ปัจจัยที่มีผลต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง
ครูนุชนารถ ด้วงสงค์
ปัจจัยบางประการที่มีผลต่ออัตราการสังเคราะห์ด้วยแสง
1. ความเข้มของแสง
2. คาร์บอนไดออกไซด์
3. อุณหภูมิ
4. อายุใบ
5. ปริมาณน้าที่พืชได้รับ
6. ธาตุอาหาร
1. ความเข้มของแสง
ยิ่งมาก ยิ่งมีการสังเคราะห์ด้วยแสงมากขึนจนระดับหนึ่งจะลดลง
เพราะเอ็นไซม์ไม่ท้างาน
Light compensation point (จุดชดเชยแสง)
คือ จุดที่อัตราการตรึง CO2 เป็นศูนย์ (ดูด = ปล่อย)
Light saturation point (จุดอิ่มตัวของแสง)
หมายถึง แม้ความเข้มข้นของจะเพิ่มขึน
ไปอีก อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงก็ไม่เพิ่มขึน
อิทธิพลของความเข้มของแสงต่อการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืช 3 ชนิด
2. คาร์บอนไดออกไซด์
อัตราการตรึง CO2 ของพืช 3 ชนิด
ยิ่งมาก ยิ่งมีการสังเคราะห์ด้วยแสงมากขึนจนระดับหนึ่งจะคงที่
และลดลง
CO2 compensation point (จุดชดเชย CO2 )
คือ จุดที่อัตราการตรึง CO2 เป็นศูนย์ (ดูด = ปล่อย)
CO2 saturation point (จุดอิ่มตัวของ CO2 )
หมายถึง แม้ CO2 จะเพิ่มขึนไปอีก อัตราการ
สังเคราะห์ด้วยแสงก็ไม่เพิ่มขึน
3. อุณหภูมิ
10-35 ถ้าสูงกว่านีเอ็นไซม์จะเสียสภาพ
ผลของอุณหภูมิต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง
1. เมื่ออุณหภูมิสูงอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงลดลง
เนื่องจากอัตราการหายใจและอัตราโฟโตเรสไพเรชันเพิ่มขึ้น การตรึง
CO2 จึงลดลง
2. เมื่ออุณหภูมิสูงหรือต่่ากว่าอุณหภูมิที่เหมาะสม ทีผลให้
ความสามารถของการท่างานของเยื่อเลือกผ่านของเยื่อหุ้มออร์
แกเนลล์ต่างๆ สูญเสียไป ท่าให้อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงลดลง
3. เมื่ออุณหภูมิสูงท่าให้เอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการ
สังเคราะห์ด้วยแสงเสียสภาพไป
3. อุณหภูมิ
1. ใบพืชที่อ่อนหรือเกินไป มีความสามารถในการ
สังเคราะห์ด้วยแสงต่่ากว่าใบพืชที่เจริญเติบโตเต็มที่
2. ใบอ่อนเกินไปการพัฒนาของคลอโรพลาสต์
ยังไม่เจริญเต็มที่
3. ใบแก่เกินไปจะมีการสลายของกรานุมและคลอโรฟิลล์
4. อายุใบ
5. ปริมาณของน้าที่พืชได้รับ
ช่วยกระตุ้นการท่างานของเอ็นไซม์
ถ้าปริมาณน้่าในดินมีน้อยปากใบจะปิด
6. ธาตุอาหาร
1. Mg และ N เป็นองค์ประกอบของคลอโรฟิลล์ การขาด
ธาตุเหล่านี้ท่าให้ใบพืชเหลืองซีด เรียกว่า คลอโรซิส (Chlorosis)
เพราะขาดคลอโรฟิลล์
2. ธาตุ Fe ใช้สร้างคลอโรฟิลล์ และเป็นองค์ประกอบ
ของไซโทโครม ซึ่งเป็นตัวถ่ายทอดอิเล็กตรอน
3. ธาตุ Mn และ Cl จ่าเป็นต่อการแตกตัวของน้่าใน
ปฏิกิริยาสังเคราะห์ด้วยแสง
การปรับตัวของพืชเพื่อรับแสง
1.การปรับโครงสร้างของใบเพื่อรับแสง
2.การควบคุมการรับแสงของใบพืช
3.การปรับตัวของพืชให้เหมาะสมกับ
สภาพแวดล้อมของแสง
4.การจัดเรียงใบของพืชและการแข่งขันเพื่อรับ
แสงของพืชในบริเวณเดียวกัน
การปรับโครงสร้างของใบเพื่อรับแสง
1.พืชในป่าเขตร้อนมีชันเอพิเดอร์มิส ท้าหน้าที่คล้าย
เลนส์รวมแสง ท้าให้แสงส่องไปถึงคลอโรพลสต์
2.รอยต่อระหว่างอากาศและน้าที่เคลือบผนังเซลล์ช่วย
สะท้อนไปได้หลายทิศทางและเพิ่มโอกาสที่แสงจะถูกดูดซับ
โดยสารสีในเซลล์มากขึน
3.กรณีมีแสงมากใบพืชจะมีโครงสร้างพิเศษ เช่น มีขน
และชันคิวทิเคิลที่ผิวใบเพื่อช่วยในการสะท้อนแสงและลดการ
ดูดซับแสงของใบ
การควบคุมการรับแสงของพืช
1.โดยการเคลื่อนที่ของคลอโรพลาสต์ในเซลล์
และการเคลื่อนไหวของใบพืช
2.พืชหลายชนิดสามารถปรับต้าแหน่งของแผ่นใบ
เพื่อลดการรับแสงอาทิตย์โดยตรงท้าให้การรับแสงและ
ความร้อนลดลง
การปรับตัวของพืชให้เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมของแสง
การจัดเรียงใบของพืชและการแข่งขันเพื่อรับแสงของพืชในบริเวณเดียวกัน

ปัจจัย