Program Sijil Kemahiran Malaysia (SKM) dalam mod Sistem Latihan Dual Nasional (SLDN) di Akademi Vokasional McDonald's Malaysia menawarkan pelatihan vokasional 18 bulan untuk memperoleh sijil SKM Tahap 2 dan 3. Program ini memberi peluang pendidikan lanjut dan pengalaman kerja praktikal untuk meningkatkan keterampilan dan peluang kerjaya.
2. BACKGROUND OF McDONALD’S MALAYSIA
*
The first
McDonald’s
in Malaysia
opened in
April 1982 at
Jalan Bukit Bintang
Kuala Lumpur
Currently, we
have 320
restaurants
in Malaysia.
Employs more
than 19,000
Malaysians.
Our employees are
100% Malaysians.
Currently, owned by
Lionhorn Pte Ltd, a
subsidiary of Reza
Group from Saudi
Arabia as the
Master Franchisee.
Malaysia Operating
Company is Gerbang Alaf
Restaurants Sdn Bhd
Dato’ Azmir Jaafar is the
Managing Director &
Local Business Partner
We serve more
than 13.5 Million
Customers
a month.
We work with
more than 400
local suppliers
3. ▪ SLDN = Skim Latihan Dual Nasional.
▪ Program pendidikan yang diiktiraf oleh kerajaan.
▪ Model Pembelajaran - 30% teori di kelas
dan 70% praktikal di restoran McDonald’s.
▪ Penganugerahan Sijil Kemahiran Malaysia
(SKM) Tahap 2 & 3 kepada Perantis yang tamat
program.
▪ Ada 2 bidang kami tawarkan:
1) Penyediaan dan Servis
Makanan
2) Penyediaan dan Servis
Barista
APAKAH PROGRAM VOKASIONAL SLDN ?
4. ▪ Membuka peluang semua golongan dan taraf hidup untuk mendapat
pendidikan lanjutan selepas SPM/PT3
▪ Meningkatkan tahap kompeten dan potensi diri.
▪ Memberikan peluang kepada perantis bagi menimba ilmu sambil
menyediakan diri untuk bekerja dan membina kerjaya setelah tamat
tempoh program.
▪ Menyokong inisiatif kerajaan dalam meningkatkan taraf hidup.
▪ dan daya maju masyarakat Malaysia, terutamanya anak muda.
OBJEKTIF PROGRAM VOKASIONAL SLDN
5. CU 1 CU 7
CU 6
CU 2 CU 3 CU 4 CU 5 CU 8 CU 9 CU 10 CU 11
SKM 2 SKM 3
Mula
CU = Competency Unit/ Unit Kompetensi
• 30% Kelas Teori (30 jam setiap CU) – Penilaian Pengetahuan
• 70% Latihan Praktikal di restoran (81 jam setiap CU) – Penilaian Prestasi
Kelas tambahan – Pengenalan dan kefahaman Halalan Toyyiban, Sahsiah Diri dan Komunikasi
LALUAN PROGRAM PERSIJILAN SKM SECARA MOD SLDN
7. PELUANG KERJAYA – SELEPAS TAMAT PROGRAM
SKM-SLDN
Apprentice
Program
Crew
Restaurant
SKM 2 Crew
SKM 3
Crew Trainer
Crew Leader
Assistant
Manager
Department
Manager
RGM
Senior RGM Operations
Consultant
Operations
Manager
Director
Operations
DKM 4 dan 5
Tangga Kerjaya di McDonald’s
Peningkatan kerjaya mengikut jangkaan umur perantis
17
tahun
21-23
tahun
23-25
tahun
19-21
tahun
18-19
tahun
9. ▪ Berumur 17 tahun dan keatas.
▪ Terbuka kepada perantis lelaki dan perempuan.
▪ Mempunyai kelayakan akademik PT3/PMR/SPM atau setaraf.
▪ Berminat untuk mendalami bidang Perkhidmatan Makanan
▪ Warganegara Malaysia.
▪ Boleh Membaca, Menulis, Mengira dan Memahami (4M).
▪ Sihat Tubuh Badan dan lulus pemeriksaan kesihatan (tiada
penyakit kronik).
▪ Boleh bertutur dalam Bahasa Malaysia dan asas Bahasa
Inggeris.
SYARAT KELAYAKAN PERANTIS
10. ▪ Tempoh latihan dan kursus selama 18 bulan di Syarikat Penaja.
▪ Tempoh latihan 8 jam sehari dan 6 hari seminggu sehingga tamat.
▪ Pihak syarikat akan menamatkan latihan sekiranya perantis gagal menghadirkan
diri(No Show) melebihi 3 kali tanpa alasan yang kukuh atau terlibat dalam
sebarang kesalahan disiplin/jenayah.
▪ Jika pekerja/perantis ditamatkan latihan oleh syarikat atas sebab disiplin /jenayah
dan /atau pekerja/perantis menamatkan program tanpa kebenaran syarikat,
bayaran ganti rugi akan dikenakan. Bayaran gantirugi seperti pakaian seragam,
kos pendaftaran JPK, Buku Log, Suntikan Typhoid serta Kos Kursus Food Safety.
▪ Pekerja/perantis perlu membayar semula kos latihan yang telah diguna pakai.
▪ Perantis layak mendapat bayaran kerja lebih masa pada hari Cuti Umum/Cuti Am.
▪ Perantis tidak digalakkan dijadualkan kerja lebih masa (OT).
SYARAT DAN TERMA PROGRAM…
11. ▪ Perantis tidak dianggap pekerja (employee).
▪ Pertukaran tempat latihan tidak dibenarkan.
▪ Waktu latihan praktikal adalah tertakluk mengikut syif Syarikat.
▪ Cuti rehat mingguan tertakluk pusingan syif Syarikat.
▪ Perantis kebiasaanya di jadualkan bercuti pada hari cuti umum tetapi jika Perantis
bersetuju untuk menjalankan latihan praktikal tersebut, restoran hendaklah
membayar double pay.
▪ Perantis layak mendapat cuti sakit berbayar tidak melebihi RM25.00 sebulan.
▪ Perantis disyaratkan memakai pakaian seragam yang ditetapkan oleh syarikat.
▪ Penginapan akan disediakan oleh syarikat tertakluk kepada kekosongan dan
dilokasi terpilih.
▪ Kos perjalanan pergi /balik ke tempat latihan adalah tanggungjawab Perantis.
SYARAT DAN TERMA PROGRAM
13. ▪ Pembayaran Elaun RM6.50 sejam / purata RM1,350
sebulan diberikan kepada perantis. Tertakluk kepada terma
dan syarat.
▪ Insentif Tamat SKM Tahap 2 dan 3 sebanyak RM500.
▪ Pembayaran Elaun dibayar sekali sebulan dan dikreditkan ke
akaun Maybank.
▪ Pembayaran akan dibuat selewat-lewatnya 7 hari selepas
tempoh penggajian ditutup.
▪ Tiada caruman KWSP dan SOCSO dikenakan kepada perantis.
BAYARAN ELAUN
14. ANGGARAN PENGIRAAN ELAUN BULANAN
ELAUN 1 JAM RM6.50
JUMLAH JAM LATIHAN SEHARI 8 JAM
ELAUN 1 HARI @ RM6.50 X 8 JAM RM52.00
26 HARI SEBULAN @ RM52.00 X 26 HARI RM1,350.00
1 JAM KERJA LEBIH MASA SELEPAS 8 JAM @ RM10.00
1 JAM KERJA PADA CUTI UMUM @ RM13.00
CONTOH KIRAAN ELAUN + KERJA LEBIH MASA UNTUK SEBULAN
ELAUN 1 BULAN RM1,350.00
KERJA LEBIH MASA 60 JAM X RM10.00 RM600.00
KERJA PADA CUTI UMUM 8 JAM X RM13.00 RM104.00
JUMLAH PENDAPATAN 1 BULAN RM2,054.00
- KIRAAN ELAUN BERMULA PADA 27HB SEHINGGA 28HB SETIAP BULAN
- BAYARAN ELAUN BERMULA DARI 3HB HINGGA 7HB SETIAP BULAN
15. Program Vokasional SLDN McDonald’s Malaysia Masa Kini
Lebih 1,200 perantis
215 buah restoran latihan
646 Coach
62 Trainer
201 graduan sejak Ogos 2019
Laluan karier yang terjamin
24 Penolong Pengurus
102 Ketua Kru
63 Pelatih Kru
10 Barista
16. 14
Sasaran 30%
perantis dari golongan
B40/Asnaf
Sasaran: Menempatkan 5,000 Perantis dalam sesuatu
masa bermula tahun 2022
5,000
Perantis
300
Restoran
ditauliahkan
400
Trainer
800
Coach
Sasaran 10%
perantis dari
KV/PT3
17. Whats New in 2022?
Elaun sehingga RM1350 @
RM6.50/jam
Audits Team
Starter Kit – Pakaian Seragam,
Buku Log, Buku Latihan, File
Insentif Tamat Latihan
SKM 2 RM500
SKM 3 RM500
Latihan Tatacara Penulisan Buku Log
26. 1. Isi Borang Permohonan dengan lengkap.
2. Hadir Sesi Taklimat SLDN.
3. Jawab soalan-soalan saringan ujian bertulis 4M.
4. Hadir Sesi Temuduga.
Perantis dikehendaki membawa bersama item berikut ;
1. Salinan Kad Pengenalan.
2. Telefon Bimbit Aplikasi MySejahtera atau Kad Vaksinasi Covid-19.
3. Keputusan Kit Ujian Kendiri Covid-19 (Ambil gambar bersama MyKad)
PROSES PERMOHONAN
27. KIT UJIAN KENDIRI COVID-19
SILA AMBIL GAMBAR SEPERTI DIATAS SELEPAS SELESAI BUAT UJIAN KENDIRI COVID-19 DAN BAWA GAMBAR
TERSEBUT PADA HARI PENDAFTARAN
28. Berpakaian ;
1. Baju kameja/T-Shirt warna putih.
2. Seluar slack warna hitam.
3. Kasut hitam bertutup dan stoking gelap.
4. Bagi wanita yang bertudung, tudung hitam dan handsock hitam/gelap.
Perantis dikehendaki membawa dokumen berikut ;
1. Salinan Kad Pengenalan 2 keping.
2. Gambar saiz pasport 2 keping.
3. Laporan Kesihatan 2 keping.
4. Salinan Akaun Bank MAYBANK 2 keping.
5. Keputusan Kit Ujian Kendiri Covid-19 (Ambil gambar bersama MyKad)
PERSEDIAAN SEBELUM HARI PENDAFTARAN
