ khá lâu, nơi đây thu hút
bạn trẻ đến chụp vì không gian hoài cổ và
lãng mạn.
Nhà thờ Đá
Nằm trên độ cao 12 mét giữa trung tâm thành
phố, được khởi công xây dựng từ năm 1928,
nhà thờ được xây dựng theo lối kiến trúc
phương tây tạo nên một không gian cổ kính
trầm bổng mà không một nhiếp ảnh gia nào
có thể bỏ qua. Bạn có thể chụp ảnh tại đây
trước thánh lễ mỗi chiều (3h ngày chủ nhật,
4h ngày thường).
Hòn Tằm
Ở đây thay vì những khách sạn, lại là những
bungalow (những ngôi nhà nhỏ nằm xen lẫn
trong cây cỏ ở lưng chừng núi). Các
bungalow được thiết kế bằng các vật liệu gần
gũi với thiên nhiên (vách đất, mái tranh…)
và kiểu kiến trúc độc đáo đã tạo ra một
không gian rất riêng tư, thoải mái. Khi mặt

trời khuất sau núi xa, cả khu du lịch Hòn
Tằm chìm trong sự yên bình, tĩnh lặng.
Vịnh Quán Nha Trang
Hội quán vịnh Nha Trang được xây dựng từ
sự lắp ghép của 15 ngôi nhà cổ (nhà Rường)
dân gian truyền thống của Huế, xếp thành
hình chữ U mang đậm nét kiến trúc Việt
Nam.
Resort Vinpearl
Được xây dựng trên đảo Hòn Tre, Vinpearl
Nha Trang đã kế thừa được vẻ đẹp mê hồn,
lãng mạn và nên thơ của thiên nhiên nơi đây.
Không chỉ có biển xanh, cát trắng, nắng vàng
cùng thời tiết mát mẻ quanh năm, với việc
tận dụng địa hình lý tưởng của khu biển đảo
riêng biệt, các nhà thiết kế tài hoa của
Vinpearl đã tạo nên những tổ hợp du lịch, vui
chơi, nghỉ dưỡng đẳng cấp hàng đầu Việt
Nam – nơi lý tưởng để bạn thư giãn và hòa
cùng thiên nhiên và là khung nền lãng mạn
cho những bức ảnh đẹp.
Resort Ngọc Sương
Nếu bạn đã từng xem qua các bộ phim
Những nụ hôn rực rỡ, Mỹ nhân kế thì điều để

lại cho bạn ấn tượng nhiều nhất có thể là
phong cảnh thiên nhiên của bộ phim, và khi
ấy mọi người trong ta đều có ước mơ là được
đến đó để du hưởng non nước nơi đây, thiên
nhiên đẹp nhất Việt Nam.
Theo Tiểu Lam (Tổng hợp)

Faculty of Foreign Languages - Department of Translation & Interpretation.doc

Recommended

Recommended

More Related Content

Similar to Faculty of Foreign Languages - Department of Translation & Interpretation.doc

Similar to Faculty of Foreign Languages - Department of Translation & Interpretation.doc (20)

More from Dịch vụ viết thuê đề tài trọn gói 🥰🥰 Liên hệ ZALO/TELE: 0917.193.864 ❤❤

More from Dịch vụ viết thuê đề tài trọn gói 🥰🥰 Liên hệ ZALO/TELE: 0917.193.864 ❤❤ (20)

Recently uploaded

Recently uploaded (19)

Faculty of Foreign Languages - Department of Translation & Interpretation.doc